精選銷售策劃錦集五篇
銷售策劃 篇1
一、 活動(dòng)時(shí)間
20xx年8月15日—20xx年10月31日
二、 銷售目標(biāo)
銷售xxx系列酒1000箱;
三、 促銷政策
四、 營(yíng)銷方式
xxx酒專場(chǎng)小型品鑒會(huì)
五、 營(yíng)銷用酒支持
1、所有事先提報(bào)省公司備案并告知xxx公司的xxx酒小型品鑒會(huì),xxx公司均按以下標(biāo)準(zhǔn)提供營(yíng)銷用酒支持;
2、原則上要求,單場(chǎng)小品會(huì),xxx酒銷量達(dá)到30箱以上;
3、單場(chǎng)具體用酒支持標(biāo)準(zhǔn):
(1)訂貨會(huì)現(xiàn)場(chǎng)品鑒酒:xxx;
(2)訂貨會(huì)宴請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)飲用酒:xxx;
(3)訂貨會(huì)現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)念品:xxx;
六、 獎(jiǎng)勵(lì)政策
(一)單箱銷售獎(jiǎng)勵(lì)——針對(duì)單場(chǎng)訂貨會(huì)
1、 xxx系列酒單場(chǎng)訂貨會(huì)銷量達(dá)30箱及以上,按40元/箱的標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
2、 xxx系列酒單場(chǎng)訂貨會(huì)銷量達(dá)50箱及以上,按50元/箱的標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
3、 xxx系列酒單場(chǎng)訂貨會(huì)銷量達(dá)80箱及以上,按60元/箱的標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
4、 所有銷售獎(jiǎng)勵(lì),直接兌現(xiàn)到小品會(huì)的發(fā)起單位;
(二)分公司銷售獎(jiǎng)勵(lì)
實(shí)際銷售量按照活動(dòng)期間海信系統(tǒng)中所錄入的銷售總量為準(zhǔn);
(三)省公司進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)
活動(dòng)期間,按照貴州省公司進(jìn)貨量,給予搭贈(zèng)獎(jiǎng)勵(lì)如下:
進(jìn)貨300箱以上,60箱搭贈(zèng)1箱;
進(jìn)貨500箱以上,50箱搭贈(zèng)1箱;
進(jìn)貨800箱以上,40箱搭贈(zèng)1箱;
七、 銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
單場(chǎng)小品會(huì)銷售數(shù)據(jù),按照小品會(huì)前10天到小品會(huì)后20天以內(nèi)(共計(jì)1個(gè)月)的海信系統(tǒng)錄入的`銷售數(shù)量為統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);地市公司銷售獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),以活動(dòng)期間海信系統(tǒng)錄入的銷售數(shù)據(jù)為統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。
銷售策劃 篇2
一、 背景
十字繡是一種起源與歐洲的手藝,最初是在宮廷中風(fēng)行,后來(lái)傳入民間。人們可以按照自己的興趣愛(ài)好,制作自己喜愛(ài)的圖案,用來(lái)裝飾日用品,手機(jī)鏈,卡套,錢包,抱枕,各式背包,臺(tái)布,壁畫等等,自?shī)首詷?lè),體現(xiàn)出個(gè)人風(fēng)格,作為送給親人,戀人,朋友的禮物有意想不到的收獲。在壓力越來(lái)越大的現(xiàn)代社會(huì),十字繡不僅是一種減壓方法,更已成為一種新的休閑時(shí)尚。
二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析
(一)分析市場(chǎng)狀況
十字繡存在著學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn),而且對(duì)繡者的手藝要求也不高,因此只要掌握一定的方法,繡出非常優(yōu)質(zhì)的十字繡并不難,但市場(chǎng)上的十字繡成品卻非常的昂貴,對(duì)一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),竟成了一種奢侈品。因此,這些業(yè)余的十字繡愛(ài)好者正好可以以較低的價(jià)格贏得消費(fèi)者的.喜愛(ài)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況:
1、南寧也有幾家十字繡店,但價(jià)格太高不符合大學(xué)生的購(gòu)買,我們的價(jià)格比較合適大學(xué)生。
2、南寧的幾家十字繡店的服務(wù)不到位,我們可以送貨上門。手把手教繡及時(shí)解決他們的問(wèn)題。
3、我們可以在我們的能力范圍內(nèi)幫他們?cè)O(shè)計(jì)他們想要的十字繡。
4、我們的十字繡質(zhì)量好比市場(chǎng)價(jià)格稍低
(三)目標(biāo)客戶狀況分析
目前,十字繡越來(lái)越受大學(xué)生的歡迎。我們的客戶主要針對(duì)本校學(xué)生和老師和周邊學(xué)校的學(xué)生和老師。
1、大學(xué)生:
學(xué)生在平時(shí)空閑是可以動(dòng)手做一些手工藝品,十字繡是不錯(cuò)的選擇。他們可以繡一些掛件(卡套,手機(jī)袋,手機(jī)掛件等)送朋友或同學(xué)。且十字繡簡(jiǎn)單,價(jià)格也合適。
2、老師:
老師空閑是也可以繡一些抱枕或壁畫送親朋好友。
三、機(jī)會(huì)與問(wèn)題
1、優(yōu)勢(shì):
、賰r(jià)格便宜
