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記憶中的年味作文(精選26篇)
在學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的記憶中的年味作文,歡迎大家分享。
記憶中的年味作文 1
爆竹響,新氣象;貼對聯,求團圓,煙花佳肴度除夕。
題記
年味,是那從遠處升起的炊煙,縈繞在心頭,久久盤旋。
夜幕將至,火焰般的殘云被點點星光吞噬。遠處的炊煙像輕柔的白色的旗幟,呼喚著歸鄉的游子。木椅子上的老人,臉上寫滿了滄桑,充滿著期待。
外婆!那是小女孩清脆的聲音,回應的是老人那一臉綻放的笑容,笑容里藏著慈愛,藏著溫情。
屋里,一聽到動靜,梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來,見到女孩,她們興奮得像只麻雀,互相擁抱著對方,嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦,時時傳出陣陣笑聲。半年不見,女孩長高了不少,卻依然是他們最愛的大姐姐。
除夕,那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲,似乎尾隨著那細長的炊煙,竄出屋子,漸漸遠去。廚房關不住那誘人的香氣,菜香四處彌漫,路過的貓狗也在屋外久久徘徊。
夜幕終究是降了下來,熱鬧的村莊卻是燈火闌珊,點亮了村莊,也染紅了天幕。
等待已久的年夜飯終于開席了,一盤又一盤葷菜、素菜端上了飯桌,孩子們迫不及待地分放著碗筷,父輩們拿出了珍藏已久的酒水,頓時屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后,找來杯子,倒滿飲料,豪爽起來。
外婆,端端正正地坐在首席,大人小孩一個個都向外婆舉起了杯子,杯子里盛滿了美好的祝福。媽媽,總是一次次不厭其煩地往外婆的碗里夾菜,直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿臉的'皺紋,舒展再舒展,那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放
觥籌交錯間,彼此在述說著半年來的生活故事;歡聲笑語中,關注的是那孩子們的學習成長。女人們嘮叨嘮叨家常,總有講不完的生活戲曲,道不完的平常瑣事。年夜飯在這熱鬧的除夕夜拉得老長、老長
你們看,煙花!在一個孩子的驚訝聲中,遠方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花,隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的煙花、炮仗,奔跑出去。或觀賞煙花,或燃放煙花。不放心的大人們,也都走出屋子,久久地望著遠處的星空,還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前,也許他們也像現在的孩子一樣,爭搶著煙花、炮竹。
一樣的除夕夜晚,一樣的煙花炮竹,只是不一樣的生活,不一樣的心情!
記憶中的年味作文 2
大年三十,飯桌上,爺爺奶奶不約而同地說,今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細一想,確實有點兒。
如今,不少人都在抱怨,年味淡了!尤其是那些親身經歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人,面對時下漸漸遠去的年味,內心難免會涌上一種莫名的失落感來。
小的時候,我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外,過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗自由歡樂的事。如今,人們富裕了,過不過年早已沒有什么多大的區別了,新春佳節就仿佛是一個平常的假期。
所謂年味淡了,實際上是相對而言的。舊時“吃過臘八飯,就把年來辦”的那種強烈期冀,那種“二十三祭灶關,二十四掃房日,二十五糊窗戶,二十六蒸饅頭”的倒計時氛圍,隨著人們整體生活水平的提高,已找不到合適的由頭和載體。在殷實之家,平日的生活與過年時的生活,早已融為一體。這樣一來,過去人們平日里省吃儉用,過年時大肆鋪排張揚的習俗,便也就永遠失去了存身的空間。結果,過去因全身心操辦年節而提起來的心勁沒有了,濃濃的“年味”,自然也就失去了應有的物質基礎。
從精神層面來說,舊時所謂的“年味”,又主要體現在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍,以及對天地君親和諸路神仙所要表達的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。
可如今,即便走親訪友,也無需再做太過復雜的安排和準備,打個電話,發個短信,或者發封e-mail,所有的親情、友情的'表達都能實現。但是,對于情感的表達,再精彩華麗的語言,與以往那種正式的登門造訪相比,也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構成了龐大深厚的年文化的工具,在“現代文明”的沖擊之下,已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素,不僅難以營造出一種舊時過年的文化氛圍,更難以承受傳統年文化的傳承重任。這樣一來,濃濃的“年味”,也就失去了應有的精神支撐。
這一個新年,讓我深切感受到,不能僅僅滿足于現在的年味,而是需要不斷發展和創新新春佳節文化。作為一名炎黃子孫,完全應該將五千年積淀下來的新春佳節文化發揚光大,使之走向世界,走向未來,也讓年味變得更濃烈,更香醇,更加喜氣洋洋。
記憶中的年味作文 3
好多年沒吃過母親做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節時休息回家看望母親了。等我們姊妹幾個都長大離家后,家里就母親和父親兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?父親都說,你們不回來,你母親都懶得做了。偶爾回家碰上臘八節,母親要做。我怕麻煩,也怕母親累,不讓她做,就說不想吃。記得那時的臘八粥,母親前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進去一起熬,再搟點面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來,每次吃飯挑食的我,都會吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評下誰家的好吃。
后來看書,才明白,從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。看來這個節日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了。現在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時那碗咸香的臘八粥好吃。母親說,你們現在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個典故,母親講了好多次了。說的是,劉秀當年起兵打仗時,有天行軍一日,粒米未進,又渴又餓時,來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的'御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對他說,”你當年覺得好吃,是因為你當時又餓又累。現在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了。“劉秀聽了,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文 4
春節又到了,一個辭舊迎新的日子,一個歡天喜地的節日。春節才到啊,我們已經迫不及待了。我們期待著貼春聯,五福來到;期待著拜拜年,搶大紅包;期待著放鞭炮,歡樂無窮!我們期待著品嘗這濃郁的年味。
貼春聯,五福來到
“貼春聯嘍!”我在大門口高聲呼喊。只見媽媽端著一口黑色的炒菜鍋,上面冒著騰騰熱氣,原來是漿糊來到。后面緊跟著強壯的爸爸,一手拿著刷子,一手拿著掃把,一副要打架的陣勢。
爸爸先用刷子從鍋里蘸一點漿糊,輕輕地刷在春聯的四個角和中央,慢慢地涂抹均勻。“爸爸,你抹得太少啦!多抹點才能粘得牢!”“你不懂,這漿糊……”還沒等爸爸把話說完,我手里抓著的一把漿糊已經被甩到春聯上了。“哎!太多了容易把春聯弄爛了,怎么沾福氣啊,而且這樣還不好粘了,你這小兔崽子手真快!”老爸一副生無可戀的樣子。
就這樣,春聯還在繼續貼著,年味也被傳遞著……
拜拜年,搶大紅包
“恭喜發財,紅包拿來!”我們排排跪,爺爺奶奶排排坐。
“誰聲音大,我就給誰最大的紅包!”爺爺壞笑著。
“恭喜發財,紅包拿來!”我們撕心裂肺地喊著,聲音震破屋頂。
“我、我、我!”我們爭先恐后的來到爺爺奶奶面前邀功,彰顯自己的嗓門。
嘿嘿,最后還是我贏啦。最大的紅包就歸我啦,還是奶奶疼我。剛拿到紅包,就遭遇到了偷襲,一個不注意,紅包就被哥哥搶去。他右手拿著紅包伸向最高處,四周圍繞著一群孩子,我們都在搶奪著,有的蹦,有的跳,有的纏在了哥哥的身上,好不熱鬧。
就這樣,紅包還繼續搶著,年味也被傳遞著……
放鞭炮,歡樂無窮
過年,最歡樂的時刻當屬放鞭炮了。我們的`創意點鞭炮,破壞力極強,趣味也頗多。
“扔到這里,扔到這里!”小伙伴們慫恿著我。
原來我們要把點著的鞭炮扔到裝著玉米粒的瓶子里,讓鞭炮在里面爆炸,讓瓶子來一次完美的翻滾。
眼看著鞭炮就要在我手中爆炸,這還得了,不管三七二十一,腦海里只有一個字——放!看著瓶子里升起了縷縷青煙,我的心也跟隨著向上跳動著。只聽“砰”地一聲,在巨大的炸藥的威力之下,玉米粒散落一地,瓶子已經破爛不堪。
“誰,誰干的?”在一旁聊天的大人們似乎被這突如其來的玉米粒砸中,我們趕忙落荒而逃。
就這樣,鞭炮還繼續點著,年味也被傳遞著……
那記憶中的年味,那記憶中的春節,我們就這樣,被年味帶來的幸福感包圍著……
記憶中的年味作文 5
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描繪的就是除夕之夜家家戶戶放炮迎新的熱鬧場面。
除夕之夜放鞭炮這似乎是一種不會被人忘卻的傳統。從我記事之日起就對每年除夕凌晨12點的炮聲記憶深刻。這是為什么呢?因為在這一時間點里每家都會放開門炮辭舊迎新,在新年里討個好彩頭,你能想象上百花炮聲在空中此起彼伏地爆炸,那種光亮,那種聲響,怎一個震撼了得呀!即使你熬不到這么晚,相信這震耳欲聾的炮聲還是會把你叫醒的。
每年除夕,爺爺、伯伯、父親都會準時從被窩中爬起來放鞭炮,對他們而言,這已是保持了十幾年甚至幾十年的習慣了。他們不需要鬧鐘,卻總是那么準點,或許是他們的心靈感知新年的氣息比咱們更早更準吧!
