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端午節包粽子作文

時間：2023-02-04 11:28:15 端午節我要投稿

【熱】端午節包粽子作文

　　在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的端午節包粽子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

【熱】端午節包粽子作文

端午節包粽子作文1

　　又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時間總是特別的`漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

　　今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節包粽子作文2

　　快過端午節了，而端午節有象征意義的就是賽龍舟、掛佩飾、掛艾草、吃粽子。所以下面就由我來給大家介紹一下粽子吧！

　　粽子是端午節的節日食品，古稱“角黍”，是中國歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

　　民間有吃粽子的習慣，傳說是為了紀念屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他主張抗擊秦國，但意見沒有被采納，反而被罷了官，楚國快要滅亡時，屈原很痛心，農歷五月五日這天，他投汨羅江自殺。投江后，楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體，就往江里投食物。人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節吃粽子劃龍舟的來歷。

　　因地區不同，由材料以至粽葉，都有著很大的差別，連“裹”的形狀，也有很大的.不同，如早期人們盛行以牛角祭天，因此漢晉時的粽子，多做成角形，作為祭祖用品之一。此外，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。北方的粽子，多是簡單白米，國內的粽子，以江南出產的最有名。嘉興粽子早在清代，食書記載嘉興粽子的種類有很多如：竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽蓮子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中，五芳齋最為。

　　粽子是一種很好吃的食物，所以我很喜歡。

端午節包粽子作文3

　　今天是6月12日，也就是農歷的五月初五端午節，在這個我國的傳統的節日里，全國到處都非常的喜慶，而端午節的習俗更是每個地方都必備的，尤其是端午節包粽子。

　　大家都知道，粽子是端午節的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著，雖然我家沒做，但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程，讓我回味無窮。

　　首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細葉大，生于陰面的山間谷底，一棵上長得很茂盛，經過我們精挑細選，一會兒，袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇，但在這綠水青山，溪澗流水潺潺，林間鳥語花香的自然風光，我們仍是邁著輕快的步伐。

　　下午，我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米，一盆香噴噴的豬肉和花生，還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包扎和節省空間。我和表姐們都躍躍欲試，便也跟著學，也能學出幾分模樣。一般都是三角粽，但也能做出新花樣，如長長的、微型的'。一個個給粽枝緊緊地捆在空中，四個一小串，八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里，燒了很長時間，撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發出來。我們在廚房里俳徊，張望，直咽口水，我們還直念叨著呆會要吃多少個。

　　終于，在我們的漫長等待中，粽子終于煮好了，我們一個個都迫不及待的吃起來粽子，自己包的粽子真的是非常的可口，非常的好吃。這個端午節包粽子我真的非常開心。

端午節包粽子作文4

　　端午節到了，這是我國的傳統節日，它還有一定來歷呢，聽老師和媽媽講是為了紀念屈原。

　　戰國時期楚國大詩人屈原因為受到排擠，投了汨羅江自盡。當地百姓聽說后就劃船去尋找他的尸體，沒找到就投進去用粽葉包著的米讓魚吃，為了不讓魚吃掉屈原的尸體，這些習俗發展到后來就成了賽龍舟和吃粽子。

　　為了好好過端午節，媽媽也親自包了粽子，我在旁邊也跟著學。

　　媽媽先拿出一片干凈的粽葉，將粽葉圍城了漏斗的形狀，然后在漏斗里放入了米，當放到一半時，媽媽又在米上面放上了兩個洗干凈的紅棗，接著，又在棗上放米，直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿后媽媽就粽子包成了三角形，包好后又用細線綁緊，一個粽子就做好了。

　　我一看原來這么簡單，也跟著做，但是做的`卻不好，不是米裝不滿，就是綁線時粽葉開了，真是很難包呀。不過還好，有媽媽幫著，好多了。

　　不一會，媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋里煮了。煮好后，我就立刻拿起一個吃起來，雖然很燙，但感覺真香真甜。

　　這個端午節過的真快樂呀！

端午節包粽子作文5

　　我們最喜歡的“家長進課堂”活動如期而至，這次的主題是“我們的節日之端午節”。我們滿心期待著包粽子，終于可以實現了。

　　這次的活動由三位家長來協助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悅外婆。活動還沒開始，我們就已雀躍不已，在胡老師的主持下，我們才慢慢安靜下來。家長們把學校準備的包粽子的材料依次發給了同學們。開始包的時候我們爭先恐后地去拿糯米。

