（實用）創業計劃書
光陰迅速，一眨眼就過去了，又將迎來新的工作，新的挑戰，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編精心整理的創業計劃書，歡迎閱讀與收藏。
創業計劃書1
一、事業描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的`大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(4)、價格決策：主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
七、人事安排
(一)、店長
職責
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責
1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)、市場開發部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
八、財務安排
1、固定設施
照明：5000元
音響：2000元
墻面：5000元
地面：5000元
招牌：2000元
2、經營設備
電腦：3000元
收銀臺：1000元
冰柜;2000元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000。00店面為100平方米左右
員工工資￥1500。00員工10名
稅收及水電費￥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000。00元
4、業務利潤
以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
(三)店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
九、風險
西餐廳的風險主要有：
1：客流量小
2：產品成本高
對策：
1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2：適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
十、成長及發展
我們公司目前面臨的困難是：
一、西餐廳的選擇;
二、產品樣式的選擇;
三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2根據地圖，標出你看好的地點。
3在選定的地方周圍，畫出經營范圍
4確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。
創業計劃書2
一、創業思路：
如果每個城市都有這么一個“商務平臺”，能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗，無論游客想去哪里，需要什么服務，只要鼠標輕輕一點，或一個電話幾分鐘內，就能獲得最全面的旅游信息，并得到量身定做的旅游服務。身未動，心已遠，不用絲毫的擔心，就能得到全方位的“呵護”誰不心動？想像一下市場發展前景！
二、發展前景分析
1、創業優勢之一：市場空間較大
根據著名旅游網站“攜程網”的調查，我國旅游人數正以每年26%的速度增長，而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關長夜需求則每年增長17%。而且，中國的相關產業還處于興起階段，市場發展空間相對較大。
2、創業優勢之二：投資相對少，投資收益看好
據了解，組織旅游的費用與旅游收益的比例是1：60，甚至會更高。
3、創業優勢之三：入行門檻不高
開網上旅游店，對創業者沒有太大的專業要求，只要其熱愛旅游，喜歡結交朋友，又善于溝通，掌握一定的網頁制作和旅游專業知識就可以。
三、市場分析調查與定位
目前市場存在旅游資源整合力度不夠，資源浪費或閑置；與旅游相關的其他產業沒有協同提供服務；惡劣競爭導致了消費者不能享或其所得。網上旅游存在信息不明、內容虛假等問題有待發展。
游GO旅游有限公司創業計劃書
第一群體：有時間出行，熱愛旅游并與網絡有密切關系的大學生方式。
第二群體：城市內各大企業集團、機關單位、醫院等等第三群體：白領、工薪、等普通大眾，尤其是農村、小村鎮的開發等多個群體。
四、主要業務介紹
1、業務咨詢。
2、承攬全程的旅游業務。
3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務資源，與個商家建立平臺。
4、購物。與與各大電商，如淘寶網，亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯合合作，銷售戶外用品。
5、參與愛心行動。
五、經營模式
采用項目創新模式：網站+實體店面+團隊人力
六、市場營銷策略
1、市場機構和營銷渠道的選擇
2、營銷隊伍和管理，建立一支能力突出的營銷隊伍。
3、促銷計劃和廣告策略，即時運用促銷手段。
七、我們的競爭優勢
七大優勢：速度，便利，價格，專業，團隊，科技，反饋
八、創業步驟
第一，學習知識。掌握網頁制作、市場營銷、金融投資等專業知識。
第二，積累經驗。考察、學習成功者的經驗，規避失敗者的錯誤。
第三，籌集資金。
第四，建立公司經營體制，統籌網絡與實體兩個部分。
第五，建立法律咨詢體系，風險規避機制公司管理機制等制度。
第六，尋求合作伙伴。
第七，選擇就有區位優勢的地理條件
九、企業的建立于信息的確定。
1、公司名稱：游GO旅游有限公司
2、公司網址：
十、企業與網站的初期宣傳。
十一、財務分析。
從市場投入與收益的對比分析企業發展的'藍圖。
十二、核心競爭力。
做好自己的各項業務，全心全意為人民服務。
十三、公司未來的發展前景與發展目標。
首先，要在廊坊市占有一席之地，特別是廊坊的歌大學校機關單位等，在將業務擴展到北京、天津、上海等特大城市，并迅速占領河北省的旅游市場，最后將品牌發展成為全國著名的旅游服務平臺。在機會可能的情況下，聯合國外的一些旅游公司與網站，發展境內外旅游服務，最后做到世界知名的旅游服務機構。
十四、社會回報
積極組織特色愛心游等，給消費者提供一份回報，更為社會上的弱勢群體奉獻愛心，讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。
創業計劃書3
一、概述
經過仔細考慮，我決定以服裝行業作為自己的創業選擇。首先，我覺得經營服裝店有兩大優勢：1.衣服乃日常所需，有廣大的市場前景2.服裝行業便于倔起，利于把握生存原則。所經營服裝店以經營18-28歲的青年服裝為主，因該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性，且該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買欲望，而且時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。店鋪的開發對于服裝專賣店的成功經營所具有的非常大的影響，全方位地思考和制定開店的策略，是我必須做的。以最有效的方式制定和執行開店規劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內準備完畢，以便在最短時間內獲得較高的收獲。
二、市場分析
1、店址的選取雖然不是服裝店經營成功的唯一前提，但仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。店址要選擇繁華地段，把握“客流”就是“錢流”原則，在車水xx、人流量大的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績。
店址的選擇應按以下標準：
�、佟⑸虡I活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
�、�、人口密度高。在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
�、邸⒖土髁看�。涉及地理位置和交通條件等因素。
�、�、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
�、荨⑷肆骶奂蚓蹠^多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順便到附近的街店轉一轉。
⑥、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
還要注意因行制宜。營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關，各行各業均有不同的特性和消費對象，黃金地段并不就是唯一的選擇，有的店鋪開在鬧市區生意并不如開在相對偏僻一些的特定區域，例如賣油鹽醬醋的小店，開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區好;又如文具用品店，開在黃金地段也顯然不如開在文教區理想。所以一定要根據不同的經營行業和項目來確定最佳的開店地點，要選擇合適的店面，并不是越熱鬧的地方越好，關鍵是要因行制宜。
2、考慮服裝店為新店，為減少租金，減少費用，店面大小應適中。
3、必須經營一家綜合店，因現代社會專賣單一品牌風險較大，而且單一產品活力不高，因此經營要含蓋二線、三線品牌以及配飾等。
4、同業競爭情況主要是經營業績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經營業績，可以初步測算出租此店面可能產生的'利潤狀況，而考察他們的商品價格水平，是為了據此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。三、服裝店的管理
