国产精品一久久香蕉产线看-国产精品一区在线播放-国产精品自线在线播放-国产毛片久久国产-一级视频在线-一级视频在线观看免费

酒店策劃

時間:2024-09-26 15:09:16 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

精選酒店策劃范文合集八篇

酒店策劃 篇1

  一、前言:

精選酒店策劃范文合集八篇

  圣誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。如今中國人對圣誕節已不再陌生。現在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時機地打出了圣誕牌,圣誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業性特征,而這種商業性是全球的,聲勢和影響都很大。現在,在中國過圣誕節已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。

  XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現湘悅情酒樓圣誕節活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。

  為了促銷活動的順利進行,現對于圣誕節活動的籌備、操作,做出如下方案:

  二、活動策劃思路:

  1、XXX酒樓節日特色的裝飾,營造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。

  2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對XXX酒樓的關注,以達到提升店面銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、充分利用XXX酒樓硬件設施的優勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節日裝飾,讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。

  三、活動目的:

  通過圣誕節的策劃活動,擴大XXX酒樓的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區的餐飲消費,從而取得一定的'經濟效益和社會效益。

  四、活動地點:

  XXX酒樓

  五、活動時間:

  20xx年12月23日25日

  六、活動主題:

  “繽紛圣誕 美食無限”

  七、活動內容:

  1、歡慶圣誕 美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)

  活動期間,進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。 注:

  1、本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

  2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。

  2、尋找圣誕“福”星

  24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。

  一等獎(2位):菜金8。8折

  二等獎(5位):菜金9折 三等獎(10位):菜金9.5折

  3、幸運24/25

  24/25日,凡進店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。

  4、狂歡派對 好禮多多

  圣誕節期間,更有神秘圣誕老人派發圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

  八、活動氛圍布置:

  主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。

  1、大堂:

  ⑴兩側玻璃幕墻設計制作大尺寸的圣誕造型畫面; ⑵環繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式); ⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;

  ⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

  2、大廳和包間:

  ⑴大廳頂部懸掛若干關于圣誕主題的小飾品; ⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;

  3、人員:

  ⑴所有服務人員以及前廳人員(店總、經理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

  ⑵需要一名表現力極佳的男生選扮演圣誕老人;

  4、禮品:

  大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

  九、內部宣傳

  ⑴將酒樓節日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;

  ⑵屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓;

  ⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓;

  ⑷播放節日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節氣氛。

  ⑸參考背景音樂:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環游記》(25日)

  十、廣告宣傳:

  ⑴通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  ⑵制作圣節日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  ⑶電子屏活動概要宣傳(12月15日前完成)

  ⑷短信宣傳:向現有客戶群發短信,宣傳節日促銷活動。(12月20日前完成)

  ⑸軟文宣傳:在銀川晚報美食版發布節日促銷軟文。(12月21日刊發)

酒店策劃 篇2

  一、活動主題

  相濡以沫,最愛七夕

  二、活動時間

  x月x日x月x日

  三、策劃主旨

  1、七夕節要區別情人節,從傳播的口徑到活動的組織,落腳于夫妻間的情份。

  2、整個策劃的主題圍繞情感、愛、家庭,實現活動與營銷活動的融合。

  四、活動內容

  1、相濡以沫,最愛七夕我與我的愛人大型征集活動(8月16日8月20日)

  還記得您們的`第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么?xxx我與我的愛人大型征集活動拉開帷幕,即日起征集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言,活動結束后,按照照片拍攝日期,結婚時間早晚排定。最早的結婚照片5張,每張照片的主人獎勵xxx價值2000元的精美禮品。

  最早的婚禮諾言5個,每個諾言的主人獎勵xxx價值2000元的精美禮品。

  照片(征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人)諾言由顧客手寫,簽名,制作成展架放置在中興廣場活動現場展示。

