土耳其旅游七大風味特色美食旅游攻略

　　如果你到土耳其旅游，你就會發現他是個熱愛餐飲的國度，土耳其也被譽為世界第三大美食之國。土耳其美食菜肴種類繁多、色味俱佳，深受眾人的喜愛。現在，為您搜羅了土耳其七大風味特色美食，讓您樂享舌尖上的土耳其盛宴，當你到土耳其旅游時一定不能錯過哦。

　　土耳其旅游美食

　　土耳其特色美食：土耳其烤肉

　　原料：旋轉烤肉(通常是羊肉，也有牛肉和雞肉、皮塔和烤餅面包等

　　推薦理由：朵奈爾是土耳其乃至歐洲最付盛名的食物，現已成為一種遍布街頭巷尾的休閑主流美食。德國和土耳其的移民通常認為朵奈爾是一種在面餅中包裹著烤肉、泡菜、辣椒、西紅柿和洋蔥的“三明治”，事實上，也的確如此!

　　土耳其特色美食：鱸魚(LEVREK)

　　原料：全鱸魚、甜菜葉

　　推薦理由：土耳其因其特殊的地理位置，而成為地中海地區海鱸魚最大的生產國。這種魚肉鮮味美，無論是燒烤、水煮還是腌制，都會讓您食指大動口水直流。另外一種流行的吃法是用炭火燒烤整條鱸魚(包括頭部)，營養豐富且入口竄香，堪稱一絕，地中海鱸魚也因此名震天下。

　　土耳其特色美食：多層薄餅

　　原料：Yufka面片或費羅面團、奶酪(羊乳酪、KASAR奶酪)、碎肉末、蔬菜等

　　推薦理由：這是一種常見的土耳其糕點，歷史較為悠久。其豐富的種類和獨特的口味能滿足每一個人的味蕾。比如，油炸的多層薄餅因制作簡便而受到大眾的追捧，圓盤烘焙的博餅則更適合勞動量大的人食用，或招待特殊的客人。

　　土耳其特色美食：前菜(MEZE)

　　原料：各種冷菜、熱菜和油煎餅等(如鷹嘴豆泥、沙拉三明治等)

　　推薦理由：土耳其除了美味的主食，還擁有令人眼花繚亂的前菜。從土耳其奶酪、菠菜、蝦仁到腌紅柿子椒，名目之多令人咋舌。其中，最受歡迎的前菜是zeytinyagli，即橄欖油涼拌菜。

　　土耳其特色美食：土耳其餃子(MANTI)

　　原料：薄面皮、碎羊牛肉

　　推薦理由：土耳其餃子是當地人較為喜愛的一種食物，營養豐富，入口鮮美。其實，這種小小的餃子已經作為一種家常菜融入了當地人的生活，所以餐館并沒有太多的供應。不過，您還是可以前往開賽里市的美食餐廳享用這道小食的，配有酸奶和調料哦!

　　土耳其特色美食：浪馬軍(LAHMACUN)

　　原料：面團、肉末、蔬菜、香草

　　推薦理由：與土耳其比薩餅類似，浪馬軍是由搟薄的面團，加上烤肉末，并加上西紅柿、香菜、洋蔥等制作而成。這種面餅色澤鮮亮，口感豐厚，深受大眾的歡迎。

　　土耳其特色美食：果仁蜜餅(BAKLAVA)

　　原料：費羅面片、堅果、糖漿、蜂蜜

　　推薦理由：果仁蜜餅是世界著名的甜點之一，香味馥郁，甜而不膩。將費羅面團置于烤盤中，每層裹入碎堅果，再搭上甜蜜的糖漿或蜂蜜即可做成這道美食。

　　以上就是土耳其旅游有哪些美食的內容，如果你想去土耳其旅游，那么一定要嘗嘗當地的美食，保證讓你回味無窮，希望這篇土耳其旅游美食推薦能幫到你。

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