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我的拿手菜作文

時(shí)間:2024-01-24 14:57:01 作文 我要投稿

我的拿手菜作文(錦集15篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的我的拿手菜作文,希望能夠幫助到大家。

我的拿手菜作文(錦集15篇)

我的拿手菜作文1

  要說我的拿手菜,那就非魚香肉絲莫屬。

  一到雙休日,我就會(huì)迫不及待地展示一下我的手藝。早早地起床,和媽媽一起準(zhǔn)備做魚香肉絲的材料。豬肉、尖椒、雞蛋、淀粉、植物油、豆瓣醬、蔥、姜、鹽、糖。

  把豬肉切成一寸長三毫米見方的`細(xì)絲,尖椒去籽切段,蔥、姜切絲。磕兩個(gè)雞蛋到碗中,用小勺小心把蛋黃取出,只留蛋清。加入切好的肉絲和適量淀粉,攪拌均勻后就可以開火了。

  等到鍋加熱充分后,就可加入植物油,加油后隨即加入拌好的肉絲,這叫熱鍋涼油,這樣做出來的肉吃起來才鮮嫩可口,等到肉一變白,立即關(guān)火并把肉從鍋中撈出,以防肉燒老不好吃。

  鍋中留少量油,重新開火,油熱后放入蔥絲、姜絲,煸出香味后,放入適量豆瓣醬,稍微攪拌幾下后倒入尖椒和處理過的肉絲,點(diǎn)適量的水后加入白糖,最后加鹽調(diào)味,出鍋裝盤。這樣一份魚香肉絲便大功告成了。

  魚香肉絲:看著紅綠相間,賞心悅目,聞著香氣撲鼻,沁人心脾,吃著辣中帶麻、鮮嫩爽口,怎不叫我吃了還想吃。

  同學(xué),你的拿手菜是什么?不妨也告訴大家吧!

我的拿手菜作文2

  今天是星期天,我想給我的媽媽做一道有營養(yǎng)的午飯,做什么呢?就做海參蒸蛋吧!

  我先準(zhǔn)備材料:鹽,雞蛋,海參,溫的白開水。材料準(zhǔn)備好了之后,再把海參洗一洗,海參黑黑的,身上長滿了刺,用水泡大了之后軟軟的,好像一條大的毛毛蟲。接著我把它切成小塊,在碗里打三個(gè)雞蛋攪拌均勻,但是我不小心把一個(gè)雞蛋掉到了地上,我感覺做飯?zhí)蝗菀琢耍鲲埵侨莶坏冒朦c(diǎn)馬虎。把切好的海參放在攪拌好的雞蛋里,在放上水,放上鹽,最后放鍋里蒸十五分鐘。過了十五分鐘后,新鮮的海參蒸蛋做好了,爸爸媽媽都夸我做的好,我自己也嘗著好吃。

  這次我不但學(xué)會(huì)了做飯,而且懂得了只有勤勞才有收獲。

  孫佳

  今天媽媽教我做了一道菜,叫炒芹菜,我馬上就去學(xué)習(xí)怎么去做炒芹菜了。

  首先把芹菜的葉子摘干凈,把芹菜桿洗干凈,把芹菜切成細(xì)條放入盤中,準(zhǔn)備下廚了,打開煤氣,點(diǎn)上火,往鍋內(nèi)倒入油,等油燒熱冒煙了把芹菜放入鍋中,鍋內(nèi)放出啪啪啪啪的聲音,我握著炒鏟上下翻動(dòng)著,芹菜在鍋內(nèi)油光閃亮的.,不一會(huì)兒,在加入適量的食鹽,料酒等,用炒鏟繼續(xù)上下翻動(dòng)幾下,然后加入適量的味精攪拌,一盤香噴噴的炒芹菜就可以出鍋了。

  隨后,我用筷子夾了一小條嘗了嘗,感到味道不錯(cuò),心里沾沾自喜,然后我讓爸爸媽媽嘗了一下,他們都說我做的炒芹菜真好吃,我真開心呀!

