煎荷包蛋作文15篇

　　在現實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

　　今天，爸媽都不在家，我可高興了！又可以吃自己煎的荷包蛋了。

　　我準備好材料，先把蛋攪拌均勻，再加點鹽，把鍋洗凈，開抽油煙機，不一會兒，鍋里發出水珠痛苦的呻吟。鍋熱了，接著，我把油倒進鍋里，頓時，廚房里一片“滋滋”聲。我小心翼翼地將蛋輕輕地倒進鍋中，生怕又像上次一樣燙著自己的手。

　　蛋剛剛進鍋，就有幾個白白的泡泡呈現在我眼前，啊，那泡泡多美啊！陽光透過窗子，照射到鍋中，好像是彩虹被困在泡泡里了，泡泡外殼出現了彩虹，美麗極了！我連忙把蛋重疊起來，可蛋花卻蹦出蛋的`重疊范圍，在鍋里亂蹦亂跳，活像一個個頑皮的小孩在草叢中玩耍。我用鏟子在鍋里翻炒著，過了一兩分鐘，荷包蛋就出鍋了，我欣喜若狂地品嘗著自己煎的荷包蛋，心里像喝了蜜一樣甜。

煎荷包蛋作文2

　　課余的時間我很喜歡做家務。

　　一天，媽媽教我煎荷包蛋。開始，我很害怕，一放蛋下鍋就差點被油噴到。我嗑開雞蛋放下蛋黃，一下噴起油來，差點兒滴到眼睛，我跑出廚房；抹掉油滴，哭了出來。

　　第二次，媽媽還叫我來，可我不肯，最后還是被拖進廚房來，我慢慢地打開雞蛋，可萬萬沒想到，油還沒噴上來。我用鍋鏟劃開蛋黃，翻炒雞蛋，一碗熱騰騰的荷包蛋煎好了。我真開心啊！這蛋終于可以吃了。

　　通過這次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要見就方法和技巧。吃著自己煎的荷包蛋，我覺得格外的.香。

煎荷包蛋作文3

　　星期六，我在家悶得心慌，我都餓了，就想做點荷包蛋。

　　我沖向沙發，把遙控器一陣猛按后，打開冰箱，我猛地有個想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

　　對！說干就干！我抓起三個鵪鶉蛋，將一個蛋打入一個小盤子里面，把油倒一點在鍋里，打開火，將油燒熱。油開始冒煙了，我趕快將蛋液倒入鍋里。蛋白原來是晶瑩透亮的，現在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的'顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進碗里，又開始煎第二個。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣，不厭其煩的慢慢煎。”第二個可不一樣。一倒進去就熟了。我百思不得其解，為什么第二個這么快熟了？這時候，一滴油蹦出來，我恍然大悟：原來是煎了一個蛋后，油已經燒得滾燙了。蛋當然熟得很快。

　　這次我明白了做什么不要心急，要不厭其煩地慢慢“煎”，心急吃不了熱豆腐！

煎荷包蛋作文4

　　今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什么好呢？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

　　我先點上火，再倒進油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的'一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋里的油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經燒焦了。我無奈地搖搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

　　我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。

煎荷包蛋作文5

　　我喜歡吃飯，也喜歡做飯。

　　在這一個星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這么簡單。但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我說：“小家伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是癡人說夢。”我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的'指導下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些咸，但我覺得還是很好吃。關于做荷包蛋，我總結出了以下幾點：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一個完整的蛋后，開小火，慢慢煎，等到蛋的邊沿都沾在鍋上時，就可以把它鏟起，換另一邊繼續。

　　我總結的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。

煎荷包蛋作文6

　　以前都是媽媽為我準備早餐，今天我想自己嘗試一下。我想來想去終于決定做煎荷包蛋。

　　我學著媽媽平時做的樣子，先把電餅鐺插上電預熱，再倒上油。少許片刻，鍋里的.油像一群熱鍋里的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。這是油熱了。我拿起一個雞蛋朝鍋邊一磕，光滑的雞蛋殼 出現了一條裂縫，我趕快把手移到鍋上方，蛋清抱著蛋黃撲嗵一下跳到了鍋里。停一會兒，撒一些鹽和蔥花，接著慢慢鏟起又迅速翻轉，雞蛋就來了個180大旋轉，等雞蛋煎成金黃色就大功告成了。

