春節(jié)的美食的作文7篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的春節(jié)的美食的作文7篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的美食的作文 篇1
今年，我過(guò)了一個(gè)有趣的春節(jié)，我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的'，其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一個(gè)盆里，揉來(lái)揉去，原本十分松散的面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán)，我也來(lái)試試和面，面可真軟，我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去，可提上來(lái)卻不那么容易，我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間，終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái)，把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞，在里面放上白糖，再把湯圓揉成一個(gè)圓球，這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái)，我又做了好多湯圓，看著這些包好的湯圓，心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮湯圓了。在煮湯圓的過(guò)程中，感覺(jué)時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊，湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓，我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓，像是在觀賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻，時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了，我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了，也在不知不覺(jué)中離去了。
春節(jié)的美食的作文 篇2
爆竹聲打破了寧?kù)o的夜。這個(gè)小村子便熱鬧起來(lái)。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置，一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯，自己也拿起筷子開(kāi)始享受。
我快速尋找到了炒惡，手不聽(tīng)使喚的夾起惡，先不急著吃，細(xì)細(xì)一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子，讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時(shí)代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢(shì)扔入嘴中，樸實(shí)的味道沖破味蕾急切地彌漫口腔。細(xì)碎的蔥段這時(shí)也來(lái)拼一把，沾滿(mǎn)濃漿的蔥段與惡在嘴中歡舞，成為遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的我們最思念的味道。
小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁，青翠的小白菜，逗趣的土豆渣，與大蔥花椒碰擊，在淀粉中一番激烈的斗爭(zhēng)后，化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來(lái)，入口即化的豆腐丁伴著熬成稠粥的土豆渣，入口，滿(mǎn)嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。
“紫怡，別吃了，你看那煙花多漂亮”媽媽說(shuō)道，我下意識(shí)的.抬頭看，發(fā)現(xiàn)天上流光溢彩，朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬(wàn)變的煙花，曼妙的展開(kāi)她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍(lán)、粉紅的笑臉，美不勝收。這真是“火樹(shù)銀花不夜天，煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜，煙火映紅了家人們的一張張笑臉……
“糕來(lái)了”奶奶宏厚的聲音叫道。哈，像一聲命令 ，所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的青花瓷盤(pán)中，別有一番韻味。家鄉(xiāng)呂梁的糕分為兩種：一種口感勁道，外酥里嫩是油糕；一種綿軟酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富是棗糕。色黃如玉的油糕，軟糯滑嫩，入口，小米的清香蔓延，可謂唇齒留香。棗糕，顧名思義，夾有棗子的油糕，紅艷艷的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中，咀嚼一番，甜而不膩，如同家鄉(xiāng)呂梁的韻律，綿纏而不失典雅。
家鄉(xiāng)獨(dú)特的春節(jié)美食凝結(jié)著家鄉(xiāng)人淳樸的風(fēng)土人情，在那個(gè)圍滿(mǎn)家人的圓桌上，更獨(dú)特，樸素，可口……
春節(jié)的美食的作文 篇3
人們帶著欣喜的心情迎來(lái)了一年一度的春節(jié)。這天，家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián)，屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點(diǎn)就是美食了。
你聞，我們家早就準(zhǔn)備好各式各樣的美食了，那香味早就飄到十萬(wàn)八千里外了。你只要聞上一聞，一定會(huì)口水直流三千尺的。
在這些菜品中，看起來(lái)最好吃的莫過(guò)于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳，還裹著濃濃的汁，讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香，讓你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再說(shuō)說(shuō)著紅燒豬蹄吧，紅彤彤的外衣上有幾點(diǎn)蔥花做裝飾，軟軟的`豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香，有幾絲香蔥的味兒，把你食欲給勾了出來(lái)。
