【推薦】冬至的作文
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的冬至的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文1
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊！
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。媽媽，我也要搓。我卷起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，啪地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：氣死我了，我不玩啦！
媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的'湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：寶貝，慢慢吃，小心燙著。我頭都沒抬地說：奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的。
我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊！
冬至的說明文4
傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢！
該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線。”我聽了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來，心想：我一定要快快長大！弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦！”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦！”外婆笑著說。“不過，也應該早點睡，添歲嘛！”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯……
第二天醒來，是冬至節，太陽開始回來了，春天也越來越近……
冬至的作文2
冬至已經到來，這是24個節氣中的一個重要節氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫圣”張仲景的一種風俗，用來祛寒和祛風熱。到目前為止，仍有一句諺語說"沒人在乎冬至時餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。
在第一節課中，班主任楊老師向學生們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學生們了解冬至在我國傳統節日中的地位，冬至的古代文字表達，以及冬至包餃子傳統的由來。然后郭先生向學生們介紹了冬至起源的天文學知識，從天文學的角度解釋了24個節氣的'定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當學生們正在上冬至知識課的時候，家長和志愿者們已經在——學校活動室里忙碌起來了，這是工作時間課程的主要場所:拼板、鋪桌布、準備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創造了一個小舞臺，讓學生到處練習工作。當面團和餃子餡被放在桌子上時，每個人又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。
看，楊老師正在給我們的第二組學生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們，學生仔細地研究他們。許多學生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說:看起來容易嗎？許多家長用他們熟練的技術教他們的同學揉面團、搟皮和包餃子。學生們也互相幫助，互相學習，互相介紹他們的經歷。他們也學得很快。太棒了！從量變到質變，學生們包餃子越來越熟練，餃子成品的外觀質量也越來越高。由于每個人的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當所有的面團都變成餃子后，每個小組都把自己的餃子放在創意盤子里，并參與創意選擇。經過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創意獎，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。
現在，是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候，彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學生們很貪婪，每個人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來了。學生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學生停下來撿起窗戶，他們的胃口大增。
通過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施，學生們不僅能了解傳統文化，感受冬至的節氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養學生的實踐能力，還能增進學生之間的友誼，增強自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
冬至的作文3
冬至節緣于上古的“臘祭”，究其實是緣于古人的原始信仰。古人因對許多自然現象無法解釋，于是就把它們歸于上天神靈的操控，認為春風夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現象，全都是上天神靈所為。因此，古人特別重視以祭祀活動來娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看，冬至祭祀其實就是古人娛神祭天的一個盛大的宗教節日。
冬至節的祭祀，重要的內容就是祭天祭神。冬至之日，歷代王朝都要行“賀冬”之儀，舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大，一般都是在郊外舉行，因此又被稱為“郊祭”。
