酒店策劃精華[9篇]

酒店策劃 篇1

　　（3）活動地點：北冬大酒店

　　（4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價

　　（5）活動公證：開業前10天，應與公證處取得聯系，同意對此項活動進行公證，公證結果，公布在大堂顯眼位置。

　　（6）定價員選擇：

　　選擇方式一：開業當天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；

　　選擇方式二：開業后每天隨機抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔任定價。

　　（7）活動預告：開業后第3天，發出北冬大酒店請您定菜價活動廣告

　　（8）參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資

　　（9）需要確定菜價的菜名：由北冬大酒店選擇。

　　（10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準備相關的表格、文具，確定具體流程

　　（11）公證：事先，將活動與公證處聯絡，取得其支持。公證進行現場公證，公證后，懸掛經公證蓋章的菜價牌

　　（12）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監督、檢查為內容的廣告，同時，刊出北冬大酒店請您評大廚的.活動預告。

　　5、開業后系列公關活動（二）——主題：北冬大酒店請您評大廚！

　　（1）活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始

　　（2）評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。

　　（3）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅

　　（4）評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告，同時將北冬大酒店服務員工作標準列出來。

　　6、開業后一系列公關活動（三）——主題：北冬大酒店請您評服務！

　　（1）活動開始日期：評大廚活動結束后的第二天或第三天，活動預告刊出后起第一天。

　　（2）評選方法：a每天請5位客戶在買單時，填寫《服務人員評分表》，對為其提供服務的服務員，按北冬大酒店服務員工作標準進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分，從而排出名次。b注意要均衡每個服務員被評分次數，保持大體一致c贈給評分客戶一件精美禮品d活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅e評選結果及過程照片，可于評選結束后的二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告。

　　7、開業后系列公關活動（四）——主題：指定綠色菜地活動

　　（1）活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。

　　（2）合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇2

　　20xx年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今，我們一直在學習，在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議，使得我們整年都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我們在顧及會議接待的同時，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底，是該停下來總結一下了。現在將20xx年的工作總結如下：

　　一、 營銷部主要完成工作

　　1、 會議接待方面

　　營銷部至成立之初，酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足，工作量大，會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的xxx萬的經營目標。截止到12月30日，會議的總收入達到xxxxxx元。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外，離不開酒店所有領導的正確領導與關心，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導顧客消費，在征得酒店領導同意的情況下，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力：

　　A、由于會議室的桌椅大部分已經破順，加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求，為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。

　　B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。

　　C、華博教育酒店培訓會議期間，由于需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來，以保障會議的成功舉行。

　　2、 客戶的開發與維護

　　A、 客戶開發：20xx年營銷部新開發個人和商務公司協議客戶30個，與13個協議到期客戶續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

　　B、 客戶的維護：

　　首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態的 協議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因：

　　一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店;

　　二是公司更換了負責外聯的負責人;

　　三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作;

　　四是只為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議，之后并無繼續合作的機會。

　　其次我們將積分兌房的面延伸到牌，使得長期在牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止12月30日，客房牌發放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩定客源方面取得一定的效果。

　　第三個方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實客戶發展成金卡客戶。20xx年共計發放金卡17張。

　　3、 旅游市場的整體開發

　　一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與多家旅行社合作。截止12月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的`16免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為xxxxxx元。

　　除旅行社外，20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續接待了先后19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間。實現房費收入xxxxxx元。

　　20xx年1月至12月期間，通過營銷部預訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xxxxxx余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為xxxxx元)。全年必將超過xxx萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

　　二、 營銷部在工作中存在的不足

　　1、 在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺

　　營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀 。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的營銷策略。

　　2、 與賓客間的互動不足

　　營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

　　3、 新興市場與新客戶的開發力度不夠

　　20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發新協議客戶的數量更是屈指可數。在競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發新的客戶，尋找新興的消費市場。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

　　三、 20xx年工作計劃

　　1、 努力使散客的入住率上一個臺階

　　20xx年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢，那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、微信、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

