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星級酒店崗位職責(zé)

時間:2024-08-16 22:45:22 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

星級酒店崗位職責(zé)匯編15篇

  隨著社會不斷地進(jìn)步,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的星級酒店崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

星級酒店崗位職責(zé)匯編15篇

星級酒店崗位職責(zé)1

  1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的'各項(xiàng)具體工作。

  2,檢查酒店管理制度,崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí),執(zhí)行情況。

  3.按照總經(jīng)理的分工安排,督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并用量化進(jìn)行考核,掌握酒店日常經(jīng)營情況。

  4、查閱酒店每日經(jīng)營報表,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。

  5、根據(jù)總經(jīng)理安排,主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)m?xiàng)業(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。

  6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計劃提出合理建議,對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。

星級酒店崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計劃目標(biāo);

  2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;

  3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司進(jìn)行日常的`溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作

星級酒店崗位職責(zé)3

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)門店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo),使門店業(yè)績盡快超過歷史盈虧平衡線;

  2、負(fù)責(zé)門店的開業(yè)籌備、人員配備、培訓(xùn)、公共關(guān)系建設(shè)、證照辦理、內(nèi)部環(huán)境整理等前期籌備工作,確保各項(xiàng)籌備工作按期達(dá)到開業(yè)的要求;

  3、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到相關(guān)要求,建立良好的品牌形象;

  4、負(fù)責(zé)門店員工管理,合理配備人力資源并實(shí)施員工培訓(xùn),貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的`工作氛圍;

  5、負(fù)責(zé)政府關(guān)系維護(hù)與開發(fā),料理門店一切突發(fā)事件,確保門店順利經(jīng)營。

  任職資格:

  1、具備豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)敏感度和洞察力,精通銷售;

  2、具備2年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力,能夠及時的完成團(tuán)隊(duì)搭建、激勵、發(fā)展和優(yōu)化;

  3、2年以上星級或連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn),了解酒店行業(yè)服務(wù)流程,對品質(zhì)管理有獨(dú)到見解;

  4、具備出色的公關(guān)能力,善于與地方政府、公安、稅務(wù)等部門建立聯(lián)系,獲取相關(guān)資源;

  5、大專以上學(xué)歷,市場營銷、酒店管理相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先;

  6、具備強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)心態(tài),工作投入程度極高,服務(wù)意識強(qiáng)烈,能適應(yīng)的異地工作。

星級酒店崗位職責(zé)4

  1尋找物業(yè)信息;

  2負(fù)責(zé)現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;

  3調(diào)研周邊酒店的.房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;

  4編制項(xiàng)目投資預(yù)算報表,可行性分析;

  5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;

  6上級交辦的其他工作。

星級酒店崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù);

  2、為客人提供熱情、禮貌、準(zhǔn)確、迅速的服務(wù);

  3、掌握住房動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),靈活銷售房間;

  4、服從前臺領(lǐng)班/主管的'安排和管理,具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作;

  5、詳細(xì)記錄交班;夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計報表;

  6、參加部門相關(guān)會議及培訓(xùn);

  7、完成上級交給的其它工作。

星級酒店崗位職責(zé)6

  1、 熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷售政策。

  2、 按照本崗位的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  3、 根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續(xù)。

  4、 為客人辦理換房、加床、延遲退房等手續(xù)。

  5、 負(fù)責(zé)將客房的'各項(xiàng)收費(fèi)入帳。

  6、 按酒店服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序?yàn)榭腿宿k理貴重物品寄存的保險箱服務(wù)。

  7、 掌握當(dāng)值時房間狀況,以及各類重要賓客、會議、團(tuán)隊(duì)的住房情況。

  8、 為賓客提供外幣兌換服務(wù)。

  9、 根據(jù)飯店服務(wù)程序?yàn)榭腿宿k理離店手續(xù),確保客人準(zhǔn)確付款。

  10、 知曉正確的現(xiàn)金付款、信用卡、支票、外幣、轉(zhuǎn)賬等有關(guān)程序。

  11、 向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價。

  12、 任何異常事件及時向上級匯報。

  13、 保守酒店的敏感政策及賓客的個人信息。

  14、 保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。

  15、 完成上級指派的其他任務(wù)。

星級酒店崗位職責(zé)7

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)營銷策劃部的日常工作管理、分配及團(tuán)隊(duì)建設(shè);

  2、對營銷策劃部所提供的方案進(jìn)行指導(dǎo);

  3、公司戰(zhàn)略策略、媒體銷售策略的指導(dǎo)和創(chuàng)新;

  4、開展?fàn)I銷策略研究,開發(fā)具有創(chuàng)新性的媒介產(chǎn)品,新媒體銷售策略的推出;

  5、承擔(dān)內(nèi)部學(xué)習(xí)和外部培訓(xùn)相關(guān)工作;

  6、完成總經(jīng)理交辦的.其他工作。

  7、 需要陪同客戶經(jīng)理去談ka客戶

  任職資格:

  1、5年以上品牌管理經(jīng)驗(yàn),有大型企業(yè)同崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

  2、具有全面的品牌定位及營銷理論體系,對品牌建設(shè)有獨(dú)到見解;

