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銷售茶葉的工作總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,是時候寫一份總結了?偨Y怎么寫才能發揮它的作用呢?下面是小編精心整理的銷售茶葉的工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
銷售茶葉的工作總結1
一、控制聲音
1、語調、語速的作用
聲音在茶葉銷售中起到了至關重要的作用。
如何塑造動聽的聲音呢?聲音是先天的,我們無法改變。但可以通過調整語調、語速來彌補,通常保持中等的語速能使語調也保持在中音,過快的語速會無形提高語調。
慢語速。慢的語速使一切事情都變得那么輕松隨意。一般我們在向客戶介紹產品、服務和回答問題時,應采用慢或較慢的語速,以便讓客戶聽清楚,聽明白。
快語速?斓恼Z速使聽者有種緊迫感。因此,在交談中不宜使用,在結單時我們則應采用快語速,能幫助客戶快下決定。
2、音調、聲調的作用
在談話時,不要保持單一的聲調,抑揚頓挫最能提起客戶的興趣,給人熱情洋溢的感覺。當然,也不是要求在整段對話中始終保持一致的韻律,重點是放在開場白的問候語,略微提高音調,加重語氣,先聲奪人,一下就把客戶吸引過來。在介紹和交談中可恢復平常的談話速度和語氣。當發現客戶對銷售員提及的內容缺乏反饋,保持沉默時,這很大程度上就意味著客戶沒有興趣聆聽,或持懷疑態度,這時就應該提高聲音,在一些關鍵詞上加強語氣。適當地給予提問:
“促銷期到10日(重語氣)就結束了。”
“購買產品我們有提供現金抵用券(重語氣),再次購買時可當現金抵用(重語氣)。”“你覺得這建議如何”??
另外,個人的情緒會影響到聲音,一個精力充沛,熱情洋溢銷售人員,他的聲音一定是活潑、有力,對客戶具有感染力的。所以銷售員在工作時,一定要放棄一切私人的不愉快情緒,想象是在給一位好友推薦性價比最好的產品,別忘了還要帶上微笑。平時多照照鏡子,時時提醒自己微笑。
二、有效提問(發問—尋找客戶需求)
、逄衢_放性的問題
宜提的問題,如:“您都喝過什么茶?、您平時都喝什么茶?”??
“如何評價茶的好壞?、您喝這茶感覺何?”??
“您都喝過哪些紅茶???
這樣的提問使客戶必須回答較長的句子,以便我們了解客戶的情況和想法,并且在此基礎上把話題擴大、加深,這樣銷售員就能更多的`發揮空間,引導客戶往銷售員所希望的方向發展。
忌提的問題,盡量避免“是不是”、“好不好”、“對不對”這樣的提問。客戶的回答通常是“是”、“不是”、“對”、“不對”、“好”、“不好”,無法讓客戶說出更多的內容。
、嫱暾卮鹨粋再提下一個
如果同時提多個問題,會使客戶回答了一個而忘了另一個,或者客戶不知如
何回答而產生逆反心理。提問時要講究循序漸進的方式。
、乓粋新手往往會這樣:
、僭谕耆涣私饪蛻粜枨蟮那闆r下,一開始就盲目的介紹公司或產品怎么怎么好,歷史怎么怎么悠久等等,盡管你介紹地很認真很精彩,假如這些都不是客人真正想要的,那接下來的整個銷售過程就會受影響,成交率就會大大降低;
銷售茶葉的工作總結2
一、基本情況
鎮地處區東部,距市區25公里。幅員面積平方公里,轄10個行政存,56個村名小組,總人口2648戶,8633人。全鎮擁有茶園面積萬畝,茶葉加工企業56家,茶葉產業綜合收入超億元,20xx年底農村居民人均可支配收入達13611元。
二、組織機構建設
成立了以書記周瑜、鎮長為組長,分管農業副鎮長為副組長、各包村干部、村兩委負責人、茶葉農民專業合作社負責人及轄區內茶葉加工企業負責人為成員的茶葉機采工程推進工作領導小組。
三、任務完成情況
按鎮機采工程實施方案分解目標,先易后難,做好規劃和實施計劃,扎實推進茶葉機采工程。6月30日前,我鎮共完成機采面積20xx畝,達全年的。
四、機采茶園建設模
機采茶園建設采用新建基地、改造基地兩種模式,根據鎮茶葉生產現狀,選擇以改造基地為主;實際探索,因地制宜。選擇集中成片,土壤肥沃的地塊,且發芽密度大、發芽整齊、頂端優勢強的'茶樹品種和生長能力較強的老茶園,通過改土、改造樹冠措施,按照機采茶園建設要求,改造提升成機采茶園。
五、做好茶葉機采示范
。ㄒ唬┮蚤_展茶葉機采為契機,充分發揮農業機械集成技術、節本增效、推動規模經營的重要作用,推進機采茶園建設,提高茶樹綜合利用率。
。ǘ┳ズ眉夹g培訓,分季節開展標準化機采茶園的管理,機采鮮葉加工技術,機采設備的使用、維護與保養等不同形式的技術培訓,鼓勵茶葉加工企業、專業合作社、主要產茶村組等培育專業機采隊伍,結合綠色防控、統防統治、茶園機剪等開展茶葉機采服務。組織茶園管理人員和采茶機手技術培訓2次,掌握了機采茶園管理方法及機采技術要領。各村建設一定面積的茶葉機采示范園。
。ㄈ┐_保機采鮮葉銷路暢通
根據我鎮機采茶葉量大,整齊度、勻整度和標準化水平不高,積極與轄區內及周邊茶葉加工企業銜接,對接機采鮮葉的收購途徑、等級標準、收購價格等,鼓勵轄區內茶葉加工企業進行設備引進改造、工藝創新改進和產品創新,確保機采鮮葉銷路通暢。
在今后的半年,我鎮還將繼續抓好我鎮茶葉標準化機采基地建設工程推進工作,力爭完成今年農業局下達的任務。
銷售茶葉的工作總結3
一、基本情況
本公司實施項目位于xxxx茶場,屬公司承包自主經營的茶葉生產基地,實施項目總面積xx畝,采取“公司+基地+專業合作社(茶農)”的方式對項目實施進行管理和控制,輻射xxx村及周邊農戶。合作社現有專業合作農戶xxx戶,其中管理及加工技術人員xxx人,直接帶動茶農xxx多戶,惠及茶農xxx多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園xxx畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機食品認證,并獲得了有機茶證書。20xx年xxx月我公司基地合作社被評為“百色市20xx年度十佳農民專業合作社”,20xx年合作社又獲得了自治區農民合作示范社。20xx年x月公司獲得了“自治區農業產業化重點龍頭企業”的榮譽稱號。隨著現代化生活水平和消費觀念的改變,有機食品是人們所追求和向往的健康食品,市場價格可觀,公司要通過創建有標準園來提升茶葉的經濟附加值,從而達到增加茶農的經濟收入,提高公司的經濟效益,達到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉產值達到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創建標準化茶園是增加農民收入,提高公司效益,農民真正有實惠的富民興企的好項目。