至明、清時期，祭祀活動在古代祭祀的基礎上，更加神圣化，更加隆重。為此，明永樂十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規模宏大，中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘，東北為犧牲所，西南為齋宮。此后，冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動十分隆重，冬至前一天，皇帝移駕齋宮，進行沐浴，次日在圜丘舉行祭天大禮，所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養的。祭天時，必須穿祭服，升火懸燈，樂奏鐘鼓，唱迎神曲，請神牌，行大禮，祈求天神保佑國泰民安。
冬至祭天祭神演進到唐宋時代，在民間逐漸演為祭祖的.活動，叫“祭冬”或“拜冬”，并成為祭祖的節日，久之則演為傳統民俗。冬至祭祖的形式分兩種：一種是室外祭奠，另一種是室內祭奠。
室外祭奠，在祖先墓地舉行。俗傳冬至動土百無禁忌，而其它的日子則不宜隨便“動土”因此，人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑，傳說是給祖先整修居所。添土豎碑后，再在墓前擺符盤，點燭、燃香、燒紙、放鞭炮，向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。
室內祭奠，則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始，事先在宗祠設香案，擺供品，供三牲(豬、雞、羊或魚)。到晚上十一點鐘左右，由族長或德高望重的長輩主祭，領合族男丁，敬香，上燈，敲磬，鳴炮，按輩分長幼依次拜祭，行三獻禮，讀祭祖文，祈求全族福壽康寧。
無論是室外祭還是室內祭，祭祖過程中都有聚餐的風習。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩，南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。
冬至祭祖，不僅在民間，漢傳佛教界也承習了這個傳統。明代佛教著作《三藏法數》上說：“冬至，則一陽初生，履長之始。是日持齋修道，即能致福也”。冬至這一天，佛教寺院多舉行祭祖法會，僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾，還要特設功德堂等，為信眾提供放置祖先牌位的處所，以供超薦。
“慎終追遠，民德歸厚。”這是華夏民族承傳了數千年的傳統。千百年來，冬至祭祖的民風民俗，無論在北方還是南方，至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。
冬至的作文4
一大早，手機上就收到了好友發來的冬至祝福短信，提醒著我冬至節氣的到來，辦公室的同事也熱心地談論著中午包什么餡的餃子。我很淡定，因為我家里的冰箱里已儲藏好了媽媽親手包的餃子來過這個冬至。其實昨天下午母親就打來電話讓我回家去吃餃子，回到了家里才知道，母親冬至這天要做血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一天才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候，母親細細地叮囑道：走的時候多帶些存放在冰箱里，冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的……母親總是這樣，什么事情都要為我考慮周全。
記得小時候，父親總出差，母親剛修完58天產假，就帶著襁褓中的我擠班車去上班，沒有座位，母親又怕擠著我，總是撐著臂膀盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個小小的安全空間，途中母親需要保持這種姿勢堅持40多分鐘才能到單位。就這樣，日復一日，年復一年，在母親無微不至的呵護下，在母親溫暖的胸口間，伴隨著轟轟的車鳴聲，我溫暖又健康地慢慢長大。
溝里的冬天特別冷，每年到秋天，母親都要想盡辦法托人買當季的新棉花，然后一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊嘮叨著：新棉花暖和，不挨凍。但幼時的我，總是嫌母親做的花棉襖樣子土氣，不如同學家長買的成品棉衣好看而抱怨母親，那時的我哪里知道正是母親親手做的新棉襖攜裹著母親寬厚的愛，護佑著我在寒冷的冬天不生病健康長大。
04年，母親被確診患了尿毒癥，我當時心里難過極了，雖然母親積極配合治療，但病后的母親還是精氣神大不如前了，我看在眼里急在心里，誰知母親沒有絲毫的氣餒，還反倒安慰我說她會照顧好自己的，母親說到做到，報名參加了老年大學唱歌班，學習鋼琴，豐富著自己的精神生活，不時地還給我和父親寬心：放心吧，我會按時吃藥的，家務活我會量力做的。所以直到今天，堅強的母親每天仍舊是早早起來買菜做飯，和得病以前一樣照顧著父親的飲食起居，還不時地操心著我的工作和生活情況。
最近，母親從病友那里學來了一種織披肩的針法，隨后央父親開車拉著她，到城西客運站的毛線批發市場買了漂亮的毛線，開始為我織披肩。母親用了整整一個星期才把披肩織好，當我圍著披肩站在她面前的時候，母親臉上流露出欣喜滿足的亮光，滿眼都是濃濃的母愛，嘴里不時發出嘖嘖的'贊嘆，不斷地說：我姑娘這樣打扮多漂亮啊！隨后又熱心地盤算著再買個什么花色的毛線，為再我織一條換著戴。
冬至這天，母親躺在透析床上做著治療，午飯吃的是餃子，我中午下班后回家后的午飯也是母親親手包的餃子，每吃一口餃子耳邊就會想起母親的話：冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。
母親厚重的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心，漫漫人生路上有母親濃濃的愛相伴，我將永遠不會沮喪和孤單。
冬至的作文5
冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。
“包餃子咯!”媽媽說著，把一大盆餃子餡端到桌上，接著又把其它東西端上去。
我和爸爸看見這情形，趕忙去洗了手，幫媽媽包餃子。
一眼掃去，就看見那一盆白花花的面團：“嗯，我最擅長搟皮了。”我雙手把面團從盆里托出來放在案板上，左手壓著面團，右手拿刀，目測好位置，下刀，切成一塊塊的。面團白白的，小小的，像一只熟睡時蜷縮著自己身體的小白兔!接著又用短而粗的'搟面杖把它搟圓，搟圓的餃子皮薄厚適中，圓得像一輪被我從天上摘下來的月亮!我放下搟面杖，長舒了一口氣，呼，總算干完了!接下來就開始包餃子啦!
一轉頭，看見爸媽正邊說邊包，臉上還笑盈盈的，時不時還調侃道：“你看看你包的餃子，還沒我包的好看呢!”一會兒又推了推對方的胳膊，像小孩一樣玩鬧著。看到這，我不禁說道：“爸爸媽媽，看你們包得這么快樂，那我也參與參與?”“來啊!正好多一個人包，能早點下餃子!”爸爸用沾著面粉的手向我招著……坐在爸爸旁邊，把一塊餃子皮放在手上，用筷子夾起一塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，嗯!包成了個元寶樣兒，要是真放在元寶堆兒里，也真難辨真假哩!除了元寶狀，有些餃子像一位身著白裙的仙女，純潔又圣雅!
