餐飲優(yōu)惠活動方案(4篇)

　　為保障事情或工作順利開展，常常需要提前進行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是在案前得出的方法計劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編幫大家整理的餐飲優(yōu)惠活動方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐飲優(yōu)惠活動方案1

　　一、目標(biāo)市場地理環(huán)境

　　1、市場地理特點：區(qū)域的地貌，政治區(qū)域，城市的中心地帶。

　　2、市場氣候風(fēng)土特點：氣候條件與消費者的飲食習(xí)慣有著極大潛在的關(guān)系。

　　二、行業(yè)環(huán)境分析

　　目標(biāo)市場主要經(jīng)濟指標(biāo)：

　　1、企業(yè)所在市場當(dāng)年的國內(nèi)生產(chǎn)總值，以及歷年的數(shù)據(jù)。

　　2、該市場的投資狀況。

　　3、對餐飲市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù)，特別是一年來接待的游客數(shù)量，以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。

　　4、把當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入，全市職工平均工資，提供餐飲消費的收入比重，作為餐廳定價的參考依據(jù)。

　　5、全市人口統(tǒng)計數(shù)量，包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量，用來預(yù)測餐廳的客流量的'大小及該地居民的消費水平和消費能力。

　　6、消費者受教育程度。

　　7、消費者生活方式、飲食偏好習(xí)慣。

　　8、消費者人均收入。

　　產(chǎn)業(yè)環(huán)境：

　　1、商業(yè)繁盛情況。

　　2、商業(yè)化的趨勢與潛力。

　　3、地方xxxx優(yōu)惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情況。社會環(huán)境：

　　1、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣。

　　2、歷史文化。

　　3、民族結(jié)構(gòu)。

　　4、國際交往，主要食品原料生產(chǎn)流通。

　　三、市場分析

　　1、經(jīng)濟指標(biāo)：當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營狀況、實力排列；所有制形式及所占的比重；營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量；從業(yè)人員數(shù)量。

　　2、分店所選市場的餐飲業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀：企業(yè)數(shù)量與競爭能力（是否已形成規(guī)模競爭？）；經(jīng)營管理水平高低；經(jīng)營檔次高低；菜系地位。

　　3、競爭對手分析：

　　A、傳統(tǒng)型競爭者現(xiàn)狀：數(shù)目、業(yè)績水平、營業(yè)額、利潤收入統(tǒng)計分析；成功原因：管理水平先進？服務(wù)優(yōu)秀？社會環(huán)境條件優(yōu)越？失敗原因：菜品出問題？運行機制故障等？

　　B、傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢：傳統(tǒng)優(yōu)勢；經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢；位置優(yōu)勢；主打菜品優(yōu)勢。

　　C、新興高檔餐飲經(jīng)營者：經(jīng)營何種菜系？菜系取向？是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段：哪一區(qū)，段，裝修的風(fēng)格特點及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況：營業(yè)額、營業(yè)利潤、就餐人數(shù)、訂餐數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模：店的面積、可容納客人數(shù)量。廳內(nèi)面積分布等。

　　4、消費者分析：

　　A、該市場消費者飲食習(xí)慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。

　　B、該市場消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，是否喜歡到餐廳就餐，個人或家庭的消費比例較之成都如何，消費水平的高低。