二、項目執行情況
。1)嚴格按照項目的標準和要求實施項目。根據縣有關部門的工作方案,結合公司項目實施的具體辦法,合理安排項目實施進度計劃,召開了本公司員工及專業合作社茶農實施項目動員大會,明確目標任務和具體要求。本次實施項目總投入為xxx萬元,其中:農業部門補助xx萬元,公司自籌xxx萬元,補助資金主要用于加工廠工藝與設備改造升級,茶園生產技術集成示范與技術培訓補助,綠色植保物化技術,購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。
。2)加強領導和管理,精心組織項目實施。
1、公司按項目實施安排進度,組織本公司管理干部和技術骨干按照實施技術標準和要求,落實分片管理責任制,深入茶園指導茶農實施標準化生產。
2、邀請縣農業局,縣茶葉中心專業技術人員到實施項目現場指導,保證項目實施的質量。
3、組織茶農按項目實施技術標準開展工作,加強督促和檢查,確保項目實施質量。
。3)加強對茶農的技術培訓,提高茶園管理質量。項目實施以來,公司邀請縣農業局、縣茶葉中心專業技術人員到實地開展創建有機茶園的技術標準和實施項目要求進行培訓,通過現場培訓,提高了茶農對創
建有機茶園的重要性認識,使茶農基本掌握了創建有機茶園的標準和要求,促進了茶園管護質量的提高。
。4)落實專業合作社茶農承包責任制,充分調動茶農的管護積極性,公司在項目實施過程中,結合項目實施的'特點,為了充分調動茶農的管護積極性,公司與茶農簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權利,義務。茶園管護標準和茶葉鮮葉的保護價收購的等級價格,通過協議的約束,保證了茶農管護收益,就調動了茶農的管護積極性。
。5)精心組織開展基地創建的各項工作,一是認真把好基地實施各種情況資料數據統計和各種數據的記錄及歸檔工作,二是認真組織做好創園驗收的各種申報材料的準備工作,給今后驗收打好基礎。
三、存在問題和困難
1、是創建標準園是新型技術,而且技術要求高,專業技術人員較為缺乏。
2、是標準園前期投入大,對前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農認識還不到位,跟不上創建標準示范園的標準耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進步,提高科技含量,有效利用先進生產技術,提高茶葉的產量和質量。
2、是加大對茶農技術培訓,進一步提高茶園的管理質量。
3、是探索利用茶葉標準化生產技術,達到既可降低生產成本,提高功效,又可緩解勞動力不足,加大對創建有標準園的資金投入,提高茶葉產量和質量,增加茶農的經濟收入。
總之,通過茶葉標準園建設項目的設施,對凌云白毫茶品質的提升,茶葉產業的發展壯大,茶農的脫貧致富都起到了關鍵性的推動作用,是一個有效益,有潛力,很成功的項目。我們公司將依托該項目的設施,提升茶葉的品質和經濟附加值,帶動茶農脫貧致富。
銷售茶葉的工作總結4
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點項目實施方案編制工作。
主要是做好xx縣生態茶園建設、走進茶樹王國——xx縣古茶樹資源普查、xx縣茶園面積普查等幾個重點項目的實施方案的編寫工作。其中xx縣生態茶園實施方案已上報州農業局,并通過了州農業局組織相關專家進行的評審;xx縣茶園面積普查實施方案已完成并上報縣政府政府待批;走進茶樹王國——xx縣古茶樹資源普查方案也正在編制當中。
。ǘ、積極開展茶葉生產技術培訓
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業局等部門協作,針對茶農的需求,重點開展生態茶園建設、古茶樹資源保護、手工制茶等方面的培訓,共培訓茶農18期1653人次。在培訓方式上,以現場觀摩、實踐操作為主,理論培訓為輔,同時用觀看影像資料、發放技術手冊等來豐富培訓內容與方式。培訓地區則以布朗山、西定、勐宋等山區鄉鎮為主。
。ㄈ⒐挪鑸@生態建設項目
如何保護好古茶樹資源,實現古茶樹資源在科學保護下的合理開發利用,一直是各級茶葉技術研究、推廣機構在探索的課題。根據省農廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮賀開村和會開展了古茶園生態建設項目,建設核心示范茶園100畝,共舉辦培訓3期200多人次,開展生態重建與修復、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術措施,取得了較好的成果。
。ㄋ模㈤_展茶園留養工作
茶園留養通過減少茶園茶樹株數,降低茶園管理和采摘和勞動量,并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學修剪合理留養等技術措施,改善茶園生態環境、提高茶葉品質,增加茶園效益,使xx縣茶葉產業的發展從以擴大面積、增加產量來增加產值的主要發展模式轉變為以提升茶葉品質、增加茶園產值、提高茶葉產業效益為主的發展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘勞動力不足的問題,又能較大改善茶園生態環境、同時可提高茶農收入,可成為xx縣茶園建設的一個方式之一。對xx縣打造“中國普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的促進作用。
