創業計劃書集錦【15篇】
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,為此需要好好地寫一份計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編整理的創業計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃書1
1.1公司簡介
某某傳媒有限責任公司以“打造國內第一大傳媒公司”為己任,據國內傳媒市場的需求應運而生。公司秉承“為你服務,是我們最大的榮幸”為服務理念。主要以多種傳媒手段相結合的方式,組建專業傳媒隊伍,力求將優質的服務擴展到全國各地,讓更多的大眾從中受益。我們始終認為“我服務,我快樂”。這不僅是我們公司的核心文化也是我們公司的信念,無論多么困難我們都將堅定的走下去。
1.2、公司基本情況
1.2.1公司名稱:某某傳媒有限責任公司
1.2.2注冊地址: 某某省某某州某某市
1.2.3注冊時間: 20xx年
1.2.4創始人: 李某某、陳某某
1.2.5公司性質: 有限責任公司
1.2.6公司經營項目: 制作、發行動畫片,電視綜藝,專題片。設計、制作、代理、發布廣告;影視策劃;組織文化藝術交流活動(不含演出);會議及展覽服務等。
1.2.7公司目標:影視文化品牌用創意為根基,以市場營銷為突破口,借用專業的影視制作去演繹客戶新形象。用專業視角制作出強勁有力、貼切市場、針對性強、視覺沖擊力強大、具有專業藝術水準的各種影視產品。
1.2.8公司注冊資本:設備、房租、交通工具和流動資金合計30萬人民幣。
1.2.9公司理念: 以顧客為上帝、以質量求生存、以信譽求發展為宗旨;以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為己任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
1.3公司結構
1.3.1總經理:經理制定和實施公司總體戰略;建立和健全公司的管理體系與組織結構;管理好公司人員,帶領公司越走越遠。1.3.2 營銷經理:制定營銷策略和銷售任務,管理銷售團隊,設備的購買、作品質量監督管理以及負責市場信息管理,協助總經理處理一些關于產品銷售的問題。
1.3.3財務總監:主要制定財務年度報表以及員工薪資、提成等的發放,協助總經理處理一些關于財務的一些問題。
1.3.4制作部門經理:管理下設的各個部門,對作品的監制;督促各個部門的各做,按時完成顧客的要求;保證作品的質量。(1)編導策劃部:擁有專業的編導和策劃人員。根據市場的.具體情況,對于不同的個案進行前期包裝策劃,制訂詳細的市場宣傳推廣計劃并予以實施。
(2)拍攝編輯部:擁有最新高清攝像機、康能普視高清影視后期制作設備和市級電視臺從業多年專業攝像師。根據具體需要通過鏡頭語言將客戶產品最美麗的一面展示出來。
(3)特效制作部:專業的特效設計師,熟悉影視特效流程,運用多種三維軟件制作出精美的影視動畫和后期特效。用敏銳的觸覺、準確的定位、驚人的創意成就合乎情理卻又出乎意料的動人設計。
(4)專題部:做好客戶所需要的專題片。
(5)監管部:監督好各部門的工作,對做好的作品進行審核,保證質量,達到客戶的需求。
2.5 法律顧問:關于公司一切相關法律問題,合同、糾紛等事件的處理并協助總經理處理一些法律相關問題。
1.4公司市場前景概述
“東邊不亮,西邊亮”,我們公司的業務一定要做的廣,哪怕我們做不了的,也可以和其他公司共享,或做個中介,從中把利潤最大化。
1.5市場分析
1.市場需求分析:
中央常委李長春在關于文化體制改革問題上強調:“要加快完善文化創新體系,充分運用現代科技手段改造傳統文化產業,催生新的文化業態。要積極探索以企業為主體,市場化、商業化、產業化相結合的“走出去”方式,推動中華文化走向世界。”隨著全省廣播電視節目制播分離改革,各縣市區廣電、文化等事業單位的改制也進入了快車道,廣告資源將作為一種文化產品對社會進行投標承包,我們主要抓住現在專業廣告制作力量沒有興起的機遇,整合多種影視制作資源,打造地區最專業的影視制作機構。
2.市場競爭與前景
在公司創業階段必須重視行業競爭,只要揚長避短,制定自己的競爭優勢,突出優點,不斷創新,才能得到發展。開始階段要避開根基不穩、認可度不高的弱點,盡量不與地區舊有影視業務的沖突,
3.從電視廣告制作、企事業單位專題片和高端婚慶市場等入手,積累社會合作關系,形成良好的企業文化。
創業計劃書2
1.1 項目名稱及性質
