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家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文

時(shí)間:2023-02-25 09:24:01 作文 我要投稿

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文1

  一樣的月光,不一樣的中秋;一樣的中秋夜,不一樣的月餅文化。我從書上了解到:博餅——是福建閩南人幾百年來(lái)獨(dú)有的中秋傳統(tǒng)活動(dòng),是一種獨(dú)特的月餅文化,也是閩南人對(duì)歷史的一種傳承。

  “博餅”的由來(lái)有許多傳說(shuō)。但聽得最多的,傳說(shuō)是我國(guó)古代很有名的.鄭成功將軍,在屯兵時(shí),為解士兵的中秋相思之情,為激勵(lì)、鼓舞士兵的士氣,而發(fā)明的一種娛樂活動(dòng)。因“博餅”具有很強(qiáng)的趣味性,就一代一代傳了下來(lái),便成了如今閩南地區(qū)獨(dú)具特色的民間習(xí)俗。

  中秋博餅,講究的是一個(gè)趣味、開心,博的是一個(gè)好兆頭。可能是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都相信,博中狀元的人,來(lái)年運(yùn)氣總是會(huì)特別好。我想:是因?yàn)椴╋灮顒?dòng)里,傾注了人們多種的感情寄托吧!所以,廈門人對(duì)中秋節(jié)格外重視,廈門的中秋節(jié)當(dāng)然也格外熱鬧。民間甚至有“小春節(jié),大中秋”的說(shuō)法呢!

  當(dāng)一粒粒骰子在大瓷碗里旋轉(zhuǎn)、落下,發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的清脆響聲時(shí);當(dāng)歡聲笑語(yǔ)從人們的心底飄出,各個(gè)眼底洋溢著快樂的笑容時(shí),那種其樂融融的感覺總是特別溫馨、特別美妙。

  很多外鄉(xiāng)人來(lái)廈門,都會(huì)被這種濃濃的節(jié)日風(fēng)情所打動(dòng)。不僅因?yàn)椴╋炄の缎源、參與性強(qiáng),更多的是對(duì)中秋節(jié)闔家團(tuán)圓的深深期盼之心。

  今年我總算弄明白了,一套會(huì)餅有:狀元一個(gè),對(duì)堂二個(gè),三紅四個(gè),四進(jìn)八個(gè),二舉十六個(gè),一秀三十二個(gè)。原來(lái)數(shù)量是成倍數(shù)地遞減啊!媽媽說(shuō):“簡(jiǎn)單理解,會(huì)餅——是根據(jù)中國(guó)古代科考名次來(lái)設(shè)計(jì)的,考得最好的就是‘狀元’,依次是‘榜眼和進(jìn)士’……”

  我驚呼:“怪不得狀元那么難博到,原來(lái)是第一名啊!我要是能博到狀元,能考個(gè)狀元那該多美呢!”媽媽又說(shuō)了:“博餅博狀元完全是運(yùn)氣,而考狀元憑的是孜孜不倦、刻苦認(rèn)真學(xué)習(xí)所積累的實(shí)力噢!”

  我聽了若有所思……

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文2

  春節(jié)那一天,家家戶戶都定是會(huì)做一大桌子好菜的。對(duì)于我來(lái)說(shuō),安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。

  在這眾多美食之中,最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶實(shí)踐過(guò)幾回。第一步不消說(shuō),用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的`大面團(tuán)子,那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同,米粑的皮像是放大了幾十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán),拇指輕輕按住中間部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來(lái)。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。

  第三步是奶奶的“專場(chǎng)”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段,肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著,小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥,“奶奶牌內(nèi)餡”的味道,老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭,因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來(lái)的花紋,這個(gè)得講究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的紋路。

  全部步驟完畢,上鍋一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密,但畢竟無(wú)味。因此各家會(huì)備上一碟自制辣醬,辛爽入味,辣醬各不相同,像我家,便會(huì)有一種舌頭發(fā)麻的感覺,卻不是太過(guò)于辣。

  春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié),鞭炮聲聲聲入耳,酒肉味絲絲入心,大紅“!弊钟橙胙酆,美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟,總在米粑鮮美的味道中開啟......