茶園留養示范點的選擇主要考慮以下幾個方面的`條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20—50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對便利;綜合以上幾個條件,xx縣茶園留養選擇了兩個示范點,一是西定鄉曼來村,二是勐宋鄉石進雄茶廠基地。每個示范點面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養茶株、茶園綠色防控等技術措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗站勐海示范基地建設
在國家茶葉產業技術體系西雙版納綜合試驗站領導的指導帶領下,xx縣茶葉技術服務中心通過與省科所合作,積極配合參與項目建設,目前共同在勐混鎮勐岡村茶鮮葉機械化采摘與配套加工等技術的研究與示范工作,在格朗和鄉南糯山村、布朗山鄉新班章村、勐海鎮曼真村開展了不同區域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農藥評估和控制技術以及行為調控劑和數字化色板技術;并在全縣各茶區共同組織開展茶園病蟲害應急性技術指導和培訓工作,為當地群眾解決生產中存在實際困難。
二、20xx下半年工作計劃
1、認真抓好xx縣生態茶園建設、古茶樹資源普查等工作的落實
今年xx縣要建成萬畝生態茶園,時間緊任務重,雖然已完成項目實施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務要在下半年完成,要在縣農業和科技局的領導下,積極與縣茶葉局、縣林業局、省茶科所等單位協作,盡快實施項目。xx縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結束后開始實施。
2、加大茶葉科技培訓力度
對茶農開展茶葉科學技術管理培訓,提高茶葉產業從業者科技素質,是xx縣茶葉產業發展的一項重要舉措。今年計劃培訓4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續與縣茶葉局、縣林業局、省茶科所等單位協作,加大茶葉科技的培訓力度,重點加強生態茶園建設、古茶樹(園)的保護、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓。
3、繼續開展古茶園生態建設試驗示范
要進一步加強古茶樹保護的宣傳,引導茶農轉變古茶園管理觀念,在已經開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎上,落實茶園耕作、增施有機肥等技術措施,不斷改善古茶園生態環境,恢復古茶樹樹勢。實現古茶樹資源的合理、可持續的利用。
4、加強優質茶園基地綜合管理
針對我縣目前存在勞動力不足,茶園基礎設薄弱、茶園管理跟不上等現象,下半年我中心一方面將繼續加強技術指導服務工作,安排技術人員深入村寨、深入茶園,認真查找原因對茶農開展有針對性的宣傳教育,根據茶園狀況進行技術指導及服務,在生產關鍵環節推進機械化、清潔化生產,以提高茶葉生產作業效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機械化水平,提高茶葉產量和質量。另一方面多渠爭取資金,加強茶園基礎設施建設,提高茶園抵御自然災害抗風險能力。
銷售茶葉的工作總結5
一、專業知識能力方面:
1)產品知識方面:加強熟悉熱鐵觀音各個系列茶葉產品的生產工藝、加工特點、規格型號。了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業競爭的有關情況;
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。
3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。
4)市場知識方面:了解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場需求分析。
5)專業知識方面:進一步了解與茶有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同行業,不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯系方式。
二、個人綜合能力方面:
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業心態的調整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比態度、比服務。
3)客戶的開發與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業績是很不滿意,主要表現在業務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業務技巧有待突破,市場開發能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場區域表現的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發揮自己的優勢,能更好的為自己以后的銷售業務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業務銷售技巧。
三、日常管理能力方面:
1)資料整理:
首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發現,不同層次的顧客對茶的口味有不同需求,鐵觀音本屬于烏龍茶類,但有些初嘗茶的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的茶產品分為韻香、清香、陳香三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同茶品,然后采用Excel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯絡追蹤管理。