　　2、 加強與各大旅行社間聯系

　　20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內幾大著名的旅游城市進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

　　3、 加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

　　20xx年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房，牌，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經營目標的完成。

　　4、 加強部門間的溝通協作

　　建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益

　　5、 具體的目標明確

　　A、會議計劃收入為xxx萬，理想目標是完成xxxx萬。

　　B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到xxx萬。

　　C、由營銷部帶來的餐飲收入突破xxx萬

　　D、由營銷部帶來的客房收入突破xxx萬

　　新的一年，我們必將繼續探索，繼續學習，我們希望又會有忙碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結的時候，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創新，最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”，有付出，就一定會有豐碩的成果等著大家。

酒店策劃 篇3

　　為了加強行政公寓與眾多客戶之間的聯系，開拓更大的客源市場，提高酒店在行業內的知名度，同時傳承酒店以往的優秀做法，擬訂于20xx年9月21日在會所舉辦“20xx年度客戶答謝會”活動，具體內容策劃如下：

　　一、活動主題：

　　陽光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”

　　【做成冷餐會的形式，工作人員也在其中 一個工作人員對幾個客戶都行， 一邊交流，一邊向他們介紹酒店特色，彼此互動交流，特定時間穿插一兩個節目，果汁，可樂蘇打，香檳四五種就可以。或者酒店自己酒吧調制出一到兩種特色雞尾酒。做點形狀小的點心，培根，糕點之類的。餐巾紙要多備，最后讓他們隨時能拿到，不然有的小點心是油的，不方便彼此握手。】

　　二、活動目的：

　　1）維系賓客關系，培養忠誠客戶。

　　2）樹立品牌形象，提高酒店知名度。

　　3）向客戶介紹酒店未來的發展趨向和經營理念。

　　三、邀請對象：

　　酒店潛在重要客戶（名單由市場部及其他部門整理匯總后再呈總經理審核）

　　四、邀請人數：

　　50（預計）

　　五、出席人員：

　　丁總、酒店各部門經理及市場部營銷員

　　六、協助部門：

　　酒店所有部門

　　七、活動負責：

　　物資采購：財務部

　　宴會總指揮：餐飲總監

　　實施協助：客房部經理、前廳經理、市場部

　　接待人員：酒店領導、各部門經理及市場部全體人員

　　八、場地布置：

　　1、21日下午15:00前于會所大堂正門掛歡迎橫幅一條，內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的各位嘉賓”。

　　2、21日下午15:00前在會所大堂、會所門口處擺放水牌各一個，內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的嘉賓蒞臨”

　　3、21日下午16：00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶答謝會嘉賓簽到處” 臺卡一個，且擺放到簽到臺上（簽到臺擺放在會所大門內）。

　　4、21日15：00前制作懸掛好晚會橫幅，內容為“陽光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”。懸掛位置于舞臺背景處。

　　5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會嘉賓接送車”牌子一個，請于21日14：00提供予總辦并擺放于接送車輛車頭上（初定17座中巴）。

　　6、采購準備好50胸花（以18日市場部提供的人數為準），于21日14：00前交市場部，由接待人員在來賓簽到時為來賓戴上，以示隆重。

　　7、餐飲部擺臺：略

　　餐飲部還負責布置餐廳內氣氛。

　　九、活動行程：

　　時間（12月21日）

　　16：30 廳門口迎賓，咨客引領至交流區

　　在優美的背景音樂下各部經理及市場部人員與客戶自由交流暢談

　　17：15 主持人宣布迎賓結束，答謝會開始

　　17：15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發展設想、經營理念

　　17：25 客戶代表致辭（2位）

　　17：40 主持人宣布客戶入席，酒店員工自備節目表演

　　17：50 客戶入席就坐后穿插抽獎環節.