、诜⻊(wù)周到(現(xiàn)場(chǎng)教繡,精美包裝,配送物品)
、郛a(chǎn)品質(zhì)量好
④手工藝品更能表示心意,更有紀(jì)念價(jià)值
、菽壳皩W(xué)校周邊還沒(méi)有十字繡店,有一定市場(chǎng)
、薹N類多樣化
2、劣勢(shì):
、儋Y金不足
、谪浽床蛔
、蹖(duì)十字繡的知名度不高
、芨(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多
四、營(yíng)銷策略
(一)產(chǎn)品(十字繡半成品)
主要營(yíng)銷的產(chǎn)品是:
1、卡套(成品可以用來(lái)裝銀行卡、各類小片類等)
2、手機(jī)套(成品可裝手機(jī)、人民幣等)
3、壁畫(成品具有觀賞價(jià)值、裝飾房間等)
4、小掛件(成品可用來(lái)裝飾包包等)
5、抱枕
6、錢包
(二)價(jià)格
目前,真愛(ài)品牌的十字繡,價(jià)格低質(zhì)量好并得到保證。而且價(jià)格比南寧外面賣的便宜,比較適合學(xué)生。我們提供特色服務(wù)和現(xiàn)場(chǎng)教繡,也給顧客留下聯(lián)系方式,顧客有什么問(wèn)題可以聯(lián)系我們,我們及時(shí)幫他們解決問(wèn)題。我們也可以在我們能力范圍內(nèi)針對(duì)顧客要求設(shè)計(jì)他們想要的十字繡風(fēng)格。我們的宗旨就是滿足顧客的需求。
銷售策劃 篇3
一、銷售運(yùn)作平臺(tái)
公司設(shè)置專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)發(fā)、制定營(yíng)銷策略、銷售方案,用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場(chǎng)管理和財(cái)務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機(jī)制,從社會(huì)上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場(chǎng)業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),建立重點(diǎn)市場(chǎng)銷售分隊(duì),對(duì)客戶實(shí)行專人管理,對(duì)單品實(shí)行承包銷售,在新產(chǎn)品上市前完成營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的組合。
二、銷售產(chǎn)品的設(shè)計(jì)
由于老產(chǎn)品的價(jià)格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費(fèi)者的需求,也難以支撐高昂的營(yíng)銷費(fèi)用,產(chǎn)品無(wú)法形成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),因此,需要開(kāi)發(fā)組合產(chǎn)品。
1、按白酒的香型來(lái)開(kāi)發(fā),力求產(chǎn)品個(gè)性化明顯,使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。
3、有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,在銷售過(guò)程中不斷進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,跟進(jìn)產(chǎn)品,達(dá)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。
4、按市場(chǎng)價(jià)格來(lái)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價(jià)格體系。
三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立
對(duì)原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進(jìn)行助銷,掌握第一手資料,摸清市場(chǎng)底細(xì)。為下一步營(yíng)銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列步驟向市場(chǎng)推進(jìn)。
1、確立主攻市場(chǎng),建立可行的縣級(jí)目標(biāo)市場(chǎng),制定市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級(jí)商服務(wù),由一級(jí)商對(duì)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核,在銷售區(qū)域市場(chǎng)選擇信譽(yù)良好的酒店、商超、商店,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場(chǎng),力爭(zhēng)市場(chǎng)的鋪貨率達(dá)到80%以上。通過(guò)一個(gè)月的鋪市后,強(qiáng)化和篩選客戶,確定一、二級(jí)客戶,建立和完善客戶的檔案。
2、對(duì)一級(jí)經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實(shí)行一、二級(jí)客戶供貨卡管理制度;對(duì)一、二級(jí)客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場(chǎng)貨物流向,有效的`控制市場(chǎng)砸價(jià)、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。
3、對(duì)一、二級(jí)經(jīng)銷商的獎(jiǎng)勵(lì)政策進(jìn)行合理的區(qū)分,保護(hù)一級(jí)經(jīng)銷商,扶植和支持二級(jí)客戶。視業(yè)績(jī)大小獎(jiǎng)勵(lì)二級(jí)客戶。