  2、相濡以沫,最愛七夕xxx步行街穿著類現價基礎上限時77折。(x月x日x日,限時折扣,現場廣播公布)步行街負責談判,執行。

  3、相濡以沫,最愛七夕xxx大型文藝演出,精彩現場活動。

  x月x日x日,xxx六合廣場婚禮秀;

  x月x日x日,xxx中興廣場婚紗秀;

  x月x日,x月x日,xxx中興廣場鳶都流韻世紀泰華文化年系列活動;

  4、相濡以沫,最愛七夕萬千紙鶴表真心

  xxx新天地步行街萬只千紙鶴迎接七夕節,前期可以有xxx員工自己疊,所用材料由公司報銷,七夕當天,可以在現場準備千紙鶴的紙和筆,顧客可以在工作人員的指引下,自己折疊千紙鶴,表示對愛情和幸福生活的祈禱,最后統一懸掛在步行街中興廣場的范圍。

  x月x日下午開始下發通知,要求步行街員工先行折疊千紙鶴

  5、相濡以沫,最愛七夕xxx七夕鵲橋會!

  目的:借七夕節這一傳統中國節日,舉辦具有社會公益性質的鵲橋會活動,吸引更多顧客進入并了解xxx。

  時間:x月x至x月x日

  合作單位:庫巴商城、國美電器

  活動主題:相見你我,緣在國美xxx七夕鵲橋會

  形式:

  相親人員報名采用表格的形式,填寫相親會報名表。

  工作人員將填寫的報名表登記到制作的相親人員報名卡片中進行現場張貼。

  活動階段:

  第一階段:報名階段x月x日到x月x日

  有意向的人員可以到xxx總服務臺、xxxx廣場總服務臺、xx超市服務臺報名。

  第二階段:相親階段

  x月x日,在xxx舉行大型的鄉親大會,由公司人員將報名人員名單進行制作。

酒店策劃 篇3

  一、前期準備及候場

陽光明媚,和風吹拂,空氣中飄著淡淡的花香,在XXX飯店XX先生和XXX小姐小姐即將步入婚禮的殿堂。

  婚禮前十分鐘:司儀候場,DJ師,燈光師,督導等全部到位婚禮前四分鐘:

  新郎站在舞臺邊守候,新娘站在門處

  婚禮前兩分鐘:播放婚禮提示

  二、開場

  1、放開場激情音樂30秒]燈光配合閃耀全場,營造強烈燈光效果。

  2、燈光突然全部熄滅,話外音第一篇章前生緣男女雙人舞蹈

  配樂:神話話外音:雪花效果前世,我是海底的一粒沙子,是蚌哺育了我,當我逐漸成為一顆珍珠的時候,媽媽帶我浮出海面看風景,我看到了一塊礁石我的位置剛好和她對視,她也打量著我,你好,能和你交個朋友嗎?

  就著樣,每天我們都快樂的聊著,我們共同的話語越來越多,我發現我已經慢慢的喜歡上了這塊礁石,多么希望這段美好的時光永遠也不要溜走。

  突然有一天,海上起了風暴,我的蚌媽媽帶著,沉入海底,這一走就是千年我經常在想,岸上的那塊礁石,她怎么樣了?

  每天開心嗎,是不是和我想她一樣想我于是我每天向佛祖默默的祈禱,希望能見它一面,佛說,你要等待500年,你不后悔,當然不后悔在五百年的后我再次付出水面,我看到了她,可是我還沒有喊出她的名字,她就被一個石匠拖走了我又一次祈禱佛祖,能不能讓我再見她一次佛說,可以,那你要再等五百年我能等,五百年又過去了,五百年后,礁石被辟開了,成了一塊美玉,進了宮,皇上給了她一個很美的名字,璇我也離開了媽媽的懷抱,成了皇冠上的一顆寶珠,人們叫我暉我們又相見了,每天,我們彼此遠遠的看著,愛著,想象著能有一天能深情相擁,一起數星辰,看大海,讓早起的春日晨曦,遲歸的冬日晚霞,來共同見證我們的愛情,我們期待著千年之后,一生相守,相守白頭。