終于可以煮餃子啦!餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河，先沉底后漂著。可愛極了!
“上桌咯!”我喜上眉梢，興高采烈地歡呼著。只見桌上一盤盤的餃子和一碟碟的醋整整齊齊地擺放著，餐具也是如此，餃子飄出來的香味就讓我口水直流三千尺，欲罷不能!
“開吃!”我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾，皮薄餡嫩，一個個餃子油而不膩，咸甜適中，咽下去，整個身體都暖和了起來。我在細細品嘗中完全不知餃子剩下的數量已經不到一半，再睜開眼，就看見爸爸以一秒一個的速度把餃子夾到碗里后，開始吃自己碗里的餃子了——爸爸夾起一個餃子，醮了點醋，送進嘴里，“吧唧吧唧”地吃著，上牙和下牙交錯著磨來磨去，樣子十分可愛。
我邊吃邊不時地望了眼窗外，外面寒風呼嘯。“看樣子好像外面很冷哎!”“是啊，外面再冷咱也不怕，咱冬至吃了餃子，耳朵就不怕凍掉了!”爸爸真幽默。
“丁丁，那你知道冬至吃餃子是怎么來的嗎?”媽媽看我們聊到了這個話題，也說了一句。“不知道啊，你知道?”我疑惑地望著媽媽，媽媽好像一個老學究，開始侃侃而談：“東漢時期，張仲景辭官還鄉，當時正是冬季，他發現白河兩岸鄉親不少人的耳朵都凍爛了，便讓弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，然后把羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的‘嬌耳’，一大碗肉湯，人們吃了喝了后，凍傷的耳朵治好了，后來，人們就把這個習俗流傳下去了!”媽媽說完，趕忙喝了口水。“哦，原來如此，真是長知識了!”我打圍碰到金錢豹——笑逐顏形式!
又是一年冬至到，冬至餃子不能少，不吃耳朵就會掉!
冬至的作文6
時間往前推八十年，也就是您出生的那年，我想那時我的外曾祖父是無限的高興激動，因為您從一出生就被呵護在手心里，在無憂的生活中快樂成長！
然而事實的命運是不幸的，在那蹉跎歲月中，歷史的齒輪緩慢的在那個動蕩的年代中運轉著，您先失去母親又失去父親，還不滿十七歲就已經無父無母！
您曾對我講過您后來住在三門峽時喜歡躲在門后偷偷的看蛇偷吃雞蛋，在滿地都是柿子樹和野棗樹的山上摘果子，在那里聽那些嘰里咕嚕讓人聽不懂的怪話……，不得不說那是個令人向往的日子！
兩年后，一切的那些屬于童年的記憶都在十七歲那個大雪紛飛的東西湮滅，因為那時您的人生出現了一個巨大的轉折點——出嫁！
“父母都不在了，家里只剩下哥哥嫂子，不嫁人怎么辦啊？”
許是當時年幼，當初聽這話時竟覺得好笑，您在怎么說家里的條件可是在您們村里數一數二的，況且我曾祖父還是市里面的某個官銜，即使不在了也沒有到如此破落的地步呀！
不過爺爺的確是個不錯的如意郎君，雖說當時爺爺正上著高中，還屬于窮學生，但以爺爺的身高樣貌學歷在當時都足以算的上是白馬王子，光那我們陳氏家族特有的單鳳眼都為那秀氣的`樣貌添上一筆斑斕的色彩！就這樣您穿著鳳冠霞帔帶著嫁妝嫁了過來，和爺爺一起從河南到西安再到新疆，一路風風雨雨輾轉半個世紀，更加加固的是兩人“執子之手，與子偕老”的決心！
一晃半個世紀過去，您和爺爺也到了華發的年紀，在老家的小院里爺爺種了許多花草，您沒事時就和一群同齡人坐在高大的楊樹林下聊一聊家常，偶爾還能聽到您們互相拌嘴，不過每次都是好脾氣的您先服輸，就這樣歲月靜好，最愜意不過！
兒孫們都長大了，唯一牽掛的就是不滿周歲的小孫子，對此，您付出了全部！
六年前爺爺在醫院去世，我和你睡在一起時每次半夜都能聽見您望著爺爺的照片失望的說：”你現在在哪里？你現在去哪了？”當時我在被窩里都被您嗚咽的聲音給嚇到了，我實在想不到您對爺爺的竟達到如此之深，接下來的這五年您一直在兢兢業業的完成爺爺的遺愿——把小孫子帶大，在自己的孩子家過著寄人籬下的生活！每天有一點小事都會引起媳婦們的極大不滿，現在想想您當時的處境，縱內心萬般委屈，萬般難受都沒有一個人可以向他訴說，所有的不好的都要往肚子里面咽！
二零一五年十一月十九號同爺爺二零一零年十二月十九正好差不多正好相差五年的時間，您在關好了兒子家的門后躺在自己冰冷的屋里安詳的去了，身旁無一人陪伴！
您的一生在這世人之中最平凡不過于此，也最偉大不過于此，您成功的做了一個好母親，好祖母，辛辛苦苦操勞了大半輩子，到最后對他們別無所戀，別無所求！
冷月何年照得花好月圓的光景，何年？照得？花月夜？
門外冰雪微融，潔白的如同月光般皎潔，“等您八十大壽時我要給您意想不到的驚喜！”何時有人述說這句您心底期盼了五年的心聲，只可惜再也等不到了，他們也都背棄了當初的諾言，美好的期盼，寂寞的空間，孤獨的自己，一切都結束在這第七十九年冬至，前夕！
冬至的作文7
早上七點了，暗藍的蒼穹只隱隱露出一線魚肚白。新月如眉，遙掛在疏桐上。
天亮得格外晚，這也難怪，今天是個特別的節氣——冬至。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已通過土圭(最古老的計時儀器)來觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在公歷12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。
冬至為“進九”之始，但還不是最冷的時候，一年中最寒冷的時間是翌年1月8日—1月18日交節。民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
在古代人們認為冬至：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”，是吉日，值得慶賀。