　　家長們反復演示著包粽子的過程，一步一步教授我們。我們認真地看、饒有興致地比劃著。最后的步驟要用繩子把粽子捆住，可愛的粽子就像一只只要逃跑的雞仔，主人把外面圍了一個圈，不讓它們逃走，可它們總是不聽話地鉆出來。

　　包好之后，我仔細觀察粽子。粽葉多么像一個心胸寬廣的母親啊，而粽葉里面的糯米就像一個個可愛的孩子，享受著粽葉母親的擁抱。

　　等到全班都包好之后，胡老師給小部分同學的`粽子拍了一些美照。可惜我的沒有被拍到，但我不灰心，因為在我的心里，用心包的粽子就是最好的，也是最可愛的！

端午節包粽子作文6

　　每年的農歷五月初五是中國民間的傳統節日——端午節。

　　端午節又稱端陽節或重午節。傳說愛國詩人屈原投江而死，人們怕他被魚蝦吃掉，就把粽子扔下江底。因此，在端午節這天，家家戶戶都要吃粽子。這不，一大早，外婆就準備好了材料：又長又大的的`粽葉，就像加大碼的竹葉，飄來陣陣的清香;提前用清水浸泡的糯米軟晶瑩剔透;餡料更是豐富多彩：有鮮嫩多汁的醬香肉，有甜到心里的蜜棗，還有金燦燦的咸蛋黃。

　　話不多說，開干了!媽媽給我系上圍裙，我學著外婆的樣子拿了一張粽葉攤在手心。我先小心翼翼地把粽葉對折，疊成一個圓稚形，再往上面放些糯米，接著放入餡料。我選了用醬油浸透的醬肉，最后在上面鋪上一些糯米，直到把肉全部蓋住。可當我把粽葉覆蓋過來時，米就全散開了。我反復試了好幾次都是這樣，為什么呢?難道是粽葉太小了?還是我米放太多了?外婆見我在旁邊犯嘀咕，走到我身后握住我的雙手，手把手教我粽葉包裹的方法。呀!終于成功啦!我高興地跳了起來，媽媽和外婆都對我豎起了大拇指。

　　粽子煮好了，剝開綠油油的粽葉一股粽香撲面而來，咬上一口，軟糯鮮香，真是人間美味。

　　我喜歡端午節，更喜歡端午節的粽子。

端午節包粽子作文7

　　端午節快要到了，媽媽忙得不亦樂乎，她動員全家要包粽子。

　　等媽媽把各種各樣的包粽子的材料準備就緒后，一聲令下，我們就開始包了。可我怎么知道包粽子的方法呀，只好看著媽媽先包。她先拿了一片洗得干干凈凈的粽葉，雙手一捏，從里往外一折，一個小小的圓錐形就出來了。可我想：超市里的粽子可不長這樣，媽媽這是什么意思呢？

　　就當我在想得出神的時候，媽媽說：“子雲，你可得認真看！”我又回過神來，發現媽媽把瀝好的糯米給放入了三大勺，我趕忙提醒媽媽：“你還沒有放餡呢？”媽媽就拿起一顆蜜棗放進了糯米團中。就在這時，媽媽把手往打結的'一端一按，又換了一只手托住小圓錐，另外一只手又把剩下一端粽葉壓了下去，一個四角分布均勻的粽子就快要做好了。她又從另一邊拿起了一根線，裹了一圈后，又換了方向繞了一圈，一個五花大綁的粽子就做好了。看到粽子那么難做，我就悄悄地走開了。

　　過了一會兒，媽媽大喊一聲：“吃粽子了！”我們就開始吃了，媽媽平時那么忙碌，還抽出時間給我做上一頓粽子，我感受到了母愛的幸福。

　　在這傳統節日里，我們都要按照傳統的方式來過節才好，因為這是一種習俗的傳承。

端午節包粽子作文8

　　傳統節日——端午節，想必大家都知道，可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。

　　那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個步驟：

　　首先，準備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的.地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

　　然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好，也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

　　通過上面兩個準備環節，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細線系好，一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。

　　到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環節，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起（以便計數）放入鍋中，加水煮約一小時，當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。

端午節包粽子作文9

　　我家鄉的端午佳節是有很多講究的。包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉；碧綠碧綠的；散發著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。

　　端午佳節的前一天下午一切原料準備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋，屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的`香氣。除了吃粽子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規則形狀的粽子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。熏，在端午佳節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包，鮮艷的布料做成各種形狀的飾物，里面放上香料。每年我媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。

　　又要端午佳節了，粽子也懶得包了，吃不了幾個，干嘛哪么費勁，買幾個就好了嘛。可是，在種種過程里藏著的細心，樂趣，難道是用錢可以買到的嗎？在能親自做的時候，不要買了吧，因為一個簡單的“買”字，讓我們失去了多少美好的東西啊！