1.1.1項目名稱:散養雞場建設項目 1.1.2項目性質:新建 1.2 項目建設單位
綠水園種養殖農民專業合作社 法定代表人:
1.3可行性研究工作依據和范圍
1.3.1可行性研究工作依據
a)《國土資源部、農業部關于促進規模化畜禽養殖有關用地政策的通知》(國土資發[2007]220號)。
b)《中華人民共和國野生動物保護法》。
c) 國家產業政策以及省、市、區農業中長期發展規劃。
d)財務效益評價按國家《建設項目評價——方法參數》(第三版)進行規范化計算和財務經濟分析。
e)機械設備價格依據各專業生產廠家報價比較后綜合估算。 f)土建工程依據當地同類工程造價比較估算。 1.3.2可行性研究工作的.范圍
a)建設規模及規劃布局,環境分析。 b)散養雞場地條件分析。 c)技術的可靠性分析。 d)生產銷售的可靠性。
e)編制勞動定員、工程投資、成本估算和經濟效益評價。 1.4 建設規模
按散養土雞 5000只、散養野雞1000只設計。配套建設圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種設備和辦公、生活設施。
1.5 建設地點和條件
1.5.1建設地點
本項目擬在同田鄉綠水園建設散養雞場一個,占荒山面積約200畝,分區域建設土雞散養區和野雞散養區。
1.5.2建設條件
項目區位于豐城市,距養殖場35公里,緊臨高速等級公路。該場址內山勢較平坦,溝壑錯落有序,交通運輸便利,建設條件良好。 1.6 建設內容與建設期限
1.6.1建設內容
項目單位自建1個散養雞場,分二個養殖功能區:土雞散養區占地約150畝,按存欄5000只建設;野雞散養區占地約50畝,按存欄1000只建設。同時按照設計建設各養殖分區圍欄棚(架)舍、飼料加工廠、生活、辦公、服務設施。
1.6.2項目建設期:1個月。 1.7投資規模與資金來源
1.7.1投資規模
項目總投資10萬元,其中:固定資產投資1.2萬,其他0.8萬。流動資金投入8萬元。 項目建設單位自籌10萬元,申請產業扶持資金?萬元。 1.8 經濟效益分析
項目建成后,可實現年收入342萬元,年均利潤68萬元,投資利潤率35.27%,所得稅后投資回收期2.61年,財務凈現值(ic=8%)286.89萬元,財務內部收益率39.84%。 1.9 主要技術經濟指標
項目主要技術經濟指標表
創業計劃書3
第一章:本店介紹
第一節、本店宗旨
我們的目標是將堅持圍繞食品主業而摸索一種專業化前提下的多元經營模式,其欲打造中國食品業的另一個高峰的戰略目標。想以企業的發展帶動農村經濟的發展戰略,這也是國家關心的三農問題。鼓勵適應種芋頭的農村多種植芋頭,從而降低店的成本、帶動經濟的發展;想占據鄭州大部分的市場;最終目標是打造店成為國際知名品牌的食品店。
我們立志于在開發與銷售領域刻守信譽、提高聲望,做出高質量、高品質的產品,在食品口味的種類中進行產品的創新,以產品質量和口味打入鄭州食品市場。在產品的包裝、外觀上有獨特的創新。 我們通過提供高品質、高附加值的產品、高質量的服務、為顧客創造新的生活感受;我們通過與員工的共同發展,為員工創造新的成長空間;我們通過理性的經營、持續的增長為企業帶來全新的贏利空間;我們通過貢獻物質財富和精神財富,為社會捐獻出一顆店的心。
此外擴大店的人脈關系,以加盟的方式擴大店未來的規模和影響力。店采取一種新型的管理模式,重視以人為本的管理理念引用現代進的科學技術和方法,促進管理水平的提高。主要強調系統化、重視人的因素、加強信息工作、把效率和效果結合起來。
第二節、本店介紹
美焦芋甜點屋成立于20xx年03月,本店主要生產以芋頭淀粉為原材料的食品店。店的名稱:美焦芋甜點屋。店地址:河南省鄭州市龍子湖高校區。店的占地面積為50平米,店員工5人。
第三節、本店文化
作為中國食品行業的一個新生命,美焦芋甜點屋在引進外國先進技術的基礎上,通過宣傳食品的風潮迅速提高了自己品牌的知名度。更為重要的是,美焦芋甜點屋在中國食品行業的民營企業中率先對自身的企業文化進行挖掘整理,提出了自己的使命、愿景、企業精神、核心理念、核心價值觀、共同價值觀和管理文化,并請著名的正邦品牌識別設計店進行視覺形象的設計,從行動上再次體現了“美焦芋甜點屋,總想走在前面”的企業精神。
第四節、本店戰略
規模與定位
初期 公司注冊資本10萬,租用營業用房建筑面積80平方米,初期投入360500萬。公司定位主要針對龍子湖大學城大學生群體,管理層主要由團隊成員擔任,員工總人數5個。
中期 在大學城周圍龍子湖高校區內租用營業房建筑面積50平方米,總投入30萬。公司主要目標客戶群定位于龍子湖高校區18至29歲的年輕群體,各分店管理層高層主要由團隊成員擔任,其他管理人員挑選有經驗、有能力的人擔任。