我一直認為,鄉下的年味兒比城里要更濃些,因為這份“美味”中加了更多調料,純樸、感恩與真誠。城里的路旁商店張燈結彩,這是他們對新年的期許,希望新的一年紅紅火火,步步高升,但這其中不乏有些應付之意,過多花哨的裝飾只是隨了大流,迎合時代發展的需求。相比較而言,鄉下人家門上貼的春聯更有寓意,這些春聯并不昂貴,并不華麗,卻寄托了一家人對新年的美好期待,都說平凡之中見真情,春聯不也是如此嗎?
年味兒要與家人共同分享,所以除夕也就少不了與家人共進晚餐。隨著經濟的發展,生活水平、物質需求的提高,“年夜飯”人們更熱衷于去飯店吃。一家人在餐桌上有說有笑,吃著現成的飯菜,吃完結賬就可以走了,方便、快捷,何樂而不為呢?但在鄉下大多數人家都是在家里吃,即使比不上飯店菜品的美味,但這是家人親手烹制的.,里面充滿了濃濃的愛意,即使比不上飯店用餐的方便,但與家人一起勞動是開心的,充實的,享受的。咱們吃的不是美味,是氣氛。只要一家團聚,一起吃飯,我相信,無論飯菜的豐盛與否,大家都是開心的。
吃完年夜飯干什么呢?答案當然是看春晚了!雖然現在對春晚的意見褒貶不一,但依然不減低人們對春晚的熱情,很早就開始關注春晚了,除夕晚上8:00,春晚終于揭開了她神秘的面紗,一家人和樂融融的坐在電視機前,看著春晚,說說笑笑,體味春晚帶給咱們的樂趣,等待零點鐘聲的敲響。
除夕,除舊迎新。年味兒,充斥心田。希望人們可以在新年中過的更輕松、更舒適、更愉快。如老虎般虎虎生威。
記憶中的年味作文 6
兒時春節,家鄉家家戶戶的大門上都要貼春聯。記憶中最濃郁的年味,就是小學時街上手寫春聯時飄著的墨香味兒。
又是一年春節將至,我們越來越多地聽到“春節越過越沒年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多,可能我們不像小時候那樣,從年三十到初一、十五的習俗講究一環接一環;可能工作節奏太快,我們忙到一切都來不及準備……
但我們有沒有想過,抱怨的同時,我們也淡忘了那個記憶中的春節味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味,像小時候那樣過年,讓我們和身邊的孩子永遠記得,就算如今的物質生活再豐富,過年也仍是最幸福的事。
小時候最盼望的過年環節是“發錢”。不過可惜發的錢多數要上繳,媽媽的說辭總是不一樣。最早說他們要給對方的小孩壓歲錢,只有不用“回給”錢的才是我的;后來又說,錢會幫我攢著,還是我的,至于攢在什么地方,什么時候可以用就完全不知道了。后來反應過來了,只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個時間段一般發生在大年三十到初二之前,必須不能錯過!
爺爺很大方,從我有記憶時已是一張嶄新的50元了,后來漸漸“漲”到1張大團結,2張大團結,包里揣了錢就馬上上街各種暗爽,上了街又各種舍不得動,最后還是買煙花,買零食,買平時媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是,小時候對錢沒概念。一次,一位阿姨給了一張20元,因為只有薄薄的一張,便忍不住大哭了起來,誰都勸不住,最后大姨為我換成了20張一元錢,手里厚厚的一摞,才終于高興了。
過年時,小孩不像大人那樣忙,每天就做一件事情:各種玩。那時,賣鞭炮的.攤子熱鬧得很:有沖天炮、旋轉炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮,還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮,男孩喜歡二踢腳,以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚,整個天空燈火通明,閃耀著五彩的禮花……
那時的除夕夜,特別是零點前后,電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚,因為到處都是隆隆作響的鞭炮聲。“從小就聽長輩講放爆竹驅逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲,會很不習慣地覺得沒有了年味。”
記憶中的年味作文 7
我抬頭,望著西邊火紅的天,彩霞如花,就像姥爺家的那種石榴樹的花,紅的沒有一點瑕疵,就像當年那樣,開滿了西邊的天空。
記憶里,絕非是我獨身一人望著彩霞。那時候,陪伴我的,有吱吱做響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹,還有在石榴樹下的磨盤上軋小米的姥姥。傍晚,偶爾有幾聲犬吠或鞭炮聲回蕩在空曠的山谷中,久久不散。我們祖孫二人,誰也不說話,靜靜享受著這靜謐而又溫馨的氣氛。
那時,我最盼著過年,因為過年就有年糕吃。姥姥從來不給我買年糕吃,她說,小攤上的年糕做得太粗糙,而且不衛生,姥姥親自給你蒸那種小米年糕。姥姥買了幾袋小米,在后院推起了百斤重的'石磨。我好奇的跟著她圍著石磨轉。看著白花花,粉末狀的小米沫,我不相信它會變成滑滑軟軟的年糕。
小孩子總是一刻也閑不住,于是我就和姥姥要了一把笤帚,幫她把小米沫掃到中間去。可我哪里會掃,掃來掃去,不是將小米沫在磨盤上掃成一堆,就是把新米和米沫混成一團,或是把米沫掃下了磨盤,姥姥嫌我不會掃,便向我要笤帚。可我偏不給,仿佛是無價之寶一般的將笤帚緊緊抱在懷里,幾步跑到石榴樹邊,好似那石榴樹是我的盾牌。姥姥一伸手,我就把身子向后一縮,做成一個蝦米的形狀,還不忘笑嘻嘻的做鬼臉。
一個星空閃耀的夜晚,姥姥忽然從廚房里端來了一盤年糕,不是街上賣的那種,而是一種幾乎沒有任何顆粒,軟軟而不失嚼勁的小米紅糖年糕,被切成一小塊一小塊的放在盤上,我塞的滿嘴都是,兩腮幫子鼓鼓的,像一個小蛤蟆。姥姥靜靜的看著我吃完,確定我全部咽下后,才笑瞇瞇的問我好不好吃,看著我點頭的樣子,姥姥又笑了起來,說要年年給我做。
后來,媽媽不讓姥姥做年糕了,原因是我們家周圍有了一個軋米的廠,小米推進去,出來就是米沫,又省力又方便。
姥姥夾起一塊來嘗了嘗,又搖了搖頭,說,米太粗了。我也夾起了一塊,卻并沒有嘗出什么。
姥姥還是堅持每年為我做年糕,但媽媽不要。因為媽媽說,本來就不是親姥姥,還是少要點她的東西比較好。我不吭聲。
‘吃飯啦。’我聽見媽媽喊我,桌子上,依舊有年糕,但并不是姥姥親手做的。我夾起一塊,嘗了嘗,卻不是當年姥姥做的年糕的味道。我知道,媽媽永遠嘗不出那種被她誤解的親情。
在朦朧的水汽里,我仿佛又看見了那個吱吱作響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹,以及那個匆匆為我勞作的老人。
記憶中的年味作文 8
年前的陰雨天氣有點令人掃興,可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空,不時看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不了購有新衣服,這不禁使我聯想起過年穿新衣的習俗。記得小時候能穿上新衣服,會覺得是多么令人高興的`一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的禮物,是一年里最好的衣服。
早在春節來臨前,為了迎合新年的喜慶氣象,為了節間展示給親朋好友一個全新的面貌,家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當天在門上貼上一副大紅春聯,祈求來年好運。如:什么“財源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的,反正都是一些吉祥的話語。
做年夜飯是過年的一件大事,據說,年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會聚在一起準備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負責殺雞、殺魚等“粗活”了;而我們幾個小孩子和外婆就負責“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設等等。
