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酸酸甜甜的冬至日志
題記：那一碗酸酸甜甜的圓仔湯，時(shí)常在我的記憶里搖晃；那一碗深深濃濃的母愛(ài)，永遠(yuǎn)在我的心海中搖曳。
明天就是一年一度的冬至了，現(xiàn)在的孩子已經(jīng)不像童年時(shí)的我們那般渴望過(guò)節(jié)了。但是，每當(dāng)提起“冬至”這個(gè)節(jié)日，我心里還是充滿了幾分向往。懷念那一碗酸酸甜甜的圓仔湯，懷念母親那深深濃濃的慈愛(ài)。
冬至，這個(gè)特別的日子，對(duì)于我們閩南的孩子來(lái)說(shuō)，是既向往又害怕的日子。據(jù)說(shuō)這一天，每個(gè)人都要吃小圓子，吃完后就可以增加一歲了。能夠長(zhǎng)大固然是一件好事，可是想到吃完一碗甜湯后，就要多長(zhǎng)一歲，我們幼小的心靈還是倍感不安的。
這種患得患失的心理，常常要陪伴我們度過(guò)好幾天。直到冬至那一天真的到來(lái)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)：其實(shí)能夠喝上一碗母親親手做的甜湯，真的是很幸福的一件事！這種幸福席卷了冬至一整天，我再也不怕冬至的到來(lái)了。
盼望著，盼望著，每年總是最盼望這個(gè)甜甜的，暖暖的節(jié)日。每天清晨，母親總要早早起床。她在廚房里來(lái)回穿梭，忙著煮圓仔湯。聽(tīng)母親說(shuō)，冬至是個(gè)大節(jié)，要祭祖，而且要很早就到祖厝的祠堂去。對(duì)于如何祭祖，我們并沒(méi)有多大的印象，只知道，等我們一覺(jué)醒來(lái)，母親早已從祖厝回來(lái)了，并且為我們每個(gè)人準(zhǔn)備了一碗甜甜的圓仔湯。
那甜湯里面有紅白兩色的小圓仔，外加幾片桔皮，色彩分明的甜湯一下子就吸引了我們的食欲。我們?nèi)宄拢豢跉饩桶烟饻裙饬耍劣冢A仔是什么味道，卻沒(méi)能咀嚼清楚。只曉得，濃濃的湯是過(guò)節(jié)的甜味，外加桔皮的幾絲酸氣。為什么要在甜湯里放入桔皮呢？母親并沒(méi)有詳細(xì)說(shuō)明，我想大約是寓含“吉祥如意”之意吧！正因?yàn)檫@甜湯如此好喝，喝完又可增長(zhǎng)一歲，冬至這個(gè)節(jié)日便成了我們兒童時(shí)最向往的節(jié)日之一。
只是，我沒(méi)有想到，母親去世后，我卻再也不想過(guò)冬至了。想到母親離開(kāi)后的第一個(gè)冬至，我的胸口現(xiàn)在還隱隱作痛。
母親生前，總會(huì)在前一個(gè)晚上，提前買糯米來(lái)搓小圓子。搓圓子之前要先把糯米加水?dāng)嚢瑁瓿梢粓F(tuán)后，再捏成一小塊，放在手心里慢慢搓。搓呀搓，一會(huì)兒就搓成了一個(gè)小圓球。在母親的示范下，我們這些小孩子也興致勃勃地跟著學(xué)做起來(lái)。每年的冬至前夕，我們一家人都會(huì)圍在一起，說(shuō)說(shuō)笑笑，共同搓圓子。那種全家人歡聚一堂，和諧相處的溫馨，長(zhǎng)大后卻再也體味不到了。
母親去世后的頭一年，我們?nèi)彝鹑羰チ酥匦囊粯樱恢酪绾芜^(guò)這個(gè)節(jié)。母親到底是怎么把一包糯米弄成團(tuán)的，我們也不知道。冬至?xí)r一定要吃小圓子，這個(gè)習(xí)俗是不能改變的。最后，沒(méi)辦法，父親只好到街上買了一包現(xiàn)成的來(lái)煮。只是，煮好的甜湯，我們吃在嘴里，卻感覺(jué)味道怪怪的。小圓子還是那么小，那么圓，湯還是那么甜，可惜，我們卻再也吃不出印象中那熟悉的味道了。缺少了母親那種溫馨甜美的味道，再甜的圓子都入不了口。
那一年的冬至，我們?nèi)胰硕济缮狭艘粚雍窈竦年幱埃詹灰?jiàn)笑臉。多么懷念母親呀！有她在，家里無(wú)論大小事，都不用我們費(fèi)心。現(xiàn)在，母親不在了，我們竟然手忙腳亂起來(lái)。后來(lái)，是父親首先從低谷中走了出來(lái)。為了不讓我們這個(gè)家垮掉，他以超乎常人想象的堅(jiān)強(qiáng)，第一個(gè)站了起來(lái)。第二年開(kāi)始，父親就自己學(xué)著做小圓子了。盡管，父親做的小圓子并不像母親做的那么好看，一入鍋便粘成一團(tuán)。但是，我們個(gè)個(gè)吃得津津有味。因?yàn)椋覀冎溃@碗湯里濃縮著父親對(duì)我們的那份深沉的無(wú)私的愛(ài)。
冬至，那一碗甜甜的湯，從母親手里轉(zhuǎn)到父親手里，變的是做圓子的人，不變的是父母對(duì)兒女相同的愛(ài)。喜歡冬至，喜歡那一碗攪拌著濃濃親情的甜湯；喜歡冬至，喜歡那一種充滿吉祥喜慶的年味；喜歡冬至，喜歡一家人歡聚一堂，共同品嘗甜美生活的歡愉。
那一碗酸酸甜甜的圓仔湯，將持續(xù)在我的記憶里搖晃；那一碗深深濃濃的母愛(ài)，將永遠(yuǎn)在我的心海中搖曳。讓我們都來(lái)度過(guò)一個(gè)吉祥如意、和和美美的冬至吧！
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