【集合】做月餅作文
在學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的做月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文1
一天晚上,媽媽在微博上看到我家對面小區7點將舉辦“賞明月、做月餅”活動的消息。到了傍晚6點半,對面小區的音樂開始響起來了,聽得我心里癢癢的,特別想去看個究竟。
我和媽媽到了活動現場,那里人山人海,我們好不容易擠進去找到一個座位坐下。伴著動感的音樂聲,人們的說笑聲,活動終于開始了。首先由主持人為大家獻上幾首動聽的開場曲,然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場舞。開場儀式過后,現場的人們屏住呼吸,都期待著最精彩的做月餅活動。
但是,天公不作美,突然下起了傾盆大雨,圍觀的人們只好紛紛回家躲雨?墒,我和媽媽特別想做月餅,所以和其他幾個家庭留在了現場繼續參加這個活動。
主持人請出了月餅師傅,由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字,我就按捺不住心中的喜悅,“哇,冰皮月餅。 睅煾嫡f:“做冰皮月餅其實很簡單,先拿30克左右的面團,加入喜歡的餡料,然后包成圓形,再找一個自己喜歡的圖案模具把面團壓下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”
聽了師傅的`介紹,經過我的努力,我終于做出4個精致可愛的冰皮月餅。這時,周圍的小朋友看到我做出的月餅,都喊道:“姐姐,教教我!”旁邊在做月餅的小男孩也對我說:“沈歆妍,教教我!痹瓉硭麤]找到做月餅的竅門,我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家,給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮,真是讓人吃了還想吃。
做月餅作文2
中秋節到了。
陽光透過繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹下洗餅模,拌餡料,預備著包月餅。
水在陽光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅模洗凈,放在陽臺上晾著。
餅模是由棗木做成的,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現,我最喜歡。
奶奶說,這是從祖上創下來的,餅模磨得很光滑,也不知打過多少次月餅,慶過多少次中秋了。
曬干了餅模子,就準備月餅的餡料了。
奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆,撈出來,放在一個大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說。
“好”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個咸鴨蛋,再彎腰走回來。
奶奶每年都要包一個有咸蛋黃的月餅,只做一個,就是單獨給我做的。鄉下人說,當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的,簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的.月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會圓圓滿滿的。
面,早就和好了。
奶奶揉了揉面團,楸下一個小小的面團,然后舀出一些餡料,分別包進小面團里,小心翼翼的包攏起來。
“去,把餅模子拿來”奶奶說。
“嗯”我歡喜起來,歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團放在餅模里,用另一塊餅模壓緊,我拿起木槌將餅模敲打一番,奶奶將餅模反過來,輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅,心里高興極了。
做月餅作文3
一年一度的中秋節就要到了,9月15日,我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的路上,我的心情既激動又害怕,因為我怕一個月餅也做不好,我長這么大可沒做過月餅呢!
我們小記者排著隊來到商場的五樓,老師發給我一個號碼牌。我是5號選手,今天我和姥姥可要挑戰其他32組的選手呀!
開始的時候,公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的.做法及步驟。只見老師把面團和蜜餞一個一個的分好,用面團包住蜜餞,然后放到一個木質的月餅模具中,輕輕按壓,然后小心翼翼地磕出來。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了,我緊張的心情也放松了下來。
第一輪比賽有8個家庭參加,我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面團拍成扁扁的面皮,包上蓮蓉餡,放到模具里用力地按,按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下,一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非?,6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽,在月餅上寫上了“5”字,這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來,接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!
我們進入了休息區,商場里的工作人員為我們準備了喝的牛奶、果汁,還有水果,真是好開心呀。一會兒,我們又開始了下一個活動項目,臺上的一位爺爺為我們講解中秋節的習俗。原來中秋節還有這么多的習俗,還有很多關于中秋的詩句。今天可是學了不少的知識。
分分秒秒的等待之后,一個個香噴噴的月餅端了出來,還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個月餅嘗了嘗,真的很香。今天是我第一次做月餅,所以我非常開心。也祝大家中秋節快樂!
