中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案6篇
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編精心整理的中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案，希望能夠幫助到大家。
中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)名稱：
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月24日星期一上午9：30
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx烘培工坊
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
麥啡——活動(dòng)場(chǎng)地、指導(dǎo)操作人員、DIY月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購(gòu)買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。
五、活動(dòng)費(fèi)用：
月餅原料費(fèi)用外無(wú)其他收費(fèi)，月餅每塊8元
六、報(bào)名方式：
網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場(chǎng)人數(shù)）
2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊
3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi)，凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無(wú)效
七、付款方式：
支付寶付款/xx幼兒園早教中心付現(xiàn)金，
地址：
電話：
八、活動(dòng)流程：
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來(lái)
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋節(jié)的傳說(shuō)是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國(guó)出現(xiàn)了。而“月餅”這個(gè)名字的由來(lái)，據(jù)說(shuō)，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時(shí)，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動(dòng)，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來(lái)。
月餅的另一種說(shuō)法是
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來(lái)臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。
此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來(lái)。月餅大家是見的多，吃的多，這個(gè)專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~
中秋佳節(jié)即將來(lái)臨，今天就讓我們的家長(zhǎng)帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅DIY之旅吧！
2、請(qǐng)工作人員引導(dǎo)寶寶家長(zhǎng)參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序
3、做月餅開始
（1）在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來(lái)做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長(zhǎng)陪同，其余同行家長(zhǎng)在旁觀看）
（2）做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙
（3）等待月餅出爐
4、親子游戲
（1）毛毛蟲
準(zhǔn)備：小呼拉圈10個(gè)，共5組，每組3人，呼啦圈2個(gè)
規(guī)則：每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人，三人排成一列縱隊(duì)，第一個(gè)圈套在前面兩人身上，第二個(gè)圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。
（2）摘月亮
準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個(gè)
規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長(zhǎng)抱起寶寶摘下掛在樹上的`月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）月亮月亮哪里跑
準(zhǔn)備：紅絲帶一條，黃色氣球一個(gè)，
規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長(zhǎng)用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進(jìn)行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝
禮盒裝（包裝另算）
九、活動(dòng)結(jié)束
中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道中秋節(jié)的由來(lái)，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報(bào)紙。
3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干，花瓣、樹葉等若干。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
教師利用提問和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個(gè)故事，這個(gè)故事講了一件什么事情?誰(shuí)發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀(jì)念誰(shuí)呢?(嫦娥)什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”
(2)“今天我們來(lái)上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來(lái)做月餅。”
二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說(shuō)說(shuō)使用的方法和技巧，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的.積極性。
“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個(gè)月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的，是一個(gè)小動(dòng)物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來(lái)將模型磕出來(lái)就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、
切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。“老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)。”“先將報(bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會(huì)把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來(lái)揉去，把泥揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。