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文3

  冬至,也叫冬節(jié)。在我們福清家家戶戶在冬至前一天晚上都要搓圓,福清人叫“搓米時(shí)”。搓圓代表團(tuán)圓,在民間還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。

  冬至前夕,家里就備好了福桔、筷子、蠟燭、圓簸箕和糯米粉。晚上,吃完團(tuán)圓飯,家里人圍坐在一起,準(zhǔn)備搓圓了。

  媽媽在桌上擺好圓簸箕,圓簸箕前方好一對(duì)紅蠟燭,寓意欣欣向榮,點(diǎn)上蠟燭,為了祈求平安。在簸箕里擺上十個(gè)福桔,“!贝砑8=鄱牙锊迳蟽啥浯陥A花,擺上十雙筷子。大概中國(guó)人都喜歡成雙成對(duì)、十全十美,這些喜慶的紅色把家里烘托的祥和而又溫暖。

  “搓湯圓嘍!”媽媽笑著喊道。

  大家開始忙活開來(lái)。先在糯米粉里加上水,放在盆里揉搓,松松干干的糯米粉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我很好奇,用手就揪一小塊,捏一捏,咦!現(xiàn)在米粉團(tuán)就如同橡皮泥一樣,軟軟的。

  我掰了一塊放在手心里團(tuán)圓成一個(gè)球,再把它壓扁。傳統(tǒng)的`湯圓里沒有餡,為了讓湯圓更美味,這次我精心準(zhǔn)備的“料”是另具一格的:QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放進(jìn)壓扁的團(tuán)里,再搓圓,一個(gè)湯圓就搓好了。我心里充滿了期待:我搓的圓煮完后會(huì)變成什么樣子?會(huì)不會(huì)和外面賣的果味湯圓一樣?如果真成了,那就是我的獨(dú)家秘方。帶著滿腦子新奇,我期待第二天的冬至快點(diǎn)到來(lái)。

  冬至一大早,我一起床就沖進(jìn)廚房,看見媽媽在煮湯圓。媽媽在鍋中裝滿水,等水燒開將湯圓放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)小湯圓服服帖帖地挨個(gè)兒貼在鍋底,不知它們?yōu)楹芜@樣親熱。

  “噗……”鍋內(nèi)嘆了口氣,熱氣從鍋蓋邊沿冒出來(lái)。掀開鍋蓋,呀!一顆顆湯圓變得胖乎乎,圓溜溜,晶瑩剔透,如一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃臉,有時(shí)還會(huì)有幾個(gè)調(diào)皮地咧著嘴巴,沖我笑,笑得餡都流淌出來(lái),讓人看了直流口水。

  湯圓也有各種吃法,煮好的湯圓裝上湯或裹上黃豆粉,都是頂美味的。松軟甜糯的湯圓,幾分鐘時(shí)間就被一掃而光,好似秋風(fēng)掃落葉一般。而甜美的味道,卻讓人回味無(wú)窮。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文4

  夜,靜得可怕,大多數(shù)人因抗拒不了疲倦而睡著了,只有少數(shù)人堅(jiān)持守歲。而我躺著床上,翻來(lái)覆去睡不著,總覺得缺點(diǎn)兒年味。往年的過(guò)年是多么熱鬧。而今,想體驗(yàn)放鞭炮的日子,只有回憶了。

  想起以前,大人放煙花,小孩玩鞭炮,那叫一個(gè)不亦樂乎。年前,大人們就會(huì)大手大腳地買許多煙花爆竹儲(chǔ)備家中……除夕這一天,大人們忙完了簡(jiǎn)單的祭祖儀式后,便點(diǎn)燃的香點(diǎn)燃那根綠線,只聽“嗞嗞嗞”的聲響,后來(lái)便聽到了那美妙的聲響“噓——啪——”。仰望天空,煙花在空中綻放開來(lái),像極了一朵朵美妙的大花,紅的、黃的.、紫的、綠的,顏色一個(gè)比一個(gè)光鮮亮麗。不光我們家燃放,家家都在燃放。鞭炮聲此起彼落,煙花綻滿天際,把漆黑的夜晚映照得如同白晝……

  小孩子們也不閑著,悄悄拿著大人給的紅包,來(lái)會(huì)奔忙于超市,小商店。不為別的,只為買摔炮玩。有的膽子大一點(diǎn),買聲音較響的“大紅鷹”玩,還有的索性學(xué)著大人樣,買大火炮。