　　18：20 總經理帶領導酒店經理及營銷代表向來賓敬酒

　　20：00 宴會結束，送賓（部分需要車送的客人會所人員做好引領）

　　十、具體安排：

　　（一）、簽到、引領安排：

　　1、12月21日16：00

　　餐飲安排6名迎賓小姐，酒店大門口2、會所4名；之后晚宴開始前（17：30）酒店大門口2位客回會所指引客人就座。

　　2、12月21日15：00

　　會所準備好酒店禮品及宣傳資料，用禮品袋裝好，放到簽到臺后面；市場部派專人負責禮品資料的`發放、賓客簽到、留名片等。

　　3、12月21日16：00

　　會所準備一張簽到臺，市場部跟進臺面放置一個 “請賜名片”的小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到并領取禮品券和抽獎券各一份。

　　4、賓客將于21日約16：30到達酒店，各部門經理及市場部人員屆時在門口迎接賓客，賓客到店后由市場部人員分組引領客戶進入自由交流區，期間咨客補上。

　　（二）抽獎環節獎品設置（討論后確定）

　　一等獎 1名 標準房免費()券1張

　　二等獎 2名 價值500元超市代金券一張

　　三等獎 10名 價值100元超市代金券一張

　　十一、跟進部門：

　　行政部：21日下午14：00組織人員檢查接待場地的設備設施、衛生情況；以及本方案有關時間限定部分的落實跟進情況，人、車、物均是否到位。21日16：00準備好相

　　機或攝影機，做好這次客戶答謝會的攝影工作。

　　市場部：15日前將邀請信息或邀請函發送出去（各銷售人員）；19日下班前匯總反饋實到人數，并知會各部門，21日16：00擺放嘉賓簽到臺上所須物品，15：00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位，要求2張會議臺4張凳子，簽到接待由前臺負責；市場部所有人員參與引領及客戶交流。

　　內勤：做好保衛工作，指揮車輛的停放，在客人到達酒店門口的時候須注重禮節。

　　前臺：做好客人的邀請工作，將酒店舉辦客戶答謝會信息知會到每個前臺員工。

　　會所：必須在21日16：00前擺好臺、用餐的餐具、提供優質服務。自由交流區服務員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料，加強出品的質量和出品的速度，嚴防出現衛生問題。菜單及要求待定。

　　工程部：21日檢查大廳的燈光、音響，保證大廳的正常使用，協助懸掛橫幅，21日晚上的現場必須有工程部人員值班，由工程部經理負責；

　　財務部：在20日落實禮品及抽獎獎品，以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。

　　美工制作：在18日前準備好所有客人的邀請函（內附活動流程），并讓營銷員發傳真或登門邀請各自的客戶。宴會的橫幅、歡迎牌（酒店大門口、大堂、大堂電梯門口各一個）。

　　十二、活動經費：

　　餐飲費用：

　　禮品費用：

　　節目費用：舞蹈及歌手

　　其他雜費：

　　活動預算總費用：

　　該次活動參加人數較多，影響廣泛，且該次活動的接待質量將影響我店與他們的長久合作，望各部門給予高度重視，通力配合，共同使此次接待工作順利圓滿完成！

　　以上建議是否可行，請批示！ 具體安排待批示后跟進！

酒店策劃 篇4

　　春節即將來臨，結合去年成功的促銷經驗，和今年酒店業的新情況，擬定本促銷方案，請領導批示：

　　春節期間推出“吉祥迎春”套票：

　　套票包含以下服務：

　　一、娛樂：

　　（1)、客房：208元/間.天

　　(2)、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。

　　全套服務價格888元。

　　二、客房：

　　1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

　　2、凡入住特惠標準間者，均獲得精美春節禮品一份。

　　三、餐飲：

　　1、大年三十推出“如意”年夜飯：

　　588元/桌 、688元/桌、888元/桌

　　提前預定年夜飯，贈送禮品一份。

　　2、春節期間宴會廳推出春節套餐：

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉滿堂宴：799元/桌

　　富貴吉祥宴：899元/桌

　　四：溫馨服務、陽光娛樂：

　　(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的'dj技師，能容納50—100人，是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

　　(2) 名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節慶禮品的首選。

　　(3) 茶藝吧禮品茶七折優惠，可提供代存茶品服務.