從周代起就有相關的祭祀活動。《周禮·春官》記載：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。《后漢書·禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，以冬至和歲首并重。
南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，還相互投刺祝賀。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
在民間廣泛流傳著‘冬至大如年’的說法。據清人筆記《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之。”實際上“混沌”與“餛飩”諧音，故民間將吃餛飩引申為，開辟天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的飲食習俗已不同清代，倒有這樣的俗語“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至，家人聚在一起包餃子，團團圓圓，其樂融融。
在冬至節令吃食方面，南北方也有所不同。江南是魚米之鄉，盛產稻米，而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，用糯米粉包成團，稱作“冬至團”，饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取其團圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的'。
從中醫養生方面看，在冬至前后做冬至灸(又稱三九灸)，可調理身體治未病，對呼吸系統疾病，如哮喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎，以及“陽虛型”疾病，如膝關性關節炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預防和治療作用。冬至灸是灸療和“時間療法”相結合的一種中醫特色保健方法，冬至前后是最佳時間。
冬至這一天北半球黑夜最長，之后白天慢慢變長，此時“陰極—陽生”，從這天開始，陰消陽長，陽氣生發。冬至灸可順應自然界陽升之氣，天人合一，激蕩體內陽氣，驅寒邪外出。從而達到強身健體、祛病延年的目的。這也是中醫“治未病”預防保健思想的體現。冬至灸可適用于任何年齡段人群，其中又特別適合“陽虛”體質者。
冬至的作文8
北風凜冽，銀灰色的云朵在空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醞釀著一場大雪。天氣越來越冷，一年中最寒冷的時光即將來到。冬至盼來了，我們一家人可以聚在一起團團圓圓地吃上湯圓了。
與往年一樣，今天的冬至我將和爸爸媽媽一起去奶奶家吃晚飯。終于熬到了放學，鈴聲一響，我便第一個沖出教室，給爸爸媽媽打了個電話，令人失望的是他們今晚要加班，我只好獨自一人先乘坐公交車去奶奶家。
我剛下公交車，就見到奶奶獨自坐在車站的長椅上，吹著寒風焦急地等待著我的出現。我已經許久沒有見到奶奶了，她的白發更多了，背也似乎更駝了。我生硬地叫了聲“奶奶”，她見了我，頓時樂開了花，一個勁地嚷著：“總算把你給盼來了，你回來就好，你爸媽今晚又要加班吧！”我見奶奶有點失落，忙上前想握住她的手，對她說：“不管爸爸媽媽加班到多晚，他們一定會回來和我們一起吃湯圓的，只因為今天是冬至。”誰知奶奶故意將右手縮了回去，不讓我看到她的右手。“奶奶的手怎么了？”頓時在我的腦海中產生了疑惑。“奶奶，讓我看看你的右手，你的右手怎么了？”我急切地問道。奶奶急忙說：“沒事，沒事！”我總算握住了奶奶的右手，只見她的手背上有好幾個水泡，顯然是燙傷了。“奶奶，我陪你去看醫生！”“不！今天是冬至，我要等你爸媽回來和和美美地吃上一頓湯圓，這只手是我湯圓下鍋時開水濺到的，不礙事。”雖然奶奶沒有流露出痛苦的表情，但我還是看到了，看到了奶奶在忍受。
我扶著奶奶進了屋，桌上早已擺滿了好吃的，還有奶奶親手做的湯圓。我和奶奶一起在桌旁坐下，一起聊天，一起話家常，嘮叨著……奶奶敘說著爸爸和我小時候的情景，其實這時我心不在焉。奶奶問我漫畫學得怎么樣了，我裝著很得意的樣子說：“畫得很好，過幾天我畫一幅《溫馨的'家》給你看……”奶奶聽了似乎很高興就哼起了小曲。電話響了，是爸爸打來的，爸爸媽媽現在下班了，大約再過半小時可以到家了。奶奶聽了很高興，急忙起身，用她那微微發抖的手端起一碗湯圓說：“這些湯圓都冷了，我要把它們熱一下。”頓時，湯圓從她的手中滑落了，灑了一地。這時我才明白奶奶包這些湯圓是多么的艱辛，我蹲下身，急忙撿起這些湯圓對奶奶說：“奶奶，你來教我包湯圓吧！”我和奶奶來到了廚房，在奶奶的指導下，我包好了湯圓，下了鍋，熱乎乎的湯圓端上了餐桌。爸爸媽媽正好趕到，我們一家人圍在一起開始吃晚飯了。奶奶吃了好幾個我包的湯圓，我忙勸奶奶說：“湯圓多吃對身體不好，奶奶還是少吃點吧！”。奶奶回答說：“我怕以后吃不到你包的湯圓了！”難道今天的味道只能讓奶奶來回味！我的心隱隱作痛，強忍著不讓眼淚滴下來。
冬至，冬天至愛的日子。只因為今天是冬至，年邁的奶奶張羅了一桌好菜，等待著我們回家；只因為今天是冬至，奶奶不肯去醫院治療燙傷的手，也要和我們團聚。只因為今天是冬至，爸爸媽媽不管加班到多晚，也要回家吃上一頓團圓飯。吃了湯圓大一歲，我在漸漸地長大，而奶奶在慢慢地變老。今夜，我忽然明白原來冬至最重要的并不是吃一頓湯圓這么簡單，而是一家人高興地坐在一起吃著飯，說說話。相信我吧，奶奶，我會常回家看您的，因為在這個冬至我感受到了您對我們深沉的無法用言語敘述的愛！
冬至的作文9
“百花開而春至，百川匯而夏至，百草黃而秋至，問候來而冬至。”朋友的一條短信提醒了我，冬至，將至。