　　吃著自己做的飯那真叫一個香啊！

煎荷包蛋作文7

　　今天晚上，爸爸教我做煎蛋和煎餅。

　　煎蛋和煎餅的'做法差不多，煎蛋的做法難一些。我先做煎蛋，首先把火打開，再倒油，要把明油＊＊＊熱了，然后把雞蛋殼打碎，把雞蛋放進鍋里，再撒點鹽，一會雞蛋的一面就熟了，再翻過來煎另一面，兩面都熟了，就成了煎蛋，然后就可以吃了。我失敗了兩次，一次是把雞蛋掉到了地上，還有一次我把油倒多了，最后一次就做成功了。

　　接著，爸爸教我做煎餅。先把面糊倒進鍋里，不粘鍋以后，就說明下面熟了，然后再翻一面，把前面煎熟，兩面都熟以后就可以吃了，我失敗了一次，因為不小心把煎餅煎糊了。

　　這讓我知道了一個道理，做什么事都要用心，一次失敗不代表下一次也會失敗。

煎荷包蛋作文8

　　今天，我準備煎荷包蛋。

　　我在冰箱時掏了一個又長又圓的雞蛋把它洗干凈，放在一邊。打開煤氣灶并打開火，把油慢慢地倒入鍋中。這時，我看見大大小小、不計其數的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我：“是時候了，該放雞蛋了。”我就把剛才洗好的雞蛋小心翼翼地在鍋邊上，磕了一個小洞，我把雞蛋放在鍋子的上方。由于我過于緊張，用力太大結果在掰雞蛋的時候只聽“嗤”的一聲，放在鍋里的雞蛋變得不均。在煎得差不多的'時候，我用鍋鏟給雞蛋翻了個身。

　　終于煎好了，我把雞蛋放在碗里涼一涼。后來我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我覺得我煎的荷包蛋特別好吃，因為那是我的勞動果實。

煎荷包蛋作文9

　　10月30日，昨天晚上，我和媽媽商量好了，明天一早我就學煎荷包蛋。說干就干，我一早起來就去學煎荷包蛋。我先洗好鍋，然后再點火，把鍋燒熱，再倒油，油熱后，我就在鍋旁把蛋打開，意 想不到的事情發生了，我不小心把蛋倒在鍋外面了，我忙拿第二個蛋，第二次，我終于沒出什么意外了，我在媽媽的`指導下，我把蛋的一面煎好了，然后用蛋白的一面向對面折過來，這樣蛋黃就包在中 間了，我耐心的用小火把蛋煎熟，再翻到另外一面，這樣蛋就煎熟了，美味的荷包蛋也終于大功告成了。

煎荷包蛋作文10

　　中午媽媽出去了，我餓得想燒點東西。做個荷包蛋？對！就是這樣！

　　我記得我媽煮荷包蛋的樣子，我就做了。

　　于是我打開了氣瓶。我先放了點油。我把蛋殼打得粉碎。蛋殼差點掉進鍋里。突然，雞蛋“吐”了出來，原來是雞蛋“死了”。沒想到，鍋里的雞蛋“哭”了，把“眼淚”濺到了我的.衣服上！我以為是故意的，就生氣地說：“我死了都這么囂張！”我不得不穿圍裙。我把它提起來以后，它就不濺了。我想摘下來，但是想了想還是不想摘下來，因為這樣省去了我作弊。然后，放一點鹽，最后放幾滴醬油，然后鍋就出來了。我很開心，因為我的肚子終于可以飽了。

　　這時，媽媽回來了，驚喜地說：“什么東西這么香？”我把雞蛋拿出來給媽媽看，媽媽連連夸我。我開心的聽著他們說話，像吃蜂蜜一樣。

煎荷包蛋作文11

　　今天，我在家里煎荷包蛋。

　　首先，我準備好了煎鍋、油、雞蛋。我把鍋放到火上，把火打開，然后倒入少許的油，當油加熱后，再把雞蛋打開后倒在鍋里，當雞蛋定型的時候，我再用菜鏟把這個雞蛋翻了過來，當這個雞 蛋兩面都煎好了，我在上面撒了一點點鹽。噢！荷包蛋終于出鍋嘍！吃自己親手做的荷包蛋可真開心！

