舌尖上的美味作文
在日常學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編收集整理的舌尖上的美味作文,希望對大家有所幫助。
舌尖上的美味作文1
俗話說“民以食為天”,人們自己炒出的家常菜是最香的。但在眾多琳瑯滿目的家常菜中,我最喜歡的'就是醋溜土豆絲了,因為它又好吃又好做。下面我就介紹一下它的做法。
首先,土豆洗干凈后把皮削掉,用刀把它切成土豆片,土豆片越薄越好。接著,把土豆片一字排開,擺成樓梯形狀,左手輕輕扶住,右手拿刀,快速而且均勻地下刀切成土豆絲,如果切出的土豆絲又細又均勻,出鍋后的樣子才會更加誘人。最后,剝幾瓣蒜,切點姜,蒜切成片狀,姜切成細條狀,這樣菜會更出味些,再準備好佐料,就萬事俱備,準備下鍋了。
下鍋前,點著火,往鍋里放點油,等到油熱后,把事先準備好的姜、蒜先放進去,緊接著把切好的土豆絲全部倒入鍋中,加入適量的開水,用鏟子不停地翻炒。等到快熟時,把鹽、五香粉等佐料撒在土豆絲上,最后,根據個人喜好倒入適量的白醋,一盤熱氣騰騰的醋溜土豆絲就可以擺上桌了。
剛出鍋的醋溜土豆絲裝在盤中,井然有序、金黃油亮,令人垂涎欲滴。夾一根放在嘴里,一咬,嗯,真脆 ;一嚼,口感挺好;再細細品嘗,它又香又脆又酸,味道會讓你回味無窮。
這就是我最喜歡吃的醋溜土豆絲,家家戶戶都會去做它,雖然只是一道普通的家常菜,但我覺得,它的口感和味道一點都不比那些高檔名菜遜色。
舌尖上的美味作文2
什么是舌尖上的美味的呢?來聽聽我的介紹吧!
在學校里面,時間充足的話,我是這么吃午餐的`。先用勺子大米飯上敲一個小洞,再把湯倒進小洞里有里,有小蝦米的湯會更美味了,再把西蘭花插進米飯里,一個森林就做好了!頓時覺得自己像一只小怪物,快速干掉,掃光一個早上的煩惱。
在爸爸媽媽不在時,偷偷地拿出干脆面,用力地敲碎,然后倒進碗里,咽一口水,用舌頭舔一下嘴唇,再低頭去碰干脆面,干脆面就被粘起來,嘴唇只要一收,一大推干脆面即可收入口中,那味道絕了。
還有小零食洋蔥圈上面有一點細鹽,先把它們掛在手指上,用門牙一點一點咬下去,一點一點,如果再配上一杯可樂的話,哈吃炸雞翅的時候,不應該在吵鬧的人群中邊走邊吃,應該把金黃的炸雞帶回家吃,先把脆脆的外皮啃完,再用手去撕那些雞肉,把每個角落都吃完。接著到紅燒的骨頭,可啃5分鐘呢,最后就是軟骨,再細細咀嚼其中美味。吃的停不下來。
主食也不該失落,饅頭應該先撕著吃,先把外面的一層皮給吃了,里面要撕成三層,加一片肉和油條,這樣有咬下去,肉有彈性,油條的油自然濺出來。
吃螃蟹當然也要有儀式感,用剪刀把肥碩的大鉗子剪下來,再用筷子輕輕地把蟹肉挑一下,再嘴吸一下,就送到了嘴里。蟹黃才是重點,深紅的膏略帶一些硬硬的,去沾點醬油,一股前所未有的美味在舌尖上。
是不是被我講的有點餓的感覺呢?
舌尖上的美味作文3
你最喜歡的美食是什么?反正我最愛的是家門旁巷子里的那碗涼皮。
那涼皮白白嫩嫩,吃起來油滑爽口。里面的面筋咬起來,汁油四濺,Q彈潤道。花生個頭大,咬起來又脆又香。涼皮店老板是一位看起來老實巴交的大叔,他將涼皮的價格定得很便宜,一碗只要5塊。我十分愛吃那家涼皮,還時不時邀上同學一起去。
一天中午,夏日炎炎,我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久,漸漸地,身上也越來越熱,仿佛在火爐里滾過似的,竟到了無法忍受的地步。還好,我們看到了那家涼皮店,兩人飛快地跑進去。與其說是解渴消熱,倒不如說是嘴饞。我們心想:總算找到了救命糧食!
