包餃子的作文15篇(熱)
在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文1
元旦到了，學校舉行了“巧手創美食”活動，包餃子就是其中之一。同學們一聽說是“包餃子”，都高興得跳了起來。
開始包餃子了，我們四個人一組。我先穿上圍裙，把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前，老師先給我們做了一個示范，把餃皮放在手的中間，然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間，接著兩邊的皮對捏�？瓷先�，餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現在開始！”老師一聲令下，大家立即行動起來，用筷子快速地把肉餡放到餃皮上，然后將餃皮對折，我把餃皮攤在手上，把餃餡放在中間，餃餡不能多也不能少，多的話它就會露出來；少的話，就變成吃白面了，然后沾一點水，接著對折一捏，一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過了，所以我們組當然是我包的最
好啦！我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態百出，但看著自己的勞動成果，每個人的心里都喜滋滋的。同學們餃子包好了，老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后，老師把我們包的餃子放進鍋里煮。同學們可興奮了，都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的餃子，口水都快流出來了，等到老師把煮好的'餃子盛到碗里，個個都搶著吃，我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想，包餃子真有趣。它培養了我的動手能力，更使我體會到爸爸媽媽的辛苦，也明白了一個道理：看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子的作文2
即將到冬至了，我要跟著媽媽學習包餃子，學習了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團。“媽媽，快來看看�。课以趺淳团粫�？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。
其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時要撒些鹽，白菜就不會亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會有太多的水了）
最后，我們把切好的白菜放到早就準備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真的好香！
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉，知道了嗎？”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的'教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個餃子，我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因為這是中國的傳統節日，北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短，夜晚會很長。
包餃子的作文3
最近我真高興，因為我終于跟媽媽學會了一個手藝：包餃子。
那天，在我目不轉睛的“關注”下，媽媽很快就剁好了餡也和好了面，我想插手媽媽也不讓，急得我在一旁團團轉。眼看著該包餃子了，媽媽才說：“要將面團揉成均勻的長條，再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門的，需要兩只手配合才行，同時活動，一推一拉，進退自如，搟成的皮才有形狀�！蔽艺罩鴭寢尩恼f法，開始學習搟皮，但是我就是學不會媽媽的方法，只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過，搟出來的和媽媽的還是有那么一點像的。媽媽說，我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們，你們覺得我像那只“瞎貓”嗎？
學會了搟皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地說：“包的時候，一定要用食指和拇指把皮捏緊，要不然下鍋后會爛開的�！蔽矣窒駤寢屇菢娱_始捏餃子了，經過我的仔細觀察和兩手并用，一個餃子終于包成了。但和媽媽的相比，我的餃子就像沒有吃飽的小士兵，有氣無力地站在那里。而媽媽的'餃子就像一個大肚子將軍。有道是：不想當將軍的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想當將軍的。所以經過我再三向媽媽請教，媽媽說：“你的`餃子是填餡太少了，在填餃子餡時餡不能填得太多也不能填得少，要把握這個度。”聽了媽媽的話，我吸取了教訓，在又包的一個餃子中，我填得餡不多也不少，剛好。這次我的小士兵現在已經變成了大肚子將軍了！
餃子包好后，開始下鍋了。過了沒一會兒，香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子，我的高興勁兒真是無法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友們都來嘗嘗我包的餃子，這樣也好炫耀炫耀我的廚藝�。�
包餃子的作文4