  三、新郎出場

  1、主持人旁白:一千年過去了,他們的誠心感動了佛祖,佛再次顯靈,

  把他們帶到了這里,音樂“葉塞尼亞”(同時追光A追向舞臺)新郎手持捧花從舞臺左側出來,面對噴霧燭臺許愿,新娘畫外音響起:(我心中的愛情是。)旁邊用小提琴手配合,新郎睜開你的眼睛。

  四、新娘出場

音樂“誕生”美麗的新娘緩緩登場,慢慢走向立亭,新郎也慢慢走向新娘。

  五、盟誓音樂

  “神話”星光立亭下會合,新郎采集最美的鮮花,親手獻給新娘。新人把你們的右手放在胸口,用你們的'真心來說出愛的箴言。你是否愿意………

  六、登場(釋放第一組通道焰火)音樂“婚禮進行曲”主持人扮演神甫在前引路:

  有請一對新人登上婚禮的圣堂

  七、交換戒指空中懸發光羽毛心,落在新人中間。

  請新郎新娘互換愛的信物,新郎套在新娘手指上的是一份堅定的承諾。(新郎戴完后要親吻新娘的手背)新娘給新郎戴上戒指,這是一份甜蜜的期待,人生旅途漫漫,從此相依相伴。

  八、倒熒光香檳

  音樂“Iswear”主持人:香檳代表著愛情的源遠流長,這藍色的光華隱隱閃現,就像兩顆年輕的心不斷碰撞交融,仿佛在告訴對方……

  九、新人共舞用上雪花效果

  音樂“神話”主持人:你們等待了千年,為了這份不變的情緣,(當新人擁吻時釋放第二組焰火)新人第一次退場,換裝

  十、證婚主持人:有請證婚人宣讀證婚詞。

  十、來賓祝福音樂“嘉賓登場曲”主持人:有請……

  十一、新人第二次出場分享幸福

  主持人:今天,陽光因為你們而格外燦爛,此刻,鮮花因為愛情而格外嬌艷。

  …新婚的美酒代表著美好的祝愿,今天我們的新人要把他們杯中中的美酒獻給現場的來賓…

  放音樂“今天你要嫁給我”追燈閃耀

  十二、新人敬酒開始

酒店策劃 篇4

  一、活動目的

  重陽節歷來是餐廳酒店做促銷的.大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題

  “關愛老人,我們給您送禮”

  三、活動對象

  針對高中低不同的人群進行不同的重陽節促銷活動,有效的照應不同的人群。

  四、活動時間

  10月12日——10月21日

  五、活動形式

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發放節日酒店促銷活動策劃方案二篇。

  八、其它相關策略

  人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總,為促銷評估做準備

酒店策劃 篇5

  一 舉辦目的:

  碧桂園,中國房地產行業的著名企業,國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多個行業連鎖。

  碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。

  碧桂園集團創造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。

  臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發區臺山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的.品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。

  臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉文化”旅游產品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。

  隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉,當然也受到游客們的關注與前來游玩。現為宣傳臺山僑鄉文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節,設計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之余,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節以人為樂”,營造五一黃金月的節日氣氛。

  二 活動主題:

  本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

  三 活動理念:

  人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

  本次活動主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務。

  本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。

  四 活動舉辦時間:

  20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節)

  五 活動形式:

  自助餐形式:

  賓客價:rmb88+15%服務費

  業主價:rmb78+15%服務費

  1.4米以下兒童:rmb48/位凈價

  酒店內部員工價:rmb78/位凈價

  每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

  每晚宴席間有神秘禮品派送。

  獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。

酒店策劃 篇6

  要面對市場,就會有淡旺季,酒店也不例外,進入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業采取收縮戰略,減少市場投入,廣告、促銷、網點開發與維護等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點,也許還真能做到淡季不淡。

  一、渠道創新,尋找新的銷量增長點

  在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點水出來就得開創新的渠道開源引流,當新的渠道給銷量帶來新的增長以后,我們才不會老是把時間浪費在那條干毛巾身上。那么,這個渠道創新又該從哪些方面入手呢?