我們倆各點了一碗涼皮,準備大吃特吃一番,填飽我們干癟的肚子,滋潤我們郁熱的內心。啊!終于來了!我倆隨著老板的動作口水直流三千尺,桌上都浸濕了一點!我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上酸麻爽辣的黃瓜和辣椒油,真是神仙搭配。
吃完要結賬了,我一掏口袋,啊?竟然只有一張皺巴巴的五塊錢和3枚一塊硬幣。當時,我恨不得鉆進地洞躲進去,老板見了,說:“算了,老顧客,八塊就八塊!”我感動萬分,心想等有時間我一定要把這兩塊錢還回去,沒想到,我竟將這事遺忘了很久很久。當我想起來時,這家店竟已經不在了!
童年的記憶是最珍貴的',也是無法重改的,而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中!
舌尖上的美味作文4
我喜歡吃小吃,喜歡麻辣燙,喜歡韓國泡菜,但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個星期我和媽媽在看美食節目,當時我被節目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。
走進店內,一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”,怪不得美食節目都推薦這家店。店里坐滿了人,小的大概7歲,老的有80余歲的。她們都拿著饃餅,細細的扳著,奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃,不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務員才知道,這是讓顧客“先苦后甜”。
于是,我們接過饃餅,認真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細越入味,我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅,就要交給服務員,付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道,有辣的、不辣的、鮮的等等。
過了一會兒,一碗羊肉泡饃泡好了,服務員端了上來,頓時香味撲鼻而來,湯上飄著幾片香菜和幾朵油花,還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的`佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想:怪不得古時候的一位將軍,到了縣城里吃著山珍海味,還說沒有家鄉的羊肉泡饃好吃過癮。
啊,羊肉泡饃我愛你!
舌尖上的美味作文5
中午有很多很多時間,所以我總是把它們大把大把地放在吃飯上。學校里的那些菜令人想吐,唯獨那些米飯最令我感興趣。吃飯不要一勺一勺吃,要一粒一粒吃。把飯放進嘴后,往上用舌頭涂一點口水,就會感覺特別特別甜。這樣,看上去比菜還難吃的飯,就從一個比菜地位還要低得多的飯變成了中午我餐桌上最愛的一件無價之寶。
我哥哥十分向往著8年后可以考上寧波大學,只因為他喜歡吃寧波大學校門口的豬蹄。我也喜歡吃,帶上手套,拿著一個剛剛出爐的豬蹄,就會感覺十分滿意,吃起來更不用說了。我經常把豬蹄吃完,再啃軟骨。最后拿出吸管,把骨髓吸完,讓這塊豬蹄五馬分尸。
吃三明治時應該先把餡在面包上放一會兒,再把餡兒拿出來。這樣面包既有餡味,又不浪費餡兒。然后先把面包吃完,再把生菜和肉一起啃,最后才輪到享受可口的雞蛋。令我想把此曲只應天上有,人間哪的'幾回聞改成此食只應天上有,人間哪得幾回聞。
在吃桔子的時候,不應該剝皮,而應該對半剝開,這樣才能保證汁不會滴到衣服上,而且似乎這樣吃起來桔子更甜,也省了很多時間。
民以食為天。吃食物時不應該別人吃得快而自己便猶如應該餓狼般狼吞虎咽。也不應該因為大家吃飽了,自己卻沒有吃飽而快速地吃。只有細細品味,才能品出人生好滋味。
舌尖上的美味作文6
生活中,我們會吃到許多美食,有宴席上的大餐,有小攤販上的小吃……其中最讓我吃不膩的,是爸爸做的那道家常小菜——爸爸牌紅燒肉。
一大早爸爸就去菜場買了一塊不肥不瘦的五花肉,洗干凈后切成一小塊一小塊的,準備好生姜、蒜、蔥、冰糖,還有油鹽醬油等調料,萬事俱備,只等鍋燒熱。
只見爸爸先在熱鍋里倒入了點油,把切好的肉放進去,鍋里瞬間噼里啪啦炸開了。接著爸爸把準備好的蔥姜蒜放了進去,爸爸說,要先把肥肉里的油脂先炒出來,這樣就吃起來就會肥而不膩。接下來,爸爸又熟練地撒了少許的鹽,倒入一些醬油。老抽果然提色,頓時,鍋里的肉變得鮮亮起來。過了會兒,爸爸往鍋里加了點水,火調大了點,只聽鍋里發出了咕嚕咕嚕的聲音,就像在上演一場歌舞劇一樣。最后,爸爸又在鍋里加了點冰糖,小火慢燉一個小時后,香甜可口的.爸爸牌紅燒肉就可以出鍋了。
只見一塊塊紅通通的肉塊上,閃著亮晶晶的油光,我迫不及待地吃上一塊,真是美味極了!