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。“一年一度的新年到了，家家戶戶都貼上了春聯，掛上了紅紅的大紅燈籠，到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子，今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來，搟餃子皮、剁肉餡，忙得不亦樂乎。我洗完手之后，坐在桌子旁邊，準備大顯身手。
過了一會兒，媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上，用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間，我把餃子皮對折后，用力一捏，餃子竟然炸開了花，肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說：“看著�！敝灰娝每曜訆A了一點點肉放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個胖乎乎的大餃子就出現在我面前。我心里暗暗的不服氣想：有什么了不起，我也一定可以學會的。
就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上，然后一捏，手黏糊糊的。不好！肉餡從左邊漏出來了，我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊，肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補上了缺口。我費了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮，總算包了一個特大號的餃子。我把它放在桌子上，可它就像一個挺著大肚子的大將軍，躺在那里死活都不肯站起來，真是氣死我了！
就在我垂頭喪氣的時候，媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。你包餃子的時候蘸一點水試試”我點了點頭，又有了信心，按照媽媽教的方法，繼續認真的`包起來，后來我真的是越包越好，我包的餃子有的像元寶、有的像小魚，有的像小船可愛極了。
餃子包的差不多了，我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進鍋里，餃子就像跳水運動員似得跳到了水里，濺起了無數的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚，在水中自由自在的游來游去。
過了一會，餃子出鍋了，香氣撲鼻，我迫不及待地夾了一個，塞進嘴里真是太美味了！
包餃子的作文5
我最喜歡吃餃子，我也想包餃子，但總得學。第一次包餃子是在小時候，我用一小塊面團包了一個很小的“包子”（因為它實在太像個包子），那次包得不怎么樣。
第二次包餃子時，我拿了一片餃子皮，媽媽看我是第一次包餃子，所以只給我一點點的餡，我把餃子一合攏，一捏，餡漏了一點出來，我只好向媽媽“求救”。媽媽故意笑我連餃子都不會包，我不服氣了，說：“那你包一個給我看看！”媽媽就拿了一片餃子皮，包啊包啊，最后一個長滿了整齊的皺紋的餃子就出現在我的眼前，我目瞪口呆。于是我也想嘗試著再包一個，媽媽又給了我一片餃子皮，把餡鋪上去，我把餃子皮合攏，捏緊，這次不錯，餃子皮沒漏。我又開始想著皺紋是怎樣包出來的，我想可能是用指甲刮出來的，我就開始刮，刮到一半，我停下來看了看，這哪里像媽媽包的餃子��？根本就是老太婆一個嘛！媽媽過來教我說：“包餃子要先捏攏中間，再捏攏旁邊，然后掐出皺紋�！蔽疫�想再包一個，但餃子皮已經用完了，實在是遺憾，只能等下次了。
�。〝翟潞螅┰竿K于實現了。今天，媽媽要包餃子，我上去拿了一片餃子皮，裝了點餡，就包了起來，先合攏，捏緊，再將兩端收起一捏，竟然捏出了整齊的皺紋，我把它拿給媽媽看，媽媽很是驚訝：“不錯嘛，厲害，再給你一片，去包吧。”說著又給我一片餃子皮，我還是按照媽媽講的`方法：先捏攏中間，再捏攏旁邊，然后掐出皺紋。又一個水靈靈的餃子出現了。我還想玩點花樣，于是就把餃子揪起一塊，搓成了一條尾巴，拿給媽媽看，媽媽看了，那個夸呀，滿廚房都是唾沫星子啊。正好當天晚上是我的生日，我是屬牛的，所以我想包一個牛形的餃子留著晚上吃，說干就干，我就包了起來，還是老辦法：“揪、扭和捏”，不一會兒，一只餃子牛出現在了桌子上，現在輪到媽媽目瞪口呆了。
晚上，吃著自己包的餃子，真香�。�
包餃子的作文6
今天的溫度挺低的，凍得我有點打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風刺骨啊。然而，我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂乎。
但這次活動卻是在下午，因此，我整個上午上課一直都心不在焉，心里總是想著今天下午的包餃子活動。終于十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的`上午，活動開始了！我曾經在家里報過了無數次的餃子，因此一直都不把這包餃子當做是一回事，心里得意地想：這又有什么難的呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！得到餃子皮后，我先用左手把餃子皮托起，接著，我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡，放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來，突然想到餃子皮是買的，于是又用手沾了點水，，涂在餃子皮外圈。最后，我又用右手把餃子皮捏起來。瞧！那餃子活像一個“大肚子”哈！非常成功！然后，我又包了好幾個，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點得意忘形了。我又包了一個，結果餡加多了，把餃子皮撐破了一點，我趕緊修補那個洞，一不小心把餃子皮弄破了一個大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來了，真臟！我又去清洗。后來，我再也不敢這樣了。