其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發的變化,及時做好協調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業。
最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數量,避免出現缺貨、斷貨的情況發生。對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進行備貨。
2)訂單跟蹤:
在下訂單后要確認庫存是否滿足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進一步了解補貨進程,確定新茶是否能夠按時到貨,最后對于外送的茶,我們還要確定客戶是否準時收到,同時在日后根據顧客所留下的聯系信息,做好日;卦L,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的.產品;
3)貨款回籠:
目前本店銷售產品基本上以現金或是刷卡形式消費的,較少出現簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的茶品,并在通我司財務人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息;
4)了解市場需求:
維護老客戶,保持經常與老客戶聯系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發現,不同客戶對于不同層次的茶葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品茶不久的顧客面對五花八門的茶產品并不熟識的時候,我月壇店經常積極做講解,同時邀請客人來我店現場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節的銷售起到了積極的作用。
5)新員工培養:
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。茶本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關部委林立,購茶顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~11月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發了新老員工的工作熱情,提升了企業文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。
6)環境衛生及形象建設工作:
銷售茶葉的工作總結6
一、茶葉產業發展情況
按照“打破界限、連片發展、統防統治、整體推進”的工作思路,以“基地標準化、運作產業化、產品品牌化、服務社會化、利益風險一體化”為基本要求,堅持政府引導、企業主導,通過集成技術、集約項目、集中力量在天鳳鄉、寶峰彝族鄉、民建彝族鄉、烈士鄉等鄉鎮的高山有機茶產業環線上,采用
“補天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入“綠色植!崩砟,推行“統一防治時間、統一藥劑藥量、統一防治人員、統一植保機械、統一安全間隔期”工作模式,采用“統一茶園管理標準、統一配送農業投入品、統一防控措施、心得體會統一原料采摘標準”的“四統一”管理措施,推動產業環線及全縣茶葉發展方式轉變和經營方式創新,促進全縣茶葉產業上檔升級。全縣建立標準化示范基地20000畝,應用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝(投產茶園的92%),開展茶園機剪、機修面積20000余畝,改造低產低效茶園11000畝,申報有機茶園3000畝。全縣茶葉總產量達萬噸,比上年增長3%,總產值億元,比上年增長15%
二、工作措施
。ㄒ唬⿵娀夹g培訓,提高茶葉產業管理水平。將新型農民職業技能培訓、實用技術培訓等與技術扶貧、農業項目實施培訓等有機結合,著重在全縣茶葉發展鄉鎮,重點是以茶葉產業為主導產業的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關知識培訓。截至目前,共舉辦各類技術培訓40余場次,培訓人員2800余人次,發放各項技術資料6000余份。
。ǘ⿵娀瘧鹇詫嵤,增強茶葉產業發展動力。一是實施機制創新戰略。堅持“扶大、扶優、扶強”的原則,落實五個規范為要求,以協會(合作社)為扶持政策的承接主體,集中力量打造產業帶和示范基地。今年“圍繞四大主導產業,打造三條特色環線,建成百萬畝現代農業產業體系”的工作思路和目標,啟動了茶葉產業環線打造工作。
二是實施大品牌戰略。構建以政府和行業組織為支撐,規模企業為主導,認證機構做補充的區域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區域公共品牌為基礎結構、企業自主品牌進行有效填充的產業品牌綜合體系。20xx年,積極組織農產品生產企業、合作社參加各類展會,大力提升特色區域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·xx杯斗茶大賽上xx滎泰茶業有限責任公司生產的“瑞吉隆興”牌“芽細藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎;xx縣塔山有限責任公司生產的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。