4、對(duì)客戶采取晉級(jí)管理的辦法。當(dāng)二級(jí)客戶業(yè)績(jī)達(dá)到或超過(guò)一級(jí)經(jīng)銷商時(shí),二級(jí)客戶可以直接晉升為一級(jí)經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強(qiáng)大的、具有拓展能力的銷售一、二級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
四、市場(chǎng)資源的利用
五、產(chǎn)品利益分配和銷售費(fèi)用
。ㄒ唬a(chǎn)品利潤(rùn)分配
合理的分配各個(gè)環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對(duì)此,將按照產(chǎn)品價(jià)格的空間關(guān)系予以層層分配。
(二)、直銷工作的步;計(jì)直銷操作辦法(一品一策);2、公開(kāi)招聘業(yè)務(wù)人員,進(jìn)行短期培訓(xùn),安排具體崗位;3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢(shì)活動(dòng)方案;
通過(guò)直銷運(yùn)營(yíng)可以有效的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行掌控,對(duì)市場(chǎng)的進(jìn)行不斷的補(bǔ)充和完善,達(dá)到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化,為運(yùn)作大市場(chǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
銷售策劃 篇4
紅蜻蜓清香菜籽油營(yíng)銷策劃案
前 言
本案為紅蜻蜓清香菜籽油營(yíng)銷策劃案,目的是針對(duì)食用油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈和消費(fèi)者對(duì)食用油需求的變化,對(duì)企業(yè)原有的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整,由生產(chǎn)和銷售“紅蜻蜓”牌一、三、四級(jí)菜籽油的齊頭并進(jìn),調(diào)整為以生產(chǎn)和銷售“紅蜻蜓”牌三級(jí)菜籽油,并將其重點(diǎn)打造為“紅蜻蜓清香菜籽油”品牌,實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面,三年內(nèi)銷售收入突破一百億元,成功上市融資的目標(biāo)。
紅蜻蜓清香菜籽油(三級(jí))以油菜籽壓榨而成,綜合了一級(jí)菜籽油和四級(jí)菜籽油的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,迎合華東地區(qū)和西南地區(qū)大眾消費(fèi)群的消費(fèi)需求。通過(guò)對(duì)食用油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和消費(fèi)者對(duì)食用油在口感上特殊偏好的分析,樹(shù)立紅蜻蜓菜籽油(三級(jí))清香、純正的產(chǎn)品及品牌形象,以差異化營(yíng)銷提高紅蜻蜓的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在銷售渠道上,對(duì)重慶油脂公司原有的銷售渠道進(jìn)行拓展,采用直銷方式、建立銷售網(wǎng)點(diǎn)、廠家配貨到各大商業(yè)超市的營(yíng)銷渠道提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
目錄
一、 市場(chǎng)分析
。ㄒ唬 企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)……………………………………………………………1
。ǘ 市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略………………………………………………………………1
。ㄈ 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)……………………………………………………2
(四) 營(yíng)銷外部環(huán)境分析
1. 經(jīng)濟(jì)……………………………………………………………………………3
2. 法律法規(guī)………………………………………………………………………3
3. 成本……………………………………………………………………………3
4. 競(jìng)爭(zhēng)……………………………………………………………………………4
5. 技術(shù)……………………………………………………………………………4
6. 社會(huì)因素………………………………………………………………………4
(五) 內(nèi)部環(huán)境分析
1. SWOT分析………………………………………………………………………7
2. 預(yù)期變化………………………………………………………………………8
二、 營(yíng)銷策略
。ㄒ唬 營(yíng)銷目標(biāo)/預(yù)期效果…………………………………………………………8
(二) 目標(biāo)市場(chǎng)描述
1. 識(shí)別特征………………………………………………………………………8
2. 獨(dú)特的需求、態(tài)度和行為……………………………………………………8
。ㄈ 市場(chǎng)定位………………………………………………………………………9
。ㄋ模 營(yíng)銷組合描述
1. 產(chǎn)品…………………………………………………………………………10
2. 分銷…………………………………………………………………………10
3. 定價(jià)…………………………………………………………………………11