發展戰略:根據不同層次的大學生消費群體,從時尚浪漫的追求點出發,我們的戰略重點是用時尚浪漫的方法傳遞愛的信息,推出我們的產品與服務,提高知名度,增加市場份額。
開店之后堅定先在學校創業街站穩自己的腳跟,包括培養自己的技術人員,穩定自己的供貨商和顧客群體,有了穩定的供貨商、顧客及資金之后再決定向外擴展。
第二章、市場分析
第一節、市場介紹:
在當前市場競爭猶為激勵的情況下,每個行業都近乎飽和,所以想要進入一個市場,對市場的分析那是必不可少的,各種營銷策略,促銷手段都應該以全新的、合理的方式方能去占據到一定的市場份額。而我們的糕點,是一種食品類的產品,其生產和保質過程都是及其短暫的,對于這樣的產品,分銷商一定得多,分銷渠道廣,所以在促銷的時候我們要有優勢去爭取一點市場。但怎樣去得到市場呢,針對今后一個時期我國經濟運行面臨新的不確定因素,我們預測了其下游行業發展以及對糕點需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業發展面臨的機遇與威脅,提出了我們對糕點產業發展的投資及戰略建議。我們就這一難題對市場進行分析。
中華民族有著悠久的歷史和古老的文化,糕點制作則是豐富多彩的食品藝苑中的一朵瑰麗的鮮花。千百年來經過歷代勞動人民的培植和澆灌,中式糕點以其高超絕綸的精湛制作工藝,豐富多彩的花色品種,色香味形俱美的特色而聞名于世,贏得了中外賓客的稱道。我們如何充分利用中式糕點的優勢,大力發展中式糕點市場,是每一個餐飲食品市場研究者要考慮的問題。
目前,隨著社會的發展,人們生活水平不斷提高,人們對飲食的要求就越高,不但要求"吃得飽",而且還要"吃得好"、"吃得科學",因而對糕點食品的質量要求和營養要求日益提高。因此中式糕點食品的生產要在繼承優良傳統技術的基礎上勇于改革和創新,以科學的理論為依據,綜合百家之長,不斷向前發展壯大。
糕點行業不僅有創造物質財富的生產性勞動,而且有提供勞務的服務性勞動。它同人們的衣食住行密切相關,能直接反映人們的消費水平,同時它對國民經濟收入的再分配、吸收社會購買力、回籠貨幣、安排勞動就業等都有其積極作用。因此,作為中國飲食業最主要的最傳統的'組成成分--糕點業必將成為同工農業生產并駕齊驅的一個極其重要的行業。
說起糕點,雖然還很常見,但也有陌生久違之感。隨著生活質量的提高,人們吃的喝的一大堆,也就把過去奉為“高級食品”的糕點忘記了,偶爾也會吃上一點,但更多的時候則是熟視無睹、不大理會。隨著春節將至,糕點市場卻有了一些新變化。然而,現做糕點受人青睞。據對鄭州一些糕點店的調查了解到,現做的糕點賣得很火,特別最近一段時間基本上下午3、4點鐘就把原料做光,平時賣到晚上六點鐘基本上就賣完。各種各類的蛋卷、芙蓉糕、薩其馬、核桃酥、杏仁干糧、雞油餅、綠豆餅等,還有一些叫不上名字的南方點心,全部都是現做,只要路過這里聞到香味就一定會光顧,跟西式糕點比起來,這個更合口味,也更實惠。比起西式糕點,顧客更喜歡吃傳統糕點,包裝精美的點心送人好看,但自己吃的話還是要手工現做的,流水作業的點心口味欠佳。
第二節、市場發展
一、目前市場發展狀況
1、生產現狀
據全國工業普查數據統計,全國糕點企業共3085家,20xx年全國規模以上糕點企業共有401家,產量59萬噸,實現產品銷售收入136億元,產量和銷售量均占市場總量的50%以上,截止到20xx年8月份,全國糕點總產量達到388688.79噸,較20xx年同期產量增加71369.63噸,產量同比增長22.49%。
2、銷售現況
隨著市民銷售水平和口味的提高、方便、美味的糕點產品日益受到市場的青睞,如攜帶方便的小包裝薩其馬正逐漸走入千家萬戶的早餐行業。據中國食品工業協會一項調查數據顯示,國內每年薩其馬的消費量呈兩位數增長,20xx年,全國消費者一年吃掉50萬噸薩其馬,價格超過50億元。
3、安全現狀
20xx年三季度,安徽省面包、蛋糕質量檢測結果顯示,面包、蛋糕平均抽樣合格率為48.2%。檢測發現,有固定生產場所且通過QS質量安全認證的企業產品質量均較好,一些小門面、小作坊因不具備檢驗能力,且質量管理水平不高而產品質量較差。20xx年6月19日,江西省工商行政管理局公布了對流通領域食品檢測的結果:糕點和餅干布合格率達20%。不合格項目主要是過氧化值和酸價。過氧化值、酸價超標是由于產品因放置時間較長或貯放條件不夠,產生酸變和油脂氧化而造成的。
二、市場概況