一切準備就緒,大約五點多一點,傳統的祭神請祖儀式開始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門口擺上貢品,點燃香紙,虔誠跪拜,祈求來年風調雨順、國泰民安。請完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結束后,年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起,忙碌了一年,此刻皆放松心情,大人們開懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后,大人們就開始守歲了。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,即紅包。因為紅包象征活力、愉快和好運氣,大人們派發紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們,寄托了長輩對孩子的關心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中,春節就這樣不知不覺地過去了,新的一年、新的一學期已經來臨。但年味仍是揮之不去,仍給了人們無盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠不會褪色。
記憶中的年味作文 9
在我看來,年味是凝結在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個春節的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節的餃子永遠是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著,好吃不過餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。
在我的老家,餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節期間的.大魚大肉起到一個很好的調節作用。不過令我疑惑的是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據說是專門用來做面皮用的,其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易。現在,肉店里有賣機器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養不講,清湯的味道品相還是不錯的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
記憶中的年味作文 10
每憶起那座小村莊,總會聞到絲絲縷縷的家鄉味,從我的記憶深處傳來。
家鄉味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺地,從門縫里擠出來,從未掩好的窗戶里鉆進屋里,似乎無孔不入。桂花香很素雅,并不膩人,只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽,還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣,毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。
這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的.時候。也許還在夢中朦朧著,只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準備去剪枝。我便時常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻,花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是隱在葉子中,星星點點的,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。
家鄉味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次,姐姐帶我到后院摘了白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進,只聽得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂極了。
家鄉味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分,池塘邊、小山坡上,家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙,有時候會有些發灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星,如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房里當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺后,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香,既滿足卻又難以忍受。可每當菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來,只讓人心生對家的眷念。
家鄉味,是我永遠都不會忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。
記憶中的年味作文 11
作為老杭州人,我們家有一個傳統,每年的正月都會去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團圓飯,這頓熱熱鬧鬧的團圓飯最后壓軸上場的,肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢?除了那份地道的杭州風味,更是為了祈福來年的順順利利,平平安安,福壽綿長。因此,我記憶中的年味,便在這面和店里扎了根。
外婆說每次吃這里的片兒川,就讓她想起四十多年前的春節,一家人送她去上山下鄉,插隊落戶的情景,作為餞行的告別儀式,全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時過境遷,但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜,扁扁的冬筍,嫩嫩的豬肉,又鮮又咸的面湯,還有咬起來筋道十足的面條。和往常一樣,外婆每次吃完都會給它評價打分:今年的雪菜是新的,鹽腌的時間短了點,味道淡了一點,但是鮮還是毛(很)鮮咧……今天的面是老師傅燒的,出鍋時間正好,味道不糊……
而我呢,是名符其實的“食肉動物”,最喜歡吃爆鱔面。這不,我的爆鱔面過橋(多加一份料)剛被服務員阿姨端了上來。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送,外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁,又脆又嫩的蒜苗,還有加了鎮江老成醋的面湯,又酸又鮮,一眨眼就被我吃了個精光,媽媽急得過來奪我手里的碗,命令我飯后坐11路(步行)回家,就當減肥運動。我一邊得意的哈哈大笑,一邊把家里人吃面的場景,視頻傳輸給遠隔重洋的舅舅。我親愛的舅舅,每次回家我們都會給他在奎元館接風。雖然今天他沒有在場,但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢?我對著微信,吐著舌頭,砸吧著嘴巴說:阿舅,你最喜歡的'爆鱔面,我已經替你嘗過了,鮮啊-嘖-嘖-嘖,你有沒有聞到這個香氣啊?你快點回來哦,我們下次再來吃過!
除了傳統的招牌面,百年老店奎元館近年來也創設出了不少新花樣。根據時令的不同,推出新式面條。比如在開春時的步魚面,仲夏時的蝦黃魚面,翡翠冷面,立秋后的蟹黃魚面等,每一樣都是供不應求,讓食客們趨之若鶩。還開通了二樓,增加了菜式,不僅可以吃到美味的面條,還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜,上海菜,粵菜,川菜……
越來越大氣開放的杭州,越來越日新月異的時代。奎元館不僅僅是老底子杭州人的家鄉味道,也將是越來越多新杭州人的故鄉味道。想到這里,我不禁閉上了雙眼,深深地吸了一口氣,我要把這新年的味道牢牢地記在心里,我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨!
記憶中的年味作文 12
“找點空閑、找點時間,領著孩子常回家看看。”聽著熟悉的歌謠,我的腦海閃現出兒時一大家子人擠在空間狹窄的房間里一起過年的情景,然而當時并沒有覺得擁擠不堪,相反卻很溫馨。
每逢佳節倍思親。轉眼睛,臘八節已過,這就意味著春節的腳步已越來越近,人們瘋狂的為回家做準備,前段時間的春運搶票事件足以證明外出務工人員是如何的歸心似箭,今年是我參加工作以后的第一個春節,看著隔壁西華大學學生高興地背著書包、拖著行李箱,踏上回家的歸程,我頓時心生一股羨慕的情愫,如果我還在上學,我現在也和他們做著同樣的一件事:回家過年!