4. 促銷…………………………………………………………………………11
三、 行動(dòng)策劃案
(一) 制定活動(dòng)步驟
1. 職能…………………………………………………………………………14
2. 具體安排……………………………………………………………………14
3. 預(yù)算…………………………………………………………………………15
(二) 評(píng)估流程
1. 成功的依據(jù)…………………………………………………………………15
2. 收集成功依據(jù)的方法………………………………………………………16
參考文獻(xiàn)……………………………………………………………………… 17
選手簡(jiǎn)介
摘 要
本方案將紅蜻蜓清香菜籽油(三級(jí))的賣點(diǎn)定位于“清香、純正”,圍繞“菜籽上的紅蜻蜓,清香帶回家”這一主題,展開(kāi)產(chǎn)品的'促銷活動(dòng),紅蜻蜓清香菜籽油(三級(jí))的促銷組合設(shè)計(jì)以廣告宣傳為主,、公共關(guān)系策略、營(yíng)業(yè)推廣策略、包裝策略為輔,創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)了電視廣告畫面、紅蜻蜓廚藝大賽場(chǎng)景、主題溫暖活動(dòng)等促銷行動(dòng)方案。
本方案的策劃團(tuán)隊(duì)成員學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異,具有一定的企業(yè)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們相信,憑借團(tuán)隊(duì)成員集體的力量,通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策劃,紅蜻蜓清香菜籽油(三級(jí))一定能夠吸引更多消費(fèi)者的眼球,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的預(yù)期目標(biāo)。
一、 市場(chǎng)分析
。ㄒ唬 企業(yè)目標(biāo)與任務(wù)
1. 重點(diǎn)打造紅蜻蜓清香菜籽油,將其在重慶食用油市場(chǎng)上的份額由現(xiàn)有的30%提升為50%。
2. 實(shí)現(xiàn)紅蜻蜓品牌由地方性品牌向區(qū)域性品牌乃至全國(guó)品牌的拓展,企業(yè)三年內(nèi)銷售收入突破100億元,實(shí)現(xiàn)成功上市。
。ǘ 市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略
1、發(fā)展歷程
重慶市紅蜻蜓油脂有限責(zé)任公司組建于改革開(kāi)放之初的1979年,為重慶糧油集團(tuán)下屬全資子公司,是西南地區(qū)最大的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)植物油脂油料的大型國(guó)有企業(yè)。公司從19xx年以來(lái)連續(xù)18年盈利。
從19xx年開(kāi)始,公司首先對(duì)原有的零售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行改造,設(shè)置了具有連鎖性質(zhì)的“專營(yíng)店”,深入到社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),同時(shí)充分利用較為健全的批發(fā)系統(tǒng),形成了批零結(jié)合,以點(diǎn)帶面,呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的市場(chǎng)銷售體系,單店總計(jì)超過(guò)120家;其次,公司積極擴(kuò)大銷售渠道,主動(dòng)與各種現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)融合,積極入駐各大商場(chǎng)、超市,依托高速擴(kuò)張的連鎖化商業(yè)系統(tǒng),構(gòu)建產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。在重慶, “紅蜻蜓”系列食用油已進(jìn)入重慶百貨大樓連鎖超市、新世紀(jì)百貨連鎖超市、家樂(lè)福超市、麥
德龍商場(chǎng)、百盛商場(chǎng)、人道美連鎖、總工會(huì)連鎖、山城平價(jià)連鎖超市等大中型超市;除此之外,紅蜻蜓系列食用油已成功地輻射到云南、成都、貴州、西藏等周邊區(qū)域。
20xx年,在全國(guó)食用油市場(chǎng)裹足不前之時(shí),偏安西南一隅的“紅蜻蜓”展翅東飛。紅蜻蜓江蘇鹽城食用油生產(chǎn)基地已動(dòng)工。目前,公司正進(jìn)一步加大市場(chǎng)擴(kuò)張力度,通過(guò)貼牌、收購(gòu)、控股等形式,整合西南、西北、中南、華東等全國(guó)食用油市場(chǎng)的相關(guān)品牌,增強(qiáng)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。素有菜籽油專家美譽(yù)的“紅蜻蜓”食用油,正在開(kāi)啟實(shí)施全國(guó)品牌戰(zhàn)略發(fā)展的新篇章。
2、 市場(chǎng)現(xiàn)狀
公司“紅蜻蜓”牌系列油脂產(chǎn)品遍銷西南、華北等地,具有較高的知名度和較大的市場(chǎng)占有率,尤其在重慶本地市場(chǎng)的占有率達(dá)30%,與“金龍魚”、“福臨門”等全國(guó)知名品牌形成三足鼎立之勢(shì),并榮獲多項(xiàng)殊榮!凹t蜻蜓”成為西南地區(qū)唯一能與“金龍魚”、“福臨門”等知名品牌抗衡的食用油品牌。中國(guó)國(guó)際投資公司、美國(guó)摩根士丹利都對(duì)“紅蜻蜓”這個(gè)品牌表現(xiàn)出了興趣。紅蜻蜓菜籽油系列產(chǎn)品包括:一級(jí)菜籽油(色拉油)、三級(jí)菜籽油、四級(jí)菜籽油。其中三級(jí)和四級(jí)菜籽油都是濃香菜籽油。