為規范專賣店管理，體現專賣店品牌形象，特制定以下管理制度：
1、導購需按店規穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真、面帶微笑。
5、每天須盤點貨物，若出現貨品及促銷品缺欠，由導購共同負擔，貨品按零售價賠償，導購移交貨時需檢查金額及真假，若發現欠缺及假幣，由導購承擔。
6、若導購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。
7、顧客臨近店里，首先致問候語“歡迎光臨！”
四、人力規劃
計劃雇傭三個人，最好是兩個小姑娘，主要負責接待顧客，兩人輪班。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，而我本人基本上一直要在店里看著的，除了進貨或者其他重要的事，另外用提成來提高她們銷售積極性。這是初步的規劃，會根據需要另行變動。
五、風險分析
市場與競爭風險對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
�、佼a品宣傳力度不夠，會導致產品的銷售額不夠高，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。
②現有的市場競爭激烈，如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
�、塾捎趧傞_業，在貨物的采購渠道上可能不夠完善，導致供求不一致。
針對這些問題，會一一做出相應的措施來使這些改善出現的問題，爭取在最短時間內解決這些問題。
六、營銷策略
1、銷售對象
考慮對象以青年為主，再考慮到剛剛開業，資金規模不大，因此款式上應注意斯文、時尚、新穎，不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
2、開幕促銷
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發傳單。
3、衣服的陳列
做服裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子，又想配上上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣三，長期發展營銷策略
4、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔
5、方針：盡量把其中的每個環節做成標準化，以備日后發展連鎖
6、服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，長此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
7、方法：
�。�1）初次來店的驚喜
①免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）。
�。�2）增加其下次來店的可能性
①傳達每周都有新貨上架的信息。
�、诶妙櫩蛿祿䦷欤阅撤N借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。
（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
�、俑嬷櫩土看髨F購，即可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
�。�4）不定期打折
�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品一律八折優惠"，也可以采用買一送一的策略這些招牌通常能抓住女性顧客的心。
（5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷貨物低價一起處理！如五一，十一，等最佳時間。
七、前期投入資金
投資金額分析，及每月費用分析：
初期費用粗算
1、房租：5000/月，
2、裝修費：3000
3、第一次衣服貨款：8000元
4、其他費用：1000元
5、員工工資可以在第一月底結，不用算在初期費用里面
6、不可預計費用：15000元
7、門面轉讓費：15000元
共計：47000元
經過仔細估算，服裝店的初期投資大概需要5萬元。這是我的服裝店創業計劃書，就現在來看，服裝業利潤還是很大的，我會根據自己的計劃努力�？偠灾覍ψ约旱挠媱澓苡行判�，也對服裝行業的前景有很大信心。我堅信通過自己的努力奮斗必將實現自己人生目標以及人生身價值。
創業計劃書4
19世紀，法國電影《37度女人》（巴黎野玫瑰）問世后，37度就成為一個為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。
第一章市場介紹
奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所，主要針對喜歡追求時尚的年輕人，相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
遵義市目前的奶茶店參差不齊，雜亂無章，服務欠缺，奶茶品種無變化，多是千篇一律，沒有一家主題鮮明，富有創意的奶茶店存在。
第二章市場前景
遵義市的經濟水平在近幾年迅猛發展，與一線城市的'差距不斷縮小，在人們收入不斷提高的同時，消費水平也水漲船高，隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大，一種新的消費群體和消費方式正在逐漸產生。這是一群喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所，主要針對喜歡追求時尚的年輕人，相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所，奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
首先要進行市場調查，了解有哪些人消費，是怎樣消費的，有多少錢消費，為什么要消費，只要讀懂了80、90后，了解他們的需求就能獲得成功，因為他們是未來的消費的中堅力量，所以，研究他們的心理就十分重要。
第三章市場調查
�。ㄒ唬┫M人群
調查方式：問卷、走訪
觀察目前其他奶茶店的經營情況，了解到低、中、高端奶茶店的消費人群是哪些。
例如：
了解到愿意去奶茶店消費的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。
其中，中、高端奶茶店消費人群主要是80后，其次是90后。
�。ǘ┫M習慣
調查方式：問卷、走訪
根據消費人群得出的結論，對各個年齡段或各個特殊的人群進行調查。
例如：
70后：追求性價比，過于成熟，對新新事物沒有興趣，不喜歡到奶茶店等類似的休閑娛樂場所，心理上認為是小孩玩的場地。
80后：對價格不敏感，認為只要是自己喜歡的產品就要購買，是一群喜歡追求新事物，而且愛消費、敢消費、消費得起的主力人群，消費穩定，持久，注重地位、面子，愛虛榮，喜好奢侈品。
90后：獨生子女，對錢極度不敏感，非常愛好追隨潮流，會消費、敢消費，因無經濟收入，消費受父母影響，消費頻率及多少視零花錢決定。消費不穩定，但是未來的消費主流。
創業計劃書5
摘要
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
――自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱：自食其樂西餐廳
性質：此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點：蚌埠市地區
市場：學院現有一萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經營范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷：在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃�？梢圆煌潭冉档蜖I銷成本，還能建立起堅實的.客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式餐飲大學生創業計劃書餐飲大學生創業計劃書。
財務數據：見財務計劃欄。
注冊資金：――十萬幣。
方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業貸款5萬元。
組織理念：舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化。
組織文化：敬業創新，優質經營，人性化管理。
結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽�！白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長
趙耀,男,漢
職責
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責
1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤項目開發成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 、市場開發部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密
3、指定產品的價格、品質和宣傳。
