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中秋做月餅作文

時間:2024-10-13 22:29:25 中秋節 我要投稿

【推薦】中秋做月餅作文10篇

  在學習、工作乃至生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的中秋做月餅作文10篇,歡迎閱讀與收藏。

【推薦】中秋做月餅作文10篇

中秋做月餅作文 篇1

  今天是農歷八月十五日,也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節,每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由于20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。

  我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯,接著我將蒸好啦的紫薯放進碗里用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預留。媽媽也沒閑下來,瞧,她正拿著水果刀切肉呢!這時候,奶奶從木柜里拿出來一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解后,逐漸往里面加小麥面粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量后,就逐漸和面了。不久,面揉費力羅,奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經把切完的肉沫下鍋里煸炒呢,伴隨著香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。

  沒一會兒時間,面發酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在面糊上揪下一小塊,揉成球型,隨后從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進窩內,再包起來。包結團后,放進含有紋路的'模貝里,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進電烤箱里,慢慢的來他們燒熟。過去了很久,一個個熱騰騰的月餅公布了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

  在這個闔家團聚的日子里,我們一起吃著手工制作月餅,幸福快樂極其!

中秋做月餅作文 篇2

  又到了中秋佳節,吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

  洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著晶瑩似雪的`月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

  看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

中秋做月餅作文 篇3

  今天是農歷八月十五,是中國的傳統節日————中秋節。在這一天,家人都會團聚一歡,一起賞圓月,吃月餅,享受團圓的幸福。

  聽說小區里搞了活動————冰皮月餅DIY!一聽到這個消息,我便耐不住性子,拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。

  烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來,給我們每人發兩個塑料透明手套,她就是指導我們做月餅的指導師。

  開始做月餅了。指導師對我們說:“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經做好了,你們只要把餡放進去,壓出圖案就可以了。接下來,你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”

  我按要求從粉色大面團里揪下一小團,拿著面團,問:“姐姐,這么大夠了嗎?”姐姐看了看,從粉色面團里揪下一小團,把它遞給我,說:“不行,再加這么多。加完后揉成團,壓得稍稍扁后,把餡加進去,再揉團。聽清楚了嗎?”

  我點點頭,按她說的去做,把面團揉圓,加了豆沙餡,再揉圓。可面團偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了,想透透氣,把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法,只好把面團不停的揉啊揉,也許是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,關上了門窗,反正我的面團終于揉圓了。

  接下來,我在面團上撒了些面粉,選了個美麗花形的圖案放入模具當中,再把面團壓入模具當中,接著輕輕一推,冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個冰皮月餅完工!

  之后,我又做了七個月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的`。只能做八個了,我拿著八個月餅滿載而歸。

  夜晚,星星們慶祝月亮姐姐過生日,舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛,圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點,她笑了,笑得那么開心。在她照耀下的我,依偎在爸爸媽媽身旁笑著,望著美麗的圓月,吃著自己做的冰皮月餅,格外香甜,體會愛的味道。

中秋做月餅作文 篇4

  農歷八月十五是中秋。中秋是我國傳統節日,吃月餅是一種習俗!

  說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。

  月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的'焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

中秋做月餅作文 篇5

  今天,我參加了“杭州小記者網”組織的做月餅活動,我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會碧桂園的介紹,然后就開始做月餅了。總共有23個小記者參加做月餅比賽,我們每個人的桌子上都放了幾樣東西:幾個大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個小小的面團和一些模具。師傅說:“先拿好這個小小的,圓圓的.東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”

  我當時覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個,我沒辦法了,只能把面皮一點點地扯過去,結果還是有些地方沒包到,我就想了法子,把餡按進去,再用面皮合上,總算包好了,放進模具里一按,呀,底下有點面皮出來了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個,我有了經驗,包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮,一會兒又將面皮當蓮蓉餡。

  好在面皮和蓮蓉餡總有些區別,我修修補補,好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來,這個看起來比較漂亮了,簡直跟商場里的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認真,慢慢地包,有半點縫隙都不罷休。終于,包得美完無缺了,可是我在壓的時候,出現了意外:老媽忽然大叫,說:“別按的太用力,小心又壓出來!”結果我沒怎么使勁按,結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說:“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯,就是蜜桃差了點。”我后悔死了,都是怪媽媽亂叫。后來,月餅考熟了,老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅,誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢?肯定是這一排,我說,結果師傅說:“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎,評出了做的最好的是8號小記者,她做得最快最好,老師說她得這個獎是名至實歸。

  有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結果師傅說月餅放到明天更好吃,我拿著我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。

中秋做月餅作文 篇6

  大家都知道今天是中秋節嗎?星期五我已經準備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!

  星期五我去上手工課,老師說今天做月餅,我開心極了。老師已經把面和好了,給我們每個人發了一團面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團揉圓,做成一個饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。

  現在我們該裝飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側面的楞楞畫出來,最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦!我給我的.月餅刻了個“福”字,祝福大家福氣多多,快樂多多!

  大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因為里面放畫畫顏料了。

  祝大家中秋節快樂!

中秋做月餅作文 篇7

  人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

  今天,綜合實踐課上老師要教我們做什么呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

  活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來:一個用面粉做成的面團,然后指導我們做月餅。

  終于等到自己可以動手了,我先把面團用力揉均勻,然后搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那面團的肚子會不會破呢?想著想著,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情愿的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的`月餅小心翼翼的放進一個盒子里,坐在座位上,期待著……

  終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看著一個個月餅,終于認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

  這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

中秋做月餅作文 篇8

  我喜歡的節日到了,這就是快樂美好的——中秋節!

  中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態,樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創意和創新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的.有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

  當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節過的很有意義,我很開心。

中秋做月餅作文 篇9

  昨天傍晚,我和弟弟跟著阿姨來到紹興月餅坊,親手學做月餅。

  來到月餅坊,望著櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅,我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手,戴手套,再學著阿姨的樣子將面粉揉成一個個圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓,一個圓圓的'小球立馬就變成了一個扁扁的圓餅了。我拿起勺子,舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想著阿姨的話:“餡不能放得太少,也不能放得太多,剛剛好就可以了。”最后,我派出我的十個手指兄弟抓住餅的四周,努力往中間擠去,豆沙餡就被包在了里面。就這樣,經過我的努力,一個又一個月餅就成功出爐了!

  看著這些我的勞動果實,我的臉上洋溢著自豪的笑容!

中秋做月餅作文 篇10

  說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。

  最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的'月餅就展現在我們面前。

  你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。

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