隨著大學生消費水平的提高,消費品位也在不斷提升,加之大學生追求理性和健康的消費理念日益旺盛,所以營養而又具有美容效果的糕點迎合了他們的需求。此外,中國是禮儀之邦,禮尚往來是必不可少的,目前大學生也對互贈小食品情有獨鐘。所以獨具特色的食品很適合他們作為禮品贈送。經過對龍子湖高校區11所高校的問卷調查,69.3%的大學生愿意去這樣的糕點店消費。
三、需求分析
根據前期市場調研,龍子湖高校區區及其周邊地區尚無這樣的糕點店。新進入這空缺的市場定能得到大家的青睞。經過對龍子湖高校區大學生的調查,分析得出大學生對禮品饋贈的需求有以下幾大特點:
1. 大學生情侶比例為35%,其中互贈過蛋糕或巧克力的達到56%。 2. 75%的大學生可以接受50—80元的價格。 3.并都愿意買一定的食品(糕點)為戀人獻上。
而中式糕點具有以下的特征和市場需求:
(一)中式糕點具有很強的地區風格
由于中國地大物博,各地區氣候、材料、飲食習慣等的不同,使各地區的糕點形成了自己的風格和制作工藝,與各地區人民的生活有著密切的關系,從一定程度上反映了各地人民的生活方式和飲食習慣。如饅頭、餃子等品種經常作為主食,在家自己做要費時很多,如果大力發展這方面的生產加工企業,建立現代化的"主食廚房"工程,使傳統主食食品的生產達到工廠規模化、產品標準化和經營連鎖化,提供價廉物美的食品出售,將給人們生活帶來很大的便利,同時也使中式糕點得以進一步的發展。
(二)中式糕點制作工藝高超
中式糕點以其高超和精湛的制作工藝而聞名于世,其獨特的制作工藝使得中式糕點每一件都是工藝品,每一件都集精美的色香味形于一體,處處閃耀著我國勞動人民智慧和勤勞的光芒。所以,中式糕點生產工藝是一門藝術,中式糕點師是藝術家和手工藝家。
(三)中式糕點寄情于食,具有濃郁的節日氣氛
中式糕點自產生以來,便逐漸成為人們慶賀節日的食品,人們在糕點里寄托和表達了紀念、思念、希望等感情。比如元宵節的"湯圓"代表了團圓的希望;端午節的"粽子"代表了人們對屈原的紀念;生日的"壽包"代表了賀壽之意等等。這些糕點既增添了節日氣氛,又抒發了人們的感情。
(四)中式糕點取材廣泛,營養豐富
中式糕點制作材料的選擇非常廣泛,除米麥之外,差不多所有的植物類食物都可作為制作糕點的原料選擇,動物類原料多用來作為餡料的選擇。而中式糕點又有煎、炸、烤、蒸等多種加溫方法,只要材料和烹飪方法搭配得當,就可以制作出營養豐富的糕點來。
(五)中式糕點應時應季,雅俗共賞,是反映不同社會的一面鏡子
中式糕點是一種雅俗共賞的食品,自它產生以來,從賈人到文人,從平民百姓到皇親國戚,都喜歡它。《后漢書》記載:"靈帝好胡餅,京師皆食胡餅。"千百年以來,我國有著許多與糕點有關的歷史故事和民間傳說,從不同的側面反映了當時社會的局勢和人民的愛憎喜怒與追求。如"月餅"寓意團圓;"面條"寓意長壽;"重陽糕"寓意步步高升等等。
第三章、競爭性分析
潛在的競爭者:
目前,我們甜點店的投資是30萬,門檻不高,相對來說,競爭很高。這對我們來說潛在競爭者也是有很多的。雖然我們的市場定位是在學生,但是,換個角度來說,他們根據市場的需要,慢慢改變自己的產品營銷策略,那么我們就會面對從另一方面來的壓力。
除此之外,對于目前市場上也才上市不久的糕點店來說,用發展的眼觀看待,如果他們根據市場的需要,調整自己的經營理念和經營方式,慢慢發展起來,那么也將是我們的競爭對手。
小結:
通過以上分析得出,“美蕉芋甜點屋”的優勢(S)是:
1、針對目前人們對健康的重視,我們生產的糕點里面沒有化學物質,是屬于純天然,不加有人工色素。能滿足大部分人對健康,追求綠色的需要。
2、芭蕉芋富含對人體有益的鐵、鈣等微量元素及人體必需的多種氨基酸 ,是一種很有營養價值的食物。
3、芭蕉芋,獨特的減肥,美白作用,我們可以生產出各種不同的產品滿足消費的人群。這是與其他糕點類區別很大。
4、產品最大特點就是口味新穎,分類細致,生產多樣化。
5、芭蕉芋還具有清理腸道、防止肥胖、改善膽固醇代謝的作用。用這個特征,我們可以生產天然的養生糕點。
6、現在大學生對自己的身材都很重視,從這點出發,我們就可以憑借芭蕉芋的獨特功能開發一系列的產品滿足廣大學生消費人群。
劣勢(W):
1、與幾十年老糕點店相比,生產實力不夠。
2、經驗,資金比較不足。
3、競爭力不夠強,還沒有樹立品牌效益。
第四章、營銷策略
第一節、產品策略
本店堅持不斷創新,不斷求變以求不斷增加市場份額,以制作精美的美蕉芋食品為主,為顧客提供健康時尚的餐品。同時,堅持創新服務理念,讓顧客每一次都能有滿意的享受!通過對市場的深入調研與分析,針對現在人們對糕點的需求量,我們的產品大致分為下面幾種類型:
1、 面包類:
面包全由從芭蕉芋中提取的淀粉制作而成,富有高營養成分,它有美容、瘦身等功效。
2、 糕點類:
經過與嘉華餅屋的謹慎比較與對比,我們美蕉芋甜點屋,精心打造出這一類屬于自己的蛋糕品牌。
在嘉華蛋糕的刺激下,以下是我們甜點屋的一類蛋糕樣品;
第二節、產品品質
品質是一種追求,是質量、信譽、責任和文化的集合,本公司吸收高素質員工,為社會奉獻高品質點心,以
富有特色的美蕉芋服務占領目標市場,嚴把原材料質量關,確保所有產品在有效期內銷售,這是公司贏得顧客滿意與美譽度的保證。
充分運用團隊成員調查研究的能力,注重顧客消費傾向進行調查,根據調查結果,及時調整經營策略,更好地服務目標市場客戶。每月推出若干以季節時令為主的特色點心,不斷擴大市場份額。
第三節、服務品質
優質服務是打造本店未來城池的基石。本公司團隊成員學歷較高,接受過專業訓練,能吸收先進的管理思想,注重理念創新,不斷提升服務品質。本公司秉承“好吃好玩好時尚,新鮮健康又美容”的服務理念,為顧客提供如家的服務。
第四節、價格策略
根據調查,我們公司的市場定位處于中檔水平,我們的價格定位也處于中檔水平,目前在試營業中我們認為中檔的定價是很合適的。我們準備在店開業的前期,為了擴大知名度,造成轟動效應,準備降價銷售。我們也制定了促銷計劃,平均價格低于原價15%左右。
第五節、品牌策略
根據市場競爭激烈、模仿性強的特點,本店將導入形象設計。實現對外顯文化和內隱文化的有機整合,加強品牌保護意識。為了維護“美蕉芋”的品牌聲譽,我們將嚴格貫徹綠色食品店的標準,從原料采購、食品加工、衛生環境等各個環節嚴格把關,確保食品質量。
(1)提高餐飲質量、創立特色產品
① 要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道程序,提高口感。定期對面點師進行培訓,提高其廚藝。
③ 保證質,保證量。在我們所做的調查問卷中,有同學指出:產品分量不足、等現象。針對這種情況,可以采取以下方法解決:
A 、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。
B 、定期舉辦諸如產品制作流程講授和現場演示,把每一道工序、每一環節向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
(2)重視產品組合
產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。以蛋糕為主,以面包為輔。精心制作生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。
第六節、銷售渠道策略
依據校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷售:對到甜點屋的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。
一級銷售:選擇社團或學校活動,與之建立關系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預定系統,及時地提供送餐服務。
第七節、促銷策略
(1)廣告宣傳
1 )原則:
① 服從餅屋整體營銷宣傳策略,借香雪兒文化的宣傳促進面包和蛋糕的消費;擴大餅屋的知名度和影響力,注重樹立餅屋及產品的形象。
② 長期化:廣告宣傳的內容以介紹餅屋文化和本餅屋的特色點品為主。
③ 廣泛化:在選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式。
④ 不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當的時機,及時、靈活的進行,如在某些節日、或對本餅屋或對學生群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。
2 )具體行動方案:
A 、廣告媒體選擇:以選擇“校電臺”為主,以醒目的廣告欄為輔。
校電臺的宣傳費用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個生活區,宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學生被動的接受,而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學主動的接受。而且,廣播宣傳也可省去發放廣告單所耗費的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
