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酒店前廳主管的崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-06-28 09:28:03 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店前廳主管的崗位職責(zé)3篇

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多,崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?以下是小編為大家收集的酒店前廳主管的崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。

酒店前廳主管的崗位職責(zé)3篇

酒店前廳主管的崗位職責(zé)1

  1、貫徹落實(shí)餐飲部的銷(xiāo)售策略和計(jì)劃,向上對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),直接下屬交前廳服務(wù)領(lǐng)班。

  2、負(fù)責(zé)本部服務(wù)員招聘工作的面試和員工的培訓(xùn)、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務(wù)規(guī)范的落實(shí),把建立正規(guī)化的管理秩序當(dāng)作自己的'重要職責(zé)。

  3、負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關(guān)、銷(xiāo)售工作。

  4、熟悉客戶(hù)檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶(hù)意見(jiàn)及時(shí)向經(jīng)理和有關(guān)部門(mén)反饋。

  5、及時(shí)處理賓客投訴,并認(rèn)真查明原因,落實(shí)責(zé)任,建立賓客投訴處理檔案。

  6、樹(shù)立以賓客為中心的思想,認(rèn)真協(xié)調(diào)后臺(tái),服務(wù)和保障口的關(guān)系,促進(jìn)個(gè)項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

  7、注意嚴(yán)格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費(fèi)。

  8、教育并監(jiān)督本部員工認(rèn)真落實(shí)安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。

  9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

酒店前廳主管的崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為每位來(lái)賓提供熱情周到服務(wù)。

  2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門(mén)得以實(shí)施。

  3、前臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、組織對(duì)員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店要求。

  5、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類(lèi)資料的.收集、存檔及管理工作。

  6、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò),處理賓客有關(guān)投訴

酒店前廳主管的崗位職責(zé)3

  負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn);

  負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好;

  檢查有特殊要求客人的`房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照;

  及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品;

  協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時(shí)間,臨時(shí)接替大堂副理的工作;

  負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作;

  努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門(mén)交給的任務(wù)。

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