兒時的過年是多么幸福的一件事,臘月一到,孩子們就開始纏著爸媽為自己買新衣服,新褲子、新鞋子,總之,新年新氣象,什么都要是新的。這是那時的我們最向往的一件事。盼望著盼望著,春節終于被我們盼來了,不知道當時的我們為什么精力會那么的充沛,我們會圍著飯桌吃團圓飯,守在電視機前把春節聯歡晚會從頭看到尾,然后等待著新年鐘聲的敲響,在外面燃放煙花爆竹,看著絢麗的煙花在空中曇花一現,然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡覺。大年初一的早上,我們穿上自己的新衣服跑到長輩面前拜年:恭喜發財,紅包拿來!長輩們會把事先準備好的紅包一一發到我們手上中,我們拿著紅包雀躍般的跑出家門到院子里比較誰拿的紅包最多!兒時的過年是新奇的、有希望的。現在隨著經濟的迅速發展、年齡的增長,我們似乎已經沒有兒時那么盼望著春節的到來了,春節現在已經淡化得和平時的任何一天沒有區別,我們可以選擇任何一天購物、邀上幾個知心朋友大快朵頤,無所顧忌的'花著自己掙的錢,過春節的方式也發生了翻天覆地的變化:唱歌、聚餐、旅游等方式已滲入到我們的骨子里。
我們在外面瀟灑,年老的爸媽卻在家翹首以待,希望能盼望著自己的孩子出現在他們的眼簾中。現在爸媽的角色就是我們兒時的角色,盼望著過年。因為只有在那一天才能把外出務工、工作的孩子給盼回家。空巢老人不需要孩子們拿著成疊的鈔票去慰問,再多的鈔票也不能溫暖他們的心房。因為他們需要的很簡單,那就是常回家看看,和他們嘮嗑。爸媽或許不能幫助我們解決工作中遇到的困難,但是他們溫暖的話語卻能撫平我們心中的不如意。
記憶中的年味作文 13
又是一年除夕將至,我回到闊別已久的故鄉。
剛到老家,爺爺忙起來。他帶我去商店買“福”字。經過爺爺一番叮囑,我們開始認真貼“福”。爺爺說“福”字是帶來吉祥幸福的,能祈禱在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字,往上貼時,爺爺說該把“福”字倒著貼,才能“福到”。我聽,恍然大悟,原來貼“福”字也講究呢,怪不得我常常看到人家門上倒著貼“福”!
除夕這天,奶奶忙起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去。一會功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花,來不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞,趕緊切下一塊嘗嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉民間口味!
中午,奶奶用紅薯粉做紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統的調料。一段時間后,奶奶把一個個紅薯餃放入蒸籠,過一會,蒸籠周圍散發出陣陣香氣!出籠后,只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對我笑笑說:“孫子,多吃點,這可是家鄉的特產,在外面吃不到!”
每逢過年,我們家都會收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子,他們送來時臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的'祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃,增進鄰里之間的親情友情。家鄉過年的味兒就是也不一樣越!
初八,祠堂里又開始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看一會就不看,因為我看不懂,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛,臺上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九,我們全家又踏上回常州的旅途。可家鄉熱鬧的情景像電影一樣浮現在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文 14
新年的腳步一天天近了,記憶中那些過年的場景又浮現在眼前。
過了臘月二十三,大人們就開始忙活起來,打掃屋子,把家里的沙發,家具都統統挪動位置,來一個徹底的衛生大掃除。包上頭巾,拿一根長長的竹竿,竹竿上綁上笤帚,把屋角的蜘蛛網,灰塵掃落。這時的我,最快樂的便是在搬到院子里的沙發上蹦來跳去。
下午,爸爸會在爐火旁收拾從集市上買回的豬頭,把火鉤放到爐子里,過一段時間,火鉤被旺旺的爐火燒得紅紅的`,用它來燙下豬頭上的毛,哧溜一聲,那燒焦的味道頓時布滿整個屋子。
晚上,是爸爸寫對聯的時間,大半個村子的對聯都是爸爸寫的,鄉親們早早地送來了紅紙,有的已經裁好,有的還沒有裁。爸爸會讓我拿好細線,沿著折疊好的痕跡,一用力,整個紙就裁好了,既快速又整齊。紙裁好了,爸爸在硯臺里倒上磨,開始揮毫潑墨,因為經常寫,對聯的內容已經爛熟于心,我呢,當爸爸寫完一幅,我會小心翼翼地擺到地上。爸爸一邊寫,我一邊擺,看的多了,往往爸爸寫第一個字,我就能猜出爸爸要寫的內容,一會的功夫,地上就擺滿了,那濃濃的墨汁味溢滿整個屋子。明天一早起來,墨汁干了,再一張一張卷起來,用線捆好,寫上名字,以免給大家混了。在鄉親們的道謝聲中,爸爸總是擺擺手,鄉里鄉親幫點小忙不值得一提。這時候的我是驕傲的,為爸爸的付出,為爸爸的一首好字。
大年三十是最期待的一天。一早起來,就可以和爸爸一起貼對聯了,爸爸拿著打好的漿糊,用一把小小的笤帚刷在大門上,我手里拿著寫好的對聯,先念一念,判斷出哪是上聯,哪是下聯,然后把對聯遞到爸爸手里,一邊貼一邊念。一刷一掃,對聯就貼好了。這時候該貼蘿卜錢了,要選擇不同顏色的交叉貼,還要把黃色的單獨拿出來貼到廚房里去。整個胡同里溜一圈,看看這家的,讀讀那家的,看著蘿卜錢在門框上飄來飄去,心情那個美啊!
這時候的媽媽和奶奶則坐在爐子旁開始炸菜了,黃花魚、刀魚、豆腐、山藥、肉,都是炸的對象。媽媽負責掛糊,奶奶負責掌握火候,一會功夫,大大的籮筐里就擺滿了炸好的菜。我會走到旁邊,趁媽媽不注意拿幾塊放到嘴里,邊吃邊往外走,那味道至今讓我留戀。今天,再吃炸好的魚、肉,已不是當年的味道。吃過晚飯,媽媽從櫥子里拿出早已做好的新衣服,新鞋子,我迫不及待地穿到身上。過年盼的就是這身新衣服。穿上就不舍地再脫了,這時候,爸爸會帶我來到鄰居家看春晚,黑白的電視機也不是家家都有的,看幾個節目,大人們對節目評頭論足。回到家,哥哥會放幾掛鞭炮,這時候,鞭炮聲此起彼伏,這是休息之前的鞭炮。
大年初一,是在噼里啪啦的鞭炮聲中醒來,一會兒從這家傳來,一會兒從那家傳來,哥哥和爺爺也早早起來開始了,那聲音震耳欲聾。捂住耳朵,躲在屋中看鞭炮刺溜刺溜地冒火星。偶爾會放幾個“大雷子”、“二踢腳”,那聲音就更響了。吃過早上的素水餃,奶奶說,初一早上要吃素,一年素素靜靜,沒有麻煩。我們就開始拜年了,走進家門,先看看誰家院子里的鞭炮皮最多,這一天是不能掃院子的。然后就是被大娘、嬸子們裝上滿口袋的瓜子,花生、糖果,或者柿餅,往往是幾個門子拜下來,口袋里就裝不下了。現在回想起來,那種快樂,是現在所無法言說,無法體會的。
回憶童年過年的記憶,就像發生在昨天,還是那么鮮活,那么熱鬧!
記憶中的年味作文 15
從桃花灼灼,到寒梅綻放,光陰流轉,四季更替,花開葉落又是一年。不知從何時起過年的期盼和喜悅慢慢減淡了,有的只是感懷和唏噓著時間猶如白駒過隙!
——題記
記憶中的年,是一個愜意的字眼。年味是什么呢?我細細地去品味著,感受她那濃厚的鄉間氣息。年味是王安石的“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”萬象更新的景象;年味是林伯渠的“通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂”熱鬧非凡的氣氛;年味是范成大的“除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新歲”其樂融融的氣息……也許,這就是年味吧!