我終于忍不住了，迫不及待地嘗了起來(lái)。我先夾了一塊大的排骨，輕輕地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起來(lái)。這排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼勁，讓我有一種云里夢(mèng)里的感覺(jué)，我不僅喊道：“給力”
嘗完了排骨，我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞，“好香啊！”說(shuō)完，便大大地咬了一口，這豬蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，讓人不由自主的喜歡。它就像糖果，在我口中化開(kāi)，頓時(shí)，一股清香在我口中彌漫開(kāi)來(lái)。“太贊了！”我興奮地叫了起來(lái)。
聽(tīng)了我的介紹，你們是不是也在吞口水了呢？
春節(jié)的美食的作文 篇4
春節(jié)，不僅意味著張燈結(jié)彩，收紅包，更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買(mǎi)美食，年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食，也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。
“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。”家家戶(hù)戶(hù)的農(nóng)村式年夜飯，絕對(duì)讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂(lè)”。每年外婆家還沒(méi)到大年夜就熱鬧起來(lái)，親戚們都聚在外婆家包團(tuán)子呢。
別人家一般也就包個(gè)5籠，但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹，街坊四鄰，所以包團(tuán)子的陣容可龐大啦。
今年外婆又開(kāi)始包團(tuán)子啦！我趕到那兒時(shí)，大家早就忙開(kāi)了。六七個(gè)包團(tuán)子的高手圍坐在一張圓桌邊，一邊拉家常，一邊包團(tuán)子。外公在后院生起了火，紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團(tuán)子正在爐子上蒸著，冒著縷縷白煙和熱氣，熏得人睜不開(kāi)眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分，然后加開(kāi)水，攪拌均勻后，奮力地和起面來(lái)。手上沾滿(mǎn)了黏糊糊的面粉，臉上這一塊那一塊的干米粉，真滑稽。外婆樂(lè)呵呵地把做好的餡料搬出來(lái)，添了一大勺子在正忙得不可開(kāi)交但卻不亦樂(lè)乎的包團(tuán)子高手的盆子里。高手不愧是高手，那動(dòng)作別提有多么嫻熟了，她們靈巧的手指這一搓，那一捏，又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒就做出了一個(gè)精致的團(tuán)子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團(tuán)中取出一份，在手中搓了搓，讓有的僵硬的`面團(tuán)變?nèi)彳洝Ｔ俅瓿汕驙睿褍墒执竽粗冈谏厦姘匆粋�(gè)小洞，伸進(jìn)去。然后很迅速地用其余手指邊轉(zhuǎn)面團(tuán)邊把它捏成一個(gè)薄薄的小碗。放一些餡料進(jìn)去，最后完成很關(guān)鍵的一步：封口。只見(jiàn)高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉(zhuǎn)著，“碗口”漸漸變小了，這時(shí)一定要耐心地慢慢搓，不能太用力。“碗口”慢慢消失了，變成了一個(gè)尖尖的頂，像一個(gè)沒(méi)有涂胭脂的素顏小桃子。
很快，一個(gè)個(gè)團(tuán)子在他們手中誕生啦。這時(shí)，媽媽那了一個(gè)蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來(lái)，她把堆積如山的團(tuán)子小心翼翼的控制好間距，一個(gè)個(gè)平整地?cái)[在蒸籠里。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的團(tuán)子們幸福地躺在蒸籠中，等待著進(jìn)爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒(méi)開(kāi)始蒸呢，幾個(gè)饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團(tuán)子蒸熟，想在打開(kāi)蓋時(shí)以迅雷不及掩耳之勢(shì)抓一個(gè)新鮮出爐的團(tuán)子嘗嘗鮮。15分鐘過(guò)去了，揭開(kāi)蓋子，乳白色的熱氣撲面而來(lái)，弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來(lái)扇子，把熱氣全部扇掉。這時(shí)的團(tuán)子表皮亮亮的，晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了，抓起一個(gè)塞進(jìn)嘴里，黏黏糯糯的面皮一口咬下去，細(xì)膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷，也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾，讓你吃了還忍不住再吃一個(gè)。
十幾籠蒸完了，外婆端上一些，大家歡聚一堂，品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧，歡歡喜喜，團(tuán)團(tuán)圓圓，不正是團(tuán)子美好的寓意嗎？
民間的春節(jié)美食不僅讓人大飽口福，更讓人在盡享家人團(tuán)圓的天倫之樂(lè)時(shí)，更對(duì)春節(jié)留下“美味”的記憶。
春節(jié)的美食的作文 篇5
今年，我過(guò)了一個(gè)有趣的春節(jié)，我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的，其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一個(gè)盆里，揉來(lái)揉去，原本十分松散的面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán)，我也來(lái)試試和面，面可真軟，我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去，可提上來(lái)卻不那么容易，我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間，終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包元宵了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái)，把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞，在里面放上白糖，再把元宵揉成一個(gè)圓球，這樣一個(gè)元宵就做好了。后來(lái)，我又做了好多元宵，看著這些包好的元宵，心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮元宵了。在煮元宵的過(guò)程中，感覺(jué)時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊，元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵，我細(xì)細(xì)地觀賞著元宵，像是在觀賞一件精美的`工藝品，都不忍心把這個(gè)元宵吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡(jiǎn)直是美味!”把元宵咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻，時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了，我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了，也在不知不覺(jué)中離去了。
