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酒店經理崗位職責

時間:2023-06-22 20:46:51 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店經理崗位職責(集合15篇)

  現如今,越來越多人會接觸到崗位職責,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編為大家整理的酒店經理崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店經理崗位職責(集合15篇)

酒店經理崗位職責1

  1、開拓酒店行業業務,維護客戶關系,與客戶、同行業間(酒店行業)建立良好的合作關系;

  2、制定酒店渠道3C手機配件的銷售計劃,負責指定地區的`銷售工作;

  3、負責拓展公司指定區域的酒店渠道客戶以及產品覆蓋范圍,增加產品所占市場份額;

  4、負責所轄區域經銷商的管理,與該地區主要經銷商建立長期、穩定的合作關系,并負責該地區空白市場的開發工作;

  5、負責維護區域良好的銷售氛圍,監督價格體系及經銷商區域內的鋪貨率。

酒店經理崗位職責2

  1、能熟練使用現行定額或清單計價編制工程預結算,針對項目編制成本計劃,進行成本核算與分析;

  2、編制材料采購申請,作好過程中項目成本控制工作,按時完成工程簽證、結算,整理工程預結算資料,做好資料的記錄歸檔工作;

  3、參與采購工程材料和設備,負責工程材料分析,復核材料價差,收集和掌握技術變更、材料代換記錄,并隨時做好造價測算,為領導決策提供科學依據;

  4、完成工程造價的'經濟分析,及時完成工程決算資料的歸檔;

  5、跟蹤合同履約情況,審核安裝造價成本控制計劃及成本分解結構,有效控制工程安裝造價成本等工作。

酒店經理崗位職責3

  1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作

  2、負責制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實施

  3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作

  4、根據市場變化和發展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制

  5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核

  6、負責酒店年度預算與決算的'編制嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支抓好開源節流工作確保酒店資產保值增值

  7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作全面提高酒店員工的素質

  8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務宗旨和質量管理確保酒店的高服務水準

  9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產安全

  10、保持與社會各界的廣泛聯系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象

  11、抓好酒店民主管理工作關心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

  12、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作

酒店經理崗位職責4

  崗位職責

  1、完成銷售在每個月和每年設定的預測和盡xxx的努力使酒店各個部門的利益xxx化。

  2、協助識別市場需求和旅游行業的趨勢,定義目標市場,監控和分析競爭對手的促銷和活動。

  3、保持一個有效的客戶檔案系統,確保所有的'銷售活動進行有效管理。

  4、協助銷售總監預測房間收入的利益。

  5、按計劃走訪客戶,了解客戶對酒店的意見,增強與賓客的的溝通,建立并維護良好的客戶關系。

  職位要求

  1、至少三年酒店市場銷售相關經驗,包括一年在管理層的經驗。

  2、較強的人際交往和交流能力。

  3、與商業和行業客戶建立良好的關系。

  4、熟悉沙坪壩市場者優先考慮。

酒店經理崗位職責5

  1、根據公司戰略和經營預算目標的要求,達成酒店各項經營管理指標。

  2、負責酒店的日常運營的.管理,包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業務流程及運營標準的建立。

  3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的自有品牌的標準,并根據階段目標推動品牌建設。

  4、根據酒店發展戰略,建立和完善酒店人力資源引進、培養、培訓及績效評估體系。

酒店經理崗位職責6

  1、在總經理領導下,全面負責營銷部工作,完成酒店下達的銷售目標。

  2、以各種渠道全面尋覓、開發新客戶,做好老客戶的回訪和維護。

  3、了解和掌握市場信息,收集業務情報,進行市場預測和分析,擬定酒店銷售計劃,為總經理決策提供相關數據和報告。

  4、負責酒店對外業務關系,樹立和提高酒店的`對外形象、美譽度等。

  5、利用各種機會開展公關活動,做好客戶拜訪、客戶維護工作。

酒店經理崗位職責7

  1、執行總經理的工作指令向總經理負責并報告工作

  2、全面負責酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實施。

  3、根據酒店經營目標和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓費用預算并組織實施。

  4、搜集人力資源信息及時了解酒店用工需求掌握人事調配、勞動工資、人員培訓動態合理有效運用酒店的人力資源。

  5、協調和指導各部門制訂人力資源需求計劃依據用工編制合理安排和調配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。