  而我最喜歡的便是“大紅鷹”了,從中拿出一根,在盒子邊紅線的地方一劃,便會(huì)發(fā)出“嗞嗞”的響聲,冒出點(diǎn)點(diǎn)白煙,接著立馬扔出去,讓它在空中爆炸;也可以將它擺成一條龍的形狀。點(diǎn)燃“龍頭”,然后看著“大紅鷹”從“龍頭”炸到“龍尾”,看起來(lái)就是“火龍”,很是壯觀。還可以把點(diǎn)燃的鞭炮扔在水里,在水中炸開,炸的水面上層層漣漪……

  而現(xiàn)在,街上冷冷清清,沒有一點(diǎn)鞭炮渣,聞不到濃濃的火硝味,讓人感覺缺少了年味。我懷念以前的時(shí)光,但為了環(huán)保,禁止燃放煙花爆竹,就成了我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”的一習(xí)俗也只能藏在我的記憶深處了。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文5

  所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”。各個(gè)地方的風(fēng)俗都不一樣,但我相信,有件事兒人們回老家過(guò)年時(shí)都要做串門!每到春節(jié),絡(luò)繹不絕的串門人總在水泥路上留下一串串腳印

  小時(shí)候,我特別喜歡到親戚家拜年串門。因?yàn)槊考颐繎舻牟鑾咨隙紨[滿了糖果和零食,我總能撈點(diǎn)糖吃,但最重要的還是能領(lǐng)紅包,心里別提有多高興了。

  一到親戚家,首先要想長(zhǎng)輩們問好?晌覀兝霞胰颂貏e多,一見到七大姑八大姨我就“臉盲”,我一時(shí)半會(huì)兒不知該如何稱呼,只能拋個(gè)眼神給媽媽,讓她告訴我該怎么叫。之后,大家圍在一起看電視,我一邊吃糖一邊聽阿姨們嘮家常,好不熱鬧!

  比起串門去別人家,我更喜歡親戚們起來(lái)我家串門。

  “丁零”門鈴響了,舅公舅婆來(lái)了。媽媽趕緊迎上去,互相問候。媽媽給他們作了介紹了以后,大家坐下來(lái),吃著瓜子,聊起了天。

  菜上來(lái)了,于是你請(qǐng)我讓,大家一一入座,爸爸舉著酒杯笑容滿面地說(shuō):“來(lái),今天我們齊聚一堂,祝大家新年快樂!鼠年心想事成,萬(wàn)事如意!”我們也歡笑著,“嘭”十多只酒杯碰在了一起。

  大家邊吃邊說(shuō)著新年里要大吉大利的話。媽媽又為大家倒上了酒,笑著說(shuō):“我在這兒祝大家家庭和美、財(cái)源廣進(jìn)!”“好”隨著歡呼聲,酒杯又碰在了一起。媽媽招呼著:“別光喝酒,吃菜呀!這粉蒸肉可糯了!”大家紛紛夾起粉蒸肉,慢慢地嚼著,不住地發(fā)出“嘖嘖”的贊嘆聲,好像有一股暖流,流過(guò)了大家的.心田。

  我趁機(jī)站起來(lái)說(shuō):“我祝舅舅、舅媽、姨姨,姨夫工作順利、身體健康、鴻運(yùn)當(dāng)頭、牙齒天天曬太陽(yáng)!”“好!”大家鼓起了掌。酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,大家的話匣子打開了。外婆說(shuō)起小時(shí)候我的糗事,大家聽了都笑起來(lái),弄得我很不好意思,恨不得找個(gè)地洞鉆進(jìn)去。吃飽喝足,娛樂節(jié)目必不可少!我和哥哥姐姐下起了五子棋,大人們打起了撲克,其樂融融。

  可惜今年疫情緣故,國(guó)家不允許串門拜年了。我心里有點(diǎn)失落,不過(guò)風(fēng)雨過(guò)后見彩虹,我期待著明年過(guò)節(jié)的串門!

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文6

  我國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,其中我最喜歡的就是熱鬧的中秋節(jié)。中秋節(jié)在我得家鄉(xiāng)那可是有許多的習(xí)俗呢!