4、對競爭對手進行對比，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查。
三、研究和開發
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
(一) 、項目申請
1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
1、創辦組織
簡單介紹一下所要創辦組織的經營項目、投入資金量、創業團隊人數、聯系方式等基本信息。
2、項目
(1)詳細闡述你的創業項目，并該項目的市場成長性如何
(2)描述你的創業要素，具體如下：
客戶——你面對的客戶有哪些，或者說針對的市場細分客戶群體
營銷——你準備采用什么方式或渠道讓客戶了解并購買你的產品/服務
資金——主要啟動資金來源于哪里，準備怎么分配使用這些資金
場地——你的辦公場地在哪里，地段條件如何，場地內怎么布置裝修的
團隊——創業團隊目前各成員的背景信息(簡歷)及分工負責哪些工作
3、盈利模式(這部分內容比較重要，請重點描述需帶有數據)
(1)你的項目通過什么方式獲取盈利，如有經營歷史數據則寫上
(2)仔細你的盈利發展趨勢，具體說明你在短期如何產生現金流，以及未來準備在哪些方面進行投入以獲取長期收益
4、競爭
(1)市場上的競爭者來自于哪里，他們經營模式是怎樣
(2)闡述你的競爭優勢
(3)闡述你的競爭策略或者合作策略
(4)你的服務或產品采用什么方式定價，為什么
5、風險
(1)你的創業項目主要風險來自于哪里
(2)你打算采用什么方式來規避或降低這些風險
6、貸款使用情況以及具體還款計劃
(1)你成功申請到貸款后怎樣使用
(2)貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃
創業計劃書6
便利店，是位于居民區附近的實體店或帶給網上購物的虛擬店，指以經營即時性商品或服務為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選式購物方式的小型零售店或網上商店。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來，由于大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者帶給一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，面點，果蔬等商品。
因為他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，并構成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態的發展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60-200平方。
(二)經營選址：一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來到達自己的經營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業標識：要明顯的體現出便利店的經營信息，要貼合便利店的經營特點，并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。
2、企業理念：為大眾帶給便利購物條件;為消費者帶給優質的服務;為消費者帶給適合的商品。
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要貼合自己的'經營特點，且能到達給顧客留下清潔，舒適的環境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用思考豪華，只需貼合自己特點，能有效的契合企業的經營特點，且能貼合便利店本身的特征，必要時為節約成本還能夠思考由企業贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還能夠以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常狀況下，需要持續10-15平方一根燈管即可使光度貼合經營需要。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統。
軟件――與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，并且總部能根據系統來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計，每4-45平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備――如書報柜，糕點柜，根據經營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%，約需單品數20xx至3000種。
(三)經營理念
1、貼合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品，一般選取在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，周轉要快
2、為消費者帶給方便――就近的購買條件，可適當思考送貨上門，經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置
四、管理運營
1、制度管理：在連鎖便利店的經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的，相關的管理制度有：
出勤制度;衛生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度
固定資產管理制度;采購管理制度;現金管理制度;工資的發放管理規定;員工的擔保制度
管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業管理制度;商品配送管理制度
倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領用管理制度;通訊器材及設備管理制度
2商品管理：為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：
商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統計表
關于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度
3庫存管理：因便利店的商品周轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有：
庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表;退貨管理規定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核
4系統管理
系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進企業的良性發展，因此連鎖店務必將其電腦系統進行連網統一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有
操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營業額與員工工資的關系制定
a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發揮員工的防損用心性，有效的防損降耗措施，相關的制度有
員工內盜的處理意見;損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關于盜損的管理規定
b)促銷管理：實行統一的促銷政策，有利于增強企業的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現資源利用的合理化，相關的制度有
促銷管理規定;促銷的申請;促銷的執行考核
五、投資分析
預算按120平米計算(單店)
1、A固定設施：首期(即開業前)
天花+墻面：直接刮膩子(120+120)35/平方=840元
水電設備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20xx平方=600元
店招：20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B經營設備
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
冰柜：18002=3600元
軟件：15002=3000元
分攤總部連網費用：2000元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜：600元
電話初裝費：20xx=600元
其他設備：1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元
C租賃押金;2000元
D消防設備：2000元
總投入7300+28000+20xx+20xx=39300元
2、經營成本及經營費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=2000元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3營業效益
