冬至吃餃子作文
在日常學習、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的冬至吃餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
冬至吃餃子作文1
“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時候的那個年代,物質條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風凌冽,家里的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的'餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時,便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉,兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務,很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子作文2
冬至,一年最冷的季節(jié)。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的`聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
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