　　五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐

　　套餐 360元(包括餐飲：200元、客房208元)無服務費，客房含雙份早餐。

　　提前一周預定者，可免費在臨沂廣播電臺點歌一首

　　提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒

酒店策劃 篇5

尊敬的贊助商：

　　在這丹桂飄香的季節，青島理工大學又迎來了新一屆的大學生，新生的到來帶來更大的消費商機。我校學生會實踐部是此類校園活動指定宣傳策劃單位，對商家贊助大學生活動的可行性有較深入的了解。現在就讓我們為貴公司作此贊助可行性報告。

　　一、行性分析

　　1、我校今年將有約5000新生入學。這些新生中，預計有95%以上會有家長陪同來校報到。以每位新生的家長開一間房來算，至少需要4750間房間。顯而易見，這將是一個龐大的消費群體;

　　2、 大學生是一個比較喜歡旅游的群體，而青島又是一個旅游城市。我校有20000在校學生，這些學生的初中高中的同學來青島旅游的時候，勢必會要我校學生介紹酒店住宿，這將是一個極其龐大的消費群體;

　　3、新生剛剛到來，對開發區的消費環境還不熟悉，正是展開宣傳、打出品牌的大好時機，若您愿意可以長期與我們合作，您的'知名度將會不斷擴大，具有一傳十、十傳百的長遠意義;

　　4、 我校和青島的其他高校之間會有一些聯誼的活動，并且我校學生和其他高校的學生之間也有這各種各樣的聯系，這也能夠為貴公司提高知名度。

　　二、宣傳方式及合作建議

　　1、橫幅:為期一周的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學校內(橫幅內容為可以是：)人流量最多的位置。懸掛時間是一天24小時不間斷性;

　　2、海報:我們將在學校粘貼海報。(海報由貴公司提供);

　　3、展板：在各項活動期間作為獨立的宣傳方式在學校內進行宣傳;

　　4、發放傳單：為貴公司在校園內發放傳單(傳單由貴公司提供);

　　5、調查問卷：幫貴公司進行一次校園市場調查(調查問卷由公司準備并提供);

　　6、小冊子宣傳：如公司有自新的宣傳冊子可協助派發(由商家自己供 ，利用學生會以及班主任代理等向學生家長介紹);

　　7、幫商家在校為學生辦理或發放會員卡、優惠卡、打折卡、學生卡等。(卡片需貴公司提供);

　　8、網站宣傳：學生會是一個多部門協作的集體，下設有網絡部，我們可以在學校網站上為貴公司進行宣傳(最好有商家的電子資料);

　　9、獎品宣傳：由商家提供獎品，比如代金券等，在我們舉行活動的時候作為活動獎品發放;

　　10、活動現場宣傳：學生會的相當一部分活動選在室內，比如朗誦比賽，各種趣味知識競賽等，我們可以在黑板上注明：本次活動由XX公司特別贊助。可以在主持人講臺上貼上商家的海報，在活動PPT上打上商家的廣告等等。現場宣傳的方式是本屆學生會為了能夠 給商家帶來更好的宣傳效果特別向上級領導部門申請的;

　　三、活動經費預算

　　橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備，需贊助費200元) 宣傳展板 250元

　　發放小冊子及傳單，每次100元

　　代理辦卡提成10%

　　調查問卷200元

　　網站宣傳125元

　　現場宣傳或冠名費180元

　　四、贊助活動意義

　　增加校企間的交流與合作，共同學習，共同發展;

　　擴大公司在各高校影響，通過全面的宣傳，提高公司產品在高校的市場占有率;

　　通過贊助相關活動樹立企業形象，提高公司的社會效益。

　　我們真心的希望能夠以此次活動為契機，和貴公司建立更長久的合作關系，幫助貴公司不僅在校內，而且在社會上的最大的利益的實現。我們將在以后的工作為貴公司提供更大支持。

　　希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見.所有在校內的宣傳活動由我們負責,公司可以派人監督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運動會,期望貴公司盡快回復.期待您的加入!合作愉快!