我的拿手菜作文3

  今天,我的心情格外激動(dòng),天氣也格外晴朗,水中的魚兒好像跳起了別出心裁舞蹈。這是為什么呢?因?yàn)榻裉煳乙鑫业哪檬趾貌恕炼蛊瑴?/p>

  我準(zhǔn)備的材料有:土豆兩個(gè)、蔥、蒜、肉及醬油等調(diào)料。

  首先,我先用削皮刀把兩個(gè)土豆削好,然后把土豆外表的臟物洗掉。上板,再把土豆切成薄薄的片,切好后,我發(fā)現(xiàn)它們在一起好像一棵棵小樹一樣整整齊齊的排列著。我又把肉,蔥,蒜切好。這也是有講究的:肉,要切成薄片狀;蔥,要切成小圓圈;蒜,則要切得小而薄。這回切工才算完成。

  開火,放一小勺油,啊,油星濺到了我的'臉上,好燙!就這時(shí),我想起媽媽每天都要做飯,可能每次都會(huì)被油星濺到,媽媽是多么辛苦勞累呀,我也該多幫媽媽干活。

  我又將肉、蔥和蒜放入鍋中,用鏟子快速地翻炒,加醬油,不好,加多了,一定會(huì)變味兒的,我變得手忙腳亂起來。一會(huì)后,我把肉炒的變成了土黃色,這就算熟了。最后加土豆片和水。OK,蓋上鍋蓋,悶5分鐘后,一鍋香噴噴的土豆片湯就出鍋了。

我的拿手菜作文4

  別以為小朋友不會(huì)做菜!我的拿手菜,可是我們家里最受歡迎的一道菜,每當(dāng)我做好這道菜,家人總會(huì)驚嘆連連。你猜出來了沒?我的拿手菜就是煎荷包蛋。

  如果你喜歡吃荷包蛋,想要知道怎么做的話,你總算問對人了!首先把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮诘扔蜔岬臅r(shí)候,拿出一顆蛋沖洗干凈,等油過把蛋敲開,可以將蛋輕敲鍋?zhàn)舆吘墸皻こ霈F(xiàn)裂痕后,就用大拇指伸迸裂痕中,用力把蛋殼撥開,記得這個(gè)打開蛋的動(dòng)作,要在鍋?zhàn)由戏讲僮鳎蝗唬爸赡軙?huì)灑得到處都是。火候的控制是最重要的,如果沒控制好,整顆蛋就會(huì)被糟蹋了。

  家人都說我煎的蛋很好吃,我還會(huì)為每個(gè)人的喜好,量身訂做各種不同的`荷包蛋。我可以把蛋黃弄破,也可以讓整個(gè)蛋黃保持完整;我可以加鹽巴或煎好后再加醬油:還可以選擇讓蛋白焦焦脆脆的,或是讓蛋白軟軟嫩嫩的。媽媽喜歡吃加醬油的,我自己是喜歡吃加鹽巴的,而爸爸則是什么都好,只要是我煎的沒有人會(huì)不喜歡。我是我家的“荷包蛋王子”,家人要吃的荷包蛋都由我一手包辦。

  誰說煎荷包蛋一定要用生的蛋呢?我以后要嘗試把皮蛋做成荷包蛋,我會(huì)研發(fā)出更多更好吃的荷包蛋,我這個(gè)“荷包蛋王子”可是無所不能的!

我的拿手菜作文5

  “阿聰!今天由你來煮菜,每天都是我們老人家,今天換你上陣!”外婆說。“沒問題!我就做我的拿手菜!炒土豆絲!”我迫不及待地說。

  我呢其實(shí)并不會(huì)煮菜,可是憑著我多年一直看著外婆煮菜,我也會(huì)一道我自己的拿手菜。

  “煮菜啦!”我興奮地喊,“終于可以大顯身手了!”別小看我這道菜,說的'那么簡單,其實(shí)做起來卻很難的。首先,是要把土豆洗的干干凈凈,然后小心地用刀削皮,再用擦子擦成絲,將鍋中倒油,油“嘩啦啦”地歡蹦亂跳。“啊!好痛,該死的油……”我叫道。“沒關(guān)系,慢慢來不用急,小心點(diǎn)。”外婆在旁邊關(guān)心我不要被燙到。等油熱了,將青辣椒倒入,等待一兩分鐘,青辣椒炒的差不多時(shí),將土豆絲倒入,再將鍋中加入適量水,等到快熟時(shí),向鍋中加入幾勺鹽,和幾根花椒,味精等,翻炒,然后蓋上鍋蓋,等到土豆絲差不多時(shí),最后將土豆絲炒到盤子中,美味的土豆絲就出爐了!