驀然回首,過去的一年已悄然而過,行人步履匆匆,擁擠著忙碌著,已完全進入了過年的氣氛中。但不知為何,望著大街上車水馬龍的人們和各大商場促銷標識的絢爛多彩,大小商家吆喝聲此起彼伏,卻已然有些生疏,有些麻木了。“團聚”這一富有多重意義的名詞,我覺得不過如此,即便是聚在一起,也是刷不完的屏,聊不完的微信,搶不完的紅包,看不完的朋友圈。他們是,我又何嘗不是?再也找不到曾經的歡樂了!找不到了!找不到了!
依稀記得兒時的年,可謂是一年中最重大的盛事,用魯迅先生《五猖會》的原話說“這是我兒時所罕逢的一件盛事,因為那會是全縣中最盛的會”。岢嵐也當然不例外,過年是我們這個偏僻小縣城最為隆重,也最為喜慶的日子,年前一個月,長輩們就要開始收拾了,“置辦年貨,購買新衣,收拾家……”真所謂是一年中罕見的最忙的一個月。
通常過年前第一件事就是購買新衣服,有的在本地買,有的出大城市去買,因此,兒時有些長輩總會笑著說:“春節對于商家而言是賺錢的節日,春假,對那些回家的兒輩們是購物的節日。”等到媽媽買回新衣后,以后的日子,我和妹妹會無數遍偷著試穿,又脫下。那是要大年初一才能穿的。新的襪子,新的棉鞋,新的衣帽,每一樣都是新的。除夕夜整齊地疊放在枕邊。生怕有一絲損壞!
家里要蒸年糕了,就意味著年即將來到。清楚記得,大盆子里軟米被碾碎后變成面,里面伴有切碎的紅棗肉,然后上蒸籠蒸。等到媽媽和奶奶做年糕時,我和妹妹就在那大盆子旁玩,把雙方的臉糊弄得像唱京劇的花臉。母親也不罵我們,隨我們瘋。看父親蒸年糕也是件樂事,拿個板凳站著才能看見,一層粉,一層紅糖,我小時候比較調皮,會時不時的擠上去抓一把撒撒。剛出籠的年糕是松松的那種,五顏六色的,煞是漂亮,也是我的最愛。父親就會切下好大一塊放著歸我,其余的用一塊布罩上再用手摁,把整個摁成圓形滑溜狀。
年三十晚上,可謂是一年中過年時的最忙最隆重的一個晚上,媽媽和奶奶提前把餃子包好,那可是我們大年初一早上的美味,她們也會在餃子里面放上一年中最珍貴的祝福——硬幣。別看那一塊塊小小的硬幣,如果誰大年初一早上吃到了它,那份愉悅和滿足滿溢著幼小的心靈。貼春聯,貼福字,也是一年中最快樂的事情,爸爸忙著貼紅紙,貼春聯,我和妹妹負責刷漿糊,桌子和地上鋪滿了“一屋子”的紅色。
大年初一早上,母親說那可是我們一年中最自覺早起的一天了,我與妹妹倆爭相爬起,激動地穿上新衣服,箭一樣地去長輩家拿壓歲錢,那開心勁兒是現在的孩子無法想象的。吃完早飯,用我母親的話是:子彈也打不著的.飛出去啦!最喜歡的惡作劇莫過于買點鞭炮結伴三五伙伴躲在路邊,看見大人經過偷偷扔下一個,大凡有人驚跳,就會開心大笑。
“邁街相約看花市,卻倚騎樓似畫廊;束立盆栽成列隊,草株木本斗芬芳。通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂,正是今年風景美,千紅萬紫報春光。”這是曾經,幼時最喜歡的一首小詩,那點點記憶中的年味,便映射在這首詩中。
看著大人們見面相互鞠躬作揖,互道著新年好,恭喜!恭喜!小伙伴之間也會效仿,然心里默默期盼著快快長大。家家紅燭高照,戶戶喜慶祥和。伴隨著時代的變遷,和年味的蛻變。仍固執的在本該塵封的記憶里,回味無窮!
回憶起了幼時的年味,是那么純真,那么難忘,那么深沉。但是回到了現實中的年味,卻又感覺自己是那么的怪誕不經,失落感直上心頭,偶爾偷瞥一下日歷,發現農歷春節離我們越來越近,早已沒有兒時抑制不住的開心,只是感覺過年不過是走走過場,徒增年齡罷了。在信息技術高速發達的今天,網絡讓親朋好友之間只有一屏之隔,使得年味變得愈加清淡。除夕夜會收到親人的電話,好友的祝福,也會在群聊中收到好久不見面的老朋友的群發祝福,但是我真的覺得缺失了什么。
有些時候經常聽長輩們戲說:“年關等同于公關,太多的拜年模式都要經過一番深思熟慮和利益親疏的公式演算,濃縮著生存智慧和現實謀略。即便一條短信也會斟酌再三是否貼切。一個紅包的厚重關乎來年的生存籌碼。過年自然就演變成了各行各業的公關匯演”。雖然一聽,有些令人嗤之以鼻,但細細感受起來,又何曾不是這樣呢?如今的年味,真的像曾經那樣嗎?
只是在這樣的時代背景下,仍有一群人“出淤泥而不染”,他們就是爭著搶著,從城市中,大包小包,帶著一年辛勤付出的收獲和滿心的期待,穿過熙熙攘攘的人群,翹首企盼歸家的游子。在電視屏幕上望著他們的背影,敬佩之情油然而生,他們才是最具有“年味”的人,也是因為他們才得以維系著那份濃濃的年味!
我們在一天天長大,家鄉也在一天天變化,日復一日,年復一年……聰明的,你告訴我,我們的年味為什么漸漸地淡了?是因為我老,抑或脫軌了時代的節奏。思維豐富了,煩惱也多了?物質富裕了,心情浮躁了?我似乎只能在回憶中找到曾經斑駁的年味,失落在記憶中的年味,何時才能被尋回呢?聰明的,你告訴我!
記憶中的年味作文 16
我想我小時候之所以心心念念著想快點過年,覺得小時候的年味特別的濃,是有特別多特別多的原因。
第一個是因為年對于我們國家來說是一個特別重要的日子呀,那么一重要它就得放假,特別是對于學生來說這是一個僅次于暑假的的長長的假期,但是它又沒有暑假那么長,所以寒假就可以不用參加任何的興趣班,當然這樣我就也不會有任何其他額外的作業。第二個就是過年可以光明正大的要爸爸買一大堆的煙花炮竹,但是卻被告知只有等到臨近大年三十的時候才能痛痛快快玩,而平時就只好能玩一兩支,等到過年了跟其他的的小伙伴一起比誰家的煙花好看誰家的煙花買的多,最重要的是我們可以拿著炮竹做壞事,這大大加大了我對過年的期待。而第三個是對于我們家來說一個特別的習慣,那就是一定要到了年三十洗了澡才能穿上為過年準備的`新衣服,所以我為了早早可以穿上新衣服,每到大年三十的那一天我就會早早的洗澡然后就立刻換上新衣服坐在火邊吃著零食看著電視也不會有人說我不看書不寫作業。第四個是小時候的經費不充足,想買什么東西想要什么東西都要千磨萬磨老爸老媽才會答應,到了過年的時候我就有壓歲錢啦啦啦(家里親戚多壓歲錢自然也多),我可以自己買平時想要的東西,那是多么愉悅的一件事情。第五個是我可以在外公家那邊過年,家里的家里的小孩子特別多而我又比較小,舅舅們就會要哥哥姐姐給予我特別照顧,他們都得帶著我一起玩,跟他們在一起相當大的彌補了我作為獨生子女的孤獨感。第六個當然也是最重要的的一個原因,那就是因為我是小孩子呀,我有一顆純真的心,我對過年抱有濃濃濃濃的向往,對我而言過年意味著我又長大一歲了,我離我所期待的成人世界又更近了一步。
現在的我卻希望可以像小時候的我一樣對過年抱有濃濃的期待,濃濃等待之情。
記憶中的年味作文 17
時光飛逝,時間像劍一樣走過!一不留神,就過年了。
在30號晚上,我一個在大街上空無一人,遠遠望去,只有我一個身影,在這里孤單徘徊。心里想人都去哪了!