  6、掌握勞動力市場價格和同行業人均分配水平等信息根據酒店經濟效益和工資總額增長情況適時提出酒店員工工資調整方案。

  7、會同財務部制訂各營業、管理部門的經濟效益或管理效益的'指標提出各部門的獎金分配方案并監督實施。

  8、人力資源的開發、引進和在崗員工的培訓、考核。在酒店內建立分層次的培訓機制制訂年度、月度培訓計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規章制度不斷提高其業務技能。

  9、建立和完善勞動用工制度嚴格依法用工切實保障員工的合法權益減少勞動爭議的發生協調、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規章制度匯編

  10、組織本部門例會培訓并監督考核本部門員工的工作

  11、按時完成上級領導交辦的其他工作。

酒店經理崗位職責8

  1、監督、指導、協調全部客房活動,為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優質服務。

  2、監督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。

  3、負責客房的清潔、維修、保養。

  4、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。

  5、管理好客房消耗品,制定客房預算,控制客房支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

  6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的預算。

  7、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調配人力。

  8、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。

  9、督促營銷前廳部做好協調,控制好房態,提高客房利用率和對客的服務質量。

  10、與工程部做好協調,做好客房設施設備的'維修、保養和管理工作。

  11、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協作,確保客人的人身及財產安全。

  12、擬定、上報部門年度工作計劃,季度工作安排。

  13、建立部門工作的完整檔案體系。

  14、任免、培訓、考核、獎懲部門員工。

  15、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經理和酒店例會匯報。主持部門例會,每月部門業務會議。

  16、處理投訴,發展同住客人的友好關系。

  17、檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。

  18、關注客人的滿意度,協助營銷提高入住率。

酒店經理崗位職責9

  1.負責兩家精品酒店的市場運營工作,市場客戶的開發、銷售及管理工作;

  2.整合集團超市、康樂、會議等資源,帶動客房的銷售,做好市場調查分析報告,根據市場變化提出改進,提高酒店平均房價和市場占有率;掌握行業市場動向、特點和發展趨勢;負責制定、編導酒店最新優惠促銷方案,完成月度、年度銷售任務;

  3.積極主動與其他旅行社、商務公司、訂房中心、企事業單位聯系,及時發現潛在客戶,努力擴展酒店業務維持良好的`合作關系,不斷開拓新市場、新客源;

  4.定期拜訪客戶,與客戶保持良好關系;

  5.收集客戶對酒店的反饋意見與建議,及時上報總經理處,以便改進工作;

  6.建立市場客戶檔案資料,維持良好的客戶關系;

  7.協調各部門之間的關系,加強橫向溝通,配合作好接待,銷售工作。

酒店經理崗位職責10

  崗位職責:

  1、全面負責酒店的經營管理,完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  3、根據公司服務運營的標準與流程,保證分店的正常運營并致力于提升服務品質;

  4、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高員工素質及團隊效率;

  4、根據市場變化和發展,制定切實可行的營銷工作策略,并組織實施;

  5、全面負責安全管理,確保客人和員工的`人身、財產安全;

  6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  7、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  8、完成公司交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、28歲以上,大專以上學歷;

  2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗,有中端連鎖酒店工作經驗者優先;

  3、人品端正,有良好的溝通能力、學習能力、組織能力,有較強的抗壓能力,具備高度的責任心;

  4、能接受外派工作者優先。

  店長職業發展通道:初級店長—中級店長—高級店長—區域總監—集團職能部門高管

  店長培訓:15—45天的店長培訓及店長資格認證

  店長外派;店長需接受1—2年的外派工作,外派地點可盡量接近工作意向地,外派1—2年后根據分店業績,可安排回工作意向地。

酒店經理崗位職責11

  1、負責管理前廳部的`日常營運工作;

  2、在店長的領導下,負責制定前廳部經營計劃;

  3、對部門員工實施培訓工作,進行專業的知識培訓和帶教工作;