做月餅作文4
“八月十五月兒圓”,為了迎接傳統佳節,學校讓我們各班派代表去食堂做月餅,我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂,葉老師在食堂等我們呢!一到那里,葉老師先讓我們排起隊,并告訴我們:“做月餅的師傅馬上到了!蔽已奂彩挚,搶在了排頭,可“半路殺出個程咬金”——王健宇,搶了我的排頭位。我也不敢示弱,與他爭搶起來,后來想想,還是算了吧,反正我個子比他高,站在他后面,我也看得清。月餅師傅來了,我閉緊了“河馬嘴”,并拉上了“拉鏈”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題:“中秋為什么做月餅?”我和張為愷異口同聲道:“團員!焙髞,師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來,我們就開始做月餅了。
我們先領來了材料,再按照制作步驟,開始動手了。我摸了一下油酥,黏黏的',豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一點嘗了一口,甜甜的。面粉呢,當然是軟軟的。我先抓了一小團,雙手拋來拋去,使它變得有韌性。然后,我把這團粉放在桌板上,用力壓扁,中間放上餡,像包餃子那樣,把周圍的邊拉起來,捏緊。接著,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來回搓,直到圓滾滾為止。最后,在把它壓扁,一個“李獨”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱里去烤了。
第二天,月餅寶寶們出爐了,黃黃的,油亮亮的,還散發著一陣香氣呢?粗@些月餅,我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐,中秋是團圓的節日,她卻獨自一人在異國他鄉,不知生活怎樣,學習如何。此刻,我想起了宋朝詩人蘇軾的“但愿人長久,千里共嬋娟。”
做月餅作文5
中秋節快到了,以前都是吃別人做的月餅,可這一次我要吃自己做的月餅。在這個暑假,我和佳佳姐姐一起去做月餅。
早晨,當我們來到做月餅的地方時,已經有三位阿姨在那揉面了,她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面,另外兩個阿姨把面揉成團,然后整整齊齊地排好順序,裝進方形的鐵盒里。她們動作嫻熟,形成一條生產流水線?吹竭@兒,我已經迫不及待地想要開始動手了。
在大師們的指導下,我認認真真地開始學習做月餅。我把手洗得干干凈凈的,一切準備就緒。我先把兩個揉好的面團放進鐵盤里,因為面里加了許多油喝許多雞蛋,所以摸上去滑滑的。面皮準備好就要開始做餡了,大概是有三斤火腿,不過已經是加了蜂蜜的,還有白糖,豬油,玫瑰花瓣……香香的`火腿味道配上淡淡的玫瑰花香,烤出來一定很好吃!接下來就是包月餅,這是最難的一個步驟,我學了好久都沒有學會,一不小心就會把皮弄破了。最后我想到了一個好辦法,我把弄破皮的月餅做成小魚的形狀,這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會讓人感覺到那是一個露餡的月餅了。不一會兒,剛剛放進烤箱的月餅就新鮮出爐了,香氣撲鼻,聞起來就想流口水,我嘗了嘗,真好吃!
可愛的小月餅要開始包裝了。其實包裝也并不是很難,只要按順序進行,細心一點就可以做好。
今天,我不僅吃到了香香的月餅,而且還學到了一個道理:生活中處處都有學習的地方,我們要留心觀察,虛心請教,努力做好每一件事情,就會收獲燦爛的陽光。
做月餅作文6
早就知道本周三要做月餅了,我既激動又興奮,因為這是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學們就來了,因為我們都特別興奮,恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅,這種月餅既好吃又涼爽,是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麥淀粉)、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了,我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組,我們用豆沙當餡,開始忙活起來。因為是第一次做月餅,所以在調餡的時候沒有放面粉,導致我們后面在做的時候冰皮都特別粘,根本無法調致,我向別的同學借了點兒面粉,均勻地撒在冰皮上,這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個個小球,為的是讓我們待會兒把小球給壓成餅。然后我們又調至稍小一點的豆沙小球當成餡。接下來的工作就難多了,我們要把剛才的小球給壓成餅,然后把豆沙小球給放到餅的'中間,接著把餅像包包子似得給包起來,而我們四個男生當中誰也不會包包子。這可把我們給難住了,我們左右為難,不知道該如何包。關鍵時刻,陳冠羽說:“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實驗,這樣弄壞了也不怕,因為里面沒有餡,還可以繼續做。”我們一致叫好。按陳冠羽的方法去做,結果是我們成功了,我們成功把月餅給包起來了。最后的工作就是把月餅放進磨具里使勁兒壓,這樣一個個月餅就做出來了。我回家吃著自己的勝利果實,感覺好美味!