可是我們莊各種表現都沒有,這難道是“與世隔絕”,不可能吧,我記憶中的年味是貼門神的年畫了。這種年畫,農村里幾乎家家都要掛的。一開始,在我眼里那些門神長的都是一個樣子,沒啥區別,但是年畫上卻會標注不同的人名,像是秦瓊,尉遲恭等。稍微再長大些,我就學會了要從武將手執兵器以及衣服的花紋顏色上,來辨別他們的各自身份。從年畫上了解這些歷史人物,民間傳聞,可以說是童年時最經濟實惠的文化快餐。
所以,“年味”始終都在,只是悄悄的改變了舊模樣。人們總說年味淡了,其實淡的不是“年味”而是“人心”。
什么叫年味,我一直也沒有搞明白,我覺得真的是年味一年不如一年,以前過年都熱熱鬧鬧的,可是現在沒有人出來了,也沒有小孩子放鞭炮了。尤其是我們這個小莊,真的過年好像是沒有過年一樣,各自忙自己的,除了初一,拜拜年。好像人都沒有似的!
年味去那里了,那什么是年味?年味就是全家團圓的`喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內的一股幽香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是逛廟會看著舞龍吃著糖瓜兒仿佛又回到童年的一種享受;就是不管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春,慶祝新的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛;就是走在街上鄉里街坊見面道著過年好的那種氛圍……這就叫年味!
如何過個好年,凝聚了人們對生活、對生命的所有美好祝愿。在過年的日子里,生活被理想化了,理想也被生活化了,當生活和理想混合在一起時,就有了年的意味。
曾經,它藏在媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中;藏在晚輩孝敬長輩的那一杯酒中;也藏在家家戶戶都貼上的喜慶對聯中。如今,它藏在微博、微信、QQ的紅包里;藏在悠閑的棋牌麻將、高亢的K歌里;也藏在不管認識不認識,見面都要說過年好的祝福里……
記憶中的年味作文 18
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”“春節”是我們中華民族的傳統節日,是一年當中最隆重、最盛大的日子。更是一個合家團圓的日子。
外婆說她記憶深處的春節,是一套嶄新的新衣服、新鞋子。三十那天,她們就按耐不住,打開衣柜,把太太疊得整整齊齊的衣服摸過來,摸過去的,還會偷偷地先試穿。初一那天她們就會換上新衣服去拜年,不過過完這天,就得把新衣服給換下來了,因為在那個物資匱乏的年代,一套新衣服,他們得過好幾個新年。從太大穿到太小,還得繼續傳給弟弟妹妹。
媽媽說她記憶深處的春節,是那一桌子豐盛的年夜飯。全家人齊上陣,做豆腐,炸酥肉,烤蛋餃……看著大人們忙進忙出,就為三十晚上那頓晚餐。一家人其樂融融的.,席間還會推杯換盞。門外鞭炮聲聲,濃濃的年味籠罩了大地。
現在的生活條件越來越好了,想穿新衣服不用像外婆他們那樣只能等著盼著那一天。想吃什么有什么,天南地北的美食,鼠標一點馬上到家。
“霹靂啪啦”窗外煙花盛開,我們又迎來了新的一年。愿大家新的一年里,萬事如意,平安順遂。
記憶中的年味作文 19
作為老杭州人,我們家有一個傳統,每年的正月都會去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團圓飯,這頓熱熱鬧鬧的團圓飯最后壓軸上場的,肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢?除了那份地道的杭州風味,更是為了祈福來年的順順利利,平平安安,福壽綿長。因此,我記憶中的年味,便在這面和店里扎了根。
外婆說每次吃這里的片兒川,就讓她想起四十多年前的春節,一家人送她去上山下鄉,插隊落戶的情景,作為餞行的告別儀式,全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時過境遷,但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜,扁扁的冬筍,嫩嫩的豬肉,又鮮又咸的面湯,還有咬起來筋道十足的面條。和往常一樣,外婆每次吃完都會給它評價打分:今年的雪菜是新的,鹽腌的時間短了點,味道淡了一點,但是鮮還是毛(很)鮮咧……今天的面是老師傅燒的,出鍋時間正好,味道不糊……
而我呢,是名符其實的“食肉動物”,最喜歡吃爆鱔面。這不,我的爆鱔面過橋(多加一份料)剛被服務員阿姨端了上來。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送,外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁,又脆又嫩的蒜苗,還有加了鎮江老成醋的面湯,又酸又鮮,一眨眼就被我吃了個精光,媽媽急得過來奪我手里的碗,命令我飯后坐11路(步行)回家,就當減肥運動。我一邊得意的哈哈大笑,一邊把家里人吃面的場景,視頻傳輸給遠隔重洋的舅舅。我親愛的舅舅,每次回家我們都會給他在奎元館接風。雖然今天他沒有在場,但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢?我對著微信,吐著舌頭,砸吧著嘴巴說:阿舅,你最喜歡的爆鱔面,我已經替你嘗過了,鮮啊-嘖-嘖-嘖,你有沒有聞到這個香氣啊?你快點回來哦,我們下次再來吃過!
除了傳統的'招牌面,百年老店奎元館近年來也創設出了不少新花樣。根據時令的不同,推出新式面條。比如在開春時的步魚面,仲夏時的蝦黃魚面,翡翠冷面,立秋后的蟹黃魚面等,每一樣都是供不應求,讓食客們趨之若鶩。還開通了二樓,增加了菜式,不僅可以吃到美味的面條,還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜,上海菜,粵菜,川菜……
越來越大氣開放的杭州,越來越日新月異的時代。奎元館不僅僅是老底子杭州人的家鄉味道,也將是越來越多新杭州人的故鄉味道。想到這里,我不禁閉上了雙眼,深深地吸了一口氣,我要把這新年的味道牢牢地記在心里,我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨!
