- 相關推薦
春節的寓意和象征
節是指漢字文化圈傳統上的農歷新年，俗稱“年節”，傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年，是中華民族最隆重的傳統佳節。以下是小編為大家整理的春節的寓意和象征相關內容，僅供參考，希望能夠幫助大家。
春節的寓意和象征
春節，俗稱“新年”、“過年”，在中國是漢族以及其他一些民族最重要的節日，在新加坡、韓國、越南等也是法定假日，并越來越具有世界影響。它是人際交往的一個重要時機，承載著深重的傳統，凝聚著濃厚的感情，包含著豐富的文化信息。
“過年”在中國具有豐富的文化內涵，更富于人世倫理色彩。春節是億萬中國人情感的聚合，也是禮儀文化和交往活動的集中展現。除夕之夜，闔家團聚，一起吃年夜飯，習慣上稱“團年”。這是家庭團圓的重要時刻，多少年來，人們都看重這一時刻。不管路途多么遙遠，在外地的兒孫多半要趕回家，和家人團聚。以前，一般是晚輩回到長輩所居住的地方，現在，由于工作和時間關系等原因，也有長輩到兒孫輩家里過年，地點變了，濃濃的血緣親情不變。
春節飲食習俗
一、春節飲食習俗之臘八粥
“臘八節”。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。喝臘八粥在我國已有千年歷史，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。臘，在遠古時代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱“清祀”，殷商稱“嘉平”，周朝時改稱“臘”。“臘”是從“獵”字演變而來，故“臘”“獵”相通。因為一歲之終，農作物已收曬完畢，農閑了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災迎祥，稱之為“臘祭”。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日.據史料記載，我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論富人還是窮人，家家都要喝臘八粥。《祀記?郊特牲》說蠟祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也”，臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調和千靈之意。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，后經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。“臘八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”，不僅清香甜美，而且能暢胃氣，生津液，因而頗受人們喜食。隨著時代的發展，花樣越來越多的臘八粥已發展成具有地方風味的小吃。臘八節后，春節將至，人們便開始購置年貨，打掃衛生，布置居室，以嶄新的面貌迎接“年”的到來。
二、春節飲食習俗之春節年糕
春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。賈思勰《齊民要術》記載了制做方法。明、清時，是糕已發展成市面上一種常年供應的小食，并有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。
三、春節飲食習俗之春節餃子
北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火；“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
四、春節飲食習俗之元宵
南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節，道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《（女郎）環環記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。明代時，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。
五、春節飲食習俗之春卷
春卷也叫春餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作春盤，并作詩日：“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白，細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽，區區何必待膏梁”。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。
春節的來歷
春節，是農歷的歲首，春節的另一名稱叫過年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日，也是中國人所獨有的節日。是中華文明最集中的表現。自西漢以來，春節的習俗一直延續到今天。春節一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日，“春節”民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
春節的來歷有一種傳說，中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續勸說，乞討老人笑而不語。半夜時分，“年”獸闖進村。它發現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明。“年”獸渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。
拜年
“拜年”是體現晚輩對長者尊敬的一個禮節，也是辭舊歲迎新年的表達形式。每年一次的拜年禮儀，加強了親族之間的血緣親情，維持和鞏固著近鄰“親如一家”的地緣互助關系。拜年是歡樂喜慶的象征。民間講究“冤家宜解不宜結”，即使平時有過矛盾和隔閡的人家，也要相互拜年，盡釋前嫌。傳統的拜年活動，很大程度上能起到化解矛盾、加強友誼和感情的積極作用，也是中華民族傳統禮教的一種延續方式。