1、追蹤服務
繼續做好會員管理工作,尊重會員、為會員提供更優質的服務,在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候,以爭取老客戶。
2、內部促銷
在門口等場所,宣傳餅屋產品,指示消費場所;餅屋內特色產品和促銷產品的宣傳應該擺放于明顯位置。培養全體服務員的促銷意識,獎勵受顧客歡迎的服務員。
第五章、財務分析
第一節、籌資渠道分為企業的內部渠道和外部渠道。
1、內部籌資渠道。企業內部籌資渠道是從企業內部開辟資金來源。從企業內部開辟資金來源有三個方面:企業自由資金、企業應付稅利和利息、企業未使用或未分配的專項基金。一般在企業購并中,企業都盡可能選擇這一渠道,因為這種方式保密性好,企業不必向外支付借款成本,因而風險很小。
2、外部籌資渠道。外部籌資渠道是企業從外部所開辟的資金來源,其主要包括:專業銀行信貸資金、非金融機構資金、其他企業資金、民間資金和外資。從企業外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優點,因此,在購并過程中一般是籌集資金的主要來源。但其缺點是保密性差,企業需要負擔高額成本,因此產生較高的風險,在使用過程中應當注意。
第二節、資金預算
房租和押金周轉資金10萬元每年,注冊資金10萬,裝修費2萬元,制作模具2萬元,冰箱兩臺4千元,冰柜1臺2千元,空調2500元,收銀機2900元,展示柜、消毒柜4500元,烤箱20xx元,DV 20xx元,音響600元,合計360500元。
鑒于店面開在學校附近,扣除寒暑假3個月,一年以9個月計算
經營成本:房屋租金7000元/月,水電費20xx元/月,人工總工資8200元/月,促銷推廣平均1000元/月(節慶日集中使用,每次1000元左右,全年做5次),稅金800元/月,其他開支1000元/月,合計每月成本支出2萬元,每年成本支出18萬元。
盈利預算:
預計月營業額5萬元,固定資產折舊500元/月,成本支出2萬元/月,凈利潤為2.5萬元/月。年凈利潤為22.5萬元。
利潤分配:
年凈利潤22.5萬元的60%用于提升品牌、年凈利潤的40%用于股東分紅,即9萬元。
第六章、企業風險分析
目前,我們的糕點在龍子湖高校區還沒有競爭對手,所以在經營的初期,本店基本沒有競爭對手,也就沒有較的大市場風險,時間是5年以下。但是初期我們也會有一定的風險,具體如下:
一、融資風險的分析
1內部籌資渠道:這一渠道,因為這種方式保密性好,企業不必向外支付借款成本,因而風險很小
2、外部籌資渠道:從企業外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優點,因此,在購并過程中一般是籌集資金的主要來源。但其缺點是保密性差,企業需要負擔高額成本,因此產生較高的風險,在使用過程中應當注意。
二、前期經驗不足
由于我們團隊比較年輕,缺乏豐富的管理經驗,所以會出現人員管理、衛生管理等方面的風險。
對策
(1)完善用人制度;
(2)在財務、人力等管理方面制定一套完整的科學管理體系;進行專門的知識培訓,提高團隊的整體能力;
三、食品安全風險
食品衛生是所有消費者首先考慮的問題,也是樹立店面形象得重要條件之一。
對策
(1)上崗人員必須持有健康證。
(2)所用設備定期進行清洗消毒
四、競爭風險
時代得變遷,潮流的得變化,如果我得產品還是繼續單一化,技術上沒有突破沒有創新,那就會很容易落后。
對策
(1)緊跟時代步伐,推陳出新。
(2)技術人員定期進行進修學習培訓。
創業計劃書4
一、市場分析不僅是利潤,更是服務和問話。作為這個行業的倡導者,希望公司成為優質中西餐飲文化和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發展。
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。
在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。
2)餐飲公司形象策略在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的.形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
隨著,中國政府構建社會主義和諧社會的提出。“和諧社會”已經成為一個醒目的新詞匯。