記憶中的年味作文 20
寂,一片寂靜,亮了大燈的堂屋里,取香,上香,燃香,亮香,作揖,上香,拖著年已古稀的身體,數十年在這無鞭炮聲的除夕夜里,獨自過無味的年。
此時我在靜坐,思緒卻已飛回到那棟老房子,回到那一個,我叫“爺爺”的人身邊。記得年到臘七之時,和爺爺一起趕集去。那天總得要起早些,天尚是蒙蒙亮時便出門去,銜著那小竹籃去買豆。早些去時買來的豆新鮮,熬出的臘八粥好喝。買來豆后,便把家里的盤盤罐罐,搬到院子里的水井旁,我搖水,爺爺洗豆。到了下午,院子里的幾家人會聚在一起,各自拿出自家一年來收成中最好的五谷雜糧,鄰里之間相互交換,摻到了粥中去,別有一番風味!到了晚上,小火溫熬的香粥常常引得我口水直流,小小的心一晚上都不能平靜。
在臘八,是年的前兆。臘八的粥香帶來了年尾的絲絲幽香,而緊接而來的便是小年,廿四的小年起,年便是真的有了年的味道。
從廿四始,和爺爺上街去時,總會遇到一些老書生端著臺硯,持著狼毫大筆,捋開紅紙,為求聯者書寫一副副大紅聯。偶爾還會遇上賣樹人,拖來一皮卡的常綠松,買來種下以祈求來年鵬程萬里,好運常來,健康比樹。小年后的每個早上,不待太陽照進屋內,我就會被爺爺和鄰居家老人的`打紙聲給驚醒。曾經爺爺拿著紙月子,念叨著“一拍三個,一張九排”一遍遍地教著我。如今,孫子連祖人都不愿祭拜,何求他學會打紙?除夕前的日子,看不見那些楷正行草的手寫春聯,尋不見曾經為千萬小朋友追捧的煙花、擦鞭、禮花,也聽不見那“篤篤”的溫暖的打紙聲……它們一起被封存在老一輩人的記憶中了。
繼續在記憶中搜索。我偶遇了幼時和母親一齊去看年會的場景,時已久遠,記憶卻似陳壇佳釀,歷久彌新。
這是大年初一的早上,凌晨,東方的魚肚白迎來新年的晨曦時,家家戶戶便燃起了那萬響長鞭,迎接新年的到來。早早地,我著了大紅襖,新帽新鞋新形象,和父母一齊拜了鄰居家的年,踏在紅紅的鞭末子上看年會去。手里還啃著小籠包,腳下卻不敢有絲毫的停歇,直奔區政府廣場,那兒是年會的舉行地。廣場前,政府大樓上莊嚴的五星紅旗迎風飄揚,其下掛了幾個大紅燈籠,更是莊嚴中透出了喜慶。沒至場開,廣場上便圍滿了人,人群身上散出的熱氣驅走了冬日的寒風,喚來了暖陽。“鏘”的一聲鑼響,龍珠先行,神龍后動,珠龍互戲半晌,至高竿奪珠之時,人群中更是掀起一個高潮,緊接的便是民歌賀春,晚稻大戶講經驗,村村拔河,笑容洋溢在每個人的臉上,映出過年的熱鬧與喜慶。
年味,還表現在……“老頭子,二更天了,我來換你”說著,老伴從里屋出來,“唉,這年哪里有年的味道啊!”是啊,年無年味,怕是味已逸散于時光的碎片之中了。在這寂而無聲的夜里,我回味著,那記憶中的年味……
記憶中的年味作文 21
時間故意好像在飛奔,這年過完似乎下一個過年又要來了。送馬接羊的速度之快,讓人覺得有些吃驚。如今,鼠年的春節又要過完了,于是情不自禁問自己:時間多去哪了?
小時候總覺得過年時間來的特別長,心里總盼著快點過年好穿新衣服,還有好吃的東西。如今的過年,心里盼的卻是與親朋好友一起喝茶聊天。近十幾年過年,吃的東西太多,看得人眼花繚亂,可又常常惹人不屑一顧,因為這些東西平時都有,失去了小時候的新奇感。想來想去,只有一樣東西在我心頭的分量越來越重——茶!出門拜年,我習慣送茶,家里來了親朋好友,我招待的還是茶。年年團聚年年茶,茶在過年定然少不了。我喝茶,嘴不刁,基本是隨遇而隨緣。不過在過年,我總會拿出像樣一些的茶過一把癮,同時招待親戚朋友。
每每飯后,開始圍爐茶話。初春時節,寒氣未退,選擇紅茶較為貼切。今年我專挑出幾款親戚朋友都沒有吃過的紅茶招待,逐一沖泡品鑒。如,用都勻毛尖制作的勻山紅韻、用太平猴魁制作的黃山君紅、用天目山白茶制作的天目紅、用安吉白茶制作的安吉紅、用西湖龍井制作的龍井紅、用莫干山黃芽制作的`莫干紅、用蒙頂甘露制作的吉祥紅……濃香、幽香、醇香、甘香、醬香等等,實際上都是綠改紅的產物,但有些紅茶制作工藝卻令人叫絕,香氣也極富個性。偶爾也會因主人興致,再品幾道江西河紅、寧紅或者是正山小種、英德紅茶等。如此眾多的紅茶,喝得親朋好友暢快淋漓,滿頭熱氣,大聲叫好。
當然,也有一些朋友依舊喜歡喝上一杯上好的綠茶,并且說:江南一帶的人從小喝綠茶長大,一年四季與綠茶相思相守相伴,喜歡了綠茶的鮮爽和清香。看著那副執著勁兒,絲毫沒有客隨主便的意思。過年了,喜歡喝什么茶都可以,只要大家在一起喝高興就好。
每次拆開一泡品種,引得大家爭相來看,反復看、反復聞,深怕茶香從鼻端滑過。在笑聲中有人催促:聞什么聞,快點泡呀。有時人多,一個公道杯斟茶顯得有些匆忙,急死桌邊人催問:好了沒有,快點倒啊!多熱鬧,年中的茶味不知不覺充滿著溫情。端起品茗杯,以茶代酒,天南地北的那些事兒開始扯起來了。
再有,品到興頭處,話到趣味時,親朋好友開始輪流沖泡。由于這些親朋好友不經常泡茶,有的泡起來搖搖晃晃,有的泡起來茶具顛簸,有的干脆是水濺地板……真是丑態百出,捧腹大笑,有的即便是泡得過火,我也得跟進一句酥而不爛的溢美之詞。
一般臨別最后一泡壓軸好茶是前年幽篁茗袍贈與的私房大紅袍,那股霸氣十足的巖骨花香足見制茶人的超高功底。大家嗅香而論,對鼠年的開始多了幾分憧憬和清新。拋開事業的沉浮、生活的起降,只在春節的當下體會人生有好茶相伴的欣喜,回味童年的純情。茶味中懷念的卻是兒時那些開心的年事。
年味中的茶味很有味道,寫在親朋好友臉上笑意,笑出的了過年開心味道。
平時舍不得喝的茶總會留給過年與親朋好友共同分享,雖然他們新春相聚意不在茶,但通過新春茶聚卻能體會到那悠長的年味,在一杯茶蘊含親情和友情的一瞬間就會噴薄而出,讓你如獲新生。在過年的日子里,大家舉茶相敘,盤點歲月,才是過年最深的惦記。
哦,一杯茶的溫暖,也是年味中的一片溫柔。
記憶中的年味作文 22
春節,即農歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節歷史悠久,起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節期間,中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎喜接福、祈求豐年為主要內容。活動豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
現在我們一談到春節定會想到各地都有訂票趕著回家的人們,春節對于中國人民來說不僅是一個節日更是一種習俗,春節帶給我們的是團圓祥和、其樂融融的氣氛。歷經千百年的積淀,異彩紛呈的春節民俗已形成底蘊深厚且獨具特色的春節文化,我們心目中也一定有那些記憶中的年味兒,這些深刻的感觸和溫暖的味道一直伴隨著我們的成長。
臨近春節,人們都會興高采烈的采辦年貨,小時候的我們總是拉著媽媽的衣角充滿好奇的在集市中采購過年的貨物,我們也會得到一年中最好的禮物,新衣服、新鞋子、各種玩耍的`鞭炮……當然,家里也會充滿喜慶,“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
全家人一起大掃除后還會貼年畫、貼春聯,為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。除夕時,媽媽會做一大桌好吃的家常菜,全家團聚在一起幸福的吃著年夜飯,然后看春節聯歡晚會。說到這兒我們又不得不提守歲了,守歲就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。除夕的我們總是那么有精氣神,放著鞭炮、喜笑顏開的迎接新的一年。
隨著物質生活水平的提高,人們對精神文化生活的需求迅速增長,對親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強烈,春節等傳統節日越來越受到社會各界的重視和關注。要大力弘揚春節所凝結的優秀傳統文化,突出辭舊迎新、祝福團圓平安、興旺發達的主題,努力營造家庭和睦、安定團結、歡樂祥和的喜慶氛圍,推動中華文化歷久彌新、不斷發展壯大。春節,我們的節日,讓感動繼續,讓年味兒永存。
記憶中的年味作文 23
記憶中的年味,總是伴隨著鞭炮聲和年夜飯的濃香。
過年了,噼里啪啦的鞭炮聲不絕于耳,大人們、小孩兒們,一個個玩得歡天喜地。你聽,“噼里啪啦、噼里啪啦”的聲音傳過來,引得路人也駐足觀看。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮聲。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態在天空中綻放,閃出一個一個“小星星”它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
然而,隨著年齡的增長,人們似乎對春節失去了興趣。春聯依舊貼,燈籠照樣掛,鞭炮依然放,可是家人之間卻少了一些溝通,總覺得春節不是這樣過的,越來越沒有意思,越來越沒有年味了。
盡管年味變淡了,但文化是需要傳承的,我們應該繼承和弘揚中華民族優秀的傳統文化,也應該正確的方式看待傳統節日。
年味是家里珍藏的那壇酒,在歸途中就聞見他的芬芳;年味是那新春到來的鞭炮聲,無論你在哪里都有聽見他的`脆響;年味是桌上的那一頓豐盛的餐,只有團聚在一起才知道生活的甜美滋味!