春節是聚會的良機，是人際互動的重要時刻，親友相聚，其樂融融。人們越來越不局限于偏居一隅，華人更多地走向世界，而春節是聯絡全球華人感情的最好時機，這也是身份認同的表現。也有一些外國人到中國感受“年味”，體驗“過年”的滋味。
“過年”的主要內容，一是喜慶，二是祭祀。在漫長的社會歷史演進中，大型的祭祀活動、祭祀時間逐漸被禮儀化、節日化，也表現出人性化、理性化。古代注重祭祀儀式、祭典，現代則以歡慶儀式、活動為主。春節承載了濃厚的傳統，集中展示了民俗的風味和魅力。傳統習俗千百年相傳，包括祭祀、禮俗、飲食、服裝、交往、祝福、祈愿等方面，寄托著人們美好的情感。
春節是古老的節日，承載著厚重的傳統，在現代也包含了新的文化意蘊，具有一定的政治文化、經濟文化、生態文化、信息文化、精神文化內涵。
就政治文化意義而言，春節代表著祥和、和諧、穩定。近年來，黨和國家領導人選擇在春節前后下基層，走訪、慰問工作在第一線的工人、農民、教師、科研人員、公安干警、解放軍官兵等，給貧困家庭送溫暖，表達中央的關懷，共慶新春佳節。春節期間，總有一些人需要堅守工作崗位，而不能與家人團圓，這個時候，以某種方式集體過年（如軍營、工地等），通過電視、網絡等媒介傳達新年問候和祝福，也是很有意義的。
春節的含義
從經濟文化來看，由于中國人及海外華人把春節當做一個盛大的節日，帶動了許多商品的消費，包括歌舞表演、書法繪畫以及民間的彩扎業、鞭炮業、香燭業、剪紙彩畫業等，特別是跟飲食相關的行業更是充滿了節日的氣氛。每年春節“黃金周”都能帶來可觀的經濟效益，這是在中國出現的獨特景象。
春節也具有生態文化的意義，包括自然生態和社會生態。新年與四時中的立春節氣接近，一年之始與四季之始的時間基本合拍。過年時興的花果植物寄托了人們的美好愿景。從社會生態來看，春節的氣氛給人們帶來濃濃的暖意，孕育著蓬勃的生機。和諧社會，體現在人與自然的和諧、人與社會的和諧，以及人與人之間的和諧，還有人內心的和諧。
隨著信息傳播技術的發展，現代春節期間成為信息流通的高峰期，手機短信頻發，不乏原創性作品，洋溢著文采和生活哲理；電話、互聯網連接著在世界各地的人們，可視電話、網絡拜年成為新的聯系溝通方式，這是現代高技術和信息社會帶來的便利。咫尺天涯，信息即時通達，信息時代信息“爆炸”，人們互致問候，相互祝福，使“地球村”充滿歡聲笑語，增強感情交流，這是全球化時代的新景觀。
春節是非物質文化遺產，有著深厚的精神文化意蘊。許多民俗活動都有強烈的感情和精神寄托，在相沿成習的禮俗和儀式背后，內蘊著人們的精神家園，展現著民族凝聚力。這一時刻顯得如此隆重——鞭炮聲聲，代表辭舊迎新；守歲壓歲，寄托著殷切的希望。熱烈的賀歲禮儀，不僅鞏固了家族倫理關系，增進了家人的親情，凝聚了人們的感情，而且使社會關系得到調整。在中國，春節不只是一個節日，它包含著豐富的文化意蘊。
新年吃餃子的寓意
過年吃餃子的寓意為“更歲交子”，“子”即為“午夜子時”，“交”和“餃”為諧音，有“喜慶吉祥”和“幸福團圓”的含義。過年吃餃子，預示著吉祥如意、辭舊迎新。
包餃子寓意著喜慶吉祥、幸福美好。過年包餃子時全家人一起動手，不同分工，齊心合力的幸福時刻。包的是有滋有味的餃子，是將過去一年所有的不快瑣事全都包走愿望，期盼的是新的一年的美好，體驗的是全家和諧相處的幸福味道。
煮餃子寓意著奔騰向前、蒸蒸日上。翻滾的水嘩嘩的開著，熱騰騰的蒸汽撲面而來，一個個白胖胖的元寶娃娃在鍋中上下翻騰，煮餃子的家人拿著勺子細心的、慢慢的將餃子在鍋中攪拌，所有人都期盼著餃子快快出鍋，元寶全部入庫，喜事像開了花一樣，也更期盼著自己的事業不斷進取、永不止步。
吃餃子寓意著合家歡樂，團圓安康。家家戶戶過年吃餃子時，全家人都會圍坐桌前一同進餐，將幸福共同分享。而且過年包的餃子也與眾不同，餃子里會有各種各樣的吉祥食品，像紅糖、大棗、硬幣等。每個人都會爭前恐后的碰碰運氣，誰吃到了預示著今年都會更有福氣、運氣和財氣。
吃餃子還有一種講究，那就是招待女婿，對于娘家人來說，嫁出去的女兒過年的時候那一定是要到自己婆婆家中過得，但是過完年一般是初三那就要回娘家的，這個時候女婿就是娘家人招待的對象，但是女婿別稱金龜婿，所以用餃子來招待他是最合適!而這時候的餃子一般都是那些有著特殊餃子餡，希望自己的女婿能夠對自己的姑娘好點，家庭幸福!
春節吃餃子的象征
春節有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。
過年吃餃子的傳說主要有三種，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混沌狀態;二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗與女媧造人有關。女媧摶土造人時，由于天寒，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線拴住，另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳形狀，內包有餡(線)，用嘴咬吃。
貼春聯的寓意與象征
春聯，也叫“門對”和“對聯”等，它是于楹聯的一種。春聯一般都是紅底黑字或者紅底金字,再配以吉祥的紋飾，烘托了新春的喜慶和歡樂的氣氛，表達美好的祝愿和愿景。特別是春聯中的一些吉祥的紋飾，如：魚，寓意年年有余，表達了人們對來年的美好期望和避兇免難之意。
貼春聯的特別由來
傳說，古代有一種極其兇殘的怪獸叫做年獸，經常作惡，危害百姓，卻又沒有什么東西可以降住它。后來，有兩位專門除妖的神仙，他們用桃枝降住了怪獸。于是，家家戶戶就在門上掛桃枝，這樣的桃枝被稱為“桃符”，后來掛桃符就演變成了貼春聯流傳下來的了。
春聯的時代變化
春聯，最初是源于桃符，就是懸掛在大門兩旁的長方形桃木板。宋朝時，桃符由桃木板改為貼紅紙。春節貼春聯的民俗，是自宋朝此開始，在明朝開始流行開來，潮流發源地是南京。而到了清朝，春聯則成了一種特殊的文學藝術形式。如今，粘貼春聯成為春節的一個重要年俗。
【春節的寓意和象征】相關文章：
冬至的寓意和象征10-02
冬至的寓意和象征（經典）11-17
除夕的寓意和象征01-01
冬至的寓意和象征09-21
(優秀)冬至的寓意和象征08-03
【必備】冬至的寓意和象征07-09
冬至的寓意和象征【優選】07-09
[薦]冬至的寓意和象征07-07
下元節的寓意和象征12-26