歡度元宵節的優秀作文
新年的鐘聲仿佛還響在耳畔,舉國上下又迎來了一年一度的元宵佳節,節日的氣氛又一次變得熱烈起來。
人們在元宵節掛大紅的燈籠,寓意著生活紅紅火火,團團圓圓。小孩子挑著燈籠,現在的燈籠制作的精美絕倫,千姿百態,用的都是電池,更不用擔心,燈籠會被燒壞。
正月十五這天,人們都要吃一頓元宵,有的是在超市買,有的自己制作,如果有時間,還是自己制作的吃的放心。制作的方法也很簡單,用煮好的紅薯加入糯米粉中,反復揉搓,直到紅薯和糯米粉充分融合,以備使用。然后,再制作元宵的餡料,餡料可以用焙好的芝麻加入白糖,或者也可以用山楂、葡萄干等。
包元宵時,先揪一點兒面團,放在手心,用兩個手掌搓成圓圓的面團,用手指在面團上戳開一個洞口,放入餡料,最后,再搓成面團,一個圓溜溜的元宵就制作完成了。
接著是煮元宵,先燒開水,在水沸騰時,把元宵放入鍋內,一定要用勺子推動元宵,讓元宵旋轉起來,這樣,元宵才不會煮爛。大約煮了七八分鐘,那些元宵全都膨脹起來,飄在水面上,顏色潔白或淡黃,晶瑩透亮。看著,都讓人口饞。輕輕咬一口元宵,粘、潤、軟,口腔溢滿香甜,真得算作人間美味。
到了晚上,煙花綻滿夜空,炫麗多彩,綿延不絕,人們吃著元宵,賞著煙花,祈盼著年年歲歲吉祥如意,幸福平安。
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