四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
“請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮。”
活動(dòng)反思：
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語(yǔ)言等方式讓幼兒接受知識(shí)，月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅，鑒于實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了本堂課，我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料，讓幼兒有更多
自由發(fā)揮的天地，我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮，積極動(dòng)手，每人都制作了一個(gè)漂亮的月餅，不僅學(xué)到了知識(shí)，而且掌握了技能，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅，孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。
中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)背景：
又是一年中秋至，您還準(zhǔn)備去傳統(tǒng)的蛋糕店買月餅？咋們寶寶送祝福也得有自己的創(chuàng)意！帶著寶貝一起來(lái)月餅DIY，在月餅上寫下他的祝福、寫下您寶寶的名字，送給最愛的家人，讓我們一起渡過甜蜜瞬間吧！！在（合作商家）的這個(gè)中秋，您和您的寶貝就是藝術(shù)家、就是魔術(shù)師！
二、活動(dòng)目的：
1、知道中秋節(jié)的由來(lái)，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3、讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
三、活動(dòng)主題：
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
四、合作機(jī)構(gòu)：
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
六、活動(dòng)形式：
月餅DIY，親子游戲，邀請(qǐng)20組2—6歲孩子家庭報(bào)名參加
將寶貝按照年齡層分為：
創(chuàng)意寶貝（2—4）
專業(yè)寶貝（5—6）
七、活動(dòng)時(shí)間：
八、報(bào)名方式：
網(wǎng)上報(bào)名：
電話報(bào)名：
店內(nèi)報(bào)名：
九、活動(dòng)流程：
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來(lái)
2、專業(yè)演示：
由主持人介紹寶寶家長(zhǎng)參做月餅的前期準(zhǔn)備程序，并欣賞由月餅師傅進(jìn)行的專業(yè)演示（暫定），最后制作的月餅可以作為最后獎(jiǎng)勵(lì)頒發(fā)給冠軍寶寶。
3、做月餅比賽開始
（1）創(chuàng)意寶貝：
每輪分成4—5組（根據(jù)報(bào)名人數(shù)確定），每位寶寶動(dòng)手設(shè)計(jì)制作2個(gè)月餅，并刻上寶寶的姓名，每組家庭一名寶寶，一位家長(zhǎng)陪同，其余同行家長(zhǎng)在旁觀看。
比賽時(shí)間為10分鐘，當(dāng)主持人確定時(shí)間到，放入烤箱進(jìn)行烘培，進(jìn)行下一組比賽，等待月餅出爐。最后由月餅師傅進(jìn)行創(chuàng)意平分，評(píng)選出：
一名最具創(chuàng)意寶貝冠軍：
兩名亞軍：
鼓勵(lì)獎(jiǎng)：
（2）專業(yè)寶貝：
每輪分成4—5組（根據(jù)報(bào)名人數(shù)確定），每位寶寶動(dòng)手制作2個(gè)月餅，并刻上寶寶的姓名，每組家庭一名寶寶，一位家長(zhǎng)陪同，其余同行家長(zhǎng)在旁觀看。
比賽時(shí)間為10分鐘，當(dāng)主持人確定時(shí)間到，放入烤箱進(jìn)行烘培，進(jìn)行下一組比賽，等待月餅出爐。并在等待之時(shí)，設(shè)計(jì)祝福卡片同時(shí)寫上祝福語(yǔ)，最后由月餅師傅進(jìn)行專業(yè)平分，評(píng)選出：
一名最具潛力月餅師傅冠軍：
兩名亞軍：
鼓勵(lì)獎(jiǎng)：
4、在等待烘焙時(shí)間之余，準(zhǔn)備一個(gè)親子游戲
超人爸爸
要求媽媽，爸爸和寶寶一起參加，分為4—5組。媽媽將孩子放在爸爸的背上，爸爸做俯臥撐，在2分鐘內(nèi)，做的最多的為勝。
最具潛力超人爸爸：
二等獎(jiǎng)兩名：
三等獎(jiǎng)三名：
5、月餅包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，由（合作機(jī)構(gòu)）貼心為家庭準(zhǔn)備了可供選擇禮盒包裝。（價(jià)格）
十、活動(dòng)控制點(diǎn)：
1、在活動(dòng)比賽前一天，必須將參賽小寶寶進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，客服人員需要打電話確認(rèn)客戶是否最終參加活動(dòng)，告訴其具體的時(shí)間與地址，解決客戶的相關(guān)的問題咨詢，并提醒相關(guān)事宜：
（1）因?yàn)榛顒?dòng)場(chǎng)地限制，一個(gè)寶寶僅限兩個(gè)家長(zhǎng)陪同入場(chǎng)，比賽區(qū)僅限一個(gè)家長(zhǎng)陪同；
（2）為了保持比賽現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生，請(qǐng)客戶為自己的寶寶兜上紙尿褲或不穿開襠褲；
（3）比賽現(xiàn)場(chǎng)不允許飲食，如寶寶需要喂食，請(qǐng)家長(zhǎng)在比賽前完成。
（4）如果天氣不好，可以提醒家長(zhǎng)給孩子多穿一件衣服，以示關(guān)心。
在電話確認(rèn)后如果參加人數(shù)不足，門店需要配合主辦方及時(shí)邀請(qǐng)其他客戶參加，以保證活動(dòng)能夠正常進(jìn)行，參加比賽的.小寶寶至少為20人。
2、在比賽前必須安排好相關(guān)負(fù)責(zé)人，相關(guān)部門準(zhǔn)備好相關(guān)道具、獎(jiǎng)品；
3、參賽寶寶和家長(zhǎng)到達(dá)門店后，首先到前臺(tái)簽到，可以稍作休息，然后引導(dǎo)人員可以將其帶到活動(dòng)區(qū)，等待其他的參賽寶寶到店，可以先在活動(dòng)區(qū)放一些小玩具給小寶寶們玩耍；
4、比賽準(zhǔn)時(shí)開始，不要因?yàn)閭�(gè)別參賽寶寶未到推遲比賽，可以一邊比賽一邊等候；
5、比賽前可以請(qǐng)家長(zhǎng)介紹一下自己的小寶寶，大家相互認(rèn)識(shí)可以讓現(xiàn)場(chǎng)更融洽
6、請(qǐng)比完的家長(zhǎng)帶著小寶寶在旁邊觀戰(zhàn)，一起為其他比賽的小寶寶加油；然后創(chuàng)意寶貝組比賽結(jié)束后一起參加超級(jí)爸爸親子活動(dòng)。
7、當(dāng)所有比賽結(jié)束后，記錄員和裁判根據(jù)每一輪的結(jié)果給小寶寶們分發(fā)獎(jiǎng)品
8、對(duì)于獲得冠亞軍的小寶寶，在活動(dòng)結(jié)束后要留店拍電子相冊(cè)的入冊(cè)相片，屆時(shí)會(huì)在360育兒網(wǎng)活動(dòng)專欄公布相片，并進(jìn)行人氣評(píng)選活動(dòng)（最認(rèn)真寶貝、最上鏡寶貝等）
9、在活動(dòng)過程中，攝像師必須給多抓拍一些精彩的鏡頭，比賽結(jié)束后需要一張大合影，便于后期評(píng)選活動(dòng)的征集
10、攝影師除了活動(dòng)過程拍攝，大合影之外，注意給每個(gè)年齡組的冠軍寶寶單獨(dú)拍照，以作為我們DIY手工月餅親子活動(dòng)的形象寶寶上傳到網(wǎng)上的材料。
十一、物料獎(jiǎng)品準(zhǔn)備：（暫定）
1、簽到本（或者表格）、簽到
2、筆、簽到，比賽記錄