三是實施基地輻射示范帶動戰略。鼓勵支持企業與茶農共同組建茶葉專業合作組織,建立規;N植、標準化生產、品牌化銷售、規;洜I的'現代茶業發展模式和穩定可控的原料基地。目前,已在全縣茶葉重點鄉鎮民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機茶葉標準化生產示范區,在五憲建立了綠色食品標準化生產示范區。
三、存在的問題
(一)建設管理滯后
xx茶園分布海拔較高、較分散,配套基礎設施薄弱,加之部分種植戶或觀念轉變不及時,或技術欠缺、管理不到位,或對“生態”概念認知有誤、粗放管理,茶樹長勢弱,產出量低。
(二)品牌建設薄弱
一是處于原料供應商地位。xx茶長期扮演“原料供應商”角色。名優茶品牌銷售比例低下,絕大多數鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售,處于茶產業價值鏈低端,沒有自己的主導品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農、茶企觀念滯后,各自為陣,個體式經營,家族式管理,不能夠抱團發展,聯合營銷,開拓市場,導致品牌集聚效應低,品牌銷售渠道栓塞。
。ㄈ┎杵蟾偁幜Φ
一是全縣茶葉加工企業絕大多數是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業的經營理念傳統、生產管理粗放、設施設備落后、惡性低價競銷,干擾市場正常秩序,大量茶企在低水平上重復競爭,嚴重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業實力普遍較弱。茶企單個規模小,實力弱,難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設等固有的資金密集和技術密集的門檻,進一步降低xx茶產業競爭力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,兩年成型,五年成業總體目標,以抓實五個統一規范(規范種植管理、規范采摘加工、規范質量標準、規范品牌包裝、規范等級體系),實施機制創新、大品牌、基地輻射示范帶動、農特產電商、文化、生態旅游“六大戰略”為抓手,全力推進全縣茶葉產業持續健康發展。
銷售茶葉的工作總結7
一、適時指導茶葉生產,加強茶園田間管理。
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發參差不齊,針對此,我區加強了茶葉生產的適時指導,結合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調整茶葉結構,加強新建茶園的護苗管理,指導茶農對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,20xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產地方標準,強抓茶產品質量管理。
我區經過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業、香爐園建成了三條名優茶清潔化生產線。今年,我區加強了清潔化生產線的適時督促,對生產線的運行情況和茶產品成品品質進行了抽樣品評,請市內茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區茶葉的'生產情況,進一步規范茶葉的產、供、銷,制訂了《南川茶葉生產技術規程》、《南川大樹茶生產技術規程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》進行了修訂,正擬請重慶市衛生局歸口發布為重慶市地方標準。促成了全國農產品質量安全工作會3月28日在我區艾倫茶業有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產業。
在重慶市農委特色處的介紹和指導下,我區加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區茶葉產業,引進重慶巨宇實業集團注冊成立了重慶谷運冠美農業開發公司,高標準打造里隱現代生態農業園區,其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區地產商注冊成立了重慶市綠航母現代農業開發公司,20xx年擬新建xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產,包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉”、“全國茶葉優勢區域縣(區)”等內容。
二是組織區內茶葉企業參加第xx屆“中茶杯”名優茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優茶評比中,我區選送“金佛玉翠”參加此兩項名優茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自xx年舉辦首屆連續三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產業技術體系相關工作:
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數據上報工作;
二是結合相關培訓工作開展茶葉產業技術培訓。
三是認真完成春茶產、銷情況調查和茶樣抽檢工作。
六、年下半年工作打算:
1、加強夏秋茶的管理、生產及茶園冬季管理,提高茶園經濟效益,確保全年產業化目標任務的完成;
2、及早落實20xx年全區無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項目落地生根服務工作。
4、做好各茶園節水灌溉工程。
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