  “外婆!快來嘗嘗我的手藝。”我沖著外婆講,“您來評價(jià)評價(jià)。”“好啊!我倒要看看好不好吃。”外婆笑著說。開吃了,我見外婆吃得津津有味,便知道我做得很好吃。

  原來,外婆煮菜那么難,不過還好外婆提示我,我也不會(huì)做得那么好,這就是我的拿手菜—炒土豆絲!

我的拿手菜作文6

  從古至今,每個(gè)人都有自己的閃光點(diǎn)。

  居里夫人有著一顆堅(jiān)定不移的心;武則天雖身為女子,但卻有著一顆政治頭腦;毛澤東讀書特別多,所以他能利用他的才干和謀略成立新中國。同樣,我也有自己的“拿手菜”書法。

  人人都說字如其人,所以說寫一手好字對我們特別重要,我從小就知道字就是我們的門面。從小爸爸媽媽就教育我握筆姿勢,并給我買字帖讓我練習(xí),每當(dāng)我寫字不好時(shí)他們就會(huì)給我適當(dāng)?shù)摹俺C正”。

  寫字要有正確的方法,首先,握筆姿勢要正確,筆尖和手指要有一定的距離,身體要坐端正,寫字速度要適中,心無旁念,一筆一畫、橫平豎直,注意字體結(jié)構(gòu),比例要協(xié)調(diào),切忌寫的過快張牙舞爪、龍飛鳳舞。

  有一次,我參加學(xué)校舉行的書法比賽,我在比賽的'前一個(gè)晚上練習(xí)稿子,每當(dāng)有不工整的字,棄掉重新寫,直到滿意為止,功夫不負(fù)有心人,我終于完成了一份令我滿意的稿子。憑它,我獲得了書法比賽的一等獎(jiǎng)。

  字,就是我的門面,書法就是我的“拿手菜”!

我的拿手菜作文7

  今天是五·一勞動(dòng)節(jié),我想到平時(shí)都是爸爸媽媽為我做飯,好讓爸爸媽媽休息一下吧,我決定給爸爸媽媽做一次飯,我把我的想法告訴媽媽,媽媽爽快的答應(yīng)了。

  因?yàn)槲移綍r(shí)常常留意媽媽是怎樣做飯的,日積月累,我覺得我可以做出一道獨(dú)一無二的'菜,我暗暗的高興。

  我做好飯,就準(zhǔn)備做一條清蒸福壽魚,我先把魚肚子切開,取出魚腸和魚鰓,由于不是經(jīng)常做,一不小心就被扎了手,想不到做飯還真不容易。接著我又準(zhǔn)備好需要的調(diào)料和所須的菜,切好姜和蔥,先熱了熱鍋,再加一些水,把魚放在盤子上,蓋上鍋蓋,開大火,蒸了大概十分鐘,再打開鍋蓋,我想到媽媽原來沒有加蠔油和雞精粉,今天我想加入少量雞精粉,和一些蠔油,因?yàn)檫@樣比較鮮甜,再加入蔥花、姜,然后再蒸幾分鐘,一條香噴噴的福壽魚,就蒸好了。

  我把這一道好菜端到飯桌上,爸爸媽媽聞到香味不時(shí)的說:“啊!保證好吃。”當(dāng)時(shí)我特別高興,因?yàn)槲业谝淮巫鲲埦谷怀晒α恕_@次飯我吃的特別香,因?yàn)檫@是我煮的菜。這是我一手絕活了。

我的拿手菜作文8

  今天,我很想吃“雞蛋餃”,從名字來看就知道是什么了,那就是用雞蛋做的餃子,這可是我和奶奶的一道拿手菜喲!在我的請求下,奶奶幫我買回來了必要的食材。

  首先,奶奶幫我把買回來的瘦肉剁成肉餡,加上鹽、醬油、雞精等腌制。然后我拿出兩個(gè)雞蛋,把它們敲開,倒進(jìn)碗里,加點(diǎn)鹽,攪成蛋液。為了把蛋白蛋黃攪拌均勻,我用筷子在碗里順著一個(gè)方向不停地?cái)嚢瑁钡降包S和蛋清再也分不出來。