　　涉外事宜：校團委(具體由學生會實踐部負責)

酒店策劃 篇6

　　市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

　　針對營銷部的工作職能，制訂了市場營銷部××年工作計劃，現在向大家作一個匯報：

　　一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

　　重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

　　二、開拓創新，建立靈活的.激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源

　　今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。

　　強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

　　三、熱情接待

　　接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。

　　四、做好市場調查及促銷活動策劃

　　經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

　　五、密切合作，主動協調

　　與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

　　加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

　　×年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。

酒店策劃 篇7

　　一、活動主題：冬季生活的戀歌，xx送圣誕祝福

　　二、副主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

　　三、活動目的：

　　1、加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

　　2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌

　　3、慶祝平安圣誕節

　　四、活動意義：平安圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，酒店可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

　　五、 活動可操作性分析：

　　地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，酒店有著得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

　　隨著東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，酒店平安圣誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。

　　能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標桿!

　　六、活動內容：

　　(一)免費品嘗咖啡活動方案

　　時間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

　　地點：酒店門前廣場

　　內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖)，操作臺整體緊隨于企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)平安圣誕節快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述酒店的`文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者平安圣誕節期間，酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

　　活動寓意：平安圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，體現公司近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

　　(二)圣誕親善大使贈予禮物活動

　　時間：xx年12月23日——12月25日

　　地點：酒店二樓餐廳

　　內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的平安圣誕節相遇。

　　為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例：成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和情懷。

　　活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動酒店品牌廣告效應。

　　七、現場活動：

　　1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

　　4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

　　5、圣誕訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

　　7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

　　8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

酒店策劃 篇8

　　一、圣誕節酒店的'布置及裝飾

　　1、本次的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。

　　2、本次的酒店布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺營業點，四樓晚會現場做重點，其他地方為輔。

　　3、本次的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。

　　二、圣誕節主題活動安排

　　1、平安夜，狂歡夜自助大餐

　　內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

　　氣氛布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價：CC元/張兒童票半價

　　XX元/張(兩大一小)

　　節目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節目審核和總協調。

　　2、燭光晚宴：

　　規模：80——100人

　　內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

　　氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　票價：XX元/張兒童票半價

　　XX元/張(兩大一小)

　　(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

　　三、酒樓整體氣氛布置

　　1、給各個營業區發圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務，給小朋友發禮品。

　　2、整個酒樓安排四名圣誕老人發放禮品。

　　3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛裝飾。

　　4、酒店提供照相留影服務。

　　四、廣告宣傳

　　1、在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)；

　　2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)；

　　3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)；

　　4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。

　　五、圣誕節各項工作倒計時

　　1、11月15日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

　　2、12月2日具體布置方案制出。

　　3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

　　4、各部門12月6日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。

　　5、12月6日開始布置景點。

　　6、12月10日布置完畢。

　　7、12月11日送賀卡。

　　8、12月12日核定娛樂部節目。

　　9、12月15日下發晚會備忘錄。

　　10、12月23日下發服裝。

　　11、12月24、25日作好晚會各項工作。

酒店策劃 篇9

　　背景資料

　　主題酒店作為享受異域風情的載體，因此，打造出自己的品牌，并成功將其推至國際市場是每個主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店，我們不僅讓來的顧客可感受到時尚，浪漫，新穎，更讓他們感受到家的溫暖我們當然希望他成為行業的佼佼者，那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣，才會有更多的消費者為之所吸引。

　　在開始的十年，HOME主題酒店必將有效地將酒店服務的價值不斷提升，提高酒店服務水平，不斷完善管理水平，將酒店開到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟，打出名聲之后，再向國際市場進軍。

　　HOME主題酒店是一個全新酒店品牌，由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨特、鬧中取靜、半戶外式的陽光走廊，綠樹滿蔭的庭院式建筑，詮釋格調濃郁的主題風格。致力打造卓越服務，引領商務時代風尚，盡享浪漫傳奇，更讓您感受到家的溫馨?