預計營業額1000――1500元/日
月計營業額40000元
營業利潤4000022%利潤率=8800元
營業外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4貨值800元/平方120平方=96000元
5后期開業后的追加投入30000元
6收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預計費用5000元/年
實際預計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=04992
預計收回投入需2年
四項目可行性
行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業并構成連鎖化經營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點。
五風險規避
由于行業風險的不確定性，因此，推薦在開業之后3個月，能夠透過核算將店面執行承包經營，具體方式待定，前提是統一采購，統一品牌，統一經營，可透過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的，且能提高員工的工作用心性
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經營，自負盈虧
C方案;以委托經營的模式交給員工經營，多勞多得，上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經營
六、投資解析
1前期投資：固定設施及營業設施，能夠利用部分現有的設備，以降低其投入
2追加投資：因以利用了現有賣場的客戶資源，在首期投入中已經沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
創業計劃書7
一、企業概況
※主要經營范圍
各式品牌流行女裝，裁制各種晚裝，也可根據顧客需要來料加工。
□生產制造■零售□批發■服務
□農業□新型產業□傳統產業□其它
二、 創業者個人情況簡介
※以往的相關經驗
趙欣虹，1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷售員。XX年4月下崗。
XX年3月至XX年9月份在服裝專營店從事服裝營銷。
教育背景，所學習的相關課程
★ 1990年7月畢業于桂林市供銷技校，營銷專業。
★ 1991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見習。
★ XX年1月參加SYB培訓班，學習了如何檢驗自己是否具備創業者的條件及如何改進方法，如何進行市場調查、形成一個好的企業構思及檢驗方法，如何預測銷售量、銷售收入及制定銷售和成本計劃、現金流量計劃，制定開辦企業程序并實施。
三、市場評估
※目標客戶描述
1、來商業街購物的本地年輕女性消費者。
2、來本市旅游和出差的外地游客以及大學生。
※市場的容量/本企業預計市場占有率
根據本市八桂商廈年銷售報告數據，XX年全年銷售額達到2.3億元，本企業預測第一年銷售收入為23萬元，本企業服裝年銷售額市場占有率僅為1%。
※市場容量的變化趨勢
隨著人們生活水平的不斷提高，女性個人服裝消費支出不斷
增加，女性更容易跟隨時裝潮流于是變化而不斷選購滿足自身需
要的服飾，所以本企業的預期市場容量呈上升的趨勢。
※競爭對手的主要優勢
企業創辦得較早，具有較豐富的市場經驗和銷售經驗，
供貨渠道有一定保障，有一定的知名度。
※競爭對手的主要劣勢
1、有的企業服裝價格偏高，服裝款式太老。
2、存在部分服裝質量不好。
3、服務員服務水平不高
4、沒有建立老顧客網信息資源
※相對于競爭對手的主要優勢
1、服裝質量可靠、式樣符合女性消費潮流。
2、服裝價格適宜、根據裁制服裝式樣收費。
3、銷售地點好。
※相對于競爭對手的.主要劣勢
新辦企業，缺少知名度，缺少銷售經驗。
四、市場營銷計劃
※產品
產品(產品系列)/服務主要特征
女性時裝緊跟最新粵港流行趨勢、品牌加信譽保證。款式不雷同、適合20～35歲女性消者
裁制女性晚裝特型設計滿足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質量三包。
※價格
產品(產品系列)/服務成本價
(元)銷售價
(元)競爭對手的
價格(元)
成衣116 220～300250～400
裁制服裝50～80150～XX20～250
折扣將給予對老顧客實行會員制度，并在節日實行優惠促銷
賒銷將給予
※地點
地址面積(平方米)租金或建筑成本
(元/月)
桂林市中山中路八桂大
廈商場B-25號15 1200
選擇地址的主要理由
該商廈是桂林市中心商業街比較繁華的服裝飾品綜合商城，有較高的知名度，客流量大，銷量好。
※分銷方式(選擇一項)
產品將賣給：
■終端消費者□零售商□批發商
選擇該分銷方式的理由：
因本企業規模小，服裝品種以品牌和顧客需求為目標，只能直接面對消費者。
※促銷
人員推銷成本預測(元/月)
廣告張貼海報成本預測(元/月) 20
公共關系成本預測(元/月)
營業推廣成本預測(元/月)
五、企業組織結構
※企業將注冊成
□個人獨資企業■個體工商戶□合伙企業
□中外合資企業□股份有限責任公司
□有限責任公司□其它
※擬議的公司名稱欣虹新派時裝店
※公司員工
(附錄部分將附有組織結構圖和工作描述)
職務月薪(元)
業主/經理1000
員工580
※公司將獲得的經營執照、
許可證和特許經營證
類型費用預測(元/年)
工商執照50
※公司的責任(保險、稅)
類型費用預測(元/年)
定稅2400(200元/月)
六、固定資產
※工具和設備
根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設長期共存備：
設備描述數量單價(元)總費用(元)
裝修150005000
模特580400
試衣鏡1180180
衣架組26001200
燙衣臺燙斗1300300
衣車及鎖邊機111501150
合計8230
※企業的交通工具
根據交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：
描述數量單價(元)總費用(元)
※辦公設備
辦公設備需要配備以下設備：
設備描述數量單價(元)總費用(元)
手機114001400
收銀臺1400400
計算器14545
合計1845
※固定資產、折舊概要
資產價值(元)年折舊額(元)
工具設備82301646
交通工具
辦公設備1845369
零售店面
工廠廠房
土地
合計10075(168元/月)
七、流動資金(3個月)
※原材料、包裝材料
材料描述數量單價(元)每月總費用(元)
成衣901XX800
針線扣等11XX0
包裝袋900.327
合計10947
※其它經營費用(按每月計算)
(不包括折舊費用和貸款利息)
項目月費用(元)說明
業主工資1000
雇員工資580每月按銷售額提成
租金1200
營銷費用20
水電費120
電話費80
維護維修費20
衛生費20
公司注冊費4.2
運輸費180
其它費用
總計3224.2(3個月9672.6)
八、銷售收入預測(12個月)
九、銷售和成本計劃
現金流量計劃
創業計劃書8
項目名稱：
待定
投資人員：
一、茶館定位：
1、風格定位：多元型復合型茶館，比如茶飲與飲食的復合，裝修與理念收傳統與現代風格的組合等。
2、功能定位：喝茶、會友、、簡餐、商務洽談等。
3、檔資定位：
�。�1）高檔次的商務客戶群。
�。�2）中檔次的普通白領和上班族。
4、茶館理念：優雅的環境，最好的服務，人性化的'關懷。
二、選址：
龍里縣金龍路左岸KTV直走100米，環境優雅，小橋流水，停車方便，最重要的是一些房產公司辦公集中之地，總面積300m2（一樓一底）。
三、投資預算：
1、裝修預算：
（1）軟件也就是房子的框架裝修，按每平米（800-1000元）計算，估25萬元至30萬。
（2）硬件設備估算：20-30萬元，總估算：50-60萬元。
2、成本回收預算：
（1）收入，按1人最低消費40元，每天平均客流量40人次，月收入應是：40×40×30=48000元
�。�2）支出：房租（3500）+人工工資（10000）+原材料采購（5000）總計19500元，水電（1000）。
�。�3）贏利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、經營范圍：
1、消費、品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料等（必須本店內消費）。
2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂：提供麻將、、書畫等服務活動。
五、裝修：
1、裝修風格：總體上中式風格為主，可以借鑒一部分西方文化，突出主題，優雅大氣，時尚古典（建議使用木質材料為著重點）。
2、空間布局：請專業的設計師并結合茶館的理念和定位設計。
總之，一個很好的環境，一個潛在的空間只要我們用心去做，我想這應該是一個很好的投資方案。
備注：經商議，我茶館在贏利的前提下，預算將贏利3%作為湖南商會的備用基金，如果你是商會的成員，如果你有機會在外消費，茶館將是你最佳之選擇，同時會讓你享受到來自湖南之家最溫暖的感受！
創業計劃書9
一、 市場分析
對于市場分析肯定是少不了的，長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。
據統計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業將步入黃金發展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%.