接下來是下鍋，只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋，在里面翻滾著。二十分鐘以后，餃子終于可以出鍋了。
下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。打開鍋蓋后，我們一個個真是“口水直下三千尺”��！只顧著吃。我們本來商量包幾個，吃幾個，不過，我抵不過誘惑，“貪污”了N個但請你千萬別對別人說哦！
這次包餃子，雖然簡單，卻蘊含著無數的哲理。
包餃子的作文7
新年到，福氣到。說到新年要吃的美食，當然少不了餃子。哪兒有美食，哪兒就有我這個吃貨！瞧，我正在包餃子呢。
雖然包餃子很簡單，但對我這個初來乍到的新手說，還是很有難度的。不說別的，先說第一步——搟面皮，就把我難住了。我先把面揪成一個個小團子，再把團子搓成小球。挺均勻的一個小球，可搟起來效果就差強人意了。搟好的面皮像一個個橢圓形的餅，又厚又長。姐姐一看哈哈大笑：“弟弟搟得像燒餅！”氣死我了，這些爛攤子就交給老媽處置，我直接跳到下一關——包餃子。
我把搟好的面皮拿在手里，用勺子盛了些肉放在面皮中心，然后把面皮對折，心里暗自得意：想不到包餃子原來這么簡單！可沒得意幾秒，“意外事故”就發生了：由于我放的肉餡太多，導致餃子漏了餡，扯開了大嘴，似乎在嘲笑我呢！再看看老媽包的餃子，一排排一縱縱，多得都快成軍隊了，個個耀武揚威。
老媽還在不停忙碌著，嘿，這可是個“取經”的好機會。我偷偷瞄著老媽的`動作，企圖學個一招半式。只見她拿起一張面皮，熟練地往上面放了些肉餡，巧手一翻，三下兩下便包好一個餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子，那上面的皺褶像一條美麗的花邊。不知失敗了多少次，也不知糟蹋了多少面皮和肉餡，終于，我包出了一只滿意的餃子，美觀大方，絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚，這可是我第一只成功做出來的餃子��！
隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房，香噴噴的餃子出鍋嘍！我要好好嘗嘗今天的勞動成果，動筷——哎呀，壞姐姐，你干嘛搶我的餃子？
包餃子的作文8
往年過年，爸爸媽媽會帶著我去北京舅奶奶家，舅奶奶可會做面食了，我在北京過年的時候，那是從大年三十一直吃到回家，天天不帶重復吃的。餃子，面條，春餅……想想就流口水了。
今年過年，因為搬了新家，很多東西需要整理，我又去了新加坡玩了一個星期，所以我們全家就在新家過年了。
要過年，最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的'餃子。
早上爸爸就開始了揉面工作，首先，先把干面粉倒在盆子里，然后加水，開始揉啊揉，揉到面團光滑了，就拿濕毛巾蓋在面團上醒面。
接著，爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里，用筷子朝一個方向攪動，讓肉餡變得更有任韌性
再來，就要弄菜餡了，爸爸先把白菜切成絲，然后拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了，只見兩把刀上下翻飛，一會功夫，白菜就剁好了，用手使勁把白菜里的水分擠干后和肉餡拌勻，這樣白菜豬肉餡就完工了。
開始包餃子咯，先把面團拿出一塊，搓成長條，再切成一小塊,一小塊的，拿起搟面杖把小塊搟成圓形，放在手上，里面放上餡，在把面團捏幾下，一個餃子就做好了。
我拿出餃子神器，也做好了一個，不過我的餃子是躺著的，爸爸的餃子是坐著的，可漂亮了。
一會兒功夫，餃子都包完了，可是面團還有的多，怎么辦呢？剩下的面團可以做面條喔，很好吃的！
燒一鍋開水，水里加些鹽，可以防止餃子粘在一起。水開以后，把餃子一個一個放進鍋里，邊放邊用勺子攪動，蓋上蓋子，中途要煮開兩次，加兩次水，等餃子都浮在水面上，就可以吃啦！
過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味��！
我情不自禁地大口大口的吃了起來。
包餃子的作文9
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，父親和母親在廚房里忙著包餃子，我溜進廚房，看見父親正在和面，母親正在準備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧�！蹦赣H看見我點點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學包餃子了！母親拿起搟面杖給我做示范，只見母親左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單。看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學著母親的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！
母親看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！蹦赣H又給我講了許多要領，并耐心的指導。我盡量按著母親說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著母親那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經過反復操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的.，一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的，卻看見母親把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問母親是干什么的，母親告訴我，誰要是這就是包餃子的樂趣，我體會
