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賣小吃成功創業的事例
在街頭小巷,我們常常看到,有的人賣小吃,有的人賣百貨、服裝,他們是怎么創業的呢?下面是小編整理的一些美女賣小吃創業故事,希望大家喜歡。
美女賣小吃創業故事篇1:
南充美女創業賣餅月入萬元 立志做南充名小吃
女孩辭掉工作自主小本創業,街頭賣烤餅月入萬元。盡管自主創業很辛苦, 但是女孩袁鳳娟依舊樂觀面對,朝著自己心中的夢想而奮斗。
與吃結緣
自己創業賣餅
一輛三輪車、一臺烤餅機、一袋面粉、一瓶蔬菜醬,每天下午4時許袁鳳娟的“餅攤”就開張了。和面、搟面、烤餅、上料,幾分鐘后袁鳳娟揭開烤餅機,濃濃的香味傳來,引得不少市民前來購買……“我做的餅叫做飄香餅,因為我也算是吃貨,也特別喜歡吃飄香餅,所以就自己創業做這個。”袁鳳娟說,她在成都讀大學時,幾乎每天都要到校門口的小吃攤買飄香餅,一口咬在嘴里酥脆可口,回味無窮。
大學畢業后,袁鳳娟回到南充工作,也就和飄香餅暫別了, 可是心中還是很懷念那個味道。工作幾年后,袁鳳娟辭掉了工作決定自己創業。可是干什么好呢?就在這時,她想到了飄香餅,在走訪后她決定自己銷售飄香餅。
創業艱辛
遠赴廣東學藝
“不想完全復制成都飄香餅的味道,我想做出自己的特色,所以就到廣東開始了學藝之旅。”袁鳳娟說,在廣東時她特意到銷售飄香餅的連鎖店內打工, 學習飄香餅的制作,也會到街頭、 市場向賣飄香餅的小攤販們請教。漸漸地,袁鳳娟制作的飄香餅有了屬于自己的味道,得到了顧客的認同,于是她回到了南充從小吃攤做起,開始了她的創業之路。
創業之路很艱辛,在做飄香餅后,袁鳳娟的手上、臉上既有煙熏的痕跡,也有被油燙過的傷痕。“每天下午4點出來擺攤,7點左右就會賣完回家。回家之后,又要忙著熬制用于烤餅的蔬菜醬。”袁鳳娟透露,最辛苦的還是每兩天一次的`采購蔬菜,每次需要采購各種蔬菜50公斤左右, 如果老公工作忙不能陪她去,那么她只得獨自用三輪車將蔬菜運回家。
未來規劃
要做南充名小吃
袁鳳娟每天忙碌地做飄香餅自然也獲得回報,雖然擺攤才大半年,但是袁鳳娟的餅攤已經小有名氣, 附近街區很多市民都會等到下午特意來買袁鳳娟的飄香餅。“特別是下班高峰期,買餅的顧客們都排著隊,我做餅忙都忙不過來,現在每個月的營業額基本在1萬元左右吧。”袁鳳娟說,之前還有特意從巴中過來的大學生向她拜師學藝, 跟著她學做飄香餅。
說到未來的規劃,袁鳳娟也是“野心勃勃”, 等到時機成熟的時候她就準備找一個正式的門店來經營飄香餅。“有了門店之后就要不斷擴大經營規模, 打造飄香餅快餐店,甚至是廣東那種飄香餅連鎖店。”袁鳳娟說,她要把飄香餅做成一道南充的名小吃。
美女賣小吃創業故事篇2:
辭掉工作自主創業 大學生賣小吃先賠錢了
脫下職業裝,換上工作服,24歲的許勝杰完成了從“給人打工”到“給自己打工”的轉變。
她在大學食堂里做起了小吃生意,她認為,這次“并不華麗”的轉身讓自己知道了創業的艱辛。
鍛煉自己 她辭職當小老板
昨日16時許,在遼寧大學崇山校區見到了許勝杰。
個子不高的她戴著近視鏡,身體略顯單薄,如果不是身上穿著帶有“后勤集團”字樣的紅色T恤,她與周圍的大學生并無兩樣。
學市場營銷專業的許勝杰是大連市莊河人,2007年畢業于鐵嶺師范高等專科學校。她的男朋友同年從遼寧大學畢業,目前在沈陽一家機床公司就職。
隨許勝杰來到該校三食堂,她租下的攤位挨著食堂北門。倆攤位,一個經營麻辣燙、擔擔面和土豆粉,另一個經營著各種炸串。
談起自主創業的`經歷,許勝杰說:“我表妹2007年從遼大畢業后,就經營著這個攤位,后來她到校外去經營另一家店面,就來游說我接手。”
許勝杰說:“起初表妹經營小吃時,我就極力反對。她來游說我接受,我更不答應了。后來她又找我男朋友做我的工作,慢慢地我也就不那么反對了。”
許勝杰認為,辭掉貿易公司月薪兩三千元的工作自己干能得到鍛煉,而且收入要比在貿易公司高,于是,拿定了主意接手表妹的攤位。
今年3月,許勝杰從表妹手里接過攤位,“和自己新開一家沒啥區別,各種手續和健康證都要辦理,我的手藝也是后學的。”許勝杰說。
許勝杰說:“兩個多月過去了,我遇到了很多困難,這在以前無論如何是想不到的,但我咬牙堅持著。”
經營遇困 用積蓄支持攤位
許勝杰坦言,現在的經營狀況讓自己壓力很大:攤位租金每月4000元,電費每月700元,3名雇工每月工資2900元,“現在每個月虧3000元左右,我和男友用前幾年的積蓄在支持著攤位。”
許勝杰說,已經想了一些辦法扭轉不利局面,增加小吃種類,提高服務質量,不能一味地等秋季新生入校時就餐人數增加。
你學習市場營銷專業,現在卻賣起了小吃,是不是覺得“虧了”?
許勝杰:大部分知識用不上了,但上貨、定價這樣的環節還是能用上專業知識的。我沒失去什么,創業收獲很大,學到了很多東西。
給別人打工和自己創業完全是兩種感覺,以前我完成上級交給的任務就行了,現在生意雖小,可大事小情都得考慮到。很累,但很充實。
如果讓你把創業經驗與大學生朋友分享,你怎么概括?
許勝杰:腳踏實地,從不起眼的小事做起,相信自己會成功!
專家點評 自主創業值得肯定
對于許勝杰辭掉工作經營小吃的做法,遼寧省青少年研究會秘書長孫浩哲表示,許勝杰自主創業值得肯定。
孫浩哲說,許勝杰不安于現狀的做法需要很大的決心和勇氣,值得大學生學習。大學畢業生要放得下面子,工作并沒有貴賤之分,哪個行業都能成就一番事業。
孫浩哲表示,創業遭遇低谷是正常現象,危機中往往蘊含著商機,許勝杰不等不靠,主動想辦法改善局面值得肯定,相信她能度過暫時的困難。
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