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家庭烤雞翅的做法
烤雞翅是一道菜品,制作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。下面是家庭烤雞翅的做法,請參考!
家庭烤雞翅的做法
1.超市買的烤肉醬(醬有很多種隨自己口味選擇)
2.雞翅洗干凈后,在表面斜著劃兩刀
3.背面也劃一刀(這樣更容易入味)
4.放入適量的烤肉醬用手抓捏
5.抓捏最少五分鐘,放入少量生抽再抓捏均勻
6.抓捏好后腌制30分鐘(腌制過程中可以翻動幾次)
7.烤盤放入錫紙,把雞翅擺放好
8.烤箱上下管200℃烤20分鐘即可(中途不用翻面)
9.裝盤,美味的烤翅就做好了,跟外面買的一樣哦
小貼士:
1.抓捏是讓烤肉醬更好的`融入到雞肉里,更入味
2.腌制的時間長一點也沒關系
3.每個烤箱的味道都有差異,根據自己家烤箱選擇合適的時間
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