老人說：過了冬至就是年。當然了，到了這把年紀自是不會再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老，我還沒有那么豁達。但是，是不是真的畏懼老呢？倒也不是。生老病死自然規律，誰能耐規律幾何？我還不至于愚腐到此。
現在的節日過的實在純粹的不多。作為傳統節日，冬至節是非常典型的一個歲末時節。與其它傳統節日不同的是，在漫長的歲月中，竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節沒有太多妙趣橫生的傳說，幾乎還保留著這個節日原初狀態的單純節令的意義。
小的時候最怕冬天，因為缺吃少穿。冬天綿延不絕的冷，一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上，到處有冬天的風雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來，羨極了父親圍在一個粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上，茶壺發出咕咕的聲響，看著從壺嘴里冒出的輕煙，家由于有了父母的存在變的溫暖而實在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖，卻不曾見父親五更趕上膠皮車，到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說，父親要在凌晨四點左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點左右才能回到家中，父親是在一天中最冷的時光行走在路上，辛苦在路上，沒有人看到，也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時光。父親是個趕車的把式，趕的那種一主三副的車，就是一個駕轅的馬，帶三個邊套騾子。那時還是羨慕父親坐在車上的威武，是不是就是今天開大奔的感覺。父親頭帶一個狗皮帽子，身穿羊皮大衣，雙腿站在兩個轅條上，長鞭一甩，那個威風。
少不更事的。我，那知父親所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍，為了我們兄妹成長，父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累，那時的冬天是那么漫長，以至到如今，我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今，父親已是八十開外的老人了，他很怕冷，也就在剛入秋的時候，父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親，年輕時起早貪黑的趕車，你沒有覺過冷嗎？這時父親總會笑笑說，顧不的冷。是啊，真的是顧不的。那有時間去感覺天的冷暖呀。
于是，一直在心里拒絕去贊美冬天，包括與冬天相關的梅花和白雪。寫過關于雪的`散文發表在陽泉日報上，是二十年前的事，通篇沒有一句是贊美雪的，大概反其道而行，博的了編輯的青睞，因為，寫雪必是溢美之詞，像我這樣的寫法少，編輯遵循百花齊放的方針就編發了，也是出乎我的意料。
而今，我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關，也與孝文化無關。與之相關的是這一句大家耳熟能詳的杜甫的詩句：天時人事日相催，冬至陽生春又來。冬至陽生，每當在冬至來臨時，我便早早的默念這一句。盡管我知道，冬至也就是寒冷的開始，但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動，河流潺潺，樹木發芽，春天的腳步也便發出了鏗鏘聲響。
冬至，將至。瑟瑟寒風里，葉落蕭蕭，我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖，一如你們顧念我的安好！再次，默念，冬至陽生春又來。
冬至的作文10
12月21日就是冬至了，冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的`辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統節日別有意味，另一方面是家人團聚，格外親切熱鬧。
現如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養學角度來講，制作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營養更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營養豐富。
冬至，是中國農歷二十四節氣中的一個，也是中國人的一個傳統節日。
冬至的作文11
在我的家鄉，冬至是一個很重大的節日。冬至前夕，家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、美滿。母親總說，圓子是最團圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進去。兒時的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷，安慰我說：“冬至那天多吃圓子，就不覺得冷了。”冬至節，母親早早起來搓圓子，她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條，再切成一只只圓坯，然后用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋，不然會化掉。