做月餅這件事告訴我們:做任何事都離不開團結,只有團結加上自己的辛勤勞動,才是真正的成功。
做月餅作文7
中國的傳統節日有很多,例如春節,元宵節,清明節,端午節等等。但是,我最喜歡的傳統節日卻是中秋節。中秋節又稱“月圓節”,顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節的傳統習俗有很多,有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。
為了能在晚上賞月時吃到我親手做的月餅,我在天還沒亮的時候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準備好了做月餅的材料,我們要開始做月餅了。首先,媽媽拿出發好的面,把面分成一小塊一小塊的樣子,我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后,我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡,將它封口放入模具之中,壓成各種各樣的形狀,月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中,我不解地問媽媽:“媽媽,咱們不是得把它放進烤箱里嗎?”媽媽笑了笑說:“這月餅得等到賞月時才能吃,這么早烤好,不都放涼了?”我聽了媽媽的話后,心想:這要是到賞月時才能吃那得等到什么時候呀?于是,我對媽媽說:“媽媽,要不咱們先烤兩個嘗嘗鮮?就兩個,媽媽!眿寢屄牶,摸摸我的頭說:“小饞貓,如果月餅不在賞月時吃,那可就不好吃嘍!”我嘴上應付似的說了聲:“知道了!”,可是心里卻無時無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始,我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的'小偷來偷我們家的月餅?墒牵彝盗藢⒔,那些月餅一點變化都沒有,于是,我就心想:應該沒有月餅賊吧?所以,我就改為每隔十分鐘去看一次,因此,我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時候了,我看著新鮮出爐的月餅,不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅,咬上一口,真是叫人回味無窮啊!我疑惑地問媽媽:“媽媽,這么美味的月餅是誰發明的呀?那個人一定是一名美食家吧!”媽媽聽后,笑著回答我:“不是,這個月餅啊,是后羿發明的。是后羿為了紀念嫦娥而發明的!
我聽后,不好意思地撓了撓頭,說:“看來我以后還要多多學習呀!”大家聽了我說的話后,都笑了。
做月餅作文8
今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見,它們悠閑地在公園各處溜達,對大批的游客視而不見。
瞧,小河邊臥著一只可愛的小鹿,靠著樹舒舒服服地曬太陽。我朝它招手,它裝酷,沒理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來,像個大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來,以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當它嗅嗅,察覺到我手里什么也沒有的時候,生氣地把頭一揚一甩,“哧”地打了一個響亮的噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來。
于是,我也買了一包仙貝,不等我把包裝拆開,鹿群立刻把我圍個水泄不通,有的.拱我的手,有的啃我的衣服,還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點撒下去。誰知這些鹿平時都被游客寵壞了,也要吃大塊的,小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對,看著它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒命地擠出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀!幸好爸爸來解圍了,他舉著仙貝跑在前面,引得鹿群爭先恐后一躥一跳地跟在后面,這個場景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。
最后,我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒有因此善罷甘休。
其實,鹿并沒有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會對你不客氣喲!
做月餅作文9
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠,我馬上會想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢,我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終于把做月餅的食材準備妥當。開始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團,然后按下一個比較深的洞,再放入一個咸蛋黃,接著用事先準備好的面皮包好豆蓉和蛋黃,放進模子里擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過去搶著大顯身手。我學著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進秤里稱了一下,然后把十五克的豆餡揉成團,往里面按進一個洞,再放進一個咸蛋黃,結果,我揉的.餡老是有破損,包皮的時候,咸蛋黃都露出來了,最后還得請“專業人士”——媽媽來幫忙。我在一旁看著,心里很不服氣——我一定要做一個好看的月餅!
于是,我開始做第二個月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然后把咸蛋黃輕輕地放進餡里面,接著再把它們合起來揉成圓的,再把面皮包在餡外面,最后把月餅團放進模子里壓,這樣,一個完好的月餅就誕生了?吹阶约褐谱鞯脑嘛炦不錯,再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個月餅。完成主要工序以后,我覺得美滋滋的,媽媽也對我豎起了大拇指。
最后,我們把月餅放進烤箱烤 十多分鐘,金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嘗著香甜的月餅,覺得自己做的月餅特別好吃,也特別開心。我覺得自己動手,節儉過節,其實很好的。
做月餅作文10
星期六,小主人報的老師給我們布置了一個跟往常不大相同的任務——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達目的地了,我提起事先準備好送給爺爺奶奶的禮品和水果,昂首挺胸地向前走著。當走過敬老院大門時,墻上布滿了綠綠的爬山虎,把我們映襯得更美!