　　HOME主題酒店位于全國各大城市的旅游景點周邊，交通便捷，能給游人帶來便利和舒適的享受。

　　HOME主題酒店客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特，溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏，同時擁有電視、電腦一體化功能，您可根據喜好隨時選擇酒店提供的個性服務，酒店特別推出香薰服務。獨創的個性配套設施，酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創造獨特而愜意的用餐體驗；會議室配有先進的設備與專業隊伍，會把您的會議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務，為您的出行免去后顧之憂，讓您的身心都感到舒適，溫馨。

　　MI：理念識別

　　1．企業形象定位：

　　產品：結合溫馨、時尚、創意，透過室內設計和視覺設計，創造出不同于傳統酒店的品味和感受，不僅讓顧客體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放，更讓顧客像回到家里的感覺一樣。

　　消費者：為追求創意設計、享受文化生活的白領和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨，舒適的顧客，竭力為他們提供不一樣的生活方式。

　　品牌觀念：杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時場所的觀點；避免讓顧客沒有任何體驗而選擇離開。

　　2．企業使命： 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。

　　顧客就是上帝。只有把顧客服務好了，讓他們覺得錢花得值了，我們的酒店才能長盛不衰。有時候客人不一定永遠是對的，但讓客人帶著不滿意離去，就是我們的錯。所以我們要用心工作，以情待客，讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受 。

　　3．企業價值觀：以人為本、尊重員工、顧客至上

　　1）對內：

　　尊重每一位員工的人權，讓他們都有一定的發言權，使其能充分自由表達自己的觀點；盡量不解雇每位員工，讓他們能在一個穩定的環境里工作信任、體諒每一位員工，在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評；營造溫馨的工作環境（比如開員工party、不定時搞一些晚會等），讓員工擁有家的感覺。

　　2）對外：

　　耐心傾聽每一位顧客的意見，讓他們覺得自己受到尊重；盡量滿足每位顧客的合理要求，認真的為顧客講解主題酒店，幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品，鼓勵他們多為本酒店多提意見，在每位顧客退房時將他們的信息收集好并錄入系統。

　　4．企業精神：不斷創新，享受卓越

　　1）產品創新:創新是企業的靈魂，發展的動力，只有通過不斷創新，才能跟上時代發展的步伐，才能生產出讓顧客更加滿意的產品。HOME主題酒店結合溫馨、時尚、創意，透過室內設計與視覺設計創造出不同于傳統主題酒店的品味和感受，讓顧客得到不一樣的體驗。

　　2）經營創新：

　　經營銷售上的創新亦是企業創新的.一個關鍵部分，只有不斷創新、不斷利用新型的營銷手段才能使企業業績不斷上升。

　　5．企業口號：無論走到哪里，都將留戀這里

　　Wherever you go, miss it!

　　企業的口號就是企業文化的一部分。因為人是有趣的動物，一切工作動力的來源除了物質需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神，還會讓員工和客戶自然而然通過言簡意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個例子來說，如果你是Google的員工，每次想起“Don't be Devil”的時候是否覺得這個公司充滿了人情味，讓你在對待你的客戶是可以充滿熱情；如果你是耐克的員工，是否覺得“Just do it”讓你充滿活力并聽起來很酷；如果你是微軟的員工，是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對于客戶來說更形象的體現出公司的理念。總之，口號可以讓你瞬間了解到這個公司人文文化的精髓，讓你知道這個公司是要干嘛。當然口號隨著時代的變遷而變化，比如NBA原來的“I Love This Game”主要面對的是美國市場，如今隨著全球計劃的推廣，顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時代。可見，口號源于企業的文化并順應企業的發展，是企業文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發員工的工作熱情，提高工作質量，讓每一個員工牢記使命，堅守崗位，“無論走到哪里，都將留戀這里”，這是我們為打造最好的主題酒店貢獻每一個人的力量的動力源泉。同時，企業的口號為顧客熟知，還可以提高企業的競爭力。