  八月十五,在這一天我們要和家人一起吃月餅、賞月……記得那次中秋節(jié)讓我至今難忘。早上奶奶拿著面、葡萄干、豆沙做起了月餅。先把餡做好,再把面和好,先把面放到模具里,加上一點(diǎn)餡再加一點(diǎn)面,最后再按一下一個(gè)圓圓的.月餅就做好了。我學(xué)著奶奶的樣子做了起來(lái),可由于是第一次做把順序弄反了先放的餡然后才放的面。月餅做出來(lái)以后我和奶奶都哈哈大笑,奶奶一邊笑一邊教我怎么做月餅。照著奶奶的樣子我和奶奶把所有的月餅都做好了,放進(jìn)烤箱里烤一下月餅就做好了。聞起來(lái)香香的我似乎忘了這是剛嘮出來(lái)的就用手去拿月餅,可月餅沒吃著還把自己給燙了一下,這可真是“偷雞不成,反蝕把米”呀!我等月餅涼了一會(huì)再吃,真是太好吃了!我沒忍住多吃了幾個(gè),這時(shí)奶奶走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“不能再吃了,一會(huì)兒要吃飯了而且月餅是要到晚上才能吃呢!”我可憐兮兮地對(duì)奶奶說(shuō):“就在吃最后一個(gè),就一個(gè)!蹦棠炭粗覠o(wú)奈的說(shuō):“唉,真是拿你沒辦法。”我橫盼豎盼終于盼到了晚上。

  晚上,我們一家人坐在院子里看著又圓又亮的月亮,吃著月餅。我看了看月亮又看了看手里的月餅,突然跳起來(lái)站到大家面前說(shuō)到:“我終于知道中秋節(jié)為什么要吃月餅了,因?yàn)樵嘛灪驮铝烈粯哟韴F(tuán)團(tuán)圓圓!大家都互相望了望,不約而同地笑著說(shuō)到:對(duì)!對(duì)!

  中秋節(jié)就是要吃月餅,就是要賞月就是要一家人團(tuán)團(tuán)圓圓!

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文7

  照家鄉(xiāng)的規(guī)矩,從臘月初一就開始新年的預(yù)熱了。臘八一般是最冷的一天,大家都在這天熬臘八粥,里面的食材豐富極了,讓人聞到就覺得心里暖和。

  在過(guò)年時(shí),孩子們都喜歡先準(zhǔn)備自我過(guò)年時(shí)的東西。第一種是大家都喜歡買的花炮或鞭炮等,尤其是男孩子,一買一大包。第二種便是又硬又甜的糖或又甜又紅的棗,只要大人一買到,小孩就一抓一大把。

  最終到了小年二十三,在這一天,鞭炮聲接連不斷,年味濃濃。街上賣東西的也多了,尤其是糖和瓜子,孩子們也開心多了,到處是歡聲笑語(yǔ)。

  雖然別的地方一般是除夕當(dāng)天才貼春聯(lián),但在我的家鄉(xiāng),臘月二十八便開始了,人們喜氣洋洋地一邊貼著春聯(lián),一邊哈哈大笑,顯示出了萬(wàn)象更新的氣象。

  期待已久的除夕之夜最終到來(lái)了。這天晚上,鞭炮聲比以前多了許多,每分每秒都在響,人們穿著新衣,做著一道又一道的美味佳肴。外出打工的`人,除了萬(wàn)不得已,必定會(huì)回家吃個(gè)團(tuán)圓飯。這天晚上吃完飯,人們便忙了起來(lái),燒香、磕頭、拜天、拜地,一刻也不停。一切活動(dòng)結(jié)束后,除了很小的孩子,一家人都要守歲,聽說(shuō)這么做能夠延年益壽。

  正月初一的光景與除夕截然不一樣,人們都要去拜年,互相表達(dá)新年的完美祝愿。

  正月初六,多數(shù)商店都已經(jīng)開張。這天也是我最不愿過(guò)的一天,因?yàn)榧依锩恳粋(gè)干活的人都要出去干活。

  元宵節(jié)是春節(jié)期間又一個(gè)重要的日子。這天晚上,人們?nèi)コ抢锟礋魰?huì),有“二龍戲珠”“龍鳳呈祥”……各形各色,各不相同。人們看完燈會(huì)便匆匆趕回來(lái),因?yàn)榇蠹叶家c(diǎn)蠟燭、鬧花燈,整個(gè)村子火紅一片,真是一片燈的海洋。

  就這樣,過(guò)完元宵節(jié),春節(jié)也就結(jié)束了。人們各忙各的,又開始了新的生活,孩子去上學(xué),大人去上班,一切就又恢復(fù)了平靜。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文8