3、企業(yè)目前的營(yíng)銷策略
(1)“紅蜻蜓”牌一、三、四級(jí)食用油在生產(chǎn)和銷售上齊頭并進(jìn);
。2)紅蜻蜓食用油的促銷主要采用賣場(chǎng)廣告的形式;
(3)銷售渠道以商超為主。
。ㄈ 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)
銷售策劃 篇5
班級(jí):20xx工管2班 指導(dǎo)教師:陳于
1. 調(diào)查小組:12級(jí)工商管理2班第三小組
2. 調(diào)查時(shí)間:20xx年1月15日—20xx年1月19日
3. 調(diào)查目的:網(wǎng)店?duì)I銷蜂蜜
4. 調(diào)查地點(diǎn):南屏街附近及各大超市
5. 調(diào)查對(duì)象:超市導(dǎo)購(gòu)員、消費(fèi)者、蜂農(nóng)
6. 調(diào)查形式:走訪調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、電話調(diào)查
7. 調(diào)查過(guò)程:
①分工、計(jì)劃 ②設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)題 ③組織調(diào)查
④整理、分析調(diào)查數(shù)據(jù) ⑤查閱相關(guān)資料 ⑥得出調(diào)查結(jié)論 ⑦撰寫調(diào)查報(bào)告
小組成員名單:
產(chǎn)品介紹
蜂蜜是一種天然食品,蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成,可以被人體直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對(duì)婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的`天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之功效,對(duì)少年兒童咳嗽治療效果很好。
蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液,有些單花蜜低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。蜂蜜結(jié)晶與蜜種、儲(chǔ)存條件有關(guān)。一般蜂蜜在13攝氏度以下結(jié)晶,而油菜蜜、椴樹(shù)蜜在13-14攝氏度就會(huì)結(jié)晶,洋槐蜜則不太容易結(jié)晶。棗花蜜雖屬不易結(jié)晶的品種,但如有少量結(jié)晶,仍屬自然現(xiàn)象,
適宜人群
一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰之人食用;適宜腸燥便秘,尤其適宜老年人、體弱者、病后、產(chǎn)婦便秘時(shí)食用;適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;適宜生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童食用;適宜神經(jīng)衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
作用功效
1、蜂蜜能改進(jìn)血液的成分,推進(jìn)心腦和血管功用,因而常常服用對(duì)于心血管患者很有好處;
2、蜂蜜對(duì)肝臟有維護(hù)效果,能推進(jìn)肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能迅速?gòu)浹a(bǔ)膂力,消除疲憊,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力;4、蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對(duì)牙齒無(wú)影響,還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果;
5、蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷,特別是燙傷,將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時(shí),細(xì)菌無(wú)法成長(zhǎng);
6、失眠的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開(kāi)水內(nèi)),能夠加快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)速度;
7、蜂蜜還能夠潤(rùn)腸通便(只要是天然老練的真實(shí)蜂蜜都有潤(rùn)腸通便的效果)。
食用功效
(一)護(hù)膚美容
冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
(三)促進(jìn)消化
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無(wú)任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長(zhǎng)高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國(guó)外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
(五)保護(hù)心血管
蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用,改善心肌功能,對(duì)血壓有調(diào)節(jié)作用。
用法:患心臟病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動(dòng)脈硬化癥者常吃蜂蜜,有保護(hù)血管和降血壓的作用。
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