  接下來,我拿出來一把大勺子和一把小勺子,往大勺子里加油,用小勺子把雞蛋液加進(jìn)大勺子。加進(jìn)去的蛋液要涂滿勺子,不能太多也不能太少,不能太厚也不能太薄。然后就把大勺子放在煤氣灶上用小火慢慢地煎,當(dāng)雞蛋熟了就將肉餡加進(jìn)去,用煎好的雞蛋餅把肉餡包住,這樣“雞蛋餃”就做好了。

  我要開始煮餃子了。奶奶幫我把水燒開加油加鹽,把遲菜芯和遲菜苗放進(jìn)去,把西紅柿切成片加進(jìn)湯里。等水再次燒開,我就小心翼翼地把雞蛋餃加進(jìn)去,加入醬油、胡椒粉和少許香油,最后撒上蔥花,一碗色香味俱全的“雞蛋餃”就做好了。

  吃著香香的`“雞蛋餃”,我的心情無比舒暢,自己勞動(dòng)的成果最香。

我的拿手菜作文9

  人們都說:“用自己的勞動(dòng)換來的果實(shí)是最甜的。”于是,我就準(zhǔn)備自己做一道拿手菜,我思來想去,就做蘑菇炒肉吧!

  媽媽幫我買來蘑菇和肉,我開始準(zhǔn)備了。我先把蘑菇撕成小條,洗干凈,然后想把肉切一切,媽媽在一旁看到了說:“肉我買的時(shí)候已經(jīng)讓人家切好了,你就不用切了。”我聽了就沒有切肉。

  開始炒了,我先倒入適量的油,等油熱了,我就把肉放入鍋內(nèi)炒,只看見肉在油里不停得冒泡,慢慢的'肉淡白色的身體變得有點(diǎn)棕了,我趕緊把蘑菇放入鍋里,然后不停得炒來炒去,一會(huì)蘑菇滲出了很多的水,我聽媽媽說粉條可以吸水,于是我就拿了一小把粉條,費(fèi)了九牛二虎之力才用刀切斷,放入鍋內(nèi),讓水浸透他們,又放了適量的鹽,蓋上鍋蓋。過來一大會(huì),掀開鍋蓋一看沒有多少水了,我用鏟子翻炒了幾次,熟了,可以出鍋了!我用盤子把它盛出來。

  我端著我的這道拿手菜,最先讓媽媽品嘗。媽媽品嘗之后說道:“味道好極了!”我聽了心里美滋滋的,比吃了蜜還要甜。

我的拿手菜作文10

  星期一下午周會(huì)課,我們班舉行了“品品我的拿手菜”活動(dòng)。

  為了使自己的拿手菜更加出彩,許多同學(xué)還利用中午時(shí)間一遍又一遍的練習(xí)。我也不例外,中午一吃完飯,就趕緊炒了一盤魚香肉絲,下午帶到校園里。同學(xué)們都十分激動(dòng),議論紛紛,有些同學(xué)管不住自己的饞嘴,還沒有展示就吃了起來。

  “叮鈴鈴……”清脆的鈴聲響得格外響亮,每個(gè)小組邀請的一位家長也坐上了評委席,一切準(zhǔn)備就緒后,展示就開始了。呼延龍玉的“水果沙拉”、周六的.“清燉鯉魚”、張三的“紅燒肉”、宋澤杰的“青龍過江”……或香味撲鼻或清香淡雅讓人目不暇接。特別是李林河的“掌上明珠”更是讓人眼前一亮。十個(gè)水煎包呈發(fā)散形分布,中間幾個(gè)西蘭花簇?fù)碇粋(gè)草莓,紅綠黃相間,像一朵盛開的鮮花,誘人極了。

  望著一盤盤美味無比的佳肴,怎不讓人垂涎三尺。開始品嘗了,同學(xué)們都迫不及待地?fù)尦梢粓F(tuán),來上一口,含在嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,那滋味就別提了!清涼爽口的筍片、外焦里嫩的水煎包、鮮香無比的羊肉串、口感極佳的水果沙拉……那滋味一直流到心里頭。

