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描寫(xiě)臘八節(jié)記憶的佳作

時(shí)間:2022-06-24 15:00:38 臘八節(jié) 我要投稿
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描寫(xiě)臘八節(jié)記憶的佳作

  臘八,臘八,給娃凍個(gè)冰瓜。再有10天就是一年一度的臘八節(jié)了,這勾起了我許多關(guān)于臘八節(jié)的記憶。

描寫(xiě)臘八節(jié)記憶的佳作

  臘八節(jié)是我孩提時(shí)代最向往的一個(gè)節(jié)日,每到臘八節(jié)的先一天晚上,母親會(huì)早早地把燒開(kāi)的水放涼,用一個(gè)老碗盛上多半碗涼開(kāi)水,然后拿出一根事先準(zhǔn)備好的胡蘿卜,切一個(gè)圓坨放入碗中當(dāng)月亮,再把紅蘿卜片切碎放入水中就成了漫天的星星。條件好的時(shí)候,還會(huì)放些糖精、白糖、冰糖之類的甜物。

  我看著母親做完這些,然后跟隨母親把碗端出放在窯洞外面的窗臺(tái)上。這一夜,我會(huì)帶著對(duì)我的冰瓜的向往和對(duì)臘八節(jié)的期待進(jìn)入甜夢(mèng)。

  第二天一早,我是在母親的鍋臺(tái)上飄過(guò)來(lái)的臊子湯的香味中睜開(kāi)眼睛的,顧不上穿好衣服,就趕著去看我的冰瓜。母親會(huì)一把抓住我,幫我穿好衣服,親我一口后笑著告訴我冰瓜已經(jīng)在灶臺(tái)上暖上了,讓我先洗臉吃飯。

  那時(shí)候生活物資極度貧乏,但父親母親為了讓我們幾個(gè)年齡還小的孩子在臘八節(jié)吃上一頓臊子面,會(huì)想方設(shè)法弄來(lái)一些麥子面。當(dāng)習(xí)慣了高粱面團(tuán)團(tuán)、包谷面窩窩的我吃到第一口臊子面時(shí),才知道天底下最香的食物就是母親做的臊子面。我一吃就是幾碗,直吃到小肚子滾圓滾圓才罷。父親是看著我吃飽之后才開(kāi)始動(dòng)筷子的,然后大哥、三姐、二哥和母親才開(kāi)始吃,他們最多一人能吃上一碗臊子面,然后再用高粱面團(tuán)團(tuán)墊補(bǔ)墊補(bǔ)。

  臘八節(jié)吃臊子面前,母親會(huì)讓我端上面碗去門(mén)道里潑灑潑灑,一般是挑一筷子面放在門(mén)墩上,然后再澆點(diǎn)臊子湯。這時(shí)候人才可以開(kāi)吃。本意是為了敬拜天地,確保來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,祭祀先祖,確保全家平安健康。但現(xiàn)在想想,這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣實(shí)際上是給那些饑餓的飛禽或家禽提供了一頓美餐。這對(duì)于嚴(yán)冬中游走大自然的鳥(niǎo)雀?jìng)儾皇且粋(gè)善舉。

  對(duì)于冰瓜凍得瓷實(shí)程度,父親在詳細(xì)觀察之后會(huì)做出不同的判斷:凍得不結(jié)實(shí),說(shuō)明那個(gè)冬天是個(gè)暖冬,來(lái)年會(huì)大旱;如果凍得結(jié)實(shí),說(shuō)明來(lái)年肯定豐收;如果冰面上凍出了突出的疙瘩,則說(shuō)明那個(gè)冬天是寒凍,父親擔(dān)心的是種在地里的冬麥會(huì)不會(huì)凍死。父親就是憑這些先祖?zhèn)儌魇谙聛?lái)的經(jīng)驗(yàn),提前做他的家庭的生活準(zhǔn)備。

  吃完早飯,外面還是很冷,我只有坐在炕頭上聽(tīng)父親、母親給我們講一些親戚朋友的事,做一些那年那年過(guò)臘八的回憶,直到天氣變得暖和母親才允許我跑出去玩。

  出門(mén)時(shí)肯定是提著我的冰瓜的。用自己的舌頭舔一舔,感覺(jué)一股透心的涼滲入心扉,透心涼中又帶著一份甜,而且胡蘿卜做的星星月亮將冰瓜布置得格外美麗,就像那群星璀璨的明月之夜。

  走到村頭,玩伴們?cè)缫训群蛟谀抢铮畮讉(gè)提著冰瓜的孩童,臉凍得通紅通紅,但還是忘不了要彼此比一比嘗一嘗,看誰(shuí)的冰瓜好看,看誰(shuí)的冰瓜甜。品嘗中發(fā)現(xiàn)有用紅糖水做的,舔起來(lái)有一股藥味,還有的玩伴手中提的冰瓜既不放糖也不放胡蘿卜,全是用白水凍的,我們會(huì)主動(dòng)地把自己的冰瓜讓給他提一提或者舔一舔,那時(shí)候,我們這些山區(qū)的孩子,或許以為這就是幫助,這就是友好,這就是善舉。

  快有四十年的光景過(guò)去了,但我無(wú)論身在故鄉(xiāng)還是游走遠(yuǎn)方,依然能記起孩提時(shí)過(guò)臘八的情景,憶起父親母親曾經(jīng)給予我的疼愛(ài)和溫暖。

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