這時,我看到了許多老人家有的坐在樹邊,有的坐在椅子上。我觀察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的甚至連鞋子都沒有穿?吹竭@些,我的心里不由地升起了憐憫之情?粗麄兊囊路⑿佣歼@么破,我巴不得把我家里的衣服都搬出來給他們穿。
接著,老師給我們分配任務,把我們一共分成四組,兩組做月餅,兩組做游戲讓老人們快樂快樂。
我們高級班安排的任務是做月餅,分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經開始做了,我們這組也不能落后呀!我們開始拼命地做月餅,忙地不可開交,連擦汗地時間都沒有。時間到,是該看看我們戰利品的時候了。呀!我們這組做了30盒,另一組做了28盒,我們居然做得更多,可開心啦!
該我們做游戲了,首先是做抱抱游戲。這個游戲怎么玩呢?很簡單,老師說幾個人抱在一起就幾個人抱在一起,抱在一起的人數不對就算輸。輸的同學要受到小小的.懲罰,就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語中,游戲結束。
最后,該給爺爺奶奶們發我們的勞動成果——豆沙月餅。我給了一個老爺爺,又給了一個老奶奶。在充滿童真的房子里,結束了我們的活動。
在回來的路上,我暗暗下定決心,下次我還要來,還要為爺爺奶奶們獻愛心。
做月餅作文11
中秋節快到了,媽媽帶我姥姥家去學做月餅。
到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導下先把餅皮和好,再準備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應了這個道理:烤出來的月餅雖然樣子很好,但是發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來松松垮垮的',盡管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅,不一會一個豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事!”
人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的!
做月餅作文12
今天,水老師帶著我們去做月餅。我高興地來到目的地,洗手消毒、系圍裙、戴帽子,然后來到桌子旁邊,認真地、一步步地學做月餅。
在阿姨的講解下,我們將漿糖攪拌后倒入食用油,拌均勻后再撒入面粉,一直攪拌到看不見白色面粉為止。我心想,這是要干什么呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然,隨著阿姨的講解,逐漸驗證了我的想法。我們是從“織布”開始的,“布”織好了,我們再將織好的“布”染顏色,染了四種顏色的“布”漂亮極了。
我們將南瓜色的“布料”壓扁,用左手握住,然后拿起蛋黃餡放在上面,右手向里轉圈捏,這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會,笨手笨腳的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露餡”呀,嘻嘻,幸好媽媽幫助我,及時裹住蛋黃餡。我又做了一個月餅,明顯比第一個好多了。不一會兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。
阿姨拿來的月餅模嵌刻著各式各樣的圖案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球,然后用手一壓,漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個個展現在我的眼前。它們整齊地擺放在桌面上,美麗極了。這下我的小月餅可以進烤箱了,阿姨告訴我們:“12分鐘就可以了!蔽揖驼驹诳鞠淝,耐心地等著它們出爐。12分鐘很快就到了,當阿姨從烤箱中拿出月餅時,一股清香瞬間撲鼻而來。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因為阿姨正在用雞蛋液涮在每個小月餅上,涮過的小月餅好像得到了雨水的`滋潤,變得更加耀眼了。
為了趕我的演出活動,沒來得及吃上一口親手做的月餅,我就匆匆離開了。但是我非常開心,謝謝水老師帶領我們參加如此有意義的活動,希望未來還有更有趣的活動喲。
做月餅作文13
“8月15月元”,為了迎接傳統節日,學校要求各班派代表做月餅,我也是其中之一。
我愉快地去了食堂,葉老師在食堂等著我們。一到那里,葉老師就讓我們先排隊,然后說:“做月餅的師傅馬上就到!睂ξ覀冋f。我眼疾迅速,走在前列,但“中途咬金”的王建宇搶走了我的名次。我也不敢暴露弱點,開始和他爭吵,后來想起來,還是算了吧。反正我比他高,站在他身后,我也能看清楚。月餅師傅來了,我閉上河馬的嘴,拉上拉鏈。
我們站在葉老師規定的座位上。那個叔叔說:“中秋節為什么要做月餅?”問了一個問題。張偉凱和我異口同聲地說:“會員。單擊“后來,師傅簡單介紹了制作月餅的'材料和制作方法。接下來,我們開始做月餅。
我們先把材料拿來,然后按照制作階段著手。我又脆又粘,紅豆又硬又黑棕色,我偷偷用手指挖了一口,甜甜地嘗了嘗。面粉呢,當然是柔軟的。我先抓住一個小抱團,扔了雙手,讓它變得堅強。然后,我把這團粉放在桌子上,用力壓扁,中間放了牛,像餃子一樣拉著周圍的邊緣,緊緊抓住。然后左右來回揉搓,直到手掌上變圓為止,就像揉搓湯圓一樣。最后,把它壓扁,“李毒”牌月餅就完成了。最后一個工序是把這些月餅寶寶放到烤箱里烤。
第二天月餅寶寶們黃,油亮,有香味?粗@個月餅,我想起了在澳大利亞學習的姐姐。中秋節是一個甜蜜的節日,但她獨自一人在異國他鄉。不知道生活怎么樣,不知道學習怎么樣。這時,我想起宋朝詩人蘇軾的“希望人們能長久,千里共延”。
做月餅作文14
今天,學校為了培養我們的手工能力,組織大家帶著盤子來做月餅,我按捺不住興奮,早早的就來到了學校。
我們常說“光陰似箭,歲月如梭”,可我現在怎么覺得時間過得這么慢啊!終于,等到了上課鈴聲響,我立刻直起腰,等待著老師發話?墒,老師的話讓我失望極了,老師讓我們翻開課本,先了解一下第三單元。老師在講課時,我除了眼睛動和記筆記時手動一下之外,我腦子都一片空白,啥也沒聽進去!