  每逢端陽(yáng),家鄉(xiāng)那條裕溪河總是會(huì)和往常不一樣,五顏六色的龍舟在各自著裝統(tǒng)一的劃手們的驅(qū)動(dòng)下,在河面上風(fēng)馳電掣般地游著,紅的、白的、藍(lán)的……猶如一條條彩龍,很好看。平時(shí)冷冷清清的河堤上變得人山人海,那是鄉(xiāng)親們從四面八方趕來(lái)為自己村的龍舟隊(duì)加油喝彩。這就是我的家鄉(xiāng)蕪湖市二壩鎮(zhèn)的端午習(xí)俗——裕溪河賽龍舟的.情形。

  小時(shí)候,我就聽村里的老大爺們說(shuō),賽龍舟是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。相傳,屈原投江后,許多人劃船打撈他,為防止魚兒啃食,投下粽子喂魚。后來(lái),端午節(jié)劃龍舟就成了一項(xiàng)習(xí)俗,流傳了下來(lái)。

  別看龍舟普通,可制作起來(lái)卻很講究。首先要制作下龍(底梁),要用直徑約40厘米的老杉木加工而成的條木,用巨大榫頭嚴(yán)密拼合而成。杉木一定要干燥,以防船身變形。然后將做好的下龍木料放到大凳上,在木料的兩頭各掛五六百斤的石頭,并在靠?jī)深^的位置用大而硬的木板向上頂,使船頭和船尾形成翹狀。再在龍身兩邊釘上三四厘米厚的光滑的木板,每隔15厘米左右就要打個(gè)三角形小孔,在木板下方用十幾厘米長(zhǎng)的“草釘”固定木板。做完下龍外框架,就要接著做龍舟的座位、船槳、龍舟架、鼓架、鑼架和龍舟舵。最后,由油漆工拋光,上桐油,打蠟,使龍舟表面更加光滑,行駛起來(lái)速度更快。

  我們家鄉(xiāng)流傳著一句俗語(yǔ),“一舵,二鼓,三頭槳”。大家都知道,龍舟的舵手可不是誰(shuí)都能當(dāng)?shù)模@可是一門技術(shù)活,他控制著整條龍舟的方向;鼓是龍舟的靈魂,鼓手打得越激烈,劃手們劃得頻率就越快,力度就越大;劃頭槳的人就好比羊群中的領(lǐng)頭羊,經(jīng)驗(yàn)最豐富。不過(guò),就算“領(lǐng)頭羊”再厲害,如果沒有后面劃手幫持,龍舟也不會(huì)有多快的。所以,劃龍舟講究的是齊心協(xié)力,勁往一處使。

  賽龍舟承載的是炎黃子孫的美好品德。我相信,家鄉(xiāng)的賽龍舟精神一定會(huì)流傳下去!

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文9

  我的家鄉(xiāng)是大宋才子黃庭堅(jiān)的故鄉(xiāng)——江西九江修水,我的家鄉(xiāng)不止有黃庭堅(jiān)一個(gè)名人,還有五杰等名人。要談起風(fēng)俗啊,那可是數(shù)不勝數(shù)。暫且不說(shuō)過(guò)年過(guò)節(jié)的風(fēng)俗,就算是平日里也有規(guī)矩,如:后輩的一定要尊重長(zhǎng)輩,子女一定要聽父母的話等。今天,我就給大家介紹一下春節(jié)過(guò)年的.風(fēng)俗吧!

  春節(jié)過(guò)年是一年的開端,所以中國(guó)人都特別注重春節(jié)過(guò)年。因此純潔的隸屬是非常多的。

  春節(jié)過(guò)年那天早上,一定要起早床,并且要有精神。因?yàn)榇汗?jié)過(guò)年那天代表著全年,所以春節(jié)過(guò)年那天有精神,就代表著全年你都有精神。若春節(jié)過(guò)年那天你沒精神,萎靡不振,那么你一年也就會(huì)無(wú)所作為。起床后第一件事就是王家門上貼新春聯(lián),假如你早上不貼上新聯(lián)的話,就會(huì)成為別人嘲笑的對(duì)象。早餐一定要吃糖水蒸蛋,這代表著全年的甜甜美美。上午,不管房屋干不干凈,都要徹徹底底地打掃一遍,以便接待客人的到來(lái),讓別人對(duì)自己新年的第一印象好,從而讓別人注意到自己。中午一定要邀請(qǐng)很多客人到自己家里來(lái)一起吃新年的第一頓飯,人們以誰(shuí)家邀請(qǐng)的客人多來(lái)看待一個(gè)人,你家來(lái)的人越多,你就會(huì)越有面子。下午就要出門到別人家去拜年,拜年時(shí)要雙手抱拳,鞠躬,才成禮。拜年要拜的人越多越好,因?yàn)檫@樣別人會(huì)認(rèn)為你廣交好友,成為人們討論的話題。晚上要聚集親朋好友到一個(gè)地方,親友之間要互相給對(duì)方的子女發(fā)壓歲錢,子女收到壓歲錢后不能馬上打開,而是要壓在枕頭下睡一覺后才可打開。在這十余是自己紅紅火火,更上一層樓。

  春節(jié)過(guò)年的禮節(jié)雖然很多,但不可忽視,忽視了的話,會(huì)有不祥的事發(fā)生的呀!

