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除夕的習俗與禁忌大盤點
除夕的習俗與禁忌大盤點
每年從農歷十二月廿一起到年廿四,“采屋”(海南話)了。采屋,簡單說就是在家里進行大掃除。一般要用青竹枝葉捆成的大掃帚,把屋頂、屋檐及墻壁上堆積的灰塵、蜘蛛網等臟物清掃干凈,除大清掃屋宅的灰塵臟物外,還包括清洗家具、衣被等。這種習俗代代相傳。,一般是十二月廿四“采屋”,然后就是家家戶戶準備年貨,節前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶糖酒油醬、果品,都要采買充足,小孩子要添置新衣新帽,準備過年時穿。
在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙字寫的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,貼福字及財神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
三十準備齋菜,不是所有的蔬菜都能選上的。只有茄子,黃豆腐,六姜(芥頭),水芹菜,黃花菜等等。為何只選這幾種齋菜?這是有原因的。原來,茄子的“茄”字,海南話是比別人好的意思。吃茄子象征著比別人好;水芹菜的“芹”字,海南話讀音和普通話“勤”字諧音,吃芹菜象征著新的一年工作勤勤勞勞,發財致富;吃六姜,寓意著長壽,老人能活到像壽翁那樣,毛白須黃;吃黃豆腐,黃花菜,形狀很像黃金。
齋菜要三十夜炒,齋菜炒好后,要端到正廳八仙桌上祭祖,待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過,用齋菜祭祖活動。街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開始了,男女老少都穿著節日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,節中還有給兒童壓歲錢。
初一吃齋。吃齋要求很嚴,初一上午都得吃齋,不得沾半點葷。吃齋時,全家人身穿新衣服,圍著八仙桌,長輩給晚輩挾菜,邊挾菜邊說些祝愿的話,同樣,晚輩也可給長輩挾齋菜,并說祝爺爺健康長壽等等。大年初一,不能用菜刀;不能掃地(即使爆竹紙、果殼紙屑灑遍地,也不能掃,說是會把“財”給掃掉了),過年大人一般都不會批評小孩,就是即使做錯事了。不能相罵、不能打架、見面須說賀年吉利話。
初二是出嫁的女兒帶丈夫孩子回娘家拜年。
初三就可以開始拜年了就開始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話。
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