- 相關(guān)推薦
麻辣雞爪做法
1、將雞爪在滾水中去血水;然后用涼水沖洗干凈后,剪去指甲;
2、準(zhǔn)備好料包,然后在鍋里加水沒(méi)過(guò)雞爪,下料包加醬油;將其煮開(kāi)后,鍋不蓋緊滴中小火煮20—30min,最后收水即可。
3、雞爪跟豬蹄是一類(lèi)食物,喜歡吃的人喜歡到不行,不喜歡的有心理障礙根本不敢碰~
4、對(duì)于鹵味,我用了鹵料包,其實(shí)要自己配也行,媽媽從家里帶來(lái)的香料都很齊全,但是既然有現(xiàn)成的,我們就節(jié)省時(shí)間圖個(gè)方便吧。
5、不怕油膩的,可以將雞爪油炸后再鹵,會(huì)更加入味,一般酒店都不會(huì)省略這一步驟。做出來(lái)的雞爪又可稱(chēng)之為虎皮鳳爪。
【麻辣雞爪做法】相關(guān)文章:
雞爪 的家常做法07-01
家常雞爪的做法07-02
虎皮雞爪做法04-28
檸檬雞爪的做法05-16
雞爪子的做法03-31
虎皮雞爪的家常做法07-03
醬雞爪的家常做法07-04
家常泡雞爪的做法07-03
鹵雞爪的 家常做法07-05
雞爪的家常做法大全07-05