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的.企業為376家，20xx年國內銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM,自主研發能力不強。
我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專利技術優勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。
二、目標的制定
我們的目標是，在幾年制出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達到500萬銷售額，幾年內達到20xx萬銷售額，利潤率保持在30%--50%.
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發等費用投入較大，估計在10-15萬元;
各種認證，許可證，商標：5萬元;
公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：10萬元;
房租水電費，人員工資(半年)：15萬元;
參加展會，廣告費：10萬元;
小批量生產成本(5000件)： 20--25萬元;
周轉資金：20萬元。
合計：100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開關0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。
批發價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數據是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過，初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產，無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場。
創業計劃書10
擬定名稱：
辣菜館（辣味，定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的川菜系餐廳）
選址條件：
標準門面房，具客運中心、旅游中心、辦公中心、商業中心、居住中心五個條件，同時還是樂山最大的大學社區，交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置，只能借助周圍各大商場的地下停車場。
餐飲計劃書市場調研：
經過初步的投資前期市場調查，我們定位的目標消費群以周圍龐大的.大學生群、周圍龐大的肖壩路居民群；競爭對手主要為現存和即將開業的中餐廳，其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳，以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多，但以愛情、火辣為元素的對手較少；肖壩路所在商圈過去非常發達，新的商業氛圍全面營造好后，短期內將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈；與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確，供應商關系有待加強。完善、詳細、有計劃的市場調查，特別是消費者偏好調查需要進一步的展開。
餐飲特色：
以川菜主菜系，宣揚巴蜀飲食文化，以"辣"為主色調進行菜色設計，將辣菜文化與時尚元素結合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣；設計快餐套餐,積極開拓湘贛菜快餐消費市場和外送市場。
擬定規模：
建筑面積100平方米，1開間門面商鋪樓上樓下各50平米，月租金3.3萬元。
擬定人員：
2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員（含領班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內。
開業準備：
2月中旬簽約，兩個月免租，3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網絡推廣等等，4月中旬試營業，5月1日正式營業。
開業策劃：
試營業兩周，正式開業慶典兩周，活動期間均可享受活動宣傳的優惠；媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算：
房租和押金周轉資金16.5萬元，固定資產投資15萬元（裝修10萬元，電器和廚房設備3萬元，家具裝飾等2萬元），物料周轉資金1.5萬元，合計33萬元。
經營成本：
房租3.3萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出5.3萬元，每年成本支出63.6萬元。
固定資產折舊：
固定資產15萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.625萬元，折舊資金可用于周轉，但必須預算2年后重新裝修。
盈利預算：
預計月營業額15萬元，預計65%毛利（內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售）即9.75萬元，固定資產折舊0.625萬元/月，成本支出5.3萬元/月，凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。
生存分析：
單店盈虧平衡點為每月營業額9.12萬元，即平均每天營業額0.304萬元，年營業額109.44萬元。第一年的年營業額如果低于109.44萬元，則不具備生存條件，必須盡快調整或轉賣；第一年的年營業額高于109.44萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業額達到180萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配：
年凈利潤45.9萬元的60%用于提升品牌、繼續投資開店，即27.54萬元；年凈利潤的40%用于股東分紅，即18.36萬元。
擴張計劃：
如果第一年的年營業額達到180萬元且凈利潤中用于繼續投資的資金大于25萬元，則第二年開3家分店。
創業計劃書11
創業計劃書是一份全方位的商業計劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對企業或項目做出評判，從而使企業獲得融資。
一、概述
互聯網是一個可以在瞬間創造億萬財富的地方。隨著互聯網技術的發展，尤其是電子商務的出現，互聯網所創造出的經濟價值迅速增長。而網絡文學通過對作者數字版權的交易，推出VIP簽約制度和閱讀制度，逐步通過在線廣告、出版代理、電子閱讀發展、無線閱讀發展等多種模式，培育和發展了有自身特色的贏利模式。并用過與游戲開發與電影劇本改編，使網絡文學作品得到多次利用，形成一個強大的產業鏈。網絡文學強大的用戶需求，保障了其廣闊的市場，隨著3G時代的到來，閱讀將不再受時間地點的局限，無論何時何地手機閱讀都可以滿足讀者的閱讀需求。我們將通過對網絡文學市場的分析，針對目前對網絡文學開發中所忽視的環節，確定自身的發展方向，以避免強大的資金競爭。并借鑒一些成功的新模式，對心語中文網進行發展定位和商業化運作。從市場薄弱環節進入市場，尋求差異化發展，形成一個作者發表與讀者閱讀，雜志選稿，圖書出版相結合，電子運營，影視發行，動漫制作相統一的龐大產業鏈。
二、產品/服務簡要
心語中文網前期通過與高校文學社團的合作，為文學社團在心語建立自己的社團主頁，形成一個全國性的獨特浩大的社團聯盟。在此同時，心語將與與各類實體虛體社團展開合作，互相宣傳推廣，以期達到資源互通，人才共享。
心語中文網將一直為優秀文學愛好者提供網絡文學發表的平臺，發掘優質網絡作者，并進行經典作品的收集管理。逐步創建VIP閱讀制度，實現作者與網站共同贏利的雙贏局面。后期通過與雜志社出版方的合作，協助作者作品發表與圖書出版，以及電影劇本改編，和以作品內容為中心的游戲軟件開發等。
三、市場分析
1.經濟價值大
互聯網自1994年進入中國，至今已將近16年。1997年美籍華人朱威廉將榕樹下引入中國，這可以算作至今為止最早的網絡文學站點，榕樹下最初只是他的個人主頁，卻沒想到發展迅猛吸引了數不盡的文學愛好者。正是由于一群熱心的海外華僑，中國的網絡文學的發展并沒有與世界拉得太遠。如今網絡文學迅猛發展，已形成一個對簽約作家進行包裝和運營，將小說的電子版權、無線發布權、傳統文學版權及動漫影視改編權等統一包裝、運營，打造一個以文學為核心，整合影視、版權、無線等多方資源的產業鏈，其經濟價值不可估量。
2.市場需求大
網路閱讀需求量大，隨著社會生活水平的提高，市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖，人們的精神需求迅速提高，再加上技術發面的發展，人們不再僅僅滿足于紙質書本的閱讀，開始將目光投向擁有海量資源的互聯網，整個社會閱讀量迅速增大。隨著3G時代的來臨，閱讀已經成為一種時尚，只要一部手機，一部MP4或者其他閱讀設備就可以隨時隨地進行閱讀。
3.產品來源廣
網絡文學的創作，成本小，門檻低，對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費均為作者的收益，以及點擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經濟效益推動著網絡寫手的創作。