春節(jié)的美食的作文 篇6
小時(shí)候，經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠：小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，每次聽(tīng)完都垂涎三尺，瞧瞧這些美食，想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物，不同的城市，還有不同的傳統(tǒng)哩！比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物；而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)做年糕吃；還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節(jié)時(shí)一定要吃餛飩；四川，上海，揚(yáng)州地區(qū)，大年初一早上會(huì)吃湯圓；在我老家桂林，則是吃臘肉；讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的`魚(yú)了，畢竟，在三亞居住的我每年都會(huì)吃到不同品種的魚(yú)，幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來(lái)的，它們除了美味可口，還有著許多美好的寓意：吃餃子是因?yàn)轱溑c交諧音，有更歲交子的意思，另外，餃子的外形酷似元寶，還有招財(cái)進(jìn)寶的意義；而春節(jié)吃年糕則是因?yàn)槟旮庵C音年高寄托了人們年年高升的期望；我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú)，有著不同的寓意，比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú)：鰱魚(yú)代表著連年有余，鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利，鮭魚(yú)則為富貴有余；而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財(cái)有勢(shì)
都說(shuō)中國(guó)人講究吃，那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢？讓我們一起一探究竟吧！眾所周知，在包餃子的時(shí)候，人們常常會(huì)在部分餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì)發(fā)大財(cái)，還會(huì)在一些餃子里包上蜜糖，吃到的人這一年的生活就會(huì)甜甜蜜蜜，為春節(jié)增添了不少樂(lè)趣；還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú)，它一般為餐桌上的最后一道菜，有些地方基本上留下來(lái)不吃，寓意著年年有余；而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的，比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖，白糖年糕，寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等，但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕，我們稱(chēng)之為糍粑，平時(shí)都是烤來(lái)吃，外脆內(nèi)稠，還可以根據(jù)個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面，好吃極了！
數(shù)數(shù)看，春節(jié)美食還真是不少呢！可惜的是，我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年，很多美食雖然早有耳聞，卻從未品嘗過(guò)，所以一直幻想著它們的味道，總是想著想著就開(kāi)學(xué)了，畢竟，吃貨總想嘗遍世間美食嘛！長(zhǎng)大以后，我一定要環(huán)球旅行，品嘗更多的食物。
春節(jié)的美食的作文 篇7
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)了，我們換上了新衣服，一家人圍坐在火爐旁，吃著豐盛的年夜飯，有墨魚(yú)燉豬肚、紅燒邊魚(yú)、鄉(xiāng)里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現(xiàn)在想起來(lái)我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺(tái)的春節(jié)晚會(huì)，大兵和張衛(wèi)國(guó)的相聲段子把我們笑得人仰馬翻，在不知不覺(jué)中20xx年的鐘聲敲響了，密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地，絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放，把茫茫的黑夜點(diǎn)綴得如同白晝一般。
大年初一早上，我早早起來(lái)給爺爺奶奶拜年，爺爺奶奶把早準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)給我，我拿著壓歲錢(qián)好高興，我要把壓歲錢(qián)存起來(lái)，等要用的時(shí)候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了，我見(jiàn)到了四年前的小狗，它長(zhǎng)了一身烏黑的.毛，我們叫它“黑面”，它如今已長(zhǎng)成了一條大黑狗，見(jiàn)到我們來(lái)了老遠(yuǎn)就搖著尾巴來(lái)迎接我們。我?guī)е昂诿妗钡缴缴先ネ媪耍�用棕樹(shù)葉做了一把扇子和一把拂塵，“黑面”跟在我的后面像忠誠(chéng)的衛(wèi)士一樣，當(dāng)我離開(kāi)姥姥家的時(shí)候，它一直送我們上車(chē)，我真有點(diǎn)舍不得離開(kāi)它。
春節(jié)我過(guò)得好開(kāi)心啊！
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