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端午節(jié)包粽子500字作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子500字作文,歡迎大家分享。
端午節(jié)包粽子500字作文1
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的`粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對(duì)不住你呀!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死。
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰不會(huì)。"接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好。"我堅(jiān)決地說。于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉。準(zhǔn)備包起來。
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了。可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯(cuò)了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后。
于是,我紅著臉對(duì)外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
端午節(jié)包粽子500字作文2
這個(gè)星期六天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽一同去了超市,在超市里我看到有許許多多有著五顏六色的禮盒,我好奇地問媽媽:“這些是賣什么的?”媽媽說:“你不知道因?yàn)槎宋绻?jié)快到了嗎,這是在賣粽子。”
媽媽告訴我端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念一位叫屈原的詩人。在端午節(jié)里主要的活動(dòng)是包粽子和賽龍舟。我說:“媽媽,我也要包粽子、賽龍舟。”
媽媽笑著說:“過幾天,在夾河里就有龍舟賽,到時(shí)候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子。”
我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉,回家后媽媽把買的東西都放到了水里泡著,媽媽說要泡一天,哎呀,急得我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。
第二天,我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個(gè)三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進(jìn)去,然后用粽葉一層一層的包好,再用線把三個(gè)角綁住,一個(gè)三角形的粽子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子開始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來了。看媽媽做起來那么簡單,怎么我做就這么難呢?后來在媽媽的幫助下,我做了三個(gè)粽子,一個(gè)送給媽媽,一個(gè)送給爸爸,還有一個(gè)送給我自己做端午節(jié)的`禮物。
這個(gè)端午節(jié)真有意思呀!不但遲到了美味的粽子,媽媽還夸我愛勞動(dòng),是個(gè)懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟,明年的端午節(jié),我要吃粽子看龍舟。
端午節(jié)包粽子500字作文3
端午節(jié)那天,奶奶在家里包粽子。我也想學(xué)著包幾個(gè),便央求奶奶教我。奶奶笑著答應(yīng)了。
我看見奶奶的面前擺放著一盆醬油米、一盤切塊的五花肉,一盤咸蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了進(jìn)去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著又放了一個(gè)咸蛋黃。這時(shí)粽葉做的小漏斗已經(jīng)差不多都裝滿了。這時(shí),外婆加了最后一把米,還用力地按了按。外婆說:“一定要把米按結(jié)實(shí)了才行。這樣粽子才不會(huì)散開。”說著,外婆熟練地把粽葉的兩邊往下折,順著“漏斗”的'形狀包裹起來,最后用繩子牢牢地系住。就像變魔術(shù)似的,三下兩下一個(gè)漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!
輪到我了。這包粽子看著不難,包起來可真不容易。我做的“漏斗”質(zhì)量太差,裝進(jìn)去的米總是漏個(gè)精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來,嘴里嘟囔著:“不包了,不包了。”奶奶笑著說:“寶貝別著急,奶奶來幫你。”于是,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖里放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃著自己親手包的粽子,我覺得這簡直是世界上最好吃的東西。看著爸爸媽媽品嘗我包的粽子,我也覺得美滋滋的,心里樂開了花。
端午節(jié)包粽子500字作文4
明天就是端午節(jié)了,我們一家人聚在一起準(zhǔn)備明天的重頭戲——粽子!雖然市場(chǎng)上有各種各樣的粽子,但是我們家還是堅(jiān)持自己包,既是每年的傳統(tǒng),而且自己包的粽子料足,更好吃。
事先的準(zhǔn)備工作,奶奶在早上一大早就弄好了,一切準(zhǔn)備就緒之后,我們就開始動(dòng)手啦!當(dāng)然了我們都不會(huì)包,一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!
只見嬸嬸先把兩個(gè)粽葉重疊起來,然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來,最后再用棉線把包好的粽子給扎起來,這樣防止包好的粽子散開,一個(gè)粽子才算是大功告成了。
看著嬸嬸靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)原來是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過來蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最后在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個(gè),可是和嬸嬸包的`粽子一比,我包的粽子就是個(gè)四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。
嬸嬸說我太著急了,要慢慢來,我就先給嬸嬸打下手,一邊打下手,一邊學(xué)習(xí)嬸嬸包粽子的技巧。到最后,我又包了一個(gè),比第一個(gè)好多了!
包完粽子就要準(zhǔn)備開始煮了,煮粽子可不是那么好等的,我從開始的興致勃勃等到快睡著了,奶奶才叫我吃粽子!一聽到粽子,我的瞌睡蟲全都跑光了,吃香噴噴的粽子去咯!