舌尖上的美味作文7
今天,我和媽媽去菜場買魚,準備做剁椒魚頭。
到了菜場,我們來到魚類區。啊,這里的魚真是種類繁多!有鯽魚、昂刺魚、桂魚,還有烏魚……于是,我和媽媽來到賣魚的張師傅那兒,挑了一條大約五斤重的大花鰱。張師傅用網兜把魚兜起來,接著用力一提,花鰱在網兜里尾巴一撅,身體猛地向上一蹦,濺得我一身的水。然后,張師傅把魚放到案板上,趕緊拿起棍子對準魚頭使勁一敲,這時,魚再也動彈不得了,他熟練地把魚鱗刮干凈,開腸剖肚,三下兩除二就把一條那么大的'花鰱給搞定了。最后,我們來到蔬菜區,買了香菜、生姜、蔥、辣椒等配料。
到了家,媽媽把魚頭洗干凈,再把生姜、蔥、辣椒、鹽通通灑在魚頭上,倒上油和料酒放在鍋里開始蒸,大約三十分鐘就可以出爐啦。
我耐心地等待著,肚子已經餓的“咕咕”直叫了,眼巴巴地望著廚房,終于聞到一陣陣香味了,我立馬沖過去打開鍋蓋,把已經切好的香菜撒到盤中,再過幾分鐘,就可以開飯了。
媽媽終于把熱騰騰的魚頭端出來了,啊!真是色香味俱全。有黃黃的生姜、紅紅的辣椒,綠油油的香菜和白嫩的魚肉。我迫不及待地拿起筷子,以百米沖刺的速度夾起一塊放入口中,嗯,味道棒極了,辣辣的,香噴噴的,再吃上一口軟軟的米飯,真是太美味了!我嘴里嘖嘖稱奇。
最后,我摸著圓滾滾的小肚皮,感嘆自己好有口福哦!媽媽廚藝超群,誰能抵擋住這美味佳肴的誘惑呢?
舌尖上的美味作文8
如果說到了北京,沒去吃全聚德的烤鴨,那是一種遺憾;那么說到了南通,不去嘗嘗陳揚的小湯包,也是一大憾事啊……
還沒進門,一股香氣撲鼻而來,使勁地吸一口氣,那香氣直往鼻孔里鉆,你看,每一個小湯包都小巧玲瓏,長得矮矮的、胖胖的,成錐形坐在深深的籠子里。在那錐形頂端,有十幾條褶子均勻分布,當中還有一個小而深的“洞”,好似一個個迷你小火山,即將爆發;又好似一個個倒著的陀螺,自由地旋轉著……肥嘟嘟的小湯包,在籠子里,等待我筷子的光臨呢!
拿起筷子,小心翼翼地夾起一個,嘿,這小家伙可真沉哩!舉起它,對著燈光一照,仔細一看,喲!隱約可以看到肉餡呢;再搖一搖,還可以感受到肉汁慢慢地在晃動哩!
輕輕地夾起一個小湯包,慢慢地送到嘴邊,溫柔地在小湯包的外皮上,咬一小口,那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來。輕輕地去吮吸包中的湯汁,每一滴都是那么的`鮮美,而且油而不膩,咸中帶甜,使舌頭上的每個細胞都充滿了活力,口腔里也溢滿了香味,而那肉餡更是又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足,入肚后,唇齒留香,真是應了那句“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。
舌尖上的美味作文9
今天上午,我正在寫作業,突然一股濃濃的香味兒撲鼻而來,我忍不住使勁地把那香味兒吸進鼻子里。“啊!到底是什么東西發出的香味呀?”我一邊吸著那香味兒,一邊東瞧瞧,西看看,最后,終于來到了香味兒的發源地——廚房。
走進廚房,來到了爐子旁邊,仔細一看,哇塞!我最喜歡吃的小雞兒正在鍋里快活地游來游去。看著看著,我的.口水也忍不住了,饞得要命,像斷了線的珠子一樣,不住地從我的嘴里“跳”了出來。我也興奮不已,差點當場暈倒在地上,幸虧我一伸手扶住了旁邊的冰箱,才站穩了。
過了五六秒鐘,我立刻眨巴眨巴眼睛,晃晃腦袋,確定這不是在夢游。于是,我就立刻“飛”到了“游泳池”旁邊,迫不及待地問姥姥:“我能不能吃一塊雞肉?”姥姥二話沒說,趕緊從鍋里撈出了一塊美味的雞肉,我趕快上前一步,一口吞掉了那塊肉,生怕被別人搶走。
“啊嗚啊嗚,嗯!不錯不錯,真好吃,再來一塊!”我含糊不清地說。姥姥立刻又撈出了一塊,我也不管燙不燙了,直接用手抓過來就塞到嘴里去了。
