酒店銷售崗位職責(精選15篇)
在生活中,崗位職責使用的情況越來越多,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?下面是小編收集整理的酒店銷售崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店銷售崗位職責1
1、擬定酒店促銷活動,完成團隊和散客銷售目標;
2、監督銷售量、調整銷售活動,完成計劃目標;
3、與會議相關部門溝通,取得銷售方面的信息和支持;
4、在部門年度預算內,推行銷售計劃;
5、保存有潛力客戶的'資料;
6、制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每日銷售拜訪記錄并存檔;
7、以周銷售計劃為基礎,向市場銷售總監提交銷售拜訪概況,和月銷售拜訪計劃。
酒店銷售崗位職責2
職責:
1、帶領團隊完成上海及周邊,高星酒店的開發及談判工作;
2、負責高星酒店的'后期運營工作;
3、處理所轄酒店和下屬BD的緊急問題;
4、協助總經理完成相關區域代理商的維護。
任職要求:
1、5年以上酒店、OTA相關工作經驗;
2、具備較強的洞察能力、洽談能力、社交能力、應變能力;
3、思維敏捷,有良好的團隊管理經驗,工作耐心細致;
4、有酒店資源者優先考慮;
5、能適應短期國內出差。
酒店銷售崗位職責3
職責:
1、執行爭取商務辦公、散客及團體、渠道等各市場的銷售工作,完成每月銷售任務;
2、開拓酒店客戶資源和銷售渠道,維護客情關系;
3、熟悉各大電商平臺運營,實施線上業務的搭建、及運營、營銷。
任職資格:
1、專科以上學歷,年齡35歲以下;
2、1年以上酒店銷售經驗與管理經驗,有良好的客戶資源;
3、極強的執行力,能夠適應一定工作壓力和強度;
4、一定的'自律性,能夠對整個酒店營業目標進行分解并積極主動的完成;
5、能熟練使用辦公軟件。
酒店銷售崗位職責4
1、掌握客戶需求,發掘及跟進潛在客戶,做好對客戶的追蹤、聯系;
2、熱情接待,細致講解,耐心服務,為客戶提供滿意的服務;
3、嚴格執行公司各項規章制度。
(1)完成項目主管下達的銷售指標任務,工作上對現場銷售主管負責;
(2)按程序熱情、積極、規范的作好現場客戶接待工作,通過良好的職業風范和周到的售前、售中、售后服務展示公司企業形象,樹立企業良好的口碑;
(3)銷售成交,催收費用,完成銷售收入指標;
(4)對于客戶提出的問題及時協調公司各相關部門給予處理解決,實行首問負責制;
(5)對已經辦理手續的客戶定期進行回訪,及時協調各相關部門存在的問題;
(6)負責各自的`銷售統計及客戶分析立檔工作,配合策劃部作好市場統計匯總及信息反饋工作;
(7)配合客戶服務部作好各項客戶服務工作及成交客戶上報歸檔上報工作;
(8)負責銷售合同的簽定工作,簽定之后及時會簽并轉交經理;
銷售員工作內容及要求
1、各自負責58端口的房源信息收集,整理房源信息,通過qq群、微信群等互聯網手段收集房源以及買家信息。
2、聯系賣家確認房屋信息的準確度,以及房價。
3、聯系買家了解買家對戶型、價格的要求。
4、匹配合適的買家以及賣家,進行約談或看房。
5、聯系到非本轄區的有購房需求或賣房需求的客戶向上級匯報,成交之后付相應報酬。
6、每天按時上下班。
7、試用期內無業績要求(試用期三個月),三個月無業績自動離職,三個月無業績但表現優秀者可經領導協商增加試用期一個月,試用期后每月根據公司要求制定工作目標,下達工作任務。
酒店銷售崗位職責5
1.根據酒店營運制定的銷售計劃,具體執行爭取商務、散客的'銷售工作。
2.掌握本地區商務、散客市場動態,定期制定部門銷售調研報告。
3.研究市場,預測商情,及時掌握市場動向,做好促銷計劃。
4.制定、修改和審核有關報價信、合同及推銷信件。認真做好商務、散客檔案資料管理工作。
5.負責客戶經理的業務培訓工作。
6.定期進出銷售計劃中所負責部分的執行情況報告,并對計劃執行中存在的問題提出意見。
7.按計劃走訪客戶,了解客戶對酒店的意見,增強與賓客的的溝通,建立良好的客戶關系。
酒店銷售崗位職責6
1、根據部門總體市場策略及銷售目標,編制銷售計劃,完成店鋪的銷售任務
2、KPI數據的總結與分析;
3、全面掌握市場的變化,了解客源市場布置的流量,注意市場結構的.變化。
4、店鋪CRM系統管理與跟進。
5、了解和發掘客戶,介紹自己產品的優點和特色。
6、貨品陳列建議與監督,人員培訓與培養。
7、收集客戶資料,能夠獨立承擔業務的運營狀況。
8、對客戶提供專業的咨詢。