端午節包粽子作文10

　　一年一度的端午節又到了，一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子，我開心極了！

　　今天一早，我一進廚房，一看，桌上滿是粽葉，粽子餡兒的口味真多，有豆沙味的`、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來，我們就開始包粽子了。

　　只見老媽手里握住粽葉，往里面裹了一圈，一個圓錐形就出現了，我心想：老媽一定會在這個“大肚子”里裝餡兒吧？只見老媽左手拿起對折處，右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”里，這就像變魔術一樣，“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去，又換了一邊按進去，這下，粽子的形狀完成了。可是還有纏線的一步，只見老媽拿起線，向粽子上纏了幾圈，然后打個結，這一個粽子就做好了。

　　老媽的動作可真麻利，很快就包完了粽子，老媽又把粽子放到高壓鍋里煮，不到半小時，粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了，我們每吃一口，都會感到粽子香味非常濃，飄滿屋子。爸爸也講起了關于端午的故事。

　　這個端午節，過得可真有意義。

端午節包粽子作文11

　　這個星期六天氣晴朗，萬里無云，我和媽媽一同去了超市，在超市里我看到有許許多多有著五顏六色的禮盒，我好奇地問媽媽：“這些是賣什么的?”媽媽說：“你不知道因為端午節快到了嗎，這是在賣粽子。”

　　媽媽告訴我端午節是我國的傳統節日，是為了紀念一位叫屈原的詩人。在端午節里主要的活動是包粽子和賽龍舟。我說：“媽媽，我也要包粽子、賽龍舟。”

　　媽媽笑著說：“過幾天，在夾河里就有龍舟賽，到時候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子。”

　　我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉，回家后媽媽把買的`東西都放到了水里泡著，媽媽說要泡一天，哎呀，急得我在廚房里轉來轉去的。

　　第二天，我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了，從一頭開始往上折成三角形，再折一下就弄成了一個三角形的漏斗，媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進去，然后用粽葉一層一層的包好，再用線把三個角綁住，一個三角形的粽子就包好了。我也學著媽媽的樣子開始做，哎呀，怎么回事，怎么裹不住呀，米都跑出來了。看媽媽做起來那么簡單，怎么我做就這么難呢?后來在媽媽的幫助下，我做了三個粽子，一個送給媽媽，一個送給爸爸，還有一個送給我自己做端午節的禮物。

　　這個端午節真有意思呀！不但遲到了美味的粽子，媽媽還夸我愛勞動，是個懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟，明年的端午節，我要吃粽子看龍舟。

端午節包粽子作文12

　　我還是孩子時候練過包粽子了，這么多年來，早些年是我婆（重慶叫法，也就是奶奶）包辦了每年的這個事兒，后來去世后又由我母親做，粽子一直是我最喜歡食物，每年我們家都要自制兩種口味的，甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽，配上咸鴨蛋，雄黃酒外搽，一些時令蔬菜，門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物，家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。

　　小時候，學著大人的樣子做“煤灰粽子”玩，做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵，這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是游戲，沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。

　　母親是粽子就更加受到全家歡迎了，肉粽子嘛有鹽有味，我們是只管吃不動手包，那真是舒服啊，后臺我成家后也沒有“機會”（事實上是我們懶）每年母親包好后送到我家里，也不去外面市場買，擔心參假及衛生問題。

　　再后來父母去了北方，我們就沒有依賴的.了，開始試試自己動手，嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角粽子，做不來以前母親做的“大頭粽”，前天妻子買好了材料，她不會，只好我動手了，做出來的效果自然沒有商品那樣美觀，但是那種成就感就夠得意一陣的了，還專門給兒子留了點在極凍室里。

端午節包粽子作文13

　　粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉，里面裹著餡和糯米，吃起來又香又糯。

　　一天，媽媽買來粽葉，糯米等材料，準備包粽子。正當我躍躍欲試時，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準備好，還是明天包吧。”

　　第二天，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉，選對正反面，折成一個漏斗，再舀一點米鋪在角里，接著放入一到兩顆蜜棗，再舀一些米蓋住，但不要太滿，最后把“蓋子”一蓋，折出剩下的三個角，用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏斗怎么也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算，我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好，米從角里漏了出來，散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我說什么也要再試一次。終于，成功了，哎，怎么有五個角?我不信了，于是繼續試。在蜜棗包完了的.時候，我終于包出了像模像樣的粽子。

　　總算包好了全部粽子，旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著，什么時候才能吃啊?