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酒店收銀領班崗位職責

時間:2022-08-25 08:13:41 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店收銀領班崗位職責

  在日新月異的現代社會中,需要使用崗位職責的場合越來越多,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的酒店收銀領班崗位職責,歡迎大家分享。

酒店收銀領班崗位職責

酒店收銀領班崗位職責1

  1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定;

  2、現場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發現的問題,幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結帳工作順利進行;

  3、編排各餐飲營業點收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業網點的營收工作;

  4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衛生情況、負責檢查所屬員工的.儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況;

  5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報告主管;

  6、負責各營業點收銀員業務培訓工作;

  7、協助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決;

  8、負責領取、管理發票和各種帳單;

  9、定期整理協議單位、VIP的協議書,并隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業務評估的標準之一;

  10、對重要事情、重大事情及時上報領導;

  11、承辦上級交辦的其他工作。

酒店收銀領班崗位職責2

  【管理層級關系】

  直接上級:樓層領班

  【崗位職責】

  對樓層領班負責,從事客房清潔和服務方面的日常事務,提供給客人高水準服務。

  【工作內容】

  早班:

  1、按程序清掃客房,確保符合標準。

  2、按標準,補充各種客用品和巾類。

  3、根據客人的實際消費補充各種飲品。

  4、填寫有關工作報告表。

  5、保持區域公共衛生的清潔。

  6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務。

  7、做好安全防火工作,確保工作區域內的客人及財產的安全。

  8、滿足客人各種合理的`需求,做好走客房的查房工作。

  9、保持各種服務工作處于良好狀態。

  10、負責檢查房間內各種設備是否工作正常。

  11、按順序清理房間:先做VIP房、請即打掃、退房、長住房、續住房、空房。

  12、下午2:00后,如仍掛著"請勿打擾"牌的房間,一定要通知領班。

  13、賓客信息反饋,及時向上級匯報。

  14、做好鐘點房的清潔工作。

  15、做好工具的清潔保養。

  16、及時派入當日的報紙。

  17、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼。

  18、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。

  19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養工作。

  20、完成樓層領班分派的其它任務。

  中班:

  1、為所有預抵和住客的房間提供服務,并把當日報紙派入房間。

  2、為客人提供免費擦皮鞋服務。

  3、清掃離店的房間,晚九點前清掃好的房間吸塵,九點后清掃房間交早班吸塵。

  4、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

  5、客人有需維修的應該及時報修,并跟蹤維修。

  6、清洗好當天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準備明天的使用。

  7、按照公共區域計劃保養要求,清潔公共區域。

  8、做好消防安全檢查。

  9、有VIP客人需要站立服務。

  10、遇到突發事件,可疑人員要及時向上級反映。

  11、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏同客人打招呼。

  12、完成上司安排的其它工作。

  13、檢查空房,關閉房間空調。

  14、下班前檢查好各項工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。

  夜班:

  1、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態,做好記錄。

  2、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

  3、按照夜班工作程序嚴格操作。

  4、按規定的時間在樓層巡視。

  5、完成上司分派的其他工作。

  6、檢查好離店房間工作。

  7、檢查房間門鎖是否鎖好。

  8、把當晚發生的事情報告上級并做好記錄。

  9、做好夜班循環保養工作。

  10、當班結束后與下一班做好交接工作。

酒店收銀領班崗位職責3

  1.前廳賬表、憑據、現金審查

  (1)檢查各班現金、票證的上交和保管情況

  (2)檢查收銀員備用金的使用情況

  (3)定期或不定期對賬夾進行抽查

  (4)負責發票的使用、保管和監督

  (5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證

  (6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報

  2.前廳賬款結算管理

  (1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、POS機、EDC機等設備的使用、維護、保養情況

  (2)管理后臺保險箱使用,填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙

  3.前廳收銀設備管理

  (1)每日檢查客人消費超限額情況,及時向收銀主管報告

  (2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務結算是否正確

  (3)及時查看散客預交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權的信用卡要及時與客人聯系并催收

  (4)每天檢查未結賬情況,并及時向上級領導匯報

  (5)提供酒店前廳現金結算的零鈔兌換業務

  4.前廳收銀文件資料管理

  (1)領取、發放和回收酒店代用券

  (2)負責前臺收銀各種單據、文件、合同的`整理及保證歸檔

  5.前廳收銀物料管理

  (1)領用和分發前廳收銀物料

  (2)負責前廳收銀物料的分配和臨時保管

  6.人員管理及其他工作

  (1)檢查收銀員的儀容儀表

  (2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調班

  (3)監督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見

  (4)協助做好下屬人員的業務培訓工作,培養有發展潛力的下屬人員

  (5)負責所管轄收銀點的消防、安全、衛生的管理工作

  (6)定期向財務經理匯報工作

  (7)完成領導交辦的其他工作

酒店收銀領班崗位職責4

  ⑴按酒店規定自查儀表儀容,準時上崗;

  ⑵認真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;

  ⑶熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務;

  ⑷客人到店時,要主動向客人問好;

  ⑸為客人準確快速地辦理入住登記手續,合理安排好各種房間;

  ⑹準確掌握房態并及時與客房部核對房態;

  ⑺與各部門密切聯系,做好客人資料、信息的溝通;

  ⑻熟練掌握業務知識及操作技能,負責有關住房、房價、飯店服務設施的.咨詢推銷工作;

  ⑼做好各類報表打印及統計工作;

  ⑽能獨立安排散客或團隊的房間;

  ⑾檢查當天團隊房號,并與房態核實;

  ⑿靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題;

  ⒀了解客情,做好突發事件的解決工作;

  ⒁認真完成主管交給的各項工作,出現問題及時向上級匯報;

  ⒂準確無誤地為客人提供叫醒服務;

  ⒃當行李員不在崗時辦理外借物品手續;

  ⒄當行李員不在崗時為客人辦理存、取行李手續

酒店收銀領班崗位職責5

  1.協助工程部經理開展工作。貫徹執行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導檢查各班人員按崗位規范和操作規程做好工程維修保養。

  2.檢查重點部位的`重點設備運行狀況,技術狀況,發現事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業需要.

  3.巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務,發現問題,及時提出改進措施

  4.督導檢查班組人員,作好設備運行記錄,收集編制技術資料,技術檔案,為保證設備管理與運行提供依據。

  5.完成工程部經理交辦的其他工作。

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