　　6．企業道德：誠信為先、義利共生、合法安全、責任心、

　　1）企業是依附社會而進行的生產經營，違背了社會道德，企業將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受 ，那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務。

　　2）誠信是現代消費者對企業評價的一個重要指標，樹立良好的企業誠信形象將有利于企業的長期發展，增加品牌的無形資產。HOME主題酒店確保客房主題多樣化、形式創新、溫馨舒適，希望顧客在我們所設計的每個主題夢境中，同時體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放以及家的舒適。

　　3）對社會、對政府、對待我們的顧客，我們要求自己必須講道德，講良心。道德的核心就是責任心，沒有良心就是沒有責任心。作為一名有責任心的公民，我們要求我們的員工的行為必須是合法的；我們要求我們提供給客戶的食物必須是絕對安全的，我們要求我們為顧客所提供的服務絕對是有保障的。。

　　7．企業作風：不求完美，只求盡善盡美

　　完美是人們永恒的追求，雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風就是盡善盡美，這個主要體現在：

　　1）在酒店主題上要嚴格參照實景來設計和布局，讓顧客有種身臨其境的感覺。

　　2）客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特、溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏，同時擁有電視、電腦一體化功能，酒店提供個性服務，（如香薰服務、汗蒸服務、旅游生活中心等）。獨創的個性配套設施（如酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創造獨特而愜意的用餐體驗；會議室配有先進的設備與專業隊伍等）。

　　3）在服務上要用心服務，以情待客，做到讓客人帶著微笑離開酒店。

　　4）竭力為顧客打造家的舒適，溫馨，為顧客的出行增添溫暖。

　　BI:企業行為識別系統設計

　　1.酒店人員管理框架

　　高層管理基層，逐層管理方式；

　　基層管理幅度小，高層管理幅度大。

　　2．酒店制度體系：

　　酒店規則：基本的員工準則及工作要求。

　　附件一：員工基本準則

　　安全守則：防患于未然。

　　附件二：安全守則

　　附件三:員工服務要求

　　3.干部教育、員工培訓

　　1）每年對于酒店內的員工進行培訓，保證我們的服務質量。

　　2）每月對各層干部進行教育培訓，所謂“上梁不正下梁歪”，所以為了更好的為顧客服務，上下齊心，一并抓。

　　4.晉升制度（店長）

　　（1）每個月進行一次業績考核，綜合各方面要求，選出優秀的員工，進行培訓。

　　（2）每三個月進行一次酒店服務員晉升，以及給予相應的物質獎勵。

　　（3）每半年進行一次優秀員工推薦，作為酒店經理候選人進行培訓。

　　（4）酒店經理所要具備的素質：良好的組織能力，果斷的判斷能力，應對難纏

　　5.文娛活動

　　1)每年進行一次周年慶活動，時間定為元旦之前，促進員工交流，提高工作積極性，可算作是精神激勵。

　　2)每年五一之后組織一次旅游活動，對于上半年度表現優秀的員工進行。

　　3）每月進行“友誼午餐”活動，總經理定時在約定好的地點等待，每位員工都可以參加，交流工作問題。

【酒店策劃】相關文章：

酒店策劃08-19

酒店活動策劃02-06

酒店策劃方案02-17

酒店策劃模板03-30

酒店策劃范文03-29

酒店公關策劃03-17

酒店活動策劃12-08

關于酒店策劃04-03

(精選)酒店活動策劃07-12

(必備)酒店策劃08-19