酒店銷售崗位職責7
1、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。
2、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
3、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的'投訴(對本人的投訴除外)。
4、負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。
5、協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。
6、完成直屬上級交辦的其它工作。
酒店銷售崗位職責8
1、根據酒店市場銷售計劃,按照客源構成的比例要求,完成商社客戶、旅游團隊和散客的銷售任務,完成銷售指標;
2、與客戶保持密切的業務聯系,按照不同的季節、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對酒店設施的要求和各方面的需求,有針對性地進行銷售,向公關營銷部經理提供客戶信息;
4、積極地參加酒店舉辦的'各種促銷活動,開發新客戶;
5、利用關工技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴大酒店影響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,并有計劃地發展新客戶。
酒店銷售崗位職責9
1. 依照銷售計劃根據各自的市場執行相應的銷售活動。
2. 積極地參與完成部門銷售任務,為整個部門達到銷售預算做出貢獻。
3. 緊密的跟進所負責的.客戶的收入產量,以及與公司商務、散客、會務相關的生意。
4. 在銷售總監的直接批準下對主要市場的地區制定銷售拜訪計劃,對一些特別地區的市場進行電話銷售,向銷售總監匯報潛在市場客戶的需求范圍。
5. 了解并熟悉競爭對手的所有產品信息,包括公司協議價、主要客戶及其產量、酒店客房、餐飲、會務等,并定期向銷售總監匯報
酒店銷售崗位職責10
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括:
(一)班前準備工作
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監督執行,并編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續,并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據,檢查帳單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續,并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監督執行。
4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
(二)正常操作工作程序
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺叼是滯記錄齊全,如記錄不全則退回服務員,服務咒開點菜單一式四聯,第一聯給收銀員錄入電腦、第二聯廚房、第三聯傳菜、第四聯服務員,酒水單:第一聯吧臺留存,第二聯收銀員,第三聯服務員。
2、收銀員收到點用單和酒水單后應在單據上簽字并及時準確的錄入電腦。點菜單的號碼不要錄入,以便審核。若沒有收銀員簽字,廚房有權拒絕出菜品。
3、收銀員需熟記各類菜式的編碼。
4、如遇沒有電腦名稱的菜品或酒水,應先問其價格,再錄入電腦作臨時加菜,并記錄在交—班本上。
5、遇到客人退菜或退酒水,應讓服務員開退單并由餐枯主管級以上人員簽字,方可操作。
6、如收銀員操作失誤造成退菜或酒水,應由收銀主管級以上人員簽字,方可操作。
7、以上兩種情況原因須在帳單上注明。
8、當點菜單人數、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單叼碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
(三)結帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。