  同學(xué)們一邊品嘗著一邊評論著,嘴上都沾滿了油。大家你看看我,我看看你,笑聲一片。

  下課鈴聲響了,同學(xué)們還砸吧砸吧嘴,余猶未盡。

我的拿手菜作文11

  這個(gè)周末放假時(shí)候老師布置了一項(xiàng)家庭作業(yè):學(xué)做一道菜!聽到這個(gè)作業(yè)的時(shí)候我既高興又緊張,高興的是我的老爸是一個(gè)做菜的高手,他做的飯菜美味可口全家人都喜歡吃,緊張的是害怕自己從來沒做過菜,不知道能不能做好。

  星期天早上我對我爸爸講:爸爸,你要教我做一道菜,不能是太簡單的,要有一定的技術(shù)含量的菜!爸爸想了一下說到:那我就教你做全家人都愛吃的紅燒肉吧!我高興的說到:好啊!好啊!然后爸爸去了菜市場買來了五花肉,我學(xué)習(xí)做的第一道菜正式開始!

  爸爸讓我接了一大碗涼水倒在了鍋中,放了點(diǎn)料酒和姜片,然后把五花肉放了進(jìn)去,一會(huì)水燒開了,出現(xiàn)了很多的沫,煮了2分鐘后爸爸關(guān)火把肉撈出來用溫水把肉洗干凈,爸爸告訴我這是肉的血沫,洗干凈后肉就不會(huì)有腥味了,爸爸讓我準(zhǔn)備了蔥,姜,蒜,八角等材料,然后起鍋燒油,放了少量的油,然后放了五六塊冰糖,冰糖熬成了棗紅色的時(shí)候放入了五花肉,然后放了醬油,料酒,蠔油,還有準(zhǔn)備的蔥姜等材料,然后爸爸讓我用鏟子翻炒了一會(huì),然后加入了兩大碗的`熱水,蓋上鍋蓋煮了20分鐘以后,爸爸讓我放入了適量的鹽,然后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉,又燉了40分鐘以后爸爸放了一點(diǎn)雞精,香噴噴的紅燒肉就做好了。我迫不及待的把紅燒肉端到了餐桌上,這時(shí)媽媽已經(jīng)把米飯都盛好了,我就大口的吃了起來,爸爸媽媽和弟弟看到我狼吞虎咽的樣子都開心的笑了起來!

我的拿手菜作文12

  今天,我家的“大廚”——外公,教我做了一道菜。想知道是什么菜?好,告訴你吧:炒白菜。

  啊?你居然說炒白菜很容易(雖然,我在做這道菜之前,也這么想,呵呵)!我看你是沒做過吧!這炒白菜,可是“看起來容易,做起來難”啊,看我露一手:首先,要把白菜的葉片掰下來(只用掰大概六片,到時(shí)候炒多了,吃不完,可別怪我啊),用清水洗干凈。然后,把葉子和桿桿切成一小片一小片的,分別裝入碗中(碟子也可),這樣,準(zhǔn)備工作就做好了(嘻嘻,不要吃驚,這只是準(zhǔn)備工作。真正的炒菜在后頭呢)。接下來,把抽油煙機(jī)打開,開火(如果你是第一次做菜,害怕的話,可以先把火開小一點(diǎn)),把適量的油放入鍋中,等油燒滾了后,就可以把白菜放入鍋中了。接下來要做什么不用我說你應(yīng)該也知道了,對,沒錯(cuò),就一個(gè)字:炒。炒到差不多熟了的時(shí)候,就得放入鹽和少量雞精了,再炒一炒,香噴噴的.白菜就可以出鍋了。

  咋樣,好吃吧?這樣好吃的炒白菜,準(zhǔn)讓你垂涎三尺!

我的拿手菜作文13

  說起我的拿手菜,那就非西紅柿炒雞蛋莫屬了。今天就讓我給大家露一手。

  首先準(zhǔn)備食材:兩個(gè)又大又紅的西紅柿,四個(gè)個(gè)兒大的雞蛋。因?yàn)槲骷t柿的皮不好吃,所以我先把西紅柿輕輕劃開了個(gè)十字口,再放入大碗里,用剛燒開的水往上面澆,泡了一會(huì)兒,只見西紅柿的皮,就像一朵花一樣裂開了,很輕松的就把皮給剝掉了。之后把西紅柿切成一塊塊的。接下來,我把雞蛋在碗邊輕輕敲一敲,兩手一扒讓蛋黃蛋清流入碗中,然后開始用筷子攪拌,一定要快準(zhǔn)狠,直到把蛋黃和蛋清攪和在一起。