  4、保證本部門員工的對客服務質量,使住房率及酒店收入提高;

  5、關注員工思想動態,加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進團隊穩定性。

酒店經理崗位職責12

  1、主持財務部門例會,傳達上級領導工作精神,總結本周的工作不足,提高工作效率。

  2、負責組織酒店的經濟核算,組織編制和審核會計、統計報表。

  3、審查各項開支,密切與各部門聯系、研究并合理掌握成本和費用情況。

  4、做好各項資金計劃平衡,管理和掌握各項資金的運用,調理各業務部門所需資金,保證業務活動之順利開展。

  5、督促有關人員抓緊應收款的催收工作,加速資金回籠。

  6、檢查、督促財務人員認真執行各項財務規章制度,組織財務人員培訓業務知識,學習和執行“會計法”。

  7、注意及時了解財政、稅務、工商金融等相關部門關于財政稅務信息情況,以保證酒店核算工作順利開展。

  8、聯系各營業部門,了解經營情況和市場信息及時向上級提出合理化建議。

  9、保存酒店關于財務工作方面的文件,資料、合同和協議,督促本部門員工完整保管企業合作期內的一切帳冊,報表、憑證和原始單據。

  10、開展部門員工業務培訓,使各崗位員工熟練掌握本崗位的業務知識,規范、程序做法、環節、能獨立工作,并基本了解本部門其它崗位的'業務環節。

  11、協調各部門進行月末資產盤點工作,并將報表上報總經理。

  12、完成總經理下達的其他工作指令。

酒店經理崗位職責13

  1、根據市場具體情況,做出預測及市場細分,開拓客戶及鞏固客源;

  2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實;

  3、依據具體情況與工作重心,制定并及時調整各種銷售策略;

  4、負責對銷售的酒店產品和銷售技能的培訓;

  5、完成上級下達的'銷售任務;

  6、完成個人每月銷售任務;

  7、對銷售過程進行有效的日常管理,監控銷售指標的完成進度,定期隨訪客戶;

酒店經理崗位職責14

  1.協助總經理執行酒店各項決議,完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。

  2,檢查酒店管理制度,崗位責任制和服務程序的落實,執行情況。

  3.按照總經理的分工安排,督導具體業務部門的服務質量達到酒店規定的'標準,并用量化進行考核,掌握酒店日常經營情況。

  4、查閱酒店每日經營報表,發現問題及時報告總經理,采取必要措施給予解決。

  5、根據總經理安排,主持召開每周經營例會或專項業務會議,對業務工作進行協調、調查。

  6、就總經理提出的酒店長遠規劃和年度計劃提出合理建議,對業務市場及酒店經營管理方針發表見解,供總經理參考。

酒店經理崗位職責15

  [管理層級關系]

  直接上級:財務部經理

  直接下級:食品采購員、物資采購員

  [崗位職責]

  執行財務部經理的工作指令,向其負責并報告工作。全面負責酒店物資食品采購工作。

  熟悉市場行情和信息,溝通物資供貨渠道,堅持貨比三家的規定,努力降低物資食品采購成本,為酒店提供價格合理質量好的各類物資及食品。

  熟悉酒店物資使用情況和庫存物資動態,會同有關部門根據實際經營情況,合理、科學地編制年度、季度、月度采購計劃。

  積極配合搞好物資食品管理工作,加強成本財產管理部聯系,做好物資平衡工作,及時處理呆滯物資,加速物資周轉。

  制訂物資采購程序,建立各項物資采購管理制度,提出對物資采購工作責任制和考核的`獎懲措施。

  主動協調與酒店內其他各部門的關系,經常傾聽使用部門對物資采購工作的意見,及時改進采購工作。

  加強采購合同的管理,嚴格合同條款的把關,認真執行合同法,確保經濟合同的合法履行。

  負責審核所有采購申請單、訂貨單,并將審核意見報請總經理和財務經理審批。

  抓好采購部門的日常管理工作,抓好部門員工的日常培訓,加強員工的組織紀律性,認真貫徹財務部經理下達的各項工作指令。

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