四、競爭分析
A、專業網絡團隊分析：
目前網絡文學市場形成一家獨大的局面，盛大文學相繼收購起點中文網、晉江原創文學網、紅袖添香文學網，榕樹下，以及小說閱讀等網七家網站，占有網絡原創文學95%的市場份額，憑借盛大網絡雄厚的資金支持，盛大文學幾乎壟斷了整個網絡文學市場。然而盛大的發展模式過分追求商業化運作，忽略了一些細節的管理。
1.商業性廣告投放過多。
在盛大旗下網站，打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出，在整個互聯網行業都開始注重優化顧客體驗時，盛大反其道而行，將自身凌駕于顧客之上，無疑是以為自己占據了網絡文學龍頭老大的地位。
2.網絡寫手生存現狀不容樂觀。
因為過分商業化，網絡文學看似一片繁榮，實則弊端多多。網站為了留住作者，避免競爭對手挖人，通常會與作者簽約。作者簽約通常是得不到任何好處的，然而，不簽約所有的作品都是免費閱讀，沒有任何收益。但是簽約后對作者有了種種不合理的限制，包括每天必須更新幾千字，不能與其他出版行業接觸，等等等等。作者所得到的好處，僅僅是點擊量過萬了會有可能進入VIP，據調查VIP作者有很多都是零收入，有時一本書寫完也僅僅能賣30元。真正能將作品出版的沒有幾個，每個網站每年能依靠稿費生活的作者也就50人左右，而網絡寫手有近40萬，各個站點的人氣作者加起來也只占了個零頭，更多的底層寫手一直處于弱勢狀態。隨著作者人氣的提高，限制會越來越多。作者任何出軌的行為，都視為違逆。要“壓一壓”。所有作者都沒有安全感，生活時刻處在監視當中。今年7月起點超人氣作者夢入神機轉會縱橫中文網，充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。
3.作品完全交由市場，缺乏文學性。
作者的圖書能不能出版，均由點擊量說了算，點擊量高就出版。導致了網絡文學整體缺乏文藝性，迎合低級趣味無法形成對整個社會有引領教化作用的優秀作品，垃圾作品泛濫。長期發展下去，必然走向衰落。
4.不注重客戶關系，忽略底層
盛大文學能夠做到那么大的平臺，開始缺乏最初的虛心與謙卑，變得孤傲不羈。文學創作者很大一部分僅僅是因為興趣，在網絡寫手多如牛毛的年代，很多作者以此賺錢無果依然堅持創作，僅僅是因為對文學的喜好。而盛大只注重高層寫手的炒作包裝，忽略底層寫手的感受，非常不人性化。作者需要自己的作品得到認同，而非一項項冰冷的點擊率指標。起點超人氣作者夢入神機轉會后講到我們作者需要安全感，一個可以為我們遮風擋雨，人情味的平臺。
B、文學網站站長分析：
目前網絡上的文學小說類站點有20-30萬，其中除了幾家知名文學站點是依托團隊企業建立以外，其他均為個人網站。根據與多數個人站長的接觸，個人站長建站主要是為了賺取廣告費，還有部分站長是因為興趣。個人站長通常沒有形成對文學站點的商業化思考，一個人建設若干個站點，分別投放廣告聯盟的廣告，將網站作為賺外塊的方式。因此，我們只要做出特色和品牌，很容易脫穎而出。
五、營銷策劃
1.根據市場調查，目前各大網絡文學站點趨于雷同，有以下幾個特點：
(1)均以長篇小說為主，忽略短篇文學的創作。曾經紅袖添香文學網是以短篇文學為主的，發展后期短篇逐漸變成了一個子版塊，目前紅袖首頁僅剩一個通往短篇的鏈接，首頁全部為長篇小說。
(2)內容以玄幻修真類小說為主，忽略其它內容，紅袖添香不屬此列，為女性站點，以言情小說為主。
(3)發展均采取起點的模式(即點擊，推薦，VIP，上榜，出版，后期運作)，僅注重超人氣網絡寫手的包裝炒作，忽略了底層作者的感受。
(4)忽略現實生活中具有文藝性的好作品的發掘
(5)商業化過于泛濫，缺少文學的純粹自由
曾經榕樹下做得很好，致力于打造一個純粹干凈的文學空間，創始人朱威廉甚至拒絕在網站上投放商業廣告。榕樹因此少掙了很多錢，但是又因為它的純粹性吸引了越來越多的作者在那里寫文章。但由于缺乏自己的運營模式，最終走向失敗。自被盛大文學收購后，商業運營模式有了，但是文學的純粹性不再。個人分析，會有大部分作者外流。而我們的運營理念則剛好繼承了榕樹之于文學的純粹性。
2.以下幾個現狀也值得重視：
(1)網絡圖書出版如火如荼，而實體雜志社出版社卻缺乏稿件。
(2)高校文學社團長期得不到校方和社會重視，社團間缺少聯系，消息閉塞，發展面臨困境，校園文學創作不景氣。
(3)愿意寫文章發表的作者很多，但總是缺乏一個平臺，無法與雜志編輯面對面的交流。交流僅限稿件的郵寄和回復，至于作品究竟送到編輯手里沒有，哪里不足自己是無從知曉。
(4)圖書出版物以網絡流行的長篇小說居多，少見個人文集和散文，隨筆，詩歌等短篇文學作品的結集出版。
為此，心語將根據市場分析，著力克服以上弊端差異化發展，尋求以低成本高姿態的方式進入市場的方法，并開辟屬于心語的發展空間。
心語的運營將分為以下六個部分，下面將對這六個部分分別作出論述：
1.社團聯盟：此部分為我們發展的重點。校園文學有很大的發展空間，而校方社會甚至網絡文學運營商又都忽略了這一部分。目前網絡上的站點均未以此為重點進行網站運營，可以說這是一片市場空白。
以下重點分析
在這一部分，我們沒有競爭，可以以行業先驅者的姿態進入市場，進行市場開拓
通過與一部分高校文學社團社長的接觸，他們對這個想法表示支持，文學社團很需要這樣一個交流的平臺。并且很多文學社，設置沒有自己的主頁，我們為他建立自己的主頁之后，社團的社員可以以個人身份加入社團主頁，在網站上發表的文章均會在主頁顯示，主頁還可以提供簡介、公告、活動相冊，社區論壇等等。各個社團相互獨立又可以相互關聯。一旦社團與站點建立合作關系后，一方面可以增加網站人氣，另一方面這種合作是長久的，文學社每一年都會有新的血液注入。
這種方式的發展，對文學社來說百利而無一害，說服文學社團合作比較容易。目前已和陜西省師范大學杜若詩社、紫燕文學社，華中師范大學搖籃文學紅色，聊城大學九歌文學社等部分文學組織達成合作意向，另外還在廣泛收集各高校文學社團的聯系方式中。
2.短篇部分：這一部分是各大文學網站所忽略的部分，也是圖書出版物中所缺少的部分。但是網絡上的短篇文學作品數量多質量高，由于作者不需要與網站簽約，可以自由發表作品，因此擁有海量的作者資源，并且流動性大，通過在一些小的文學社區論壇的發掘，很容易培養出一個特定的顧客群。由于我們旨在搭建一個編讀互動的平臺，使編輯部出版社擁有了高質量的稿件，而作者又因為作品發表而得到好處，可以吸引并抓住編輯作者和讀者三方，使編輯部出版方形成了我們的潛在合作伙伴。
3.長篇部分：本部分將重點發展底層寫手，對作者重點關注，并克服大牌網絡文學站點過分注重商業化炒作，忽略人性化管理的特色，絕不過分限制作者的自由。在積累一部分人氣之后可以借鑒VIP模式，并通過前期與編輯部出版社建立的合作關系，進行圖書出版。并廣泛聯系影視動漫游戲企業，進行一版權為中心的后期開發。
4.社區：主要為作者讀者以及各方合作伙伴提供交流平臺，同時是進行站點宣傳的工具�？梢酝斗艔V告，社區部分不做為主要盈利方式考慮。
5.有聲讀物：該板塊為與網絡電臺共建部分，由心語為其提供稿件，網絡電臺將稿件編成劇本，錄制廣播劇。目前已與郁萌ACG電臺達成初步合作意向，由我方提供稿件及平臺支持，共同合作。
6.電子雜志：是在發展初期吸引作者讀者，并進行站點推廣的一個工具。電子雜志由于豐富的富媒體應用，比紙質圖書更能吸引眼球，可以將文字、圖片、聲音、動畫融為一體。初期可以定期將作者的優秀作品結集成冊(電子圖書)，長篇作品可制作成單行本。一方面彌補了初期無法與各方進行廣泛的聯系，不能迅速涉足圖書出版，又可以使作者作品得到重視，同時電子雜志制作成本低，視覺效果好，便于傳播，同時變相的為網站進行了宣傳。
六、運作管理
一.管理理念：
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得團隊的整體發展，實現1+1>2的效果。
二.管理團隊：
管理團隊主要由我們創業小組人員組成。均為優秀文學愛好者及具有相關專業知識的在校學生，將為團隊制定切實可行的決策，執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后，投資家自然也成為我們的團隊管理成員，我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入，并擔任重要職務。
學歷背景：在校大學生，具有強烈的求知欲和進取心。
人際關系：有較強的人際親和力，熱情而且沉穩。
職業素質：信守承諾;注重規范;遵循團隊宗旨理念。
三.激勵及約束機制：
1.目標激勵
通過推行目標責任制，使工作指標層層落實，每個員工既有目標又有壓力，產生強烈的動力，努力完成任務。為員工提供一份挑戰性工作。按部就班的工作最能消磨斗志，要員工有振奮表現，必須使工作富于挑戰性。
2.示范激勵
通過各級主管、工作模范等的行為示范、敬業精神來正面影響員工。
3.尊重激勵
我們常聽到“團隊的成績是全體員工努力的結果”之類的話，表面看起來管理者非常尊重員工，但當員工的利益以個體方式出現時，管理者會以企業全體員工整體利益加以拒絕，他們會說“我們不可以僅顧及你的利益”或者“你不想干就走，我們不愁找不到人”，這時員工就會覺得“重視員工的價值和地位”只是口號。顯然，如果管理者不重視員工感受，不尊重員工，就會大大打擊員工的積極性，使他們的工作僅僅為了獲取報酬，激勵從此大大削弱。這時，懶惰和不負責任等情況將隨之發生。
尊重是加速員工自信力爆發的催化劑，尊重激勵是一種基本激勵方式。上下級之間的相互尊重是一種強大的精神力量，它有助于企業員工之間的.和諧，有助于企業團隊精神和凝聚力的形成。
4.參與激勵
現代人力資源管理的實踐經驗和研究表明，現代的員工都有參與管理的要求和愿望，創造和提供一切機會讓員工參與管理是調動他們積極性的有效方法。毫無疑問，很少有人參與商討和自己有關的行為而不受激勵的。因此，讓職工恰當地參與管理，既能激勵職工，又能為企業的成功獲得有價值的知識。通過參與，形成職工對企業的歸屬感、認同感，可以進一步滿足自尊和自我實現的需要。建立和提高員工參與管理、提出合理化建議的制度和職工持股制度，加強員工各層次與領導層的交流溝通，提高員工主人翁參與意識。
