使用冰箱的注意事項

　　1.食物不宜過滿

　　冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙，這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對流，以此來減輕機組的負荷。而且過多的食物擠在一起，還非常容易導(dǎo)致食物間細菌的交叉感染，導(dǎo)致人體出現(xiàn)各種不適以及各種疾病。

　　2.肉類食物要處理

　　在購買一些魚肉、豬肉、牛肉等食物時，最好是能進行一些相對應(yīng)的處理后，再放入冰箱。像鮮魚、肉等食物最好是先用塑料袋封裝，再放入冷凍室貯藏。而蔬菜、水果則要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上溫度貯藏為宜。

　　3.拒絕瓶裝飲料

　　對于外表有包裝的食物，比如各類飲料、牛奶等食物，最好不要放入冷凍室，以免凍裂包裝瓶。存放的最好位置應(yīng)該是冷藏箱內(nèi)或門檔上，溫度最好是保持在4℃左右溫度貯藏為最好。

　　4.拒絕過燙食物

　　有些人喜歡將剛剛出鍋的食物就立馬放進冰箱冷卻，希望能在短時間之內(nèi)就能吃到爽口的食物，但這些過燙的食物如果盡早放入運轉(zhuǎn)著的冰箱內(nèi)，很有可能會減短冰箱的使用使用壽命。

　　5.生熟食物不能放一起

　　生食以及熟食其存放時間以及溫度要求都有著不同的規(guī)定，而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細菌，喝熟食放在一起會污染了熟食。同時不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。

　　冰箱已經(jīng)成為人們生活中必不可少的家用電器，給人們的生活帶來了更多的便利。了解與掌握冰箱使用的禁忌將幫助您更好地利用冰箱，同時還能夠延長冰箱的使用壽命。

　　盤點日常使用冰箱的5大錯誤事

　　1.食物不宜過滿

　　冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙，這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對流，以此來減輕機組的負荷。而且過多的食物擠在一起，還非常容易導(dǎo)致食物間細菌的交叉感染，導(dǎo)致人體出現(xiàn)各種不適以及各種疾病。

　　2.肉類食物要處理

　　在購買一些魚肉、豬肉、牛肉等食物時，最好是能進行一些相對應(yīng)的處理后，再放入冰箱。像鮮魚、肉等食物最好是先用塑料袋封裝，再放入冷凍室貯藏。而蔬菜、水果則要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上溫度貯藏為宜。

　　3.拒絕瓶裝飲料

　　對于外表有包裝的食物，比如各類飲料、牛奶等食物，最好不要放入冷凍室，以免凍裂包裝瓶。存放的最好位置應(yīng)該是冷藏箱內(nèi)或門檔上，溫度最好是保持在4℃左右溫度貯藏為最好。

　　4.拒絕過燙食物

　　有些人喜歡將剛剛出鍋的食物就立馬放進冰箱冷卻，希望能在短時間之內(nèi)就能吃到爽口的食物，但這些過燙的食物如果盡早放入運轉(zhuǎn)著的冰箱內(nèi)，很有可能會減短冰箱的使用使用壽命。

　　5.生熟食物不能放一起

　　生食以及熟食其存放時間以及溫度要求都有著不同的規(guī)定，而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細菌，喝熟食放在一起會污染了熟食。同時不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。

　　冰箱已經(jīng)成為人們生活中必不可少的家用電器，給人們的生活帶來了更多的便利。了解與掌握冰箱使用的禁忌將幫助您更好地利用冰箱，同時還能夠延長冰箱的使用壽命。

　　初春季節(jié) 冰箱使用識別常識全攻略

　　寒冷冬季漸漸遠去，連續(xù)幾天的十度以上氣溫似乎讓我們聞到了春天的味道。很多朋友這時候都會把在冬季停掉的冰箱重新啟動。冰箱長期在停用后，壓縮機內(nèi)的潤滑油沉底發(fā)粘，機內(nèi)的各工作部件都處于干涸狀態(tài)。此時若開機使用，壓縮機的活塞將在無潤滑的狀態(tài)下工作，將影響壓縮機使用壽命。

　　長期停用該如何啟動

　　冰箱長期停用后再次啟動時要作3次瞬時啟動。具體做法是：插上電源再拔下，過5分鐘重復(fù)一次，一共3次，然后方可通電工作。

　　專家建議

　　初次開機后若遇到不正常的噪音或停機、不降溫、漏電等故障時，應(yīng)請正規(guī)企業(yè)的專業(yè)人員維修，不要自行拆開修理，以免擴大故障范圍。

　　使用時需注意的問題

　　首先，平時應(yīng)盡快清理箱內(nèi)的剩飯剩菜。剩飯剩菜一方面容易使電冰箱內(nèi)的物品串味，另一方面也容易受到各種細菌的侵蝕，因此應(yīng)盡快食用，但切記食用前要加熱。