全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務,創造出人類與自然環境和諧相處的新模式。
而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發展的環境與社會負責的理念。
四、投資計劃由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。
以后再根據發展,輻射全國經營。發展初期,積極引導顧客綠色消費,使成為穩定的顧客消費群體。
我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地開餐經
創業計劃書5
運營目標:在南京師范大學泰州學院樹立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。種類包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式保守點心類等。
經營宗旨:甜美、安康、時興。
市場引見:南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺少一家可以系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析:南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切裝備正在完美之中,資源疲乏,學生的消耗環境更令人擔憂,飲食問題亟待處置。我們的效勞宗旨能夠克制以上所述的困難,能夠滿意目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支持起屬于我們的天空。經過火析,我們能夠開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的浸透方法,建立和擴展知名度和佳譽度,讓消費者從見地我到愛我,買我。
目標顧客:有人誤以為女生比男生更喜歡甜食,其實是個過失。現實上,口味的`喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,經常視甜食為禍不單行。而且如今消費者越來越明智。所以甜點的目標顧客是全校學生。
原料專業,擔心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原資料的地域供應商建立協作聯系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣揚品上進行標識。從原料供應商值得信任的角度動身,給顧客一種食品安全能夠確實得到保證的覺得。
品種豐厚,選擇更多:眾口難調。心甜要盡能夠讓甜品口味順應各各類品味的顧客。推出諸多樣式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多:心甜經營品種除了一般的冰品甜品外,還有在我國南方局部地區教為盛行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價錢表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補效果、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有優秀養顏功效的甜品,特地針對愛美的女生。吃甜品和保持好身體不只不抵觸,而且能夠經過食補養顏。
服務規范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制造、點餐收銀、店堂潔凈四類。區分著一致服裝進行操作和服務。員工央求技藝專業,服務統一運用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和贊揚回訪機制,并嚴厲進行監視管理。
心甜門店設置在xx大學xx學院食堂一樓,可以充沛應用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
人事:心甜每個員工必需是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常任務時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優良并有良好實踐操作才干;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。一切員工須操持健康證。