團隊高管人員定期體驗性輪崗，讓每一位高管人員了解每個崗位的工作過程，可以加強員工與領導層的交流與溝通，還可以對工作進行監督。
5.榮譽激勵
對業績突出員工予以榮譽獎勵，如會議表彰、發給榮譽證書、光榮榜、在團隊內外媒體上的宣傳報導、家訪慰問、公費流覽觀光、外出培訓進修、推薦獲取社會榮譽、評選星級標兵等。每季度進行業績評比，對業績突出的分團隊給予獎勵，按當季度的營業額的發放一定百分比的獎勵
6.關心激勵
對員工工作和生活的關心，如建立員工生日情況表，總經理簽發員工生日賀卡，關心員工的困難和慰問或贈送小禮物。
7.競爭激勵
提倡企業內部員工之間、部門之間的有序平等競爭以及優勝劣汰。對業績長期處于平均業績以下的員工進行裁剪。
8.物質激勵
增加優秀員工的工資、生活福利、保險，發放獎金、生活用品、工資晉級。每季度進行業績評比，對業績突出的分團隊給予獎勵，按當季度的營業額的發放一定百分比的獎勵
9.信息激勵
要經常交流企業、員工之間的信息，進行思想溝通，如信息發布會、發布欄、企業報、匯報制度、懇談會、經理接待日制度。每周每個分團隊召開一次會議，對上一周工作進行總結，并對不完善部分制定策略并進行整頓，每季度召開例會，要求每個分團隊的經理參加，對上一季度的工作進行總結，并制定下一季度工作重點。
10.文化激勵
培養企業文化并貫徹到管理中，使其得到員工的認可并融入其中，使企業文化對員工來說是一種精神動力。定期邀請社會著名資深講師對員工進行培訓，為員工充電，提高員工的工作熱情，提升員工工作技能，提高員工工作效率。
11.自我激勵
包括自我賞識、自我表揚、自我祝賀。
12.處罰(負激勵)
激勵并不全是鼓勵，它也包括許多負激勵措施，如淘汰激勵、罰款、降職和開除激勵。淘汰激勵是一種懲罰性控制手段。按照激勵中的強化理論，激勵可采用處罰方式，即利用帶有強制性、威脅性的控制技術，如批評、降級、罰款、降薪、淘汰等來創造一種令人不快或帶有壓力的條件，以否定某些不符合要求的行為。
現代管理理論和實踐都指出，在員工激勵中，正面的激勵遠大于負面的激勵。越是素質較高的人員，淘汰激勵對其產生的負面作用就越大。如果用雙因素理論來說明這一問題可能更易讓人理解。淘汰激勵一般采用了單一考核指標，給員工造成工作不安定感，同時也很難讓員工有總結經驗教訓的機會。同時還會使員工與上級主管之間的關系緊張，同事間關系復雜，員工很難有一個長期工作的打算。對犯有過失、錯誤，違反企業規章制度，貽誤工作，損壞設備設施，給企業造成經濟損失和敗壞企業聲譽的員工或部門，分別給予警告、經濟處罰、降職降級、撤職、留用察看、辭退、開除等處罰。
七、組織機構
組織機構由團隊全體成員和注資企業共同組成。全體成員大會為最高決策機構，心語團隊將設定以下機構進行運營及日常工作的處理。
市場部：負責市場調研，產品推廣，以及贊助企業的尋找。
宣傳部：負責網站的宣傳推廣工作，以及與廣告相關的事宜。
客戶關系部：負責與客戶的溝通，尤其是網站作者與讀者的意見，及時向團隊提供作者與讀者對于網站的感受，以便迅速做出決策，保證團隊與客戶關系良好。另外協助市場部，進行與贊助企業的溝通談判。
客戶關系部下轄網站管理員，論壇版主，群管理員三部分由熱愛文學和網站管理事業的義務工作者組成，負責站點日常的管理。對于義務工作者給予網站內部虛擬物的獎勵，并且寄發紀念物品，在日常工作中與他們相互交流多組織群體性活動，以增加團隊意識。發展至一定規模，可考慮將部分優秀工作者提升為心語團隊成員，享有與核心團隊成員同等待遇。
人事部：主要負責團隊內人事任免與調動，以及論壇版主，會員等級的劃分與評定，相關機構的人員選定。并及時發掘優秀人才，擴充團隊。
編輯部：編輯部有優秀寫手組成，以大眾的視角對文章進行評定。編輯部負責網站內容的編輯，專題策劃以及負責與作者進行作品溝通等事宜。
技術部：負責網站建設與維護工作，SEO，文集圖片制作，以及后期電子雜志制作
八、風險評估
目前網絡文學市場混亂盛大文學一家獨大，并擁有雄厚的資金支持。各個大型文學站點均由公司扶植以保證其后期運營。心語中文網剛剛起步，缺乏品牌效應，及競爭力。
解決方式：心語中文網采取差異性發展模式，避免與其正面的資金競爭，采取了與眾不同的發展方式，注重短篇文學的發展以并進行與高校文學社團的合作，增強全國性范圍的影響力，兼顧長篇文學，在發展到一定規模后尋找企業支持，促成更大的發展。
創業計劃書12
1．計劃摘要
計劃摘要列在淘寶網店創業計劃書書的最前面，它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內容：公司介紹；主要產品和業務范圍；市場概貌；營銷策略；銷售計劃；生產管理計劃；管理者及其組織；財務計劃；資金需求狀況等。
在介紹企業時，首先要說明創辦新企業的思路，新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次，要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中，要對企業以往的情況做客觀的評述，不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認同企業的創業計劃書。最后，還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里，企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神，以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中，企業還必須要回答下列問題：
(1)企業所處的行業，企業經營的性質和范圍；
(2)企業主要產品的內容；
(3)企業的市場在那里，誰是企業的顧客，他們有哪些需求；
(4)企業的合伙人、投資人是誰；
(5)企業的競爭對手是誰，競爭對手對企業的發展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么，摘要就可能要寫20頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2．產品(服務)介紹
在進行投資項目評估時，投資人最關心的問題之一就是，風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題，或者，風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支，增加收入。因此，產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常，產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利。
在產品(服務)介紹部分，企業家要對產品(服務)作出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般的，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
一般地，產品介紹必須要回答以下問題：
(1)顧客希望企業的產品能解決什么問題，顧客能從企業的產品中獲得什么好處？
(2)企業的'產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點，顧客為什么會選擇本企業的產品？
(3)企業為自己的產品采取了何種保護措施，企業擁有哪些專利、許可證，或與已申請專利的廠家達成了哪些協議？
(4)為什么企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤，為什么用戶會大批量地購買企業的產品？
(5)企業采用何種方式去改進產品的質量、性能，企業對發展新產品有哪些計劃等等。
產品(服務)介紹的內容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的，但應該注意，企業所做的每一項承諾都是“一筆債”，都要努力去兌現。要牢記，企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系�？湛谠S諾，只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾，不能償還債務，企業的信譽必然要受到極大的損害，因而是真正的企業家所不屑為的。
3．人員及組織結構
有了產品之后，創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業管理的好壞，直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此，風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業的管理人員應該是互補型的，而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業計劃書書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權、比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。
創業計劃書13
一、基本情況：
1、企業名：百貨超市
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營范圍：自己家鄉的鎮中心，這里是人流的中心集合處
4、經營地點：廣西省南寧市大沙田廣場
面積：占地大概150平方米。