湯圓浮上水面，裊裊的香氣也升騰彌漫，讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進嘴里，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤綿長，食后唇齒留香、繞頰三日，我們個個吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉到外地求學，冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天，太陽到達南回歸線，對北半球來說，這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜，北風呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不著，一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎扎實，他娓娓道來的《西游記》等古典文學是文化荒漠歲月里的一股清泉，溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的`是《香九齡能溫席》的故事，說的是黃香小時候，家境困窘，冬天鋪的還是草席，為讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書便悄悄鉆進父親的被窩里，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后，才叫父親睡下。那時，我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著，讓我連“溫席”的機會都沒有。
霜雪凝野、一年將終，作客他鄉的游子，在這個漫長的冬夜，誰人不起故園情呢？唐代詩人杜甫的《至后》說：“冬至至后日初長，遠在劍南思洛陽。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉。”在古代，冬至那一天，在外的人必須趕回家過節，表示年終有所歸宿。可詩人想回家又脫不開身，于是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。”孤身羈旅，恰逢冬至，詩人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注于親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉冬至又今朝，回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復，卻憐群沴逐冰消。”詩人出門在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉是那樣的遙遠而又親近。
過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，節氣循環，“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”臘梅含笑時，春天的腳步近了。
冬至的作文12
冬至是中國歷史中一個十分重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日，還有“冬至大如年”的說法，歷來皆受宮廷與民間的重視，人們會在當天祭祀祖先，并準備迎接新年。
冬至是養生的大好時機。從冬至開始，生命活動由衰轉盛，由靜轉動。俗語說：“冬至到，冬至到，南餛飩，北水餃。”還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方，人們大多會在冬至時吃餃子，而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣，例如喝羊肉湯，吃麻糍或糯糕等，但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統飲食中，讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。
冬至吃羊肉的習慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此，在民間就形成了在冬至吃羊肉的習俗。直到這個年頭，人們依舊會在當天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代，冬至俗稱“伏九”，在節前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品，此外，家家在冬至時都須喝羊肉湯。其實，準備羊肉湯并不難，只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯，再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮，待煮熟后將其撈起瀝干水，切成薄片放入沸水里一汆，再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯，撒入蔥花，香菜等，一碗羊肉湯就完成啦！喝羊肉湯，對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。
湯圓是一道簡單的小吃，但在冬至時卻扮演著重要的角色。潮汕一帶，外出的人都須在當天趕回家敬拜祖宗，否則就是不尊重祖先，沒有祖家觀念。而且，凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至，將它視為團圓節。潮汕人吃了湯圓后，還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓，以求保佑一家大小平平安安。