2、客人要求結帳時,收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單,請客人簽字認可,然后憑帳單與客人結帳。
3、客人結帳現付的,廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員帳結后,將第二聯結帳單交回客人,第一聯結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后,兩聯帳單都交收銀員處理。
(1)、客房掛帳:如客人要求掛入房帳內,首先請客人出示房卡,查看該房間客人可掛帳余額。若賓客在總臺帳戶內的余額的所消費金額內,總臺收銀員可以辦理掛帳并報明收銀員姓名,客人房號及消費金額,如可掛帳應請客人在帳單上簽字認可。
(2)、外來掛帳:與酒店有協議可結外來掛帳的,必須按協議所規定的有效簽單人簽字方可掛帳;如無協議客人要求掛帳的、必須請經理級以上人員簽字做擔保方可。
5、收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態,請客人結賬,請客人看一下帳單消費金額是否正確,并詢問客人付款方式是滯需要開發票。
6、讓客人在結帳單簽字確認。
7、結帳時客人出示優惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求折時,廳面人員應將優惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。
8、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯)交收銀員關財務部審計審核。
9、由于種種原因,客人需要滯后結帳的,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收賬款。
10、賓館總經理、副總經理招待客人或銷售部人員經領導批準招待客戶時須使用內部帳單,帳單請領導簽字后按內部款待ENT結帳。
11、收銀員在本班次營業結束后應做當班結帳;在本日營業工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況。
(四)單、總班結帳
在每班結束后,要做當班總結;在當日業務結束后,要做總班結帳。直接點擊“當、總班結帳”按鈕,電腦會自動總結營業收入并產生若干報表,根據所需,打印出報表。(當班繳款表、收入明細表)
(五)發票管理
1、每位收銀員領用的發票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發票封面背后的發票檢查記錄欄內。
2、填制發票金額要憑客人聯的消費單金額填制(經辦人在發票的有關項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發票存根聯的后面、如客人要求開發票迅速準確按客人消費金額開發票,交將所開發票的金額及發票編碼抄在帳單上。
3、核銷發票時發現存根聯沒附上客人聯的消費單或發票不連號的,經管人除要寫上書面說明書面通知附貼上,還要承擔由此而產生的一切經濟損失。
4、丟失發票要及時以書面報告上報財務部,丟失發票聲明作廢的登報費由經管人負責。收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態,請客人結帳,請客人看一下帳單消費金額是否正確,并詢問客人付款方式是否需要開發票。
5、讓客人在結帳單簽字確認。
6、開發票:如客人要求開票,迅速準確按客人消費金額開發票,交將所開發票的金額及發票編碼抄在帳單上。
(六)作廢帳單的管理
收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發現有錯,但又查不到保存的帳單其經濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。
(七)現金、支票、信用卡的收款程序
1、現金
1)收現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。
2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,并在背書留下聯系人姓名和聯系電話。
3、信用卡
收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內。
結帳前的巡臺服務
(1)撤果盤果叉:如客人用完后,就撤,沒用完則不撤。