  從消費者的購物渠道的相似性出發重新設計流通渠道或是發掘新的消費群也是新渠道開發的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業的營銷應更強調競爭導向,把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應強調需求導向,順應消費者需求的功能創新對于“取利”更有現實意義。提高銷量是淡季營銷最直接、最現實的目標。

  “旺季做銷量,淡季做市場”,這句話在營銷人員中廣為流傳,實際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養生息,已然成為大多數公司的運行規律。這本也無可厚非。但常理的存在,也是機會的存在。同時,淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量,而是來源于對手的減量。說白了,就是在對手松懈時從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

  “旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢。另外,創新很重要。營銷的本質就是要將同質的產品賣出不同來。創新就是要創造差異化,差異性的促銷,差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。

  1.適時推出新品

  在淡季適時推出一些新產品,可以有效地切割對手的市場份額。從取勢的角度來看,能強化企業品牌在消費者心中的地位。對于營銷預算有限的企業,以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。因此要強化和開發淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛 ,我覺得酒店就可以利用這一天氣的優勢,可以推出別樣“澡堂”的活動,其實酒店這些房間與其空著浪費資源,還不如用作暫時的澡堂 ,反正酒店有自己的鍋爐。可以打出廣告以比澡堂更優越的條件來吸引顧客,充分利用這一資源。當然客

  房部與餐飲部相關聯地可以推出吃飯滿300送房間2小時的活動,因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業的效益,也可以帶動客房業,帶來回頭客,穩定客源。

  2.市場轉移

  淡季除了有時間限制外,還有區域限制。也就是說 ,在同一時間內,在不同的'區域市場,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時期面對的大多數是游客,而在淡季時期也是旅游淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時市場轉移就顯得十分重要,在這個淡季時期又是中國人的傳統節日——春節,所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當地市民的活動。當然在其他淡季也必須應該重新分析市場,分析這個時期主要的客源。

  二、新觀念、新機制的注入

  酒店管理層應該致力于新觀念、新機制的引進,以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業文化,逐漸形成和建立新的文化和現代企業的觀念。通過發揮主人翁精神和敬業精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業、樂業。注重加強溝通、縮小差異,在穩定的基礎上盡力排除不符合現代企業觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經營管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰山移”,有了統一的觀念和新機制,就形成了統一協作的團隊,酒店也因此煥發了勃勃生機。越是淡季,酒店的員工就更應該做到一心一意為酒店著想,工作更應該負責,振奮精神。

  三、拓展經營思路、開辟客源市場

  酒店管理層要注重突出民營企業對市場敏銳應變的優勢、加強風險意識、管理創新、思維創新、運用激勵機制,調動各方面的積極因素。管理層根據淡季銷售的特點,進行市場細分,調整定位,拓寬市場,培養客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過降低成本、提高住房率,彌補因房價差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。

  四、積極適應市場、調整定位

  酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領導一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場,加強對知識更新重要性的認識,積極啟動管理人員的創新思維,對外根據市場需求,及時調整了市場定位。

  根據客流情況、節假日的分布,制定促銷方案。對內加強服務培訓、全面提高員工服務文化意識和服務質量,及時調整和更新菜品,吸引并留住穩定的客戶群,得到良好的市場反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預算任務。旅游淡季只是對住房有影響,而對于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業績以彌補客房部的空缺。

酒店策劃 篇7

  XX武當山太極養生國際酒店開業慶典暨太極養生國際論壇開幕慶典(草案)“問道武當山,養生太極湖”身未動..........心已遠.............●簡介武當山是聯合國公布的世界文化遺產地之一,是中國國家重點風景名勝區,武當地名源于先秦,是中國道教第一名山,真武大帝的道場,自古便是靈秀之地。

  武當山太極養生國際酒店既坐落于武當山下太極湖畔。

  ●開業慶典程序(草案)(將與XX太極養生國際論壇開幕式同時進行)