　　C、目標(biāo)市場消費者分類：xxxx、軍隊、企業(yè)、家庭消費（含婚宴）、游客。

　　5、在該地開店的優(yōu)勢策略：

　　競爭策略：市場最佳切入點；營銷策略：宣傳與客戶認(rèn)同；培育顧客偏愛；建立常客網(wǎng)絡(luò)關(guān)系。

　　選址優(yōu)化方案說明

　　A、xxxx拆遷風(fēng)險防范

　　1、注意建筑物、街道拆遷與重建，避免盲目馬上建店。

　　2、確定酒樓位置務(wù)必向當(dāng)?shù)豿xxx部門咨詢并獲得xxxx書面承諾。

　　3、避免在有產(chǎn)權(quán)爭議地段建店。

　　4、所有證照必須齊備并符合法律、政策手續(xù)。

　　B、本地商業(yè)狀況：注意收集和評估酒樓周圍商業(yè)快速增長的相關(guān)數(shù)據(jù)，并做出客觀準(zhǔn)確評估。

　　C、競爭性質(zhì)評估：

　　1、提供同類食品菜品服務(wù)的餐廳可能會導(dǎo)致直接的惡性競爭。

　　2、建店營業(yè)初期避免直接的競爭。

　　D、規(guī)模與外觀：

　　1、停車場與其他設(shè)施應(yīng)給予足夠規(guī)模容量。

　　2、餐廳以正方形或長方形最好，其它除非空間大，與否不可取。

　　3、要考慮未來消費者的可接受能力。

　　E、地價：

　　1、注意考慮潛在價值與現(xiàn)實價值之綜合評估。

　　2、不論市中心或城郊，關(guān)鍵看消費住戶、流動人數(shù)規(guī)模大小。

　　3、考慮地價上漲是否對營業(yè)投入、產(chǎn)出產(chǎn)生較大影響。

　　F、能源供應(yīng)：

　　1、所有選址必須具備“三通一平”標(biāo)準(zhǔn)，即水、電、氣三通。

　　2、水的質(zhì)量。

　　3、注意作經(jīng)濟核算。

　　G、街道與交通：

　　1、是否是居民社區(qū)街道？

　　2、是否是商業(yè)街通道？

　　3、街道是否便利車輛來回通過和泊車？

　　4、是否吸引和便利旅游者來就餐？

　　H、旅游資源：根據(jù)旅游區(qū)域過往人多少，類型選擇適當(dāng)?shù)木茦俏恢谩?/p>

　　I、商業(yè)與娛樂區(qū)關(guān)聯(lián)：

　　1、要考慮到購物中心、商業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)的距離和方向。

　　2、距餐廳幾千米地方，能對餐廳推銷產(chǎn)生影響。

　　J、交通狀況：

　　1、統(tǒng)計數(shù)據(jù)來源，從公路管理系統(tǒng)或xxxx機關(guān)。

　　2、自己統(tǒng)計方式：以中午（周末）、晚上和周日為最佳時間做現(xiàn)場統(tǒng)計。

　　3、注意考慮坐公共汽車的人進餐的因素。

　　4、注意行人與車輛流動數(shù)據(jù)比較分析。

　　K、餐廳可見度：

　　1、餐廳酒樓位置可明顯看見程度，直接影響酒樓吸引力。

　　2、從每個角度都能通過眼睛獲得酒樓感性認(rèn)識，視為最佳地址。

　　3、從駕車或徒步的方式來作客觀評估。

　　L、公共服務(wù)：

　　1、評估保安、防火、垃圾廢物處理和其他所需的服務(wù)。

　　2、同樣要評估服務(wù)設(shè)施、費用及質(zhì)量。

　　3、公共服務(wù)信息情況可從xxxx取得。

　　M、營業(yè)面積：

　　1、面積標(biāo)準(zhǔn)800----5000平方米。

　　2、能充分滿足就餐服務(wù)需要，具備充分容納客人的吞吐能力。

　　3、既不能擁擠，又不能空位太大，避免資源浪費。

　　新開店區(qū)域面積規(guī)劃參考：

　　A、顧客使用區(qū)域：

　　1、每餐位約1.5----2.5平方米。

　　2、空間包括：通道、停車處、侯餐區(qū)、大廳、雅間。

　　B、辦公前廳區(qū)域：前廳1/2、廚房1/3、或0.6----0.8平方米每餐位、辦公室1/50、庫房2/25、員工更衣1/25等。

　　員工定額參考：

　　6、餐飲前廳行政人員與服務(wù)人員比例為：10：1、服務(wù)人員大廳1人看2—4張臺、包間1桌配1---3名服務(wù)員、傳菜生1人傳10桌，根據(jù)距離廚房遠(yuǎn)近而定。

　　7、廚房管理跨度為3—10人，一般13---15個餐位配1名烹飪生產(chǎn)人員，高檔的7—8個餐位配1名生產(chǎn)人員。冷菜廚師與白案廚師為1：1等。

　　月度成本預(yù)算表：、占營業(yè)費用%比

　　工資19%、房租11%、水費1%、電費5%、燃料費6%、廣告宣傳費3%、洗滌費2%、員工宿舍8%、修理費2%、清潔衛(wèi)生費2%、家具費0.5%、物料損耗4%、餐具損耗0.5%、汽車費用1.5%、停車費0.5%、勞動保險3%、遞延資產(chǎn)攤銷30%、其它1%。