吃完了兩塊雞肉,我用手擦了擦嘴。看著我那意猶未盡的樣子,姥姥關心地問:“還吃嗎?”我擺擺手,對姥姥說:“好了!我現在不吃了,要不一會兒吃午飯時就沒好吃的啦。”我一邊打著飽嗝繼續寫作業,一邊回想著美味的雞肉……
舌尖上的美味作文10
“串串香”想起來都覺得好吃,更不用說去吃了,今天我就去吃了一頓。
我和哥哥去菜區選菜,所有的菜上齊了。我兩眼一亮,把冰箱里的東西全拿到自己的.桌子上了。菜在鍋里“咕咕”地叫著,像在說:“快一點煮好,好為人民服務呢?”聞著那味道,我的口水都直流三千尺。“好了。”我把菜一夾,“嘿嘿,你們全部進入我的肚子來吧!我來享用你們。”我狼吞虎咽地吃了起來,“呸呸,這個是什么呀?還是生的!”“呵呵,弟弟,你慢點吃,注意形象。”“我餓著呢,不要你管,形象你一個人慢慢注意,到時候這些美味全鉆進我的肚子里了。”“唉兒。”我目不轉睛地盯著我的最愛——腦花兒,接著,將他放入沸騰的湯鍋里。隨后,慢慢品嘗。吃完了菜,我去拿。“服務員兩瓶豆奶,兩個蛋炒飯。”“好。”哈哈……配著美味的蛋炒飯,那簡直是天堂般的日子呀!終于吃完了,一共吃了一百二十元。“好飽呀,哥子。”“才知道。”我覺得“串串香”是天下美食之冠,沒有什么比串串香好吃,我們明天又來。“啊,你還沒有吃夠呀。明天你想撐死我呀。”哥哥頓時花容失色地怒吼。
不知道我為什么一直想吃串串香,可能是我太喜愛它吧!哈哈……
舌尖上的美味作文11
陳老師去寧波出差時,帶回來個特產。我從邊上觀察,發現是用牛皮紙包著,還透著油,我便猜測是糖炒栗子。
老師公布了答案——油贊子!
開始發了,我滿懷期待地接過它。
哇!油贊子通體金黃金黃,上面撒著幾粒芝麻,像極了一條麻繩,怪不得又叫麻花。他扭動的身子,好像在對我說:“來呀,快來吃我啊”。
我忍不住咽了幾口口水,迫不及待聞了一下。啊!那香味像一架架戰斗機,在鼻子里來回轉動,仿佛在橫掃千軍。
我饞得口水都快流了出來,再也忍不住了,馬上咬了一囗。“嘎嘣”一聲,油贊子落入了我的口腔。這迷人的香味開始瘋狂地刺激著我的味蕾,它像成千上萬個小人,立馬占據了我的舌尖舌根,進而席卷了整個口腔,將其他的味道打得潰不成一動咽下了它,它又如同千軍萬馬似的在食道里前進,瞬間占據了胃,連哈出口氣,也全是油贊子的'香軍,落荒而逃!這該死的油贊子,怎么可以這么好吃,讓我根本停不下來。還沒等我反應過來時,油贊子早已吃光。哎,我好想再吃幾個啊!
油贊子,色,香,味俱全,食品中的佳品。你值得擁有!
舌尖上的美味作文12
2月14日,我們“青蘋果”小隊去銀泰城的“棒﹒約翰”餐廳學做披薩。
人到齊后,我們開始分組,每兩個人一組,我和小隊新成員董昊天同學分在一起。
開始做披薩了。店長發給我們每組一盤餡料,我們發現有兩種不同的餡料。店長告訴我們,一種是“棒﹒約翰”餡料,還有一種是超級“棒﹒約翰”餡料。
我們先在披薩上涂上番茄醬,然后在四周擺一圈橄欖,再放上幾片臘腸和火腿,加上幾片蘑菇,最后撒上金燦燦的芝士粒。披薩完成了,我和董昊天是最后一組做完的,但是我想:“我們的披薩一定最好吃!”我們滿懷希望地把它放進烤爐。
過了一會兒,披薩出爐了。披薩散發出來的香味,好像磁鐵一樣,牢牢地把我吸引住了,而且我們的“生意”跟我預料的'一模一樣,第一個被我們吃完。我們都發現,自己親手做的披薩,居然比披薩店里的還要好吃,我們高興得手舞足蹈。
“消滅”完披薩后,倪昊媽媽給我們發了獎狀和獎品。我們愉快的合影留言。時間也不早了,我們戀戀不舍地回家了。
舌尖上的美味作文13
俗話說“民以食為天”,幾乎每一個地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內蒙古的烤全羊、云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。
說起這舌尖上的.美味,我認為只有糖畫可以拿下桂冠吧!