  一、開業慶典

  1、入場時間9:00—9:30地點酒店外圍(廣場)主要人員配置引導保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門*

  2、高速入口指引、轉彎路口指引、升空氣球備注

  1、設定領導專用停車場。

  2、設定普通來賓停車場。

  3、為重要領導及嘉賓設置vip通道進入酒店,再由電瓶車接送到剪彩區。

  導引標識燈桿旗升空氣球

  2、嘉賓簽到時間9:30—10:00地點酒店入口處(廣場)描述

  1、賓客自停車場進入簽到帳篷簽到,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環)。

  2、簽到時發放禮品卷,可在酒店大堂及停車場處領取禮品。

  3、普通嘉賓進入帳篷,重要領導及嘉賓可進入休息帳篷休息,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,提供冷飲、冰水、小點心。

  道具簽到帳篷(5mx5m)、簽到桌、花環、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15mx5m)、空調、發電機、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點心;禮品袋。醫藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區、要求相貌端正)支援人員配置引導保安、催場人員、司機(儀式快開始前,由催場人員進酒店,讓司機用電瓶車將領導們送到剪彩區)、醫護人員*

  3、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語:“親愛的來賓,剪彩典禮即將開始,請您抓緊時間就坐,感謝您的配合。”背景音樂暖場音樂/宣傳片背景音樂氣氛布置

  1、巨幅紅地毯

  2、簽到帳篷(5mx5m)

  3、休息帳篷(15mx5m)

  4、舞臺

  5、背景結構

  6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,第二道為養生論壇)

  7、一米線欄出觀眾區域

  8、會議椅子,前排領導增設會議桌燈光、音箱、舞美

  1、酒店提供音響系統包含:16路調音臺一套、功放*

  3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*

  4、反聽音箱*

  2、手持無線麥*

  4、小蜜蜂*

  2、話筒架*

  2、系統電源線、信號線。

  2、休息帳篷內放置2臺立柜空調,配一臺柴油發電車。

  備注應急預案:倘若下雨,另外準備足夠雨傘和雨披。

  大型展會帳篷大型展會帳篷冷餐會醒獅

  3、神獅狂舞(點睛儀式)時間10:00—10:03地點酒店入口處(廣場)描述

  1、在迎賓的時間段,獅子在簽到區,營造現場氣氛。

  2、在剪彩儀式的主舞臺前,開始舞獅點睛儀式。

  道具8只獅子、點睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待(托盤子、盤子上放置點睛所需道具)、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻led大屏幕切點睛現場視頻(用游動機位拍攝)。

  背景音樂喜慶的背景音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統包含:16路調音臺一套、功放*

  3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*

  4、反聽音箱*

  2、手持無線麥*

  4、小蜜蜂*

  2、話筒架*

  2、系統電源線、信號線邀請重要嘉賓同事為獅子點睛

  4、主持開場時間10:03—10:08地點酒店入口處(廣場)描述主持人宣布開業慶典活動正式開始,宣讀到場重要領導、嘉賓及公司主要領導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、醫師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。

  主話語主持人聲音背景音樂開場音樂(長江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1

  5、領導講話時間10:08—10:23地點酒店入口處(廣場)描述預計安排3位領導講話,領導們講完后,打開第一道幕道具領導演講稿主要人員配置預計3位領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。

  主話語領導講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*

  2、話筒架1

  6、開業慶典儀式時間10:28—10:33地點酒店入口處(廣場)描述由集團領導宣布酒店正式營業,并向管理團隊授予象征“打開財富之門”的金鑰匙道具主持稿、領導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領導、酒店管理團隊支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現場視頻(用游動機位拍攝)。

  主話語主持人講話、領導講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂*2

  8、領導及嘉賓剪彩時間10:33—10:40地點酒店入口處(廣場)描述主要領導宣布論壇正式開幕,揭開第二道幕;剪裁領導同時進場,剪彩道具主持稿、領導稿、金剪子、金托盤、金彩帶主要人員配置剪彩領導、禮儀接待支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫師*3視頻led大屏幕切剪彩儀式現場視頻(用游動機位拍攝)。