當然，身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至，我們全家都會聚在一起，歡慶佳節。我的奶奶是個傳統的女性，當然會做好每個重要的步驟。一早，奶奶就摸黑起床準備一切。烹調祭拜時的食品，擺設水果，沏茶等等，全是奶奶一手張羅，好不厲害。再說折冥鈔，說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀（元寶）就行了，如果自身的手指不靈活的話，可要折上好一段時間呢！搓湯圓也是奶奶的拿手好戲，只需一會兒的時間，她就把一個個面團搓成一粒粒湯圓了，看起來精巧細膩，讓人垂涎三尺。
準備就緒后，奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌，再獻香及鞠躬，以示敬意。最后，她則會把折好的元寶逐一投進化寶桶焚燒，以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時間，我們就會一起享用早上經祭拜的食物，和樂融融。當然，我們也一定會吃湯圓，吃在口里，甜在心里。
身為華人的'我，十分珍惜每逢冬至的時刻。因為這是個很難得的機會，讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起，增進彼此的感情，而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統節目之一，也是歷代相傳的文化精髓。所以，我們需捍衛這份傳統，并將之發揚光大，讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化，讓它欣欣向榮，永遠延續下去！
冬至的作文13
有人認為，寒冷的冬天沒有什么樂趣，只有下雪的冬天才會感受到一絲樂趣。可我覺得，在南方，這個不下雪的地方，也有它獨特的樂趣。家鄉，那熱鬧的冬至，就是我冬日里特有的樂趣。
相傳在古代，人們認為從冬至起，天地陽氣開始興作漸強，這代表著下一個循環的開始，是大吉之日，皇帝在這天要祭天，群臣也要互相祝賀。
在我的家鄉，冬至是非常被重視的。
冬至的清早，夾帶著鞭炮味兒的涼風嗖嗖地掠過，喚醒了熟睡的孩童。他們興高采烈地跑進客廳，開始投入到了熱鬧的過節氣氛中。客廳的桌上，大人們早早就擺好了幾大盤冬至團。這幾盤冬至團，是大人們早早起來弄好的，他們先磨好糯米粉，然后用熱水和面，最后包成團子，下鍋。出鍋后，還有一個特別重要的步驟，要在團子上面撒一些炒熟的糯米粉，這樣拿起來吃就不會粘手了，這甜而不膩的冬至團就做好了。大人們忙著做冬至團的時候，我們也會在一邊“幫忙”，借著學做冬至團的理由，扯了許多面團在旁邊捏成各種形狀的團子，面團軟軟的，孩童的心樂樂的。
家鄉的冬至，不僅有香甜軟糯的冬至團讓人大飽口福，逛集市也是冬至的一大樂趣，讓人大飽眼福。那天的集市熱鬧非凡，做工精美的物品琳瑯滿目，讓人愛不釋手。平日里少見的玩具、氣球正向孩子們閃著光，召喚著他們的到來。平日里和砍價的顧客“大戰三百回合”的老板在冬至也變得特別可愛，特別開心。他們會將價格比較昂貴的精美飾品低價賣給顧客們，并笑嘻嘻地說“記得今晚叫上街坊鄰居一起吃飯呀。”
冬至的晚上，街坊鄰居聚在一起吃飯，是我們家鄉過冬至最特別的地方。在我們逛集市逛得正起勁的時候，一些賢惠的婦女已經開始準備晚上的宴席了。她們分工合作，洗米，煮飯，摘菜，炒菜，煲湯，井然有序，不一會兒就把豐盛的晚餐做完了。最后還有最重要的一個環節包餃子。在冬至，熱氣騰騰的餃子可以溫暖人的胃，甚至可以溫暖人的心。婦女們在這天最為辛苦，也最為快樂，最為默契，她們麻溜地忙著手頭的活，還不忘天南地北地嘮家常，昔日的不愉快也慢慢褪去她們大部分人都在搟皮，剁餡，包餃子，手法嫻熟，速度極快。搟皮的.不一會兒就搟好一片片尺寸、厚度剛剛好的面皮；剁餡的先把肉剁了，刀在砧板上有規律的砰砰響，不一會，大小均勻的豬肉餡剁好了，再把肉和韭菜和在一起，韭菜豬肉餡就做好了；包餃子的，勺一勺不多不少的肉，放進面皮的中心，上下一合，輕松一捏，不一會兒，一個個鼓鼓的餃子就擺滿了盤子。“撲通”的一聲，餃子下鍋了，只需再等片刻，香氣四溢的餃子就呈現在晚宴的桌上了。
夕日漸沉，天色漸晚，佳肴已備，大家早已紛紛入座。看著桌上各式各樣的佳肴，大家迫不及待地開動了，豬肉韭菜餡的餃子被眾人一掃而空。大家吃完晚飯，收拾好街道，就會回到自家祭祖了。他們將事先準備好的食品拿出來，把食品放到佛祖前，把蠟燭點上，嘴里喃喃自語，為家人祈福，再敬上酒，莊重的祭祖儀式就完成了。
冬至如此熱鬧，何嘗不是冬日里的一大樂趣呢！
冬至的作文14
清晨，沾著新鮮雨水的幾聲鳥啼將我喚醒。我拿手揉開惺忪睡眼，卻見淺藍色窗簾縫隙間并無晨曦投入，慢慢啟動大腦，這才算到如今已是冬至，夜長而晝短。
倚著欄桿，緩緩地挪下樓去，卻見廚房已是一片溫煦。母親細碎的鬃發從耳后垂下，低頭在細細切著什么，麻布的天青色圍裙在身前隨著節奏搖晃，母親見我進來，滿臉帶笑又不失得意地說：“給你做了你愛吃的卷餅，你可別高興地合不攏嘴。”我“嘻”地一笑：“哪就這么饞了。”冰涼的雨水在風中一斜，順著玻璃緩緩地滑下來，屋內的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門框上，絮絮與母親說話：“今兒是冬至了呢。”母親歪著腦袋想了想：“可不是么。時間過得真快，我都忘了，可巧我剛煮了幾個餃子。”她又低下頭去，小心地將肉末和剛切好的細菜拌在一起做了餡兒，忽然笑著嘆口氣：“時間過得真快哩，又是一年過去了。”
