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職場女性補充營養的方法

時間:2022-06-28 09:13:01 職場 我要投稿
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關于職場女性補充營養的方法

  很多白領女性由于工作節奏快、壓力大、負擔重,常常無暇顧及營養飲食,熱量攝入量常常處于較低水平,再加上活動量過大,又沒有足夠的營養補充,就會導致營養缺乏。

關于職場女性補充營養的方法

  然而,白領女性有著與男性或其他女性不同的營養需要。那么,她們的營養需要究竟有哪些特殊呢?要注意減少脂肪的攝入。

  一般來說,白領女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪的攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應占總熱量的20%-25%,但目前很多白領已超過30%。如果脂肪攝入過多,不但影響體形,而且容易導致脂質過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。

  維生素攝入要充足

  維生素本身并不產生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經代謝有關的維生素,如維生素b1、維生素b6等。這些維生素在糙米、全麥、黃豆中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。另外,抗氧化營養素如β-胡蘿卜素、維生素c、維生素e,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。白領女性工作繁忙,飲食中的維生素營養常常被忽略,不妨用一些維生素補充劑,來保證維生素的均衡水平。

  不可忽視礦物質的供給

  白領女性在月經期,伴隨血紅細胞的丟失還失去了許多鐵、鈣和鋅。因此,在月經期和月經后,女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以增加腦力勞動的效率,如多飲牛奶、酸奶或豆漿等。

  注意補充氨基酸

  白領女性的工作特點是用腦,因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸,其次是;撬,再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富,應適當多吃。

  總之,腦和機體的正;顒釉诤艽蟪潭壬先Q于攝入食物的質量。營養不平衡可能成為白領女性某些疾病的誘因,對大腦的活動能力產生不良的影響。因此,白領女性應注意營養和膳食平衡,戒煙、酒等不良嗜好,加強體育鍛煉,使自己有充沛的精力和健康的身體以勝任工作。

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