記憶中的年味作文 24
記憶中的年味是美好的,是歡樂的,也是充滿愛的。
每逢過年時,所有的小朋友都十分高興、激動。新年里,走在大街小巷,家家戶戶的窗戶源源不斷地飄出甜甜的年糕兒、油煎帶魚的鮮味兒、燉雞湯的香味兒......我剛吃飽的肚子又“咕咕”地叫了起來。
平日里,大人們忙于工作、接送孩子、操持家務,孩子們要全身心地投入到學習中去,親朋好友相聚在一起的機會還真不多。于是,人人都期盼著大年三十那頓溫馨的團圓飯。今年的年夜飯,因為久未相見的親人聚在一起,格外熱鬧。長輩們在飯桌上舉起酒杯祝福、談天說地;孩子們在飯桌旁說笑、做游戲,氣氛好不熱鬧,每一張臉上都洋溢著歡樂和幸福!我那98歲的太奶奶身體依然健朗,她那飽經滄桑的皺紋里也溢滿了欣慰和滿足。
大年初五是財神日,凌晨起,“劈劈啪啪”的鞭炮聲此起彼伏。“開心果”炸個崩兒脆、“海鷗”直沖云霄、“霹靂陀螺”在半空打著漂亮的旋兒......聲聲爆竹、朵朵禮花伴著人們對新一年的美好祈盼,飛向無垠的.天際。
那沁人心脾的年飯味兒,還有那溫馨甜蜜的團圓味兒,融成了最香最濃的年味兒。年味兒便是祖國繁榮昌盛,人民美滿安康的幸福味兒!
年、春節、壓歲錢、都是那么美好,壓歲錢不在多少,而在于生活情趣。這就是記憶中的年味——美好、歡樂,充滿著溫暖和愛。
記憶中的年味作文 25
年及春節是一個團圓祥和的傳統節日。
年味顧名思義,是全家團圓的喜樂氣氛;是晚輩對長輩那分分鐘的陪伴;是不遠萬里回歸父母身邊的守候;是圍坐在桌前敬的`那一杯酒;是屋外煙花閃耀飄進鼻內的一股幽香;是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;是逛廟會看著舞龍吃著糖瓜兒仿佛又回到童年的一種享受;是不管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春,慶祝新的開始;是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛;是走在街上鄉里街坊見面道著過年好的那種氛圍。
這就是年,里里外外透著年的味道!
記憶中的年味作文 26
歲月如梭,斗轉星移。轉眼間,新的一年即將來臨。雖然物質是越來越豐富了,生活水平越來越好了,但是,我卻經常聽到人們說,現在的“年”,越來越沒有“年味兒”了。到底“年味兒” 是什么樣子的?我想每個人的理解和感受是不同的。對我來講,在我虛度的近四十個“新年”中,印象最深刻的,對我一生影響最大的,最感覺有“年味兒”的,還是兒時請家堂、守家堂的情形。
記得小時候一到年三十,爺爺總會鄭重地將收藏了一年的“家堂軸”拿出來,在堂屋里高高掛起。然后請出祖先的牌位,在桌上擺滿各色點心、菜肴,再帶領子孫們去村旁的大路邊向著祖墳的方向遙拜,請祖先們到家里“過年”。這就是傳統的“請家堂”。大年三十的夜里,為了表示對先人的尊重,人們還要“守家堂”,就是坐在家堂屋里陪伴祖先。那時沒有電視,更談不上看春晚,大人們就會在家堂桌旁給孩子們講述他們所知道的或者聽來的關于先輩們的故事。這也是我感覺最幸福,最有“年味兒”的時刻。深刻在我記憶里的',有這樣三個故事。
一個是我的極其善良的曾祖父的故事。聽奶奶講,我的這位曾祖父心地極其善良。他待人總是很和善,總是很熱心地幫助別人。他走起路來腳步總是輕輕地抬起,再輕輕地放下,眼睛還要仔細地盯著腳下,生怕踩到一只螞蟻,或是任何一只小蟲。別說是昆蟲,即使是一莖草,他也不忍心踩到它!每當我聽奶奶說起這個故事,我的腦海里總是浮現出一位須發皆白,慈眉善目的老人,在村里的土路上慢吞吞踱步的樣子。
還有一位先祖,他的故事就有些悲劇色彩了。我想還是不要說出這位先輩的名字了。我從父親口中聽來的版本是這樣的:這是先祖是同齊佩云先祖同時代的秀才。家境貧寒,但極聰慧,好讀書。在參加鄉試往回返時,同大家討論考試題目,發現他的答案與其他人截然相反!他很擔心,怕官府會怪罪。他把他的擔心告訴了他的母親。他的母親也同他一樣擔心。結果有一天當他高中第一名,官府的人前來報喜的時候,他的母親以為官府的人是來抓他的,情急之下說他死了。結果,辛辛苦苦奮斗來的功名就失之交臂了!后來,這位先祖竟抑郁成疾。每當我聽到這個故事,我都會替他感到惋惜,也略略體會到了世事無常。
再一個是讓我無限欽佩的齊佩云先祖的故事。聽父親說,他飽讀詩書,文采極好,書法遠近聞名。傳說他剛過世的那幾年,后人們在“守家堂”的時候,會用扶乩的方法,請他留下墨寶,居然寫得跟生前一樣的好!小時候聽到這里,心里總是忍不住想,要是能親眼見一見這神奇的一幕該多好!前幾天,當我抱著試試看的心態在百度上搜索的時候,居然在“淄博市情資料庫”網站里搜到了這樣一行字:“清末廩生齊佩云(大田莊人)書法精湛,名播鄉里。”我覺得好激動!我小時候聽到的故事得到了部分的驗證。那么,也許“扶乩”寫字的事情也是真的?
這些故事,豐富了我童年的精神生活,也潛移默化地影響著我的品格和處世方法。如今,無論我在哪里,每到過年的時候,我都會想起大家一起守家堂的熱鬧溫馨,會想起我淳樸、善良、智慧的先人們。我也會清晰的記得家堂軸上用筆圓闊、渾厚的“忠孝傳家遠,詩書繼世長”的對聯。
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