  主話語主持人宣布剪彩儀式結束,請賓客們進入酒店用餐。

  背景音樂音樂:長江之歌,寓意如長江之水般連綿不絕。

  氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1備注領導剪彩時,多重效果同時烘托氣氛:

  ①、舞臺兩側吹紙機吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發光。

  ③、6門禮炮由左至右依次點放。

  ④、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開第二道幕剪彩現場放飛氣球

  二、答謝午宴

  1、步入酒店時間10:40—11:20地點酒店內(主題餐廳)描述嘉賓進入酒店區,重要嘉賓進入主宴會廳;司機、普通嘉賓、普通工作人員進入自助餐廳。

  道具臺卡主要人員配置引導保安、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師立即轉場、醫師*3主話語友情提示:“親愛的'來賓,午宴即將于11:20分正式開始,請您等候。”背景音樂酒店暖場音樂(鋼琴輕音樂——克萊德曼)氣氛布置

  1、酒店大門外,左右各放置6個彩色升空氣球。

  2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的背景板。

  3、酒店外放置嘉賓們贈送的花籃烘托氣氛。

  4、酒店門口布置鮮花點綴氣氛。

  5、巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門口。

  燈光、音箱、舞美使用主宴會廳內的燈光音響系統,另配手持無線麥*2重要領導重要嘉賓與會來賓陪同隨從

  2、主持人上臺時間11:20—11:22地點酒店內(主題餐廳)描述主持人上臺,引出“養生美食”主題。

  道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師*3主話語主持人講話聲背景音樂開場音樂:女神氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

  巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門口。

  燈光、音箱、舞美手持無線麥*1

  3、集團領導致答謝詞時間11:22—11:32地點酒店內(主題餐廳)描述集團領導致答謝詞道具領導脫稿主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師*3主話語領導講話聲氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

  燈光、音箱、舞美手持無線麥*

  2、話筒架1

  4、開餐儀式時間11:32—11:33地點酒店內(主題餐廳)描述集團領導致宣布開餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3主話語主持人及領導講話聲背景音樂歌舞音樂起氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

  燈光、音箱、舞美手持無線麥*1民樂伴宴

  5、歌舞表演時間11:33—12:00地點酒店內描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演為各位助興道具主要人員配置歌舞團支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

  燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置歌舞伴宴

  5、結束時間13:30地點酒店內(主題餐廳)

  三、午休或游園

  1、安排嘉賓進房間休息、電瓶車游園參觀或酒店康體活動時間13:30—18:30地點酒店及周邊景區

  四、戶外晚宴

  1、進入晚宴現場時間18:30—19:00口號神話世界的狂歡地點惠風廣場描述

  1、17輛電瓶車在酒店門口接嘉賓們去惠風廣場。

  2、領導及重要賓客進入vip區(vip區正對主舞臺)。

  3、普通賓客進入自助燒烤區。

  支援人員配置司機、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻播放夏威夷風情篇或酒店宣傳片背景音樂暖場音樂(歐美爵士風音樂)氣氛布置

  1、晚宴入口惠風廣場上,放置霓虹燈標識。

  2、晚宴入口惠風廣場入口紅鋪設地毯。

  3、vip區:

  ·用1米線圍起來,桌上放點菜單,領導點菜由服務員傳菜。

  4、自助燒烤區:

  ·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。

  ·桌布用白色。

  ·樹上掛彩色led燈,500串。

  ·路邊放置演出用ledpar燈。

  燈光、音箱、舞美廣場環境音響

  2、激光表演及歌舞晚會時間19:00—20:00地點廣場描述由主持人開場,上演精彩歌舞表演為各位助興道具手搖安全煙花(與演員互動)主要人員配置美麗華劇院歌舞團支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場視頻(用定動機位拍攝)主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置