(2)上送客茶:斟9分滿
(3)撤轉盤上物品,收桌面物品,此時桌面上只有香巾和香巾碟,茶杯和茶碟,同時把牙簽盒,打開每位遞上由客人自取,桌面上還有煙灰缸及其墊碟,另外管理人員要通知輸單員把帳單核對好把帳單打出送到區域負責人手中備在客人的臺邊
結帳:
當客人要求結帳時,我們要馬上回應說:“好的,您稍等,馬上幫您結帳。結帳時要雙腿并攏彎腰站在結帳人右手邊,面帶微笑雙手把打開的買單夾遞到客人面前的桌面上,并用食指指著所需結帳的金額說:”先生(小姐),謝謝您一共是XXX錢,謝謝。”說完后,退后一步,站直用眼角的余光留意客人是否己把錢點好。(不要盯著客人的錢包看),客人點好錢后,我們要馬上接過來當著客人的面把錢點清,并告訴客人說:“謝謝您先生(小姐)一共收到您XXX錢,謝謝。請問您需要發票嗎?”(如客人需要)說:好的,您稍等一下,就可以了。”然后迅速回到客人的右手邊,雙腿并攏彎腰面帶微笑,雙手把打開的買單夾遞到客人面前的`桌面上說:“謝謝您先生(小姐)這是您的發票和找回的錢。謝謝。”當客人收好后立即合上買單夾彎腰退后一步,轉身離開。(如用信用卡要索取密碼及簽名,如支票要核對公章是否清晰,有無過期,金額是否夠等。)
結帳后的服務:加茶水,換煙灰缸,在附近準備隨時送客。
送客:
當客人起身離開時,我們要幫客人拉椅(雙手拉)并說:“先生(小姐)請您帶好隨身物品,不要遺漏。謝謝,您慢走。歡迎下次光臨,再見。并幫助客人提著打包的或大件的隨身物品送到電梯口。再次感謝客人的光臨,電梯門關合后馬上回到餐廳把餐椅擺好后擺好餐位站崗,準備下一次開餐。
名星級酒店的收銀員與收銀管理人員,首先要對收銀這個崗位有一個清醒的認識。只有懂得收銀崗位的重要性才能從心里認真對待這個崗位的工作。在星級酒店,收銀崗位可以分布至不同的部門,但最常見的,也是最基本的收銀崗位要數總臺和餐飲部的收銀點了。但是不管收銀點設在什么地方,他們都有一個共同的特征,即均擔負著賓客在酒店消費過程的最后一個環節的服務工作,尤其是總臺收銀。因此,賓客在酒店的消費過程中能否最終實現乘興而來滿意而歸,賓客在酒店里的消費過程能否畫上圓滿的句號,收銀崗位的工作質量起著至關重要的作用。酒店服務是一個鏈條式的服務過程,任何一個環節的問題都會使整個服務過程受到極大的影響。100—1=0這一理念在總臺收銀處的工作過程提現的更為明顯。一旦這個環節出了問題,前面所有部門的勞務全部白費。另外,酒店的經營收入能否準確無誤的被回收也完全取決于收銀崗位的工作。因此,我們必須高度重視這個崗位的工作。
酒店銷售崗位職責11
1、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
2、參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
3、有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
4、對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
5、根據酒店的.預算目標,做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
酒店銷售崗位職責12
1.計劃、組織對酒店新、老客戶訪問次數和時間的安排。
2.用電話或其它通訊形式與新、老客戶保持經常性的聯系。
3.開發散客、團體、會議的新客戶。
4.開展與國內、外旅行社和客戶的推銷性通訊,參加與酒店經營有關的各種公關和社交活動。
5.分類建立客戶銷售信息登記,存檔制度。
6.執行有關市場調查任務,并向銷售經理匯報市場上競爭者訂價等銷售策略的'推銷動態。
7.及時回復顧客的信件、傳真和預訂。
8.密切與酒店各部門的合作,安排好客戶預定的住宿、餐飲服務和特別活動。
9.編制并每月上交工作報告和下月工作計劃。配合部門經理編制銷售部每月工作報告,包括銷售工作動態,市場信息反饋和競爭者活動,以及其他專項、專題工作報告。
10.善于發揮銷售人員的主觀能動性及時檢查銷售工作計劃的實施,及時溝通各銷售人員之間的信息,協同做好重要客戶的促銷接待工作。
酒店銷售崗位職責13
1、根據本組市場開發計劃,制定個人銷售活動計劃。
2、通過開發新客戶,穩定老客戶,以力爭達到所確定的銷售收入目標。
3、向高級銷售經理匯報市場信息,包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等。
4、熟練掌握飯店產品知識,安排客戶參觀飯店。