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文10

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——吃七樣羹

  在正月初七,我的家鄉(xiāng)潮汕,有個(gè)特別的風(fēng)俗——吃七樣羹。

  今年正月初七那天……“媽咪,今天晚上吃什么啊?有沒有人來(lái)咱家。俊迸R近傍晚我就開始叫嚷。“吃七樣羹啊,每年的今天都要吃的啊!”媽媽站在灶前,低頭忙著自己的!班牛渴菃?那七樣羹是由什么組成的?來(lái)歷是什么呢?”我好奇了,眼巴巴地望著媽咪!斑@個(gè)啊,是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹蘭七樣菜組成的。來(lái)歷嘛,相傳,宋朝有一個(gè)官人,因被奸臣陷害,被貶江南,在正月初七這天,他去到了一個(gè)偏僻荒野,那時(shí)他餓得頭暈眼花,隨手摘了七樣菜,煮了吃掉,后來(lái)他復(fù)職高升,回憶起這天,便讓家人每年正月初七吃這七樣菜,也就是七樣羹。還有一首相關(guān)歌謠呢,七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……”媽咪洗著菜,笑著說(shuō):“哦,那什么時(shí)候可以吃?”“一會(huì)兒!

  坐在椅子上,看著時(shí)鐘,心里早被神奇的食物所吸引。與此同時(shí),我也在小聲地唱著歌謠……啊,什么時(shí)候可以見見它的真面目啊……這時(shí)間過(guò)得好慢,仿佛過(guò)了一個(gè)世紀(jì)……我迷迷糊糊的睡著了。

  再睜眼,是被那若有若無(wú)的香氣“叫”醒的,我望著叫喚的肚子,飛奔去餐廳,一眼就鎖定了桌上那盤七樣羹,我迫不及待地坐下,眼前的七樣羹美如畫,七樣菜周圍的淡青色湯汁在燈光下閃爍著光芒,如同一塊打磨好的美玉,各型各色的菜如同穿著青裙子的.曼妙女孩,那勾人的香氣包裹著我,像是要帶我去瑤池仙境……

  “嗚——”肚子在叫著,我有些不忍破壞這道菜,但最終還是夾起一塊,送入嘴里,一下子,清甜的味道在我口中綻開,這鮮甜的口感刺激著我的舌頭,我忍不住再吃一塊……

  吃飽之后,我抬頭,看見父母對(duì)著我笑,“吃得很快啊,喜歡吧?”我才好像發(fā)現(xiàn)了什么,不好意思了。

  七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……我摸著圓圓的肚子,哼著歌謠。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文11

  我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。

  我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個(gè)炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個(gè)人在家玩,不一會(huì)兒,饑腸轆轆的感覺驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時(shí),一個(gè)金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開,黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來(lái)滑滑的。我捏起一個(gè)放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個(gè)小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過(guò),木瓜的'果肉的確好吃,吃起來(lái)甜甜的、軟軟的。

  除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說(shuō)起波羅蜜我總會(huì)想到大榴梿,它們長(zhǎng)得實(shí)在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長(zhǎng)得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來(lái)臭臭的,吃起來(lái)香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。

  此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,比如我們家每當(dāng)過(guò)年吃完年夜飯的時(shí)候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來(lái),讓全家老小都從火群上跳過(guò)去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運(yùn)都被火燒光了,很特別吧?