糖畫的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。
想做糖畫很簡單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制,熬到可以牽絲時就可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時,用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快的來回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關鍵。當造型完成后,即用小鏟子將糖畫鏟起,粘上竹簽,就大功告成了。
剛剛做完的糖畫還沒凝固,晶瑩剔透,還有一陣陣糖的清香有點令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了,可晶瑩剔透與清香都沒有變。當做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時,我望著那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫,我遲遲下不了口。這時,倩倩笑著說:“全世界又不是只有一支,快吃了吧!”我輕輕地添了一口,“好甜!”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細的糖線,剛含到嘴里就化了。這時來了幾個老外,他們看到我們吃的這么開心,便一人買了一只,吃了起來。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國話異口同聲道:“中國的糖不僅好吃,還好看哩!”
這就是我認為的舌尖上的美味——糖畫,要不要多來幾支糖畫啊!
舌尖上的美味作文14
豆莢們過年大魚大肉等油膩東西吃多了,該換一換清淡口味了。今天我給大家推薦一道清淡一點的小吃——洛陽特色小吃“漿面條”。
凡是喝過洛陽漿面條的人,提起這味,立時會覺得余香滿口,回味無窮。它雖然是中原面條飯食中的一種,但它那特殊的原料和特殊的做法,使漿面條與普通面條的味道截然不同。
漿面條的主料是面條,但配料是關鍵。因為煮漿面條的水不是常用的清水,而是一種特制的面漿,所以做漿尤其重要。漿水做得如何,決定漿面條質量的好壞,也說明主婦烹調手藝的高低。
做漿時,先把綠豆或豌豆用水浸泡,膨脹后放在石磨上磨成粗漿,用紗布過濾去渣,然后放在盆中或罐里。一兩天后,漿水發酵變酸。把酸漿倒在鍋里煮至80℃的時候,漿水的表層泛起一層白沫。這時,要用勺子輕輕打漿,漿沫消失后,漿體就變得細膩光滑,放入香油、五香粉等調料。漿水煮沸時,把面條下鍋,勾人面糊,再放入鹽、蔥、姜、花生、芝麻、黃豆、芹菜、辣椒等調料,這樣,漿面條就做成了。因為這種煮面條的方法是在漿水中下面條,所以洛陽人都叫它"漿面條"或"粉漿面條"。
漿面條是洛陽人的家常飯食,也是當地的一種風味小吃。在火車站、集貿市場、大小街道的.各個餐點,漿面條隨處可見。它香氣四溢,誘得人們駐足不前,也給外地的客人留下了美好的回味。
豆莢們聽了我的介紹是不是也想來一碗熱乎乎、香噴噴的“漿面條”呢?
舌尖上的美味作文15
世界上的美食,數不勝數。有可口的燒烤;有美味的龍蝦;還有誘人的雞翅……但是我最愛吃牛排。
暑假到了,我又讓媽媽帶我去吃牛排。一到門口,我就急急忙忙地沖了進去。一進門,我聞到了濃濃的香氣撲鼻而來;看到了優雅的'環境;聽到了悠揚的流行音樂,讓我感到很溫暖。心想:一看環境那么好,牛排一定也很好吃,我一定要大吃一頓。
我們找到了座位,坐下來點餐。有兒童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是應有盡有、琳瑯滿目。看圖片都很好吃、很可口誘人,最終,我點了有雞蛋的沙朗牛排。
上餐了,只見服務員叔叔右手端著牛排,用滑板慢悠悠地滑到了我們的桌邊。服務員叔叔用著禮貌的聲音對我說:“小妹妹,給您的午餐,請慢用。”服務員就像魔術師一樣,變出了一塊手帕,放在我的面前,微笑著對我說:“小妹妹,小心油濺開來喲!”開始動餐了,一看,啊!圓圓的牛排上有一層紅紅的番茄醬,就像給牛排涂了口紅似的,真讓我胃口大開。我模仿電視里吃牛排的樣子,左手拿叉子,右手拿刀,細細的、慢慢的品嘗著誘人的牛排。嘴里還沒嚼完,還不時吃一口雞蛋,真是鮮味無比。
吃完了牛排,我摸著如西瓜般的肚子,心里美滋滋地想:啊!這里的牛排真好吃啊!好吃得讓人無法想象!
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