到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！母親端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學會了包餃子，也值得的。這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負有心人”，經過了一番努力的學習，我終于學會了包餃子，我用手不經意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
包餃子的作文10
咚咚咚松凌起床啦！這么早，再讓我睡一會嘛！快過年啦，起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧！媽媽在門口喊到！
我一聽包餃子，欣喜若狂！一手掀開被子，穿好外套，飛奔到樓下。記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么捏不好，不是太薄了就是太圓了，我有點信心不足了。于是，我去找媽媽幫忙，媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了，點點頭，這對我來說可是個艱巨的任務呀！剛開始我還得意洋洋的，嗯，得包個餡兒多的！抓起勺子舀了一勺餡兒放進皮里，接著我正要把皮合起來，誰知道餡兒太多了，餃子皮怎么都合不起來。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來，我向左捏，右邊的餡兒就露了出來，我向中間一捏，不料餃子的肚皮破了。哎，太難了吧！為了修補，我只好又拿一塊小小的面皮給破肚皮補上，這下餃子都像包了紗布的殘兵敗將！。我把它擺在大家包的餃子前面，剛想炫耀一番，不一會兒，那條邊突然崩開了，撒了一桌肉。我覺得很奇怪，我明明是按照媽媽那樣包的，為什么還是立不起來呢？我瞄了一眼姑姑包的，她的'餃子個個昂首挺胸的，好像一個個戰士，排列齊整，精神抖擻，真帥氣！
不行！我可不能輕易認輸，我又開始細心地包了起來，這下我吸取教訓，餡兒不多也不少再放進餃子皮里，然后從左往右小心地把餃子皮合上，粘緊。沒多久，我大叫啊，終于包了一個立起來的餃子！我開心得一蹦三尺高。
這次和全家人一起包餃子、吃餃子，真開心呀，因為餃子里包了快樂和希望也包含了我們全家對新一年的期盼和祝福！
包餃子的作文11
在新年來臨之際，家家戶戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，，我溜進廚房，看見爸爸在和面，媽媽在準備餃子餡，我搓搓手問：“媽咪，我可以包餃子嗎？”我看見媽媽點點頭，我高興得一蹦三尺高。
要學包餃子，就必須從搟面皮學起。媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下，右一下，一個又薄又圓的餃子皮就閃亮登場了。我一看，暗自高興：原來如此簡單，我怎么聰明，簡直是小菜一碟！看我的吧。胸有成竹地接過搟面杖，學著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動著搟面杖開始了，不料面卻站在搟面杖上，手上、面板上都是面，弄了好半天才弄下來，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子，笑著說：“要撒些面粉，這樣就不會粘了。但也不能撒太多，否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領，并耐心指導。我盡管按著媽媽的話做，可搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩地教我，我絕不可以辜負媽媽。經過反復操練，我越來越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在搟面杖下快速飛舞，我心里充滿了十足的成就感，別提有多高興了！
我終于搟好面皮，該包餃子了，我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著媽媽的樣子包了起來�？娠溩羽W像與我鬧別扭似的，我捏左邊，它跑右邊；我捏右邊，它跑左邊……反正就是一個勁的往外跑。為了能吃到餃子，我迫切地希望能把餃子包好。我耐心地琢磨著，思索著。終于“功夫不負有心人”經過一番努力的“自學”，我終于學會了包餃子。
我體會到了：只要我們堅持不懈，克服所有困難后，我們才能成功。
餃子煮好了，媽媽端上了熱氣騰騰的`餃子，我吃著自己的勞動成果心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學會了包餃子，也是值得的。
這些餃子，它們會在新的一年里有好運的！
包餃子的作文12
寒假里的小趣事就像天空中的小星星，數不勝數，但最令我難忘的是我學會了包餃子。
新年貼春聯、放鞭炮、包餃子等都是我們的習俗。往年，我都是守著電視機，等待著看春晚，只等奶奶包好餃子喊我吃現成的�？墒墙衲晡覍Π溩赢a生了濃厚的興趣，我非常想讓爺爺奶奶嘗到我親手包的餃子。
農村的年夜飯總是一家比一家早，聽到別家開始放第一聲鞭炮后，自然心里也就開始著急了。所以今年也不例外，我們下午兩點就開吃了。我們祖孫三人享用了豐盛的年夜飯后，奶奶就著手準備包餃子的材料了。我自告奮勇的來到爺爺奶奶面前說，今年的餃子就由我來包給你們吃好了。爺爺奶奶似乎不相信的看了我一眼，隨即露出欣慰的表情，似乎在說：過了一年，我孫子真的長大了。他們當然贊同。奶奶先把面粉倒入不銹鋼大盆，和了水，然后使勁地揉啊揉，把它揉成一個大面團。然后奶奶把蔥、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一會兒，一大盆鮮香的餡料也準備就緒了。接著爺爺開始拿搟面杖開始把面團搟成薄薄一大張面皮，再用蓋子蓋出一張張餃子皮。該我大顯身手了，我取了一張餃子皮，平攤在手心，然后用勺子盛了一些餡，小心的放在皮上，學著奶奶以往包餃子的樣子，先把中間對捏一下，再兩邊依次捏起來，可能是菜放多了，餃子有個破洞了，我連忙用了一小塊面皮補上，這樣，我的第一只“補丁餃子”就完成了。爺爺奶奶在一邊鼓勵我，說慢慢包著包著就好了。我又包了幾個，樣子有點丑，奶奶說沒關系，她示范包了一只給我看，又給我講了要領：不能太輕，捏的不緊煮的時候會破，捏的太大力包的時候就破了。我恍然大悟，慢慢也掌握了動作要領，一個個可愛的胖鼓鼓的'月牙形的餃子排起了整齊的方陣。