餐飲優(yōu)惠活動方案2

　　一、活動時間：

　　6月17日xx6月18日

　　二、活動目的：

　　1、通過活動刺激親情消費，提升企業(yè)的良好品牌形象；

　　2、拉動消費量，競爭市場份額；

　　3、加大E餐銷售量，提高各店的`營業(yè)創(chuàng)收。

　　三、活動主題：

　　心系父親節(jié)，xx一家親。

　　四、活動地點：

　　xxxx

　　五、活動內(nèi)容：

　　1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好，節(jié)日快樂”。

　　2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。

　　3、活動期間，訂xxxx餐均有好禮相送。

　　凡電話訂餐消費滿688元免費贈送xxxx餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送xxxxE餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務(wù)備存。

　　4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。

　　5、活動期間到店內(nèi)消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財務(wù)備存。

　　6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，xxxx一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，xxxx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”

　　六、宣傳事宜：

　　1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié)，xxxx一家親”，并與6月15日之前送至各店；

　　2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，xxxx一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，xxxx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”。

　　七、注意事項：

　　1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動方案，根據(jù)方案對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn)；

　　2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點；

　　3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。

餐飲優(yōu)惠活動方案3

　　一、活動策劃的原則

　　1、必須在開業(yè)慶典活動的氣勢上營造規(guī)模，追求熱烈氣氛和吸引力；

　　2、通過開業(yè)慶典，吸引更多的消費者進店，并爭取給首次光顧的消費者留下深刻的印象；

　　3、要有持續(xù)的促銷活動，并使顧客有新鮮感；

　　4、促銷活動要能讓顧客感到“實惠”，最終增加本專賣店的美譽度；

　　5、本項目策劃方案應(yīng)該便于操作實施，并具有風(fēng)險可控性。

　　二、活動的目的

　　1、通過開業(yè)活動聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達到傳播的效果，進一步擴大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽度；

　　2、通過活動吸引消費者進店，爭取促成首次光顧門店的消費者購買 。

　　三、宣傳策略

　　1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開業(yè)專用，發(fā)布開業(yè)時間及驚喜活動內(nèi)容，在開業(yè)前后10天左右較合適。

　　2、開業(yè)前一周：

　　①向商業(yè)集中區(qū)、重點街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放dm傳單，主要是傳達開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動內(nèi)容，刺激消費者參與和購買的欲望；

　　②條件允許，可以找當(dāng)?shù)貜妱輬竺胶献鳎�進行宣傳單夾帶宣傳。

　　③經(jīng)費允許，也可通過報媒、電視進行宣傳。

　　3、開業(yè)前三天：加強推廣力度，利用短信平臺發(fā)布開業(yè)信息，在商圈周圍放置飄空氣球，下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛，加強刺激過往的行人，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。

　　4、開業(yè)當(dāng)天，可在附近主要街道進行游行宣傳，引起行人關(guān)注，發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容。

　　5、開業(yè)后一周：持續(xù)開業(yè)時的熱度，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南�費習(xí)慣出臺新的促銷方案，確保客流量和銷售量。

　　四、活動項目設(shè)置

　　1、開業(yè)慶典剪彩儀式

　　2、促銷活動

　　五、活動現(xiàn)場布置

　　1、新店門口拱門，飄空氣球、條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)腵豎條幅（從新店店所在樓棟上層懸掛而下）；

　　2、在新店門前沿街鋪紅地毯，地毯長度為20米；

　　3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍(lán)；

　　4、開業(yè)當(dāng)天確保新店人手，員工著家家知統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來賓，并隨客人進店幫客人介紹及夾包等，盡量爭取一對一跟蹤（開業(yè)前三天）；

　　5、音響、話筒配備并調(diào)試好。

　　六、開業(yè)慶典儀式流程

　　9:30之前：現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試 9:30之前：所有活動工作人員到齊

　　9:30-10:00：公司部門主管等所有與會人員到齊，對現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場增進人氣。