  食材處理好了,現(xiàn)在可以開始炒菜了。我先等鍋干了再放油,不然油會(huì)往外濺燙傷人。等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去,炒時(shí)要把他們切成一塊塊的。炒熟的雞蛋,金黃金黃的漂亮極了。雞蛋炒好了盛出鍋放在一旁。接下來,繼續(xù)放油炒西紅柿,翻炒幾下,并使勁壓出汁水,這樣才有味。炒了幾分鐘,最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)西紅柿里,一起翻炒,加點(diǎn)鹽,撒上少量的蔥花,這樣一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,聞一聞好香呀!

  吃飯時(shí)我炒的菜得到了全家人的'贊賞,第一個(gè)被吃完。媽媽還對我豎起了大拇指說:“我兒子真棒,以后可以當(dāng)大廚了。”我聽了心里美滋滋的,別提有多開心了!這就是我的拿手菜——西紅柿炒雞蛋!

我的拿手菜作文14

  星期天媽媽對我說:“雅萱,你長這么大了,也應(yīng)該學(xué)做道拿手菜了吧!”聽了媽媽的話,我趕緊請媽媽教我學(xué)做菜。

  學(xué)做什么呢?我不由想到我最愛吃的可樂雞翅,對了,就做可樂雞翅,媽媽答應(yīng)了。于是我們就先到雙匯買了一些雞翅和一瓶可樂,回到家里我把蔥花、姜、蒜、土豆切好,把雞翅洗好,準(zhǔn)備工作都完成了。

  媽媽教我先把煤氣打開,往鍋里面倒上油,等油熱后放入一些花椒和八角,烹了一陣后取出,然后我把蔥、姜、蒜放入爆香,再放入雞翅翻炒五分鐘,倒入可樂,蓋上鍋蓋,燉了15分鐘,最后把切好的土豆倒入再燉10分鐘。

  十分鐘到了,我急忙打開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來,讓我直流口水。我和媽媽把新鮮出爐的可樂雞翅端到了餐桌上,讓大家一起分享。大家都夸我和媽媽做的.美味可口,媽媽也一直夸我學(xué)得好。

  通過這次學(xué)做可樂雞翅,讓我體會(huì)到了平常家人做飯的辛苦,更讓我體會(huì)到了品嘗自己勝利果實(shí)的幸福。

  可樂雞翅也就成了我的拿手菜。

我的拿手菜作文15

  今天,我準(zhǔn)備做一道拿手菜,那就是番茄炒蛋。

  說干就干,開始做菜了,我先從冰箱里面拿出來兩個(gè)提前買好的又大又紅的西紅柿,在水龍頭下用水洗干凈,拿起菜刀一切,又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流,看得我饞的都有點(diǎn)想吃一口了,切好的一片一片的西紅柿,像一個(gè)個(gè)小月牙。

  接下來我拿來三個(gè)雞蛋,在碗邊緣輕輕一磕,兩手一扒桔黃色的蛋黃和透明的.蛋清流到碗里,在碗里加點(diǎn)鹽,拿筷子上下不停攪拌,直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了,我先給鍋里加點(diǎn)油,只聽見鍋里發(fā)出‘吱吱吱’的響聲,嚇得我不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里,媽媽在一旁看到我有點(diǎn)害怕了,連忙對我說:“只要你小心點(diǎn)就行了,不用害怕,燒菜就是這樣的。”聽了媽媽的話,我壯著膽把雞蛋倒入鍋里,頓時(shí)雞蛋就鼓起來了,像一張又大又圓的大餅,炒熟的雞蛋金黃金黃的,漂亮極了!

  接下來往鍋里再倒點(diǎn)油,放點(diǎn)蔥花和生姜末用油炸一小會(huì),再把準(zhǔn)備好的番茄放到了鍋里,大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來,再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋里翻炒,然后加點(diǎn)糖和鹽,就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最后,把菜裝進(jìn)盤子里,一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

  我把炒好的菜放到餐桌上,再裝上一碗白米飯,請媽媽來品嘗我的手藝,媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說:“我兒子真棒,菜真好吃,以后可以當(dāng)大廚了啊!”我聽了心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

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