　　其次，應(yīng)定期清洗冰箱內(nèi)部，一般三個月左右停電清洗一次。清洗內(nèi)容包括化霜除冰，并將箱內(nèi)擦拭干凈。

　　第三，注意清洗冰箱門的密封條。電冰箱門的密封條上的微生物達十幾種之多，很容易導(dǎo)致人體各種疾病的發(fā)生，因此要經(jīng)常清洗。如果能用酒精浸過的干布清洗擦拭密封條，效果最佳。

　　突然停電是日常生活中再正常長不過的事情了，但是也許就是這一次又一次看似正常的情況會毀掉您家中的冰箱。如果在壓縮機的運轉(zhuǎn)中拔掉電源插頭，緊接著又插上，電動機就面臨著高壓氟利昂的重負載，啟動將變得十分困難，甚至不能啟動。這時，通過電動機的啟動電流將達到正常值的10倍，極容易造成燒毀電動機的事故。由于高壓氟利昂經(jīng)過3-5分鐘后壓力會自然降低，所以，在5分鐘后再次插上插頭，就可保證不會燒毀電動機。同樣，電網(wǎng)瞬間停電，隔幾秒又立即送電，對電冰箱十分有害。

　　怎樣防止和消除由于瞬間停電燒毀冰箱電動機

　　1、加裝電冰箱瞬間斷電保護器，斷電保護器輸入接交流電源220伏，它的輸出接電冰箱插頭，當(dāng)瞬間停電時，該斷電保護器自動將斷電延長5-8分鐘，達到滿足和保護電冰箱的要求。

　　2、沒有加裝瞬間斷電保護器的電冰箱，冰箱插頭、插座、電源引線等要保持接觸良好。當(dāng)遇到電網(wǎng)經(jīng)常瞬間停電以及電網(wǎng)和進戶電源系統(tǒng)有工程、檢修地，要暫停止使用電冰箱。當(dāng)然電網(wǎng)負責(zé)工程和檢修的部門應(yīng)提前通知用戶。

　　3、有一種單相電容啟動式壓縮機的電冰箱，其啟動電流較小，而且啟動轉(zhuǎn)矩為額定轉(zhuǎn)矩的3倍，不會發(fā)生啟動困難問題，即使啟動不了，也無大危險，絕不會因瞬間停電燒壞電冰箱。而且這種冰箱省電，用戶可大膽放心使用。

　　天氣漸漸暖和，人們對于冰箱的依賴程度也越來越高。很多朋友依賴冰箱帶來的冰涼感受，從而養(yǎng)成了只吃冰箱內(nèi)保存的食物的習(xí)慣，可時間一長就會造成食欲不振、拉肚子、感冒等各式毛病，可千萬不要小瞧了這些不起眼的小毛病。大夫經(jīng)常會提醒大家，防止“冰箱病。

　　“冰箱病有哪些癥狀

　　1.冰箱胃炎

　　人若多吃冰箱內(nèi)的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激后，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現(xiàn)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀，而孩子則容易出現(xiàn)咽喉平滑肌痙攣，發(fā)生喉梗阻、呼吸障礙的癥狀。

　　2.冰箱頭痛

　　剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產(chǎn)生頭暈、頭痛、惡心等一系列癥狀。

　　3.冰箱腸炎

　　有些嗜冷菌、霉菌在低溫下仍會大量繁殖，隨著未被加熱的食品進入結(jié)腸后，會引起炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉和嘔吐。

　　4.冰箱肺炎

　　水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染，而黃曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌，也極易污染冰箱環(huán)境，導(dǎo)致食物受到污染。

　　對策

　　1.改變觀念：冰箱不是消毒柜、保險箱

　　很多人以為食物放進冰箱就萬事大吉了，把冰箱當(dāng)成了“消毒柜“保險箱。其實冰箱的冷凍作用不同于殺菌消毒，細菌并沒有凍死，只是在低溫下降低了本身的新陳代謝，減慢或停止了繁殖，況且很多微生物如耶爾森氏菌、酵母菌、嗜鹽桿菌等極易在低溫下生長繁殖，而且冰箱內(nèi)濕度較大，食品頻繁地送進取出，遭到污染機會比較多，一旦溫度回升，細菌仍然可以蘇醒，繼續(xù)生長繁殖。此外，如果食品放置不當(dāng)或放置時間過久，仍然會出現(xiàn)發(fā)黏、發(fā)霉、干枯、變色等腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。