3、口哨、裁判開始信號(hào)
4、秒表、比賽計(jì)時(shí)
5、照相機(jī)、拍照
6、月餅材料、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、按照活動(dòng)人數(shù)來(lái)采購(gòu)
7、卡片、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、按照活動(dòng)人數(shù)來(lái)采購(gòu)
8、月餅包裝、最后月餅打包、按照活動(dòng)人數(shù)來(lái)采購(gòu)
9、獎(jiǎng)品
10、獎(jiǎng)品
11、獎(jiǎng)品
十二、人員安排：（暫定）
序號(hào)、工作任務(wù)、工作內(nèi)容、負(fù)責(zé)人
1、網(wǎng)絡(luò)宣傳人員、網(wǎng)上宣傳材料上傳
2、客服人員、負(fù)責(zé)參賽寶寶邀請(qǐng)與參賽資料整理，傳達(dá)
3、接待人員、接待到店的參賽寶寶，簽到、比賽注意事項(xiàng)說(shuō)明，指引至比賽區(qū)
4、比賽裁判人員/主持人、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，規(guī)則介紹、吹開始信號(hào)，發(fā)放獎(jiǎng)品
5、比賽記錄人員、提前從前臺(tái)領(lǐng)取比賽人員名單，比賽計(jì)時(shí)，記錄比賽成績(jī)，將最終結(jié)果告訴裁判
6、獎(jiǎng)品頒發(fā)人員、協(xié)助維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)次序，頒發(fā)獎(jiǎng)品
7、現(xiàn)場(chǎng)布置與后期清理人員、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置于比賽結(jié)束后道具的整理保存，衛(wèi)生打掃
8、攝影人員、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)拍攝，大合影，冠軍寶寶相片拍攝
9、技術(shù)人員、活動(dòng)專欄設(shè)定并將活動(dòng)照片整理上傳xx網(wǎng)
10、物料禮品準(zhǔn)備人員、負(fù)責(zé)活動(dòng)所需物品采購(gòu)以及準(zhǔn)備工作
11、專業(yè)月餅師傅、負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)演示以及評(píng)分。
中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案4
活動(dòng)目標(biāo)：
知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊印⒆啦肌⒖谡帧⒁魳?/p>
活動(dòng)過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)。
中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月……
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的`熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅，說(shuō)月餅
說(shuō)說(shuō)月餅的不同
形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等
花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字
餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉
制作方法不同（制作材料不同）-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案5
目標(biāo)：
1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道基本的文化習(xí)俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的關(guān)系，引起幼兒對(duì)天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對(duì)圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語(yǔ)表達(dá)能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關(guān)的歌曲。
6、動(dòng)手操作能力的鍛煉。
活動(dòng)1：會(huì)變的月亮
活動(dòng)過程：
1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長(zhǎng)一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長(zhǎng)用文字記錄下來(lái)。第二天早上來(lái)園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的.地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始，晚上觀察后，早上來(lái)園后將自己的觀察記錄下來(lái)，互相講述。
4、堅(jiān)持記錄一個(gè)月后，引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
活動(dòng)反思：
家長(zhǎng)的配合意識(shí)有待提高，只有金純、鄭楊等幾個(gè)孩子記錄的很完整，很仔細(xì)，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長(zhǎng)可能覺得這件事對(duì)孩子的發(fā)展無(wú)關(guān)緊要，所以孩子要求后，并不主動(dòng)配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，孩子無(wú)可奈何。家長(zhǎng)的教育觀念有帶改變。
活動(dòng)2：制作月餅(親子活動(dòng))
活動(dòng)要求：
1、在活動(dòng)中，家長(zhǎng)放手讓孩子去做，家長(zhǎng)只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進(jìn)入活動(dòng)室，要小聲說(shuō)話，以不影響他人為原則。
3、活動(dòng)結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
活動(dòng)過程：
1、孩子和家長(zhǎng)一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內(nèi)游戲——搶椅子，家長(zhǎng)和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動(dòng)：
十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計(jì)制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對(duì)美的感知、理解和表現(xiàn)力。
中秋節(jié)制作月餅活動(dòng)方案6
活動(dòng)目標(biāo)：知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗; 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊樱啦?口罩 音樂
活動(dòng)過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎? 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的`熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅，說(shuō)月餅
說(shuō)說(shuō)月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
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