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文12

  在除夕的時(shí)候,很多人是在晚上吃年夜飯,在有些人的老家叫做過(guò)晚年,可是在我老家過(guò)的可不是過(guò)晚年,而是趕年。

  什么叫趕年呢?我的家鄉(xiāng)是充滿神奇的湘西,少數(shù)民族聚居,而過(guò)趕年就是湘西民俗一大特點(diǎn)。關(guān)于趕年有幾種說(shuō)法,而我聽老一輩的說(shuō)法是,因?yàn)樵谖覀兝霞液芫靡郧暗臅r(shí)候,經(jīng)常有人會(huì)過(guò)來(lái)要債,讓人還錢,因?yàn)槌ξ闯詧F(tuán)年飯的時(shí)候不能竄門,怕不吉祥。人們就把年夜飯改在了凌晨吃了,上午就不怕其他人過(guò)來(lái)要債了,是不是非常奇特。

  就在早上三四點(diǎn)起床,鞭炮煙花開始了,家家戶戶都忙活起來(lái)了。我們晚輩被叫醒了要給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩就給我們發(fā)紅包,當(dāng)每個(gè)人人都起來(lái)了,我們要看煙花,看完了就必須吃飯了。這菜它要按規(guī)矩,最重要的就是菜一定要有十二個(gè),寓意在這新的一年里月月紅。長(zhǎng)輩喝酒,晚輩喝飲料,晚輩敬長(zhǎng)輩,要說(shuō)吉祥的話,如:“祝你工作順利,萬(wàn)事如意!薄白D銐郾饶仙,福如東海。”等等。吃完了飯,小孩子又開始放煙花,直到天亮,過(guò)趕年就結(jié)束了。

  除夕,在我老家里,除了過(guò)趕年,還要拜山祭祖。

  今年除夕,我和爸爸一起去祭祖,我們先在逝去的`祖先墳前燒燒紙錢,然后點(diǎn)燃三根香插在墳前,再拜三下,最后再放一個(gè)鞭炮,就可以了。

  到晚上八點(diǎn),每家每戶都整齊劃一的打開了電視,看著歡天喜地的春節(jié)晚會(huì),每個(gè)人都吃著熱乎乎的餃子,這期間爺爺奶奶爸爸媽媽會(huì)給我們壓歲錢,這一個(gè)習(xí)俗就是家喻戶曉的守歲,我們湘西守歲的習(xí)俗是要烤大火(除夕的火、元宵的燈)守到大年初一凌晨,到時(shí)又會(huì)煙花齊放鞭炮齊鳴熱鬧非凡,這叫送年,也寓意辭舊迎新。

  除夕很快很快的過(guò)去了,又可惜又快樂?上У氖菚r(shí)間過(guò)的太快了,快樂的是大年初一是我的生日,過(guò)年就是這樣。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文13

  “離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。

  為什么蒸花糕,這可大有來(lái)歷。從春秋戰(zhàn)國(guó)起,臨近三十年,百姓們都會(huì)“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來(lái)吃的,而是用來(lái)祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過(guò)日子蒸蒸日上,年年高升,好運(yùn)節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。

  今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來(lái),待一切準(zhǔn)備好后,花糕便從揉面開始了。

  爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團(tuán)承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團(tuán)在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個(gè)球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡?稍俸每吹拿鎴F(tuán)也只是面團(tuán),不能夠吃,終究還是要做成糕點(diǎn)。這時(shí),搟面杖就派上了用場(chǎng),剛剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團(tuán)中,拿刀來(lái)在面團(tuán)里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動(dòng),壓出一道流暢的紋案。

  最后,面團(tuán)便開始了“整容”。兩條面團(tuán)兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點(diǎn)綴,身似蝴蝶的'糕點(diǎn)便做成了;纖長(zhǎng)的面團(tuán)在手指尖上靈動(dòng)地舞動(dòng),長(zhǎng)長(zhǎng)地卷在一起,周圍圍上一圈的紅棗做裝飾,一個(gè)圓形糕點(diǎn)便從中誕生了。

  待這些糕點(diǎn)完成后還要放入屜籠里蒸,滿屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開始了。

  無(wú)論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會(huì)在這個(gè)時(shí)候做一做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,且如雕刻般深深在我腦海中。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文14

  我的家鄉(xiāng)在濟(jì)南的西郊,雖說(shuō)都是濟(jì)南人,但,有一些習(xí)俗卻不一樣。我們這,除夕那天要去買個(gè)豬頭,魚、雞、肉等,還要買好多鞭炮。

  除夕下午3點(diǎn)鐘,就開始包餃子了。在5點(diǎn)左右,要去請(qǐng)家堂(祖先)。小的時(shí)候。我不喜歡過(guò)年,請(qǐng)加堂是個(gè)很重要的原因。在我5、6歲時(shí),弟弟還沒出生,我就代替。有兩根筷子,插在胡蘿卜上,再用燒的黃紙,寫上字。有一個(gè)是“先父李學(xué)善之位”,后來(lái)我才知道,他是我爺爺。還有三個(gè),我也不知道是誰(shuí)。把寫好的堂位放到個(gè)盤子上,帶上一小掛鞭炮,就去村頭請(qǐng)去了。

