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蘇州旅游攻略
碧螺春茶
中國十大名茶之一，俗名“嚇煞人香”。康熙南巡路過蘇州，品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時節(jié)，被賜名為“碧螺春”，并列為貢品。
泡茶方法：取茶葉少許，撒入溫水中，其白毫會慢慢溶掉，茶葉沉下，這時杯底一片碧綠，但水尚無味，將水倒掉三分之二左右，再沖以沸水，茶葉全部展開，此時水色淡綠如玉，茶香味醇。
宋錦
“錦”是一種高級絲織品，蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦并稱為“中國三大名錦”。其織造工藝考究，經(jīng)絲有面經(jīng)和底經(jīng)兩重，故又稱“重錦”。
宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香，常用于裝裱名貴字畫、高級禮品盒，也可制作特種服裝和花邊。
采芝齋糖果
蘇式糖果享譽中華，有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等，其中以采芝齋獨家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。
蘇式蜜餞
蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。
蘇式話梅的風味是甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜愛。
用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅，桔香濃郁，味甜爽口，具有開胃通氣功能。
太湖銀魚
春秋戰(zhàn)國時期，太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間，銀魚被列為貢品，與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，色如象牙，軟骨無鱗，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。
蘇繡
蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時代，蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國四大名繡”。
蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主，有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立后，蘇州藝人成功地創(chuàng)造了雙面繡，其代表作是“雙面貓”。
太倉肉松
太倉肉松纖維細長，品質(zhì)柔軟，顏色金黃，味道鮮美，入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料，經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存，一般情況下3－4個月不變質(zhì)，真空密封可保存一年以上。
桃花塢木刻年畫
蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國三大木刻年畫”。
桃花塢年畫始于明末，距今已有350多年的歷史，最早的作坊在蘇州桃花塢街上，因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時，與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。
年畫形式內(nèi)容多反映民間生活，富有裝飾性。其濃郁的民族風格也受到了外國人的青睞，如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。
蘇州購物主要場所
蘇州的觀前街是一條聞名中外的集娛樂、餐飲、觀光于一體的商業(yè)步行街，有觀光游覽車行駛街頭；蘇州虎丘路婚紗一條街是深受游客喜愛的婚紗和攝影器材一條街；十全街為旅游紀念品一條街；閶門外的石路步行街和新區(qū)內(nèi)的淮海街為有名的商業(yè)街區(qū)。
另外，皮市街是花鳥市場；南門商業(yè)區(qū)是城南最繁華的鬧市區(qū)；南浩街（古色古香，有千年歷史的“神仙廟”在原址重建。一年一度的“軋神仙”在這里舉行，游2路公交可到）繁華再造，重現(xiàn)《紅樓夢》“天下一二等風流富貴之地”景象。
此外，渭塘鎮(zhèn)何家灣的“中國珍珠城”是蘇州最大的珍珠交易集散地，可在蘇州火車站乘83路公交車直達，也可乘712（原12路）、84路公交車到達。
特色街重點推薦：
1、虎丘路婚紗一條街
介紹：位于蘇州北面虎丘路，臨近虎丘風景區(qū)。婚紗店主要集中在虎丘附近，有百來家店。主干道上的店鋪門面較大，分布著伊妮詩”、“天衣無縫”等名店，價格較貴。旁邊支路上有無數(shù)小店，價格相對便宜。虎丘風景區(qū)正大門前新建的天賜婚紗廣場是新開發(fā)地，也有眾多婚紗商鋪可盡情選擇。
價位：一套婚紗普通在100元—200元左右，中檔婚紗在300元—500元左右，旗袍150元、繡鞋50元，應(yīng)有盡有。可以量身定做，當場修改，立等立取。
交通：火車站打的13元左右，公交游2路、529路可到。
自駕車：滬杭高速乍嘉蘇口轉(zhuǎn)乍嘉蘇高速，進入江蘇改稱蘇嘉杭高速，8號口轉(zhuǎn)滬寧高速蘇州方向，馬上5B蘇州口出，經(jīng)上高路-G312（城北公路），過虎阜路到虎丘路。
2、十全街
介紹：十全街位于蘇州古城區(qū)東南部分，自西由古城區(qū)南北向中心主干道－人民路開始，向東通達古城區(qū)葑門，全長約2公里。離火車站5公里，離觀前街2.5公里。
舉步十全街，一眼望去，錯落有致，粉墻黛瓦，頗具明清風格的新樓屋后一家家餐館、工藝店接踵而開，各具特色。周邊還有網(wǎng)師園，滄浪亭等景點。
推薦商家：有專賣蘇繡藝術(shù)品的“蘇繡堂”，有專賣陶瓷古董的“金沙閣”、“博古堂”，有專賣字畫的“瑞光齋”等。紫砂、陶器、絲綢、書畫、金石、碧玉、紅木小件，在這里應(yīng)有盡有。
交通：乘游2路。
3、楓橋大街
介紹：楓橋大街位于楓橋景區(qū)，是具有濃郁地方特色的文化旅游商業(yè)街，明清建筑，風貌古樸。林立的店鋪，匯集了江南幾乎所有的工藝商品，有絲綢、蘇繡、書畫、文房四寶、紅木雕刻和檀香扇等，還有各色古玩店、珍珠店、茶壺店，書畫家自產(chǎn)自銷的畫廊。
交通：公交33、44、301、307、游3路可到。
4、石路步行街
介紹：石路是清末洋務(wù)派盛宣懷所辟，以石子鋪成路面，因而得名“石路”。石路上商家近百，較有歷史的名店很多。步行街的商家都將在22點以后打烊，燈光至少亮到凌晨以后。
石路商業(yè)區(qū)內(nèi)大中型綜合性、專業(yè)性商場有八面風、亞細亞、威尼斯、太平洋、匯豐、精品、文化用品、空調(diào)城等十余家，另有百家銀行、郵局、旅社、酒店、飯館、浴室、舞廳、保齡球場、聯(lián)合售票處等。
交通：石路北側(cè)幾百米便是蘇州火車站與汽車站交通便捷，也是外地游客較為集中的地區(qū)。
5、觀前街
介紹：地處蘇州古城中心，占地0.52平方千米。區(qū)域內(nèi)商業(yè)繁榮，名店云集，古跡眾多。服裝裙衫、頭花首飾、鞋帽巾襪、果品食物、盆景藝品、玻璃器皿等等應(yīng)有盡有，是具有濃郁地方色彩的市區(qū)商業(yè)、文化、宗教、旅游中心。
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