　　10:00-10:30：大鼓敲起來、軍樂隊吹起來，以吸引過往行人，營造現(xiàn)場人氣指數(shù)。 10:30-11:00：慶典儀式正式開始

　　由陸總簡單宣布開業(yè)儀式，并宣布舞獅表演開始，同時領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們可參觀聚寶店 在一片掌聲中開始登場表演中國傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻字（口中吐出家家知聚寶店、開業(yè)大吉的字幕） 11:10：活動結(jié)束，新店照常營業(yè)，現(xiàn)場售賣產(chǎn)品、營業(yè)員宣傳促銷活動（口中不時喊出促銷活動內(nèi)容），介紹會員卡優(yōu)惠等活動繼續(xù)進行。 為持續(xù)聚寶店開業(yè)時的購物熱潮，可將促銷活動延續(xù)5-7天，目的在于提高進店率和促進銷售。

　　七、活動開始前應(yīng)籌備的事項（活動開始前10天到位）：

　　1、如需發(fā)布廣告，聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報刊媒體公司，溝通發(fā)布內(nèi)容及價格洽談并簽定合同；

　　2、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準(zhǔn)備、促銷禮品準(zhǔn)備；

　　3、聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈瑾{表演隊、溝通表演時間及價格洽談并簽定合同；

　　4、剪彩的道具準(zhǔn)備（紅色段帶、托盤、剪刀、白手套）；

　　5、紅地毯準(zhǔn)備（租用或購買），新店開業(yè)花籃采購并確保開業(yè)當(dāng)天正常到達門店；

　　6、主持人、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿、媒體通稿準(zhǔn)備；

　　7、客戶資料卡準(zhǔn)備，做好客戶資料建檔（針對開業(yè)期間新開會員卡用戶）；

　　八、開業(yè)促銷方案設(shè)置

　　1、開業(yè)中主題活動： “時尚美食先鋒”大比拼 活動時間：1月1日—1月3日 活動地點： 家家知聚寶店

　　活動目的：利用顧客博弈心理，刺激高端消費群體進行攀比購買，增加營業(yè)額；引入客戶diy概念，傳遞“新鮮 健康 美味”的產(chǎn)品訴求，借助新店開業(yè)進行品牌推廣。

　　獎項設(shè)置：時尚美食先鋒3名，送50元/人美食體驗券，另1月30日前可至聚寶店8折訂購一款生日蛋糕。

　　游戲規(guī)則：活動期間，每天店內(nèi)購物金額最高者（除生日蛋糕），即為當(dāng)天的“時尚美食品先鋒”，憑購物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎。

　　中獎公布：11月4日店頭pop公示，兌獎期一周。 獎券規(guī)范：50元現(xiàn)金券 ，有效期3個月，所有店通用

　　2、開業(yè)中促銷活動

　　主題活動： “非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓 活動時間： 1月1日—1月7日

　　活動地點：聚寶店領(lǐng)銜推廣，蓮塘店作為同慶可縮短活動周期。 活動目的：利用新店開業(yè)的契機進行一次整體銷售拉動，兼顧追求時尚又注重實惠的潛在消費群體，促進客戶購買欲，擴大消費群。

　　活動規(guī)則：活動期間，同樣產(chǎn)品（或同等價位產(chǎn)品，原價購買，特價及飲料除外）一次性購買3件即可加1元再購一件（同價位或低于同價位產(chǎn)品）。

　　3、會員優(yōu)惠宣傳：（擴大家家知會員影響，為新店積聚會員消費） 搶先做會員，精彩不斷！

　　會員優(yōu)惠五重奏，實惠贏到家！ ——會員購物永享9折優(yōu)惠

　　另：會員可享受會員生日當(dāng)天來家家知任意門店選購生日蛋糕可享受8.5折優(yōu)惠！

　　會員辦理流程：在家家知任一門店，填寫會員申請表，一次性充值50元，另加5元工本費，可升級成為家家知會員，即可享受家家知各項會員優(yōu)惠；一次性充值100元，可免收工本費成為家家知會員，即可享受家家知各項會員優(yōu)惠。（開業(yè)期間1.1-1.3免工本費，一次性充值50元即可申請成為家家知會員，另：1.開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券；2.新開卡會員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券；）

