雙耳湯的做法步驟

　　雙耳湯的做法，所屬分類：煲湯，需要烹飪時(shí)間：1小時(shí)以上，烹飪難度：切墩(初級(jí))。

　　秋天來(lái)了，要多吃潤(rùn)肺養(yǎng)肺的，銀耳主要有清肺熱、健脾胃、滋陰生津、益氣活血、潤(rùn)腸、解酒毒的功效。黑木耳則能夠滋補(bǔ)養(yǎng)胃、安神住燥、活血祛瘀

　　做雙耳湯所需食材：

　　主料：銀耳一個(gè)，木耳適量，冰糖50g，百合適量，枸杞適量，紅棗3、5個(gè)，干玫瑰3個(gè)

　　雙耳湯的做法步驟：

　　1. 這是我之前泡好的，今天用的時(shí)候用刀一切就好了。因?yàn)槲覒胁辉敢庥檬炙骸６夹?/p>

　　2. 放的木耳，百合，枸杞，紅棗還有冰糖。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉，之前用的砂鍋，今天沒(méi)用。其實(shí)都差不多。

　　3. 干玫瑰用手抓碎，放入鍋內(nèi)。玫瑰可以起到美白的作用。個(gè)人口味，放不放都行。

　　4. 之后就要小火慢慢熬了。直到熬的粘粘的為止。

　　5. 小火慢慢熬著隔個(gè)幾分鐘看看不要溢出來(lái)，用勺子攪拌一下就行。感覺(jué)最后都快粘在一起了就快可以了。我用一小鍋水熬的就剩下一碗湯。我感覺(jué)這樣比較好些。我用小火熬了一個(gè)多小時(shí)，所以時(shí)間緊的就在晚上熬好，放冰箱第二天吃多少熱多少就行。冷的我不介意吃。

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