我望著她操勞的背影，忽然也陷入了無限的對于時間飛逝的擔憂中，我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會彌足珍貴。在未來的某一天，我會這樣站在廚房門口，自責自己的久久不歸，對這一室煙火淚流滿面。我想起自己一位長期留學他國的朋友，平日里經常曬出自己的激動與喜悅，可他卻告訴我，自己曾在一個春節的夜晚撥通跨洋電話，向手機那頭的父母聲嘶力竭地大喊：“你們知不知道我有多想家！”我幾乎可以清晰地看到，在不久以后，我們這些同輩人也必將體驗這樣的傷痛與入骨的.思念。數年光陰不過彈指一揮間，在時間激流的裹挾之下，我們不能回頭，只得一路匆匆前行，離開家，離開故土，在其他城市的霓虹燈下，忽然情感爆發，獨自一人拭去眼淚，接著毅然前行。
時間的腳步啊，從來不會等待任何人。
母親見我沉默已久，詫異地回頭，讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀，洗好手，把水在圍裙上吸干，又走過來溫柔地把我攏在懷里，像攏住一個無助的小獸。她輕輕摩挲著我的頭發，指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅：“你瞧，這一年一年地過去，又快到蠟梅盛開的時候了。從前你小的時候，你看到蠟梅，只能拍手稱笑，如今一歲歲長大，有一日你可以對著一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎？媽媽也舍不得你長大，但看到你的成長，我心中只有說不出的喜悅。”她又笑著看著我：“這是你人生的必經之路，你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來，懷惴著心中的愛。有了這份愛，你就有了倚靠，也能望見身后的歸途。”
我抬頭望著母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進的勇氣，讓我有了坦然接受未來的信心。誰不會經歷成長呢？與其自擾于無法改變的現實，不如學會在成長中一層層打破自己的桎梏，振開羽翼漸豐的翅膀，去尋找屬于自己的天空。沒有父母會為一直呆在巢中的小鳥而自豪的。
活好當下，善待未來，才能在回味自己的初心與過往時，璨然而笑。
煤氣灶上打起了噴氣，催著母親去完成那道菜肴。母親松開環抱著我的手。兩人相視而笑。
冬至的作文15
冬至，是計算我國二十四節氣的起點。“冬至大如年”，這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數九寒天”。每當這時，小時候跟母親包餃子的情景總會浮現在我眼前。
小時候，剛進冬天就盼望著冬至，那個年代生活艱苦，逢年過節才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過菜來一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結束后，便開始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調料攪拌均勻。一切準備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時，看著母親拿過一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術一般，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在我的面前。我模仿母親的動作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說的程序，我終于包出了第一個餃子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧，此言果然不虛。隨著數量的增加，我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進步神速，自然是喜出望外，對我贊賞有加。在母親的認可下，我越干越起勁……
包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺特別香，因為這畢竟是自己勞動的成果。后來，我又學習了和面、調餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時候曾經問過母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會凍掉耳朵的！”后來慢慢長大了，才知道那是媽媽和我說的玩笑話。
以后每年的冬至，母親都會拌上一大盆我們最愛吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個個活靈活現的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福，每個餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的'親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來。
歲月流轉，當年那個圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會在不經意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當年對吃餃子的渴盼，早已化作了對鄉下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個冬日里為我捎來了別樣的關懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會隨那一縷北風，飄向不遠的老家，祈愿我的母親永遠健康……
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