　　2.積極預(yù)防

　　A.冰箱內(nèi)的生食與熟食不能混放，最好用塑料袋加以封裝，特別是熟食要放在加蓋的容器內(nèi)，這樣可以避免交叉感染。放入冰箱內(nèi)的水果蔬菜及生的食物應(yīng)用清水沖洗干凈，瀝干水分后再放入冰箱內(nèi)。

　　B.食品存放時間不宜過久。將蔬菜存放數(shù)日后再食用是相當(dāng)危險的，即使儲存在冰箱內(nèi)也不應(yīng)超過3天。

　　C.定期對冰箱進行清洗、消毒。夏季每星期一次，可用0.5%的漂粉擦洗。要特別注意擦洗箱縫、拐角、隔架，然后再用干凈濕布抹干凈。

　　D.魚肉類生制品應(yīng)保存在冷凍室內(nèi)。需要保存在低溫下但又不需凍結(jié)的食品如熟魚、肉類，應(yīng)放置在冷藏室上層處，蔬菜和水果直放置在箱內(nèi)下層，其他熟制品等應(yīng)放于冰箱的中層，各種罐裝食品可分別放在箱門的各個擱架上。

　　關(guān)于冰箱的一些使用常識介紹給大家后，編者為您普及一下關(guān)于識別冰箱的常識，按箱門的結(jié)構(gòu)劃分可劃分為單門式電冰箱、雙門式電冰箱、對開雙門式電冰箱、多門式等。

　　a.單門式電冰箱是指冰箱只有一扇門，它的冷卻方式是靠箱內(nèi)頂部蒸發(fā)器的低溫，使箱內(nèi)空氣自然對流來傳遞熱量。

　　b.對開雙門壁柜式電冰箱，又可稱為立式大型雙門雙溫電冰箱，是指兩扇門直立并排的電冰箱，容積較大，一般在500升左右；箱體一側(cè)是冷凍室，溫度為-6℃、-12℃、-18℃（三星級）三檔。另一側(cè)為冷藏室，溫度為0℃～8℃。由于兩側(cè)溫度不同，箱體中間用隔熱層分隔開。溫度調(diào)節(jié)與化霜均為自動控制，由于外形類似大衣柜，也稱作壁柜式電冰箱。

　　c.多門冰箱：今年來的一種冰箱流行趨勢，將冷藏和冷凍區(qū)分別分成多個門體多個溫度，方便儲藏各種不同的食物，但是缺點是容積較大價格昂貴。

　　冰箱選購有妙招 內(nèi)部設(shè)計超強對比

　　要選擇一款好的冰箱，需要進行各方面的比較，編者將一些在選購過程中需要進行對比的地方介紹給大家，大致上要從發(fā)泡層、蒸發(fā)器、壓縮機這三面進行對比。

　　要選擇一款好的冰箱，需要進行各方面的比較，編者將一些在選購過程中需要進行對比的地方介紹給大家，大致上要從發(fā)泡層、蒸發(fā)器、壓縮機這三面進行對比。

　　1．比發(fā)泡層

　　冰箱的發(fā)泡層就像人的外套，發(fā)泡是否充實直接決定了冰箱的保溫效果，可以通過捏、敲等來檢驗冰箱的發(fā)泡效果。好的發(fā)泡捏起來更實在，體重更沉實，保鮮效果、節(jié)能效果更好。

　　2．比蒸發(fā)器

　　冰箱的蒸發(fā)器的好壞直接決定了換熱效果即冰箱的制冷速度和保鮮效果，可用看、摸、試的方法來檢驗蒸發(fā)器的好壞。

　　看：一看有沒有油漆，有油漆直接影響傳導(dǎo)速度，另外容易污染食物；二看有無焊點，有焊點的冰箱，蒸發(fā)器一旦腐蝕，容易泄漏制冷劑，影響冰箱的使用壽命。

　　摸：用蘸水的手直接接觸蒸發(fā)器，觸摸制冷速度快的冰箱蒸發(fā)器，立刻有粘手的感覺，但制冷速度慢的冰箱感覺不明顯。

　　試：絲管式蒸發(fā)器均含有鐵質(zhì)成分，可直接用磁鐵進行檢驗，如果被磁鐵吸住的話，就必須要注意，因為含有鐵質(zhì)成分的冰箱易腐蝕。

　　3．比較壓縮機

　　由于冷凍室的最下面有壓縮機，冰箱工作時直接影響最低層抽屜的制冷速度，對于用戶來講沒有角蒸發(fā)器相當(dāng)于少了一個抽屜。所以有沒有角蒸發(fā)器完全不一樣。在角蒸發(fā)器上滴幾滴水試試，幾秒鐘水就可以變成冰。

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