5、以外出銷售、電話聯絡和信函等方式與所轄區客戶保持高度聯系。
6、處理客戶的來電、來函。
7、協調安排自己所轄客戶在飯店的`大型活動及VIP的接待工作。
8、隨時關注客戶的變化,分析原因并向高級銷售經理提出建議與意見。
9、參加部門組織的大型促銷活動。
10、關注市場信息,不斷開發新客戶。
11、熟悉自己客戶分類情況及各客戶的需求特點和主要的競爭對手。
12、保持良好的同事關系,主動為他人提供市場信息。
13、按時完成銷售主管分派的工作。
14、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況,隨時關注其變化并做出應對。
酒店銷售崗位職責14
1、負責市場調查,及時掌握國內外旅游市場動態,定期分析市場動向、特點和發展趨勢,擬定市場銷售計劃;
2、走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態,根據市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率;
3、協調各部分之間的關系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作;
4、負責本部門的`日常銷售和管理工作,帶領部門全體人員完成年度經營目標;
5、合理調配部門內部人員,調動員工積極性,不斷提高員工的工作效率和業務水平。
酒店銷售崗位職責15
一、負責部門管理架構及人員編制的申報工作。
二、負責編制、報審部門年(半年)度工作計劃,以及計劃執行的檢查工作,撰寫、申報部門年(半年)度工作總結。
三、負責組織部門規范化文件的擬稿與上報工作,貫徹執行已公布的規范化文件,并在實際操作中提出修改意見及建議。
四、負責部門上報總經室的文件及業務往來的各類工作表單的簽認工作,負責部門工作聯系函的簽發工作。
五、負責安排部門員工的工作,檢查、指導部門員工的工作情況。
六、負責對部門員工的聘用、轉正、任免、獎懲及晉/降職(級)、職務變動、崗位調整、薪資變動、解聘等提出建議。負責部門員工辭職申請報告的審核作。
七、負責督導部門員工的專業知識和業務技能培訓工作,協助人力資源部開展部門員工的公共知識培訓工作。
八、負責部門員工的績效考核工作。
九、負責審批部門員工的請(休)假、排班及加班申報工作,檢查監督部門員工的出勤狀況,簽認考勤計資表和考勤異常情況表。
十、負責直屬下級排班的編制及直屬下級調班申請的審批。
十一、負責主持部門會議,及時向員工傳達公司周例會和各項專題會議精神。
十二、負責部門員工合理化建議與意見的收集上報工作,并提出解決方案或改進措施。
十三、負責受理部門員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協單位對部門員工的投訴(對本人的投訴除外)。
十四、負責部門年度管理費用的預算及控制工作。
十五、負責組織酒店年度營銷計劃的編制、申報和調整工作。
十六、負責組織酒店營銷計劃實施方案的編制、申報、調整、實施監督和效果評估工作。
十七、負責組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報、調整、組織實施和效果評估工作。
十八、負責《營銷周報》、《營銷月報》、《銷售預測分析報告》、《賓客意見反饋情況分析》及各類市場調查報告的統籌撰寫和審核上報工作。
十九、負責統籌酒店網站、觸摸屏、電梯電視等的信息發布工作。
二十、負責主持酒店營銷專員會議,協調各營業部門的營銷工作。
二十一、負責統籌部門的市場調研工作。
二十二、負責統籌、督導銷售人員的對客接待、拜訪和業務商洽工作,負責對重要客戶的接待、拜訪和業務商洽工作。
二十三、負責統籌大型團隊、VIP客戶的.預訂、接待工作。
二十四、負責客戶意見、建議、投訴及其處理結果的審核、上報工作,負責重要客戶投訴的受理。
二十五、負責督導海悅卡客戶信息資料庫的建立健全工作。
二十六、負責《累積住房優惠協議》、《累積租用會議室優惠協議》、《長住房協議》、《簽單掛帳協議》等合約(協議)的審核、申報工作。
二十七、負責督導酒店分銷渠道的比選、申報和效果評估工作。
二十八、負責督導酒店各類廣告、宣傳品的設計、制作、發布及效果評估工作。
二十九、負責統籌酒店重大節假日的裝飾布置方案的制訂、申報、調整和組織實施工作。
三十、完成總經室交辦的其它工作。
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