  3、激光show時間20:00—20:30地點廣場描述由主持人開場,三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場視頻(用定動機位拍攝)主話語激光表演音樂背景音樂激光表演音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美根據激光表演需要來配置備注

  1、應急預案:倘若下雨,則用桁架與防雨布封頂。

  2、酒店服務人員應當穿上沙灘裝。

  3、晚宴結束時間20:30—21:00地點廣場描述主持人致結尾辭,電瓶車送賓客回酒店或回大門口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務人員背景音樂散場音樂(kenny.g的薩克斯音樂)氣氛布置同上。

酒店策劃 篇8

  一.主題:

  浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。

  二.目標市場定位:

  至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣

  三.活動口號:

  今天情人節,告別單身漢。

  四.具體活動:

  2 月13 日:

  1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

  2.中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此 時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

  3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步 互相了解的好機會。

  5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

  2 月 14 日:

  1.上午繼續進行游藝活動。有K 歌之王與背著女友跑 兩項比賽活動,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準 由優勝者自選。

  2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃 自己的.愛火。

  3.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。

  4.由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節禮物。

  5.晚餐前,最終是愛情大告白。

  6.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐! 之后可向許愿樹許愿,在天涯海角的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念, 愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

  五.營銷策略:

  1.產品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖 則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結緣。

  2.銷售渠道: ⑴直接銷售:直接上酒店現場報名 ⑵間接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機構報名

  3.價格策略: ⑴新產品價格:在介紹期,用高價撇脂策略,給參與者一種價高質必優的 優越感,同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋 友的快樂,同時也不會覺得這種相親活動會降低了自己的地位。而酒店也會 在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期,則可以適當的降低價格,盡 量擴大市場份額,也可按參與者的社會階層檔次,分成不同品質不同價格以滿足 不同人的需求。 ⑵心里價格:介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層,建議整個活 動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價,也承托了參與者的身份地位, 給人以心靈上的滿足。 ⑶而成熟期后,可用折扣價格策略:如一個醫院的單身醫生一起報名,可 以量大從優,從數量上打折扣。

  4.廣告促銷策略:傳單、住房促銷(房客報名優惠)、報紙雜志、成功配對 的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。

【酒店策劃】相關文章:

酒店策劃08-19

(經典)酒店策劃08-28

酒店策劃(經典)08-21

酒店策劃(精選)08-21

酒店策劃【精選】08-22

[經典]酒店策劃08-23

【精選】酒店策劃08-23

酒店策劃【經典】08-24

酒店的策劃11-06

(經典)酒店策劃08-25

主站蜘蛛池模板: 中文亚洲日韩欧美 | 欧美国产日韩911在线观看 | 中文字幕伊人 | 曰批视频在线观看 | 亚洲va精品中文字幕动漫 | 巨胸喷奶水www久久久 | 欧美日韩亚洲天堂 | 窝窝午夜看片成人精品 | 国产91av视频 | 亚洲欧美国产视频 | 亚洲成人bt | 毛片免费网址 | 日本精品在线观看 | 一区二区视频在线观看免费的 | 欧美污视频网站 | 国产黄色小视频 | 秋霞午夜伦理片 | 三级国产精品一区二区 | 97国产蝌蚪视频在线观看 | 国产色爽免费视频 | 欧美精品午夜久久久伊人 | 久久免费网 | 黑人黄色一级片 | 91短视频在线免费观看 | 深夜a级毛片免费视频 | 羞羞视频在线观看视频 | 欧美精品h在线播放 | 亚洲免费福利视频 | 免费h黄肉动漫在线观看 | 男女在线无遮挡毛片免费 | 波多野结衣中文一区二区免费 | video欧美| 欧美午夜影视 | 成年人黄色小视频 | 激情亚洲视频 | 重口高h 全肉 文调教bl | 孕交videos小孕妇xx中文 | 一个人看的www片免费中文 | 91在线 | 欧美 | 午夜怡红院| 天天干天天干天天 |