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除夕祭祖習(xí)俗來(lái)源介紹
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)祭祖都再熟悉不過(guò)了吧,下面是小編為大家整理的除夕祭祖習(xí)俗來(lái)源介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
祭祖來(lái)源
祭祀分成祭拜祖先和祭拜各種鬼神二類。祭祀乃起源于商朝,商人認(rèn)為鬼神有很大的權(quán)威,能夠決定人們的命運(yùn),所以他們十分崇敬鬼神。他們把鬼神分為天神、地祇、人鬼三類,且以人鬼—祖先為祭拜的主要對(duì)象。他們認(rèn)為祖先雖然死了,靈魂仍然存在,可以降禍、賜福與子孫,因此他們每天都排定日程,虔誠(chéng)祭祀。這種崇拜祖先的觀念一直延續(xù)到現(xiàn)今,形成我國(guó)文化的特色。再者,東漢時(shí)的丁蘭(二十四孝之一)以砍柴為生,常因母親未能按時(shí)送飯,而怨怒再三。一日因見烏鴉反哺恩情受感,見母前來(lái)便迎向前去,母不解其舉,于驚慌之余,竟投河自盡。丁蘭救援不及,只得一木,于是以之為母日夜祭拜,此一孝舉流傳民間,亦形成日后人們祭祖之習(xí)俗的由來(lái)。
祭祖民俗相沿?cái)?shù)千年,是具有深刻意義的一個(gè)古老節(jié)日。據(jù)史書記載,秦漢時(shí)期,墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng),《漢書。嚴(yán)延年傳》記載,嚴(yán)氏即使離京千里也要在清明“還歸東海掃墓”。隨著祖先崇拜和親族意識(shí)的越來(lái)越強(qiáng)固,遠(yuǎn)古時(shí)代沒有納入規(guī)范的墓祭,也歸入了“五禮”中,之后朝廷的推崇也使墓祭活動(dòng)更為盛行。
除夕祭祖習(xí)俗介紹
祭祀先祖,是春節(jié)期間一項(xiàng)隆重的民俗活動(dòng)。除夕到來(lái)之前,家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品。祭祖的同時(shí),有的地方也祭祀天神、土地神,還有的地方還叩拜玉皇大帝(中國(guó)民間信仰中的最高之神)、王母娘娘(玉皇大帝的妻子)。供品有羊、五碗菜、五色點(diǎn)心、五碗飯、一對(duì)棗糕、一個(gè)大饃饃,俗稱"天地供"。由家長(zhǎng)主祭,燒三炷香,叩拜后,祈求豐收,最后燒紙,俗稱"送錢糧"。人們?cè)诖汗?jié)期間祭祀祖先、叩拜神靈,其實(shí)就是給祖先、諸神拜年。
中國(guó)人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng),過(guò)節(jié)總不會(huì)忘記祭拜死去的先人,春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意,是中國(guó)普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。家庭祭祀活動(dòng)最主要的內(nèi)容之一。按照民間的觀念,自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。因?yàn)榱凶媪凶诘摹霸谔熘`”,時(shí)時(shí)刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們,塵世的人要通過(guò)祭祀來(lái)祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑。春節(jié)時(shí)必須祭祖,緬懷自己的祖先,激勵(lì)后人。但因各地習(xí)俗不一,所以有的地方在年夜飯之前祭拜;有的地方在除夕夜子時(shí)前后祭拜;有的地方在初一早上開家門前祭拜;而臺(tái)灣地區(qū)是在除夕午后,進(jìn)行一年中最后一次祭拜祖先。還有的地方初一在家里祭拜之后,還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的,俗稱墓祭,主要是在墳地?zé)恪⑸瞎、叩拜。近代一般是到親人的墓地祭拜。
春節(jié)傳統(tǒng)飲食習(xí)俗
臘八粥
“臘八臘八粥節(jié)”。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。喝臘八粥在中國(guó)已有千年歷史。臘,在遠(yuǎn)古時(shí)代本是一種祭禮的名稱,夏朝稱“清祀”,殷商稱“嘉平”,周朝時(shí)改稱“臘”!芭D”是從“獵”字演變而來(lái),故“臘”“獵”相通。因?yàn)橐粴q之終,農(nóng)作物已收曬完畢,農(nóng)閑了,人們便到野外獵取禽獸,用來(lái)祭祖先、敬百神,以祈福求壽、避災(zāi)迎祥,稱之為“臘祭”。南北朝時(shí),農(nóng)歷十二月初八才被正式固定為“臘八節(jié)”,在這一天要祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘月初八這天,中國(guó)各地都有喝臘八粥的習(xí)俗。據(jù)史料記載,中國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代,每逢臘八這一天,不論富人還是窮人,家家都要喝臘八粥。最早的臘八粥是用紅小豆來(lái)煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來(lái)!芭D八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”,不僅清香甜美,而且能暢胃氣,生津液,因而頗受人們喜食。隨著時(shí)代的發(fā)展,花樣越來(lái)越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風(fēng)味的小吃。臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,可以說(shuō)臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕!靶『⑿『⒛銊e饞,過(guò)了臘八兒就是年”“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦”。臘八節(jié)后,春節(jié)將至,人們便開始購(gòu)置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接“年”的到來(lái)。
年糕
春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔。”寓意萬(wàn)事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺(tái)灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí),是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食,并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
餃子
夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,紅紅火火;“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示著生活幸福,“年年有余”。而且在北方吃餃子還寓意這一家人來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓。南方還有一些地方過(guò)春節(jié)講究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
除夕祭祖習(xí)俗來(lái)源介紹
除夕祭祖習(xí)俗的來(lái)源與古代對(duì)祖先的敬仰和宗教信仰有關(guān)。
除夕祭祖是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一項(xiàng)重要習(xí)俗,它的起源可以追溯到古代對(duì)祖先的崇拜和孝敬。在古代中國(guó),人們認(rèn)為祖先的靈魂在新的一年即將到來(lái)之際,會(huì)回到家中與后代共度佳節(jié)。因此,除夕夜成為祭祀祖先的最佳時(shí)刻,以表達(dá)對(duì)先人的懷念和尊敬。這一習(xí)俗體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“百善孝為先”和“慎終追遠(yuǎn)”的觀念。
據(jù)《呂氏春秋·季冬記》等史籍記載,古人在新年前一天會(huì)進(jìn)行擊鼓驅(qū)鬼的儀式,這也是除夕節(jié)令的起源之一。除夕不僅是驅(qū)逐疫鬼的日子,還是一個(gè)祭祀祖先和神靈的重要時(shí)刻。人們會(huì)在家中或寺廟中供奉祖先和神靈的牌位,以示敬仰和祈求保佑。
古籍中提到:“天地者,生之本也;先祖者,類之本也。”這句話表明了天地是生命的根本,而祖先則是人類的根本。因此,祭祖是一種傳承孝道的習(xí)俗,也是對(duì)生命起源的一種尊重和紀(jì)念。
隨著時(shí)間的推移,除夕祭祖的形式也發(fā)生了變化。有的地區(qū)的人們會(huì)到野外瞻拜祖墓,有的則到宗祠拜祖,而大多數(shù)家庭會(huì)在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后按長(zhǎng)幼順序上香跪拜,F(xiàn)代甚至有了網(wǎng)上祭祀的方式。
總的來(lái)說(shuō),除夕祭祖習(xí)俗不僅僅是對(duì)祖先的一種紀(jì)念,它還蘊(yùn)含著對(duì)生命的敬畏、對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重以及對(duì)未來(lái)的祈愿。這一習(xí)俗已經(jīng)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,至今仍被廣泛傳承和實(shí)踐。