　　會員優(yōu)惠一：會員憑會員卡來家家知任意門店消費均可享受9折優(yōu)惠（特價產(chǎn)品、飲料等指定商品除外）；

　　會員優(yōu)惠二：會員訂購生日蛋糕可享受8.9折優(yōu)惠；

　　會員優(yōu)惠三：會員生日當(dāng)天訂購生日蛋糕可享受8.5折優(yōu)惠；

　　會員優(yōu)惠四：促銷活動中，會員憑會員卡可享受指定商品折上折優(yōu)惠；

　　會員優(yōu)惠五：會員一次性充值500元，即可免費獲贈價值68元的鮮果生日蛋糕一個，多充多送。

　　4、開業(yè)當(dāng)天人氣聚集活動：

　　為確保新店開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場人氣，活動當(dāng)天準(zhǔn)備一大磅數(shù)生日蛋糕進行現(xiàn)場試吃，用于積聚現(xiàn)場人氣及對家家知產(chǎn)品及門店入駐進行推廣。

　　開業(yè)第一天下午四點提供一個100磅的三層鐵架生日蛋糕進行現(xiàn)場試吃活動（具體制作由運營部安排裱花主管進行制作部分）。 5.其他促銷活動： a.家家知招牌蛋撻、老婆餅原價18元/打，開業(yè)特價9元/打，每天（1.1-1.3）限量50打； b.新店開業(yè)期間生日蛋糕8折優(yōu)惠，開業(yè)當(dāng)月生日蛋糕（2p起）9折優(yōu)惠（非會員與會員同等折扣）；

　　c.全場手工餅干（西餅）買2送1（買高價位送低價位）；

　　九、平面物料設(shè)計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃

　　1、氣球門配橫幅：熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕 好禮巨獻

　　2、開業(yè)巨幅：盛大開業(yè) 熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕 好禮巨獻

　　a.“時尚美食先鋒”大比拼（活動期間，每天店內(nèi)購物金額最高者（除生日蛋糕），即為當(dāng)天的“時尚美食品先鋒”，憑購物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎）；

　　b.“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓（活動期間，同樣產(chǎn)品一次性購買3件即可加1元再購一件）；

　　c.搶先做會員，精彩不斷！（開業(yè)期間免工本費，一次性充值50元即可申請成為家家知會員，另：1.開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券；2.新開卡會員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券），永享會員優(yōu)惠！

　　d.進店尊享更多優(yōu)惠。.3.dm單頁：（巨幅內(nèi)容，配產(chǎn)品圖片，優(yōu)惠更詳細(xì)）；

　　4、臺卡：

　　a.宣傳會員內(nèi)容。

　　b.開業(yè)活動宣傳 “時尚美食先鋒”大比拼+“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓；

　　5、促銷產(chǎn)品標(biāo)識牌：各促銷產(chǎn)品促銷信息。

餐飲優(yōu)惠活動方案4

　　一、活動目的：

　　為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用春節(jié)新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。

　　二、活動時間：

　　20xx年1月1日

　　三、活動地點：

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：

　　相約xxxx，相聚xx

　　五、活動內(nèi)容：

　　（一）西餐：

　　1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張（自行制作）。

　　2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿300元的'客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠）一張。

　　（二）中餐：

　　1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。

　　2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費）一張。

　　4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

　　6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費滿xx元，可獲贈20xx年xx門票一張。

　　（三）客房：

　　1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。

　　2、春節(jié)當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送20xx年xx門票一張。

　　六、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　　（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約xxxx，相聚xx！

　　（2）設(shè)計制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。

　　（3）設(shè)計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

　　（4）設(shè)計制作贈房券。

　　（5）設(shè)計制作現(xiàn)金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

　　七、場地布置：

　　1、酒店外圍：

　　（1）大門正對面綠色植物區(qū)，制作20xx年倒計時。

　　（2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

　　（3）酒店大門正對面，制作“春節(jié)快樂”裝飾。

　　2、大堂：酒店大堂擺放三個“x”展架（整個活動內(nèi)容）

　　八、責(zé)任分工及完成時間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

　　3、布場（20xx年xx月xx日完成）：市場營銷部，各部門配合。

　　4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

　　6、采購（20xx年xx月xx日前完成）：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進。

　　注：門票需財務(wù)部跟進落實，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

【餐飲優(yōu)惠活動方案】相關(guān)文章：

餐飲優(yōu)惠活動方案06-20

餐飲優(yōu)惠活動方案5篇02-15

餐飲優(yōu)惠活動方案4篇01-31

餐飲的方案12-31

餐飲促銷方案02-23

餐飲營銷方案01-13

餐飲管理方案08-23

餐飲活動方案01-15

餐飲策劃方案02-10