端午節(jié)包粽子500字作文5
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的`。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子500字作文6
端午節(jié)那天,我跟媽媽、奶奶學(xué)包粽子,第一次感受到了包粽子的樂趣和端午節(jié)的意義。
當(dāng)天一大早,媽媽和奶奶就將前一天準(zhǔn)備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開準(zhǔn)備包粽子。我也跟她們一起學(xué)學(xué)包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和長粽,她們包的這兩種粽子個(gè)個(gè)大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉,頭尾相向平鋪在桌面上,再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再把葉子收攏包住。
我一邊學(xué),一邊包,當(dāng)我再把粽葉蓋好包攏起來的時(shí)候,糯米紛紛掉了出來。此時(shí),奶奶替我把糯米放好,用粽葉把糯米包好。接著是最關(guān)鍵的一步――扎粽繩。我拿來粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交給奶奶查看是否包實(shí)包好。經(jīng)過幾次的練習(xí),我包的.粽子越來越好,越來越像模像樣,通過了媽媽奶奶的“驗(yàn)收”。這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
經(jīng)過近兩個(gè)小時(shí),我們終于把幾十個(gè)粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮,大約過了三個(gè)小時(shí),粽子熟了。我迫不及待抓起一個(gè)粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我:“心急吃不了熱豆腐,也不能吃熱粽子!”端午節(jié),我覺得自己過得很快樂,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂。
端午節(jié)包粽子500字作文7
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過我最喜歡端午節(jié)了!因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢?我懷著這樣的問題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,突然,廚房里傳來了一陣清香,“啊!”原來是粽子的香味呀!”我開心地說道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說:“呀!包粽子的材料沒有了。”我一聽,信心滿滿地說:“我?guī)湍阏野桑 蹦棠桃宦牐吲d極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長且寬。奶奶說:“摘的時(shí)候要小心,因?yàn)樗L得長,邊上也可能會(huì)劃到手,所以一定要細(xì)心。”我聽了后,開始小心翼翼地摘竹葉,過了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說:“糯米其實(shí)就是普通的`米,不過,包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來粽子有這么多有趣的學(xué)問呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會(huì)包粽子,不過奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說:“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來,奶奶把今天所有的事講給她們聽,他們都夸我很厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子500字作文8
兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家用包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來紀(jì)念這位有抱負(fù)的偉大詩人。
這年端午節(jié),一大早屋子里飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包粽子!我見媽媽麻利地包粽子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應(yīng)了。
拿起一片用熱水泡好的粽葉,沒有任何經(jīng)驗(yàn)的我學(xué)著媽媽的樣子包起來,可不一會(huì)兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然后折疊圍攏成一個(gè)‘杯子’的樣子,做出一個(gè)‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最后再鋪一層糯米。最后把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上就大功告成了。”
我按照媽媽說的',粽葉弄成三角形,接著放一點(diǎn)糯米、餡料,做出棱角,正準(zhǔn)備把葉子包上,可里面的糯米卻開始“調(diào)皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點(diǎn)后,勉強(qiáng)把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細(xì)繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來。這時(shí),媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”,放到案板上。我看著自己的“戰(zhàn)利品”臉上露出了甜甜的笑容。
端午節(jié)包粽子500字作文9
五月五過端午,家家戶戶來包粽子。因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時(shí)候,很多人都會(huì)來包粽子,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),上次那時(shí)候,人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無保留的將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買粽葉,我們買的粽葉是綠色的,而且很大,我們將粽葉帶回家,然后開始包粽子了,我和媽媽將糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,然后用粽葉將糯米包起來,再拿點(diǎn)繩子捆住,將它放到水開了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說:“啊真香呀,我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧。”“好的,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒有涼趕快將它吃完。”我高興地說。我們將香噴噴的'粽子拿出來,“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧。”我說。我們拿來筷子就大口大口的吃了起來。吃完了,就睡覺了。
這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
端午節(jié)包粽子500字作文10
端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢(mèng)中到來了。我正做著吃粽子的美夢(mèng),媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實(shí):“起床啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。
到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的'手下,一個(gè)個(gè)粽子像是一個(gè)個(gè)有靈性的小精靈,不一會(huì)兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子。看著媽媽那雙神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。
于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個(gè)圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個(gè)小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個(gè)小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話,一粒都不會(huì)漏。我仔細(xì)盯緊媽媽的手,生怕錯(cuò)過一個(gè)細(xì)節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時(shí)還在底下折了一個(gè)角,這才不會(huì)漏米,我在心里默默感嘆勞動(dòng)人民的智慧。我也學(xué)著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時(shí),我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個(gè)了。”我驚訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對(duì)我說:“因?yàn)槲野枚嗔耍炷苌裳健!蔽一腥淮笪颍S后將手中的半成品交給了媽媽。
通過這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:熟能生巧,無論做什么事,想把它做好,就得反復(fù)練習(xí),就會(huì)取得好的效果!