餃子蒸好了，爺爺奶奶都夸我包的不錯，雖然是第一次包餃子，但包起來的餃子幾乎都是完整的，沒怎么破。吃著熱乎乎的剛出鍋的餃子，感覺特別有成就感。一家人圍著火爐看春晚，感覺新的一年是那么的美好。
包餃子的作文13
今天我放學回到家里，看到奶奶正在包餃子。我非常想學著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學著奶奶和媽媽的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間，然后把餃子皮兒從中間折起來，再將他們一點一點捏住。面可真軟，想一個剛剛出生的小嬰兒，我的手不敢使勁握，調皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來，好像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁，才包好了一個餃子，終于，我包了幾個餃子了�？墒俏野�'餃子一個一個都露出了餃子餡。我問奶奶：“您是怎么學會包餃子的？”奶奶說：“只有刻苦練習，才會有很好的結果。”
聽了奶奶的話，我想我一定要多練習，包出好像奶奶包的一樣的餃子。我開始認真地觀察奶奶包餃子的樣子。學著奶奶的樣子，一步一步認真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點，在手心形成一個小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時候，餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑里，把手彎曲的再狠點，一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊，這次，餃子餡的水兒沒漏出來，餃子餡也沒掉出來，我輕輕松松就包好了一個餃子，看看這個餃子，雖然沒有奶奶包的好，但我已經非常高興了。
包好了幾個餃子后，我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的餃子就好像大將軍一樣站在我面前，而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事？我又問奶奶。奶奶說：“包餃子的是時候，手要放平，手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學著奶奶的樣子包起來。呀！果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了！我真高興！
餃子放滿了一盤，奶奶把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了！
包餃子的作文14
假期結束了，新的學期開始了�；貞浧鸺倨诘狞c點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了。家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑，別笑�。∫搽y怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”。這令我頭皮都緊緊的.，我一臉悲壯地走進廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國捐軀似的。這不，一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”
天呢！這餃子怎么這么難包�。]辦法。奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接著讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的��！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊。超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子，我覺著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜��！
包餃子的作文15
這天，我看媽媽既買大肉，又買大蔥，還買餃子皮，就知道今天要吃餃子啦！我湊上前問媽媽：“今天要吃餃子嗎？”“是呀！”“那教我一下吧？”“好！”
回到家我感覺激情四溢，默默看著媽媽在做餃子餡兒。餃子餡兒一做好我的“餃子生涯”便開始了。
我先將手洗干凈，然后喜滋滋的跟在媽媽后面，來到我們的教室（客廳）。媽媽圍起圍裙，然后將餃子皮鋪平，邊做邊講：“將它鋪平，這樣好放餡兒！懂嗎？”邊說還拿起了一些餡，說：“這么多餡就好了！多了不易煮熟。”“明白了老媽大人！”我似懂非懂的看著、聽著。我先試著包了一個，哎！一看就知道是一個患了“營養不良癥”的“營養不良兒”�？衫蠇寘s說我包的已經很好了！我繼續包著、改進著�？墒�，我發現我手里的這個餃子怎么包也無法讓它的“嘴”合上，捏、摁、敲、砸都用過了，搞的我焦頭爛額。我恨不得再生兩只手，力氣再大點兒。我渴望著老媽能夠給我指點迷津。還是老媽厲害，一下子就看出了毛病，說：“看這里，這里粘上一些干面粉，沾一點水就好了嘛！”我迫不及待的搶過我的“專利發明”。果然，如魚得水，沾上一點水，輕松一摁它便聽話的合上了“嘴”。于是我和媽媽一路過江斬浪的又發明了許許多多的餃子。有小卷餃子（將餃子餡卷起來的餃子）、花骨朵餃子（像花一樣的餃子）、籃球餃子（像球一樣的'餃子）……
老媽很快便把餃子下鍋了，不一會兒，餃子便上餐桌了，我津津有味的把自己的“專利發明”吃完了，自己包的雖然骨瘦如柴，但卻覺得還是自己做的好吃，畢竟這是自己的勞動成果嘛！
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