終于,老師讓大家先搬一下桌子,準備一下,開始做月餅了。老師先每個人發一個裝著冰皮粉的小碗,然后又把一點水分別放在我們每個人的盤子里。最后,老師完整的交代了一遍制作過程,還讓我們看了視頻,就讓我們開始動手了。老師說,和面時一定要少放點水,不能多也不能少。其他同學都開始動手了,但我還是不敢下手,生怕把這碗冰皮粉給毀了。后來,我試著放了一點水,開始和面,呀!面有一點干,是水放少了嗎?我糾結了半天。最后我還是決定讓老師幫我放水。水放好了,我開始和面,這面可真黏啊!黏在我的手套上甩也甩不掉!我只好用另一只手來幫忙。這面也太難和了吧,在同學的幫助下,面終于和好了。老師在面上擠了一點白油,呵,這面不黏了,還比較光滑!到了包餡的'時候了,老師擠了一點板栗餡料在碗里,我使勁地把面壓得均勻,把餡料放在面皮上,用面皮把餡料裹起來,又開始用手把面搓得更圓。最后,我把面裹上一層干粉,用模具把面做成小巧玲瓏的月餅。第一個月餅做完了,許多同學饞得口水“飛流直下三千尺”了!老師看到大家都做完后,開始分發第二個月餅的材料給大家,由于有了第一個月餅的經驗,許多同學在短短的時間內就完成了第二個月餅。做完了月餅后,老師讓大家評比誰做得月餅最好。評比完后,許多同學都迫不及待的拿出自己的月餅,津津有味的品嘗起來,有的同學甚至把做給爸爸媽媽的份都吃了!哈哈!
這次做月餅活動讓我明白了:做事要持之以恒,不能半途而廢,不經歷一些磨難,怎么會成功呢?
做月餅作文15
中秋節,是我國的傳統節日。在這個萬家團圓的日子里,人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅,也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅那該多好,今天終于如愿以償了!
中秋節早上,小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時,小伙伴們就七嘴八舌地議論起來:今天會做多大的月餅呢?做什么樣的月餅?用什么餡兒呢?
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程,他把面粉和糖漿和在一起,反復搓著。只見他雙唇緊閉,專注地進行著一道道程序,我心里暗暗佩服!噢!芝麻油的`香味兒!我的喉嚨不自覺地動了動,忍不住咽了一下口水,好香!面團做好了,像一只只粉嫩的小豬,趴在案板上。師傅發給每個人一個面團一個草莓醬。我迅速拿起面團,學著師傅的樣子,將它搓成圓形,接著用手將面團拍扁,再放在手心里小心地捏成碗狀,再把準備好的草莓醬也揉成圓形,輕輕地包在面團里面,用雙手輕攏成一個圓圓的球形,然后把這個圓圓的“生餅”裝進月餅器里,小心翼翼地按壓平整,翻轉過來又按壓一下機器的開關,月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個字,我喜上眉梢,他們的動作可沒我敏捷呢!一會兒,一個個生餅陸續誕生了,它們被裝進烤盤里了,就像士兵整整齊齊地排著隊。隨后,師傅把烤盤裝進烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱,生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的時間實在太漫長了,就在我無聊時,突然飄來了一陣香味,月餅終于烤熟了!
新鮮的月餅出鍋了,我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它,如獲至寶,恨不得一口吞了它,可望著那漂亮的方盒,看看其他小伙伴,我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時,我要把我親手做的月餅,送給我的爺爺奶奶品嘗!
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