　　我第一次煎荷包蛋的.時候煎糊了，看著那個失敗的荷包蛋，我想放棄了。媽媽走過來對我說：堅持就是勝利！所以，我又嘗試了一次，終于成功了！

　　通過這一次煎荷包蛋，我懂得了一個道理堅持就是勝利。

煎荷包蛋作文12

　　今天早上，媽媽在廚房煎荷包蛋，正好被我看見了，我覺得煎荷包蛋非常簡單，就想試試。我對媽媽說：媽媽，你叫我煎荷包蛋行不行呀！媽媽笑著說：好呀！

　　第一步是：把鍋放在電磁爐上，然后加油，等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘，終于把油晾涼了，我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋，媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的樣子做，可是我第一次太輕了，掰不開。我又磕了一次，可是我太使勁了，把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功，可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎，所以我到雞蛋時不敢離由太近我就離由遠了一 點，這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了，我就捏了一點鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個面。我有等利益會兒，我煎的.荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。

煎荷包蛋作文13

　　早晨我起來聞到了一股特別香的味道，啊！原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋，我可從來沒有做過呀！今天我也想來嘗試一下。

　　于是，我學著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進了鍋里，然后拿了一個雞蛋打碎放了進去，只見鍋中那透明的蛋清，變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中，頓時，鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了，油星飛濺出來，濺到桌上、地上、墻上，差點濺到了我的臉上，幸好我跑得快，要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽，還是 媽媽厲害，收拾了我的殘局。

　　可是我還不甘心，又重新放了油煎了起來，我把雞蛋打入鍋中，這次我有經驗了，把手擦干。只見那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的.蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花，我用鏟子輕輕地 把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。看著這個荷包蛋，聞著這股香味，真是饞涎欲滴呀！我趕緊拿了筷子去享受這份美味。

煎荷包蛋作文14

　　星期天早晨，我起床后發現爸爸媽媽還在睡，可我覺得肚子很餓，我就拿了兩個蛋，準備煎荷包蛋。

　　我在鍋子里倒了一些油，打開煤氣灶，等油熟了，再把一個蛋打碎放進油鍋，蛋液遇到熱油，發出了“滋滋滋”的聲音，我趕緊抖動鍋子，以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形，外圈的蛋液先凝固，里圈的蛋液多一些，所以凝固得慢。不一會，我用鏟子翻看一下，底下一層已經煎得差不多了，我準備用鏟子把蛋翻過來，繼續煎另一面。這個步驟，平時看媽媽做的'時候，只要把鏟子往上一挑，然后把蛋翻個身就行了，很容易的樣子，但是今天我自己操作的時候，一不小心，在翻身的時候把原本已經成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成，就差最后一步卻失敗了， 我真難過啊，但是我不灰心，重新再來，又用同樣的方法把蛋倒到鍋里，這下我吸取了第一次的教訓，翻蛋的時候格外小心，終于，成功啦!

　　我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油，一嘗，可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開心。

煎荷包蛋作文15

　　我有一手絕活：煎荷包蛋，現在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學會的嗎？讓我來告訴你們吧！

　　在一個周末，爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單，說：“爸爸我也想學！”爸爸說：可以呀！”爸爸叫了我一些要領，就讓我先試一下。首先，把油倒進鍋里。然后，我拿了兩個雞蛋，“砰”的一聲打破了。然而，就在這一瞬間油濺了我一身，爸爸笑呵呵地說：“是火候沒控制好。”可我早就丟下鏟子，溜走了。我又被爸爸叫回來，把鏟子撿起來，繼續開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過，當我拿給爸爸吃的時候，爸爸卻說：“煎得不錯，倒是有點老了。”經過我一次一次的'練習不斷的改進，終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。

　　通過煎荷包蛋這件事情，我明白了想要練就一手“絕活”，要經過后天反復的練習。遇到困難也不要放棄。

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