  3、長期操作過至少3個不同類型品牌,負(fù)責(zé)過品牌從建設(shè)到推廣的工作;

  4、具有開放性思維和較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,對行業(yè)市場保持高度關(guān)注;

  5、具備較強(qiáng)主觀能動性,主動發(fā)現(xiàn)問題、尋找解決思路;

  6、具備較佳的演示文稿制作能力。

星級酒店崗位職責(zé)8

  職責(zé)描述:

  1、主持日常財務(wù)、會計及稅務(wù)管理工作,管理監(jiān)督基礎(chǔ)財務(wù)的工作質(zhì)量;

  2、建立公司的`會計核算體系,制定會計核算制度及財務(wù)管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行;

  3、編制實(shí)施企業(yè)預(yù)決算、財務(wù)收支和資金籌措計劃,負(fù)責(zé)成本核算和控制;

  4、定期組織資產(chǎn)清查盤點(diǎn),保證財產(chǎn)安全;

  5、確保資金的有效管理,加速資金周轉(zhuǎn),考核資金使用效果,規(guī)避資金和債務(wù)風(fēng)險;

  6、完成各項(xiàng)財務(wù)結(jié)算、會計核算,上報財務(wù)執(zhí)行情況,為管理層提供分析數(shù)據(jù);

  7、定期清理往來帳戶,及時催收和清償款項(xiàng),做好帳務(wù)核對,組織審計工作;

  8、負(fù)責(zé)部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)及員工培養(yǎng),制定財務(wù)內(nèi)部相關(guān)指標(biāo),做好績效考核管理;

  9、全面負(fù)責(zé)帳務(wù)問題處理及稅務(wù)的協(xié)調(diào)工作,維系好與銀行及稅務(wù)機(jī)關(guān)的關(guān)系。

  任職要求:

  1、要求有會計師相關(guān)資格證書;

  2、有酒店財務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

星級酒店崗位職責(zé)9

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實(shí)董事會的`各項(xiàng)決策。

  2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌鲂畔ⅲ鶕?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實(shí)際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實(shí),調(diào)動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運(yùn)行機(jī)制。

  4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標(biāo)、計劃指標(biāo)并組織貫徹實(shí)施。

  5、指導(dǎo)酒店?duì)I銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財務(wù)預(yù)、決算。控制各項(xiàng)開支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

  7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

  8、審批各項(xiàng)管理方案,建立建全各項(xiàng)審核制度及運(yùn)行機(jī)制。

  9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實(shí)施各類培訓(xùn)工作。

  10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。

  11、代表酒店向上級主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

  12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動和重要賓客的接待。

  13、抓好企業(yè)文化建設(shè),塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。

星級酒店崗位職責(zé)10

  1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的.經(jīng)營預(yù)算,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標(biāo);

  3、維護(hù)好社會關(guān)系,為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻(xiàn);

  4、建立及打造團(tuán)隊(duì),落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn),提升酒店的品牌影響力和整體運(yùn)營能力;

  5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。

星級酒店崗位職責(zé)11

  1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。

  2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。

  3、做好公司內(nèi)外文件的.發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

  4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。

  5、負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。

星級酒店崗位職責(zé)12

  崗位職責(zé):

  1)全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;

  2)建立、健全酒店的.組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

  3)負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);

  4)負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃;

  5)落實(shí)酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

  6)督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

  7)負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;

  8)做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;

  9)指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  崗位要求:

  1) 中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗(yàn)或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;

  2) 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn);

  3) 熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;

  4) 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);

  5) 有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

星級酒店崗位職責(zé)13

  一、大專以上學(xué)歷,形象、氣質(zhì)較好;

  二、具有良好的口頭及文字表達(dá)能力;

  三、具有良好的`溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識;

  四、工作認(rèn)真細(xì)致,有一定的條理性、邏輯性;

  五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件,會借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

  六、熟練使用各種辦公自動化設(shè)備。

星級酒店崗位職責(zé)14

  1.為客人辦理入住、退房手續(xù),回答客人的問詢。

  2.負(fù)責(zé)為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù),安排客房。

  3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;

  4.確保所有的`現(xiàn)金交易都有正確的記錄,做到帳款相符;

  5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的干凈與整潔;

  6.負(fù)責(zé)賓客投訴的處理,超出職權(quán)范圍及時上報上級;

  7.完成上級委派的其他工作。

星級酒店崗位職責(zé)15

  1、負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項(xiàng)計劃實(shí)施,帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項(xiàng)工作指標(biāo);

  2、制定經(jīng)營預(yù)算,審核各項(xiàng)工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

  3、對轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行管理,包括不限于設(shè)備折舊,維修保養(yǎng),安全管理;

  4、不定時巡查管理轄區(qū),對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄,及時解決,完善各項(xiàng)操作制度;

  5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽取客人意見,持續(xù)改進(jìn);

  6、每日驗(yàn)收食材,監(jiān)督烹飪過程中的`菜品品質(zhì),提前一天按照餐標(biāo)出具菜單,確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購;

  7、對應(yīng)會務(wù)接待,餐飲過程服務(wù)及對接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。

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