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第一屆校園美食文化節(jié)策劃書
轉(zhuǎn)眼間,歲月匆匆,工作已經(jīng)告一段落,迎接我們的將是新的工作目標(biāo),是時(shí)候開始制定策劃書了?靵韰⒖疾邉潟窃趺磳懙陌桑旅媸切【幷淼牡谝粚眯@美食文化節(jié)策劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,肯定會(huì)感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會(huì)度過一個(gè)美好的學(xué)校生活的。
學(xué)校最近組織了很多活動(dòng),有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。
為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下:
為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),特舉辦“X工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于x月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
承辦單位:驢友&美食協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:后勤集團(tuán)總公司
我校驢友美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦X工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié),F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下;
一、活動(dòng)主題::好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
二、活動(dòng)宗旨(目的)
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造X工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
三、活動(dòng)時(shí)間:x月18日~20日
四、活動(dòng)內(nèi)容及安排:
。ㄒ唬╅_幕式
時(shí)間:x月18日1:30
地點(diǎn):綠色小廣場
。ǘ⿵N藝大賽
時(shí)間:x月18日3:00
地點(diǎn):綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時(shí)間:4月18日~20日
地點(diǎn):綠色小廣場之美食廣場,美食街
。ㄋ模┞短烀朗畴娪罢
時(shí)間:x月18日、19日18:30
地點(diǎn):綠色小廣場
。ㄎ澹┟朗砫iy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時(shí)間:x月19日上午9:00
地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場
。┦程脝T工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)
時(shí)間:x月19日下午14:00
地點(diǎn):另定
。ㄆ撸┐笪竿醣荣
時(shí)間:x月20日上午9:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(八)閉幕式:
時(shí)間:x月20日15:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(九)美食促銷
時(shí)間:x月18日~20日
地點(diǎn):食堂
。ㄊ┦程迷u比活動(dòng)
時(shí)間:x月18日~20日
五、活動(dòng)組織:
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會(huì)
組委會(huì)人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會(huì)下設(shè)辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動(dòng)方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評委當(dāng)場確定獎(jiǎng)項(xiàng)。
3、文化活動(dòng)組
主要主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作,主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì),組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等
4、后勤保障組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)活動(dòng)過程中所需物資材料采購,經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào),贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織
5、招商展銷組
主要職責(zé):
1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃;
2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建;
3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;
4露天美食電影的展覽;
5、開閉幕式籌劃組;
主要職責(zé):
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標(biāo)語,椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
6、評委組
主要職責(zé):
廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責(zé):
對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
主要職責(zé):
負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
六、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案:
前期準(zhǔn)備
1、冠名
2、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng);3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),擴(kuò)大影響力)
聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;
4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預(yù)算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯(lián)系:報(bào)紙,電視臺(tái),兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
活動(dòng)中期實(shí)施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報(bào)的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)
活動(dòng)后期總結(jié)
1、獲獎(jiǎng)名單的公布
2、比賽活動(dòng)照片展
3、活動(dòng)總結(jié)
4、邀請媒體(包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等)對活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。
5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。
七、活動(dòng)籌備日程表:
1、x月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級發(fā)放通知。
2、x月9日―x月16日接受各班級報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、x月17日參賽隊(duì)伍名單確定,評委名單的確定。
4、x月18日比賽場地的布置,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
八、其他注意事項(xiàng)
1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理
2、各食堂務(wù)必提前準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。提前公布相應(yīng)比賽的評分細(xì)則。
3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用,美食節(jié)活動(dòng)期間均有效。
4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)安排。
5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一安排,所有工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。
6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請宣傳部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。
7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作
8、醫(yī)務(wù)室對意外事情的防護(hù)和拯救工作
九、宣傳方式
1、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室,后勤集團(tuán)總公司,具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓
包括
。ㄒ唬、懸掛條幅如(X工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié))
(二)、張貼海報(bào),(具體活動(dòng)流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)
。ㄈ、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
。ㄋ模、展臺(tái):旨在大力宣傳此次活動(dòng),增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流,
。ㄎ澹、網(wǎng)絡(luò)宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道)
。⒕幱∶朗彻(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。
十、活動(dòng)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。
各位同學(xué),大學(xué)只有四年,大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭,自己學(xué)習(xí)的的所長,為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。
學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多,請同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間,把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí),希望大家積極參與進(jìn)來,我們歡迎你。
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