端午節(jié)包粽子500字作文11
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日。每年,人們都將在這一天包粽子、插艾葉、賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,奶奶又要包粽子給全家人吃。我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向奶奶學(xué)習(xí),自己也包幾個(gè)好吃的粽子來。
今天就是端午節(jié)了,一大早,奶奶就忙開了,我也趕緊過去幫忙。
奶奶先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。然后奶奶又拿來醬油,往糯米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包粽子了。
奶奶先拿好一張?bào)枞~,手把手地教我。她拿住箬葉的'兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊腌肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,接著將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊這,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。最后,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。
我照著奶奶的方法做,剛開始的時(shí)候不是把把米漏了就是包不起來,但我并不灰心,跟著奶奶認(rèn)真地學(xué)習(xí),做了一遍又一遍。終于,一個(gè)完美的粽子出爐了,看著自己親手包出來的粽子,我高興地樂開了花!我跟奶奶一個(gè)接著一個(gè)地包,越包越多……
今年的端午節(jié)我是過得最開心的一次端午節(jié)了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。在這個(gè)傳統(tǒng)古老的節(jié)日里,吃著自己包的粽子,簡直是最幸福的了。
端午節(jié)包粽子500字作文12
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買材料,都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會(huì)放些香菇、綠豆,這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見的不過于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒別的'餡。 材料買回來,大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會(huì)卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒這么大塊好包些。
過來是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過于碎也不太好,外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因?yàn)槌云饋砗芊邸W詈缶桶岩呀?jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。 別急,還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無底圓錐樣子(要留一個(gè)口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再圍好(封住口),接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子,也不定是一種口味,根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時(shí)吃,放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。
端午節(jié)包粽子500字作文13
一年一度的端午節(jié)轉(zhuǎn)眼間又來了,一想到那香噴噴的粽子,我就垂涎三尺。在我軟磨硬泡下,媽媽才答應(yīng)讓我跟她學(xué)包粽子。
只見媽媽拿起一片粽葉,雙手一卷,粽葉變成空心圓錐形。我學(xué)著媽媽那樣包,想把粽葉卷成空心圓錐形,卻卷成直筒形了。我撓撓后腦勺,著急地問:‘媽媽,你是怎么卷的呀?"媽媽微笑地指點(diǎn)我:"左手捏住粽葉一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。’我眼前一亮,按媽媽的辦法終于卷好了粽葉。我高興得一蹦三尺高。卷好后,我自作主張地放入浸好的`糯米,塞上二大塊我愛吃的豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意洋洋地說:“好簡單啊!這真是張飛吃豆芽——小菜一碟。”我邊說邊把粽葉蓋上包好,沒想到,糯米像頑皮的小孩子爭(zhēng)先恐后地從粽葉縫里跳出來。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽走過來,拍拍我的肩膀說:“把糯米取掉一些就行了,你也能把粽葉裝好。”終于等到最后,也是最簡單的步驟了——扎粽繩,我要大顯身手啊!“我用粽把粽子五花大綁地捆了一圈,覺得媽媽扎的太小氣,自作主張地綁個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),湊滋滋地放到盤子。誰知一不小心,我把最短的粽繩輕輕地一拉,“嘩啦”隨著這聲響,粽葉全朝了。我后悔莫及。心想“失敗是成功之母。”從頭再來吧!我吸取了教訓(xùn),吸引了教訓(xùn),終于包好了粽子。
通過學(xué)包粽子,我明白了一個(gè)道理:困難像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)。晚上,我吃著自己包好的粽子,感覺比吃一百個(gè)巧克力還甜。
端午節(jié)包粽子500字作文14
“桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處端陽處處祥。“在柔情的六月初,端午節(jié)終于到來了。
街道上、集市里,處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群,他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn),構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。
打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié),外婆就會(huì)親自下廚,為從遠(yuǎn)方趕回來的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠(yuǎn)在重慶的`舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前,外婆就開始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話說:“自家的糯米才夠香,比起外面賣的那些不知好了多少倍。”
包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作,從不用別人插手。不一會(huì)兒,外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子,一邊說笑著。笑得最開心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。
沒過多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后,桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆,外婆笑得合不攏嘴,說:“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因?yàn)槊總(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛。
端午節(jié)包粽子500字作文15
等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來,把口封上,最后用絲線纏起來。可是,這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的.粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細(xì)地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對(duì)我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來:哭吧,是我白忙活了一場(chǎng)。看著我的樣子,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯(cuò)呢,一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心啊!親愛的端午節(jié),我愛你!
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