  到了那,我看見幾個(gè)人也在請(qǐng)。我們必須跪下,爸爸又用木棍畫了個(gè)圈,把帶來(lái)了鞭炮放那里面點(diǎn)燃,說(shuō)什么是把祖先的魂請(qǐng)來(lái)。我那時(shí)很害怕,然后,還要讓祖先們先進(jìn)去,還要用個(gè)長(zhǎng)棍,把大門壓住,還說(shuō)什么別把別別的'鬼引來(lái)。爸爸還讓我找個(gè)棍子,面對(duì)漆黑黑的院子,本來(lái)膽小的我,更害怕了。不過(guò)父命難逆,天。∵@么大的院子,讓幼小的我上哪找去?!當(dāng)時(shí),嚇得我拿了把刀,又拿了個(gè)手電筒。小聲嘀咕:“鬼。∥也慌履!我手里有刀,你要敢來(lái)咬我,我、我、我就殺了你…。”邊說(shuō),還邊打哆嗦。好不容易容易找到了長(zhǎng)棍,抓住就跑。心里還挺害怕。耶!跑到了燈光下,鬼害怕嘍!我開心的笑了。我爸長(zhǎng)棍給了爸爸,壓好后,又去屋里磕頭。爸爸先磕的,然后是叔叔,最后是我。

  除夕那天,我們這兒再吃年夜飯前還要拉上一掛鞭炮。晚上還不能關(guān)燈,我要守歲,不過(guò)我撐不過(guò)11點(diǎn)。大年初一這天,還不能把客人吃剩的東西倒掉,不能把垃圾倒掉。好像全是“錢”。必須初二才能倒掉。大年初二下午5點(diǎn)左右,端著有家堂的盤子出去,把長(zhǎng)棍拿開,又去村頭上拉上一掛鞭,把牌位放到鞭炮中,再磕上幾個(gè)頭,就完成了。

  現(xiàn)在,我有了那兩個(gè)弟弟,我就不用去了。

  這,就是我們家鄉(xiāng)——請(qǐng)家堂的習(xí)俗。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文15

  “離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)!蔽覈(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。

  中國(guó)老話都說(shuō),民以食為天。我們可以透過(guò)當(dāng)?shù)氐奶厣朗,知微見著,更好地了解?dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗的獨(dú)到之處。有一道獨(dú)特的美食,是每一個(gè)老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。

  無(wú)論是宴會(huì)的酒席上,還是一家人的'團(tuán)圓飯內(nèi);無(wú)論是過(guò)年佳節(jié),還是親朋好友登門拜訪,文昌人家的案桌上都一定會(huì)有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時(shí)候,絕對(duì)不能少了雞肉。每到“做公”這一天,我常常瞧見家里的大人們,早早起來(lái)將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后,在雞嘴巴上夾著一撮紅紙,再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上,進(jìn)行祭祖儀式。

  經(jīng)過(guò)烹調(diào)的雞肉香味四溢,再配上自制醬料,簡(jiǎn)直好吃的沒話說(shuō)。雞肉的做法多種多樣,翻炒后的雞肉外酥里嫩,清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門,如可樂雞、三杯雞、椰子雞等等。無(wú)論是哪種做法,無(wú)論是哪種菜品,都別具一番風(fēng)味,使人垂涎欲滴,難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。

  文昌雞不僅味道鮮美,更有著美好的寓意!半u”通“吉”和“祭”字,過(guò)年吃雞,就是為了圖個(gè)大吉大利。雞翅,寓意展翅高飛,飛黃騰達(dá);雞爪,寓意新年抓財(cái);雞骨頭,寓意出人頭地。哦,對(duì)了,新年過(guò)節(jié),可別忘了喝雞湯,它寓意著清泰平安。雞肉,不僅讓人大飽口福,給人們帶來(lái)美好的祝福。漸漸的,人們借助過(guò)年佳節(jié)吃雞的方式,將這種獨(dú)特的風(fēng)俗和傳統(tǒng)文化流傳了下來(lái)。

  如果你有機(jī)會(huì)來(lái)文昌,一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉,品一品文昌的獨(dú)特風(fēng)俗。

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