選擇該地點的理由：因為中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況：張×源，男，十九歲，大專。
相關工作經歷：曾經在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣�，F在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍：徒步商圈(二百米～五百米半徑范圍內);
潛在的消費群體：居民區;
消費能力：消費能力高;
競爭情況：附近只有一間不算很大的超市;
市場潛力：人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理;商圈范圍：居民住宅
潛在的消費群體：消費能力中等
消費能力：附近有一間中學
競爭情況：鄰近有幾個村子(五百米～一千米半徑范圍內)
市場潛力：消費觀念增強，消費水平提高，有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的�？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城鎮里的'低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容
做好市調，提升競爭力～～一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理，要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變～～消費就等于讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、產品與服務
產品方面：
(一)產品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、�；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產地來劃分：
在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統計，也有利于賣場的演出。
(二)小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類：分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。
(三)以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面：
超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
創業計劃書14
第一步，決定賣什么；第二步，擬選擇門面；第三步，考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務對象。如果有的話，有多少？按最底消費計算，能不能讓你的生意有盈余？如果有盈余，請你按下面的說法，對你的項目進行考察和設計�？疾旌驮O計完畢后得出的投資數不
一)店的硬件設
a．店內硬1.門面裝修:考慮的范圍：門面的位置。遠看，近看，裝修圖案及色彩，了解當地主要的宗教信仰，當地人喜歡什么圖案和顏色，不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據：門面位置的選擇，考察你的主要服務對象的流量在哪里，門面就選在哪里。遠看門面裝修時，用數碼相機將擬選門面拍照，包括周圍環境，越多越好。放入電腦處理，把設計方案放在圖中，要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時，要考慮材料的檔次，制作工藝。檔次的確定，參照你鄰居的裝修水平，主要是考慮你的.主要服務對象是哪些人，滿足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖，提提意見。
注意事項：國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時不能用。
2．店名選擇：考慮的范圍：店名的文化內涵，字型，大小，色彩，對聯
決定的依據：由主要服務對象來確定。如果開在鄉鎮街上，店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊，主要服務對象是學生，店名就要有點內函，有點說法，有點故事。
注意事項：不能采用當地忌諱的用語，不能采用國家禁止的用語。
3.服務員：考慮的范圍：服務員的長像，身材，行走姿勢，上菜動作，服裝色彩和樣式，
決定的依據：主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人，那你家三代人一塊兒上就行了，按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市里只是趕著上班的人，一家三代也可以上，但是衛生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的商務請客，那服務員就得挑選，而且需要培訓走姿，站姿，說話得語氣，語音，語調，常用禮貌用語。
注意事項：每個服務員們應將店當成自己的家，對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
3.洗手間：考慮的范圍：洗手臺，洗手臺上放牙簽盒，便池，水沖，衛生紙，鏡子，洗手液及洗手液的容器，洗手間的衛生，防滑地板，裝修檔次，洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據：裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開，主要是考慮中國國情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手時要洗口，容易有惡心反映。
注意事項：中國人的小便習慣不好，所以，要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛生間的水管。衛生間應通風好，或增加排氣扇，排氣扇應有足夠的排風能力，可將氣味徹底排出。
4�？粗車h境：考慮的范圍：擬建餐館的鄰居的裝修檔次，門口有無擋視線的障礙物，由進到遠的看店門，注意事項：擬選店門面若不是本地獨家經營，最好不要讓路人仰視。也不要太低。
5.經營品種：考慮的范圍：菜的樣品，價格表，色彩，
決定的依據：小餐館經營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣，飲食習慣，和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找，這樣風險最小。小餐館經營的內容不要多，要精。一般小餐館不會有專業廚師，都是自己親自操作，或請一業余廚師，能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客，餐館就有希望開下去。定價不要心狠，約有利潤即可。也要參照當地同類價格。明碼標價。
注意事項：增加新菜譜要特別小心，先請幾個常客嘗一嘗認可后，再將其標準化后推出。追求特色創新風險最大，如同賭博中的追求中大彩一樣，不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。
6.衛生：考慮的范圍：門口地面，門面，店內地面，桌椅，服務員，廚師，餐具，廚具，衛生間，店內人員的衛生習慣，決定的依據：采用對比法，考察同檔次鄰居餐館的衛生水平，等于或好于他們就可以了。
創業計劃書15
經營目的：
1、利用餐廳現有的會員資源，將健身運動場地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的`餐飲企業倡導健身休閑餐廳。
2、拓展將運動、健身、膳食營養有機的結合，回饋民眾一個飲食結構的調整，營養均衡搭配的新型餐飲企業。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應，形成運動型餐廳。
經營面積：
3000平方米、200個休閑餐位
經營目標：
1、設置餐坐200人；
2、人均消費40元；2餐/日
3、日銷售：200人*40元/人=8000元/餐
�。ò次缡校�60%的上座率，晚市70%的上座率）
午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷售：午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月
設置部門：
一、前廳服務部：22人
餐廳經理；1人合計5000元
主管：1人1200---1500元/人合計1500元
領班：2人800---1000元/人合計元
服務：14人600---800元/人合計11200元
傳菜：4人600---800元/人合計3200元
二、廚務部：18人：
廚務主管；1人
西餐師傅：3人荷臺：3人
案子：3人西點：2人
合計26000元
三、吧臺：2人800---1000元/人合計元
四、收銀：2人1000元/人合計元
五、pa部：4人550元/人合計2200元
六、庫管：1人1000元/人合計1000元
七、財務：1人1500元/人合計1500元
八、采購：1人元/人合計元
九、經營核算：
1、月銷售額：31元/月毛利率：68%
2、毛利：31元/月*68%=212160元/月
3、人員工資：59600元/月
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