管理思想:優良科學管理的前提是肯定和貫徹準確先進的管理思想。我們將采取以人為本,注重團隊合作精神的管理思想。重視個人的開展,尊重個人價值,各職能部門相互諧和合作,求得餐廳的部分發展,完成1+1>2的成效。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應聽從上級的工作指點,竭力完成上級發放的義務。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的看法或見地。
(4)修建集體氣氛:既要上下屬感遭到甜品店紀律的嚴明,也要關心員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有益于增強凝結力,提高工作主動性。
(5)公允看待,一視同仁,各盡所能,發揚才干
管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將建立一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與閱歷的管理隊伍,并歡迎一切有志于追求本甜品店發展的人才參與本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
傳媒廣告:思索電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最實在可行的宣傳渠道,調查證明高質量甜品通過精巧的電視廣告或印刷媒體能建立良好的品牌形象。另特別會在重生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作心愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上表現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文明。依據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就發生舒心感覺。
美食手冊:制定心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生育顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等嚴酷節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在加強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動破費約1000~20xx元。
許愿樹:店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將搜集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現進程花費在300元以下的希冀,輔佐顧客實現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購置優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永世享用購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。仰仗上乘的品質加上靈敏的促銷手腕來贏得穩定的顧客群。
創業計劃書6
第1章創業計劃形成背景
沈陽藥科大學本溪新校區即將在本溪經濟開發區建成,它以及它周圍的發展環境就像一個嬰兒,處于初生的階段。新校區建立初期的基礎設施還不完備,而且離市區較遠,與外界的物資、信息交流較少。
經調查了解,校址較偏遠學校的學生的生活有兩個“單一”:
第一,消費方式單一。除了正常的物質需要外,大部分人很少能夠享受到精神上的服務,只有上網一條途徑。原因只有一個:校區周圍商業區多規劃為正常物質生活需要的服裝、餐飲等商業服務業,精神生活方面的服務業幾乎沒有。
第二,生活方式單一。大多數人在空閑時會在宿舍看書、睡覺、玩網絡游戲,看電影。每天都是無所事事,虛度大好時光,缺少積極健康的生活方式。
兩個“單一”反映出了兩個問題:
第一,偏遠校區的服務業匱乏,競爭對手少。
大學是一個充滿文化氣息的地方,藥大新校區又建立在擁有國家級中成藥技術研究中心的擁有濃厚學術氛圍的本溪經濟技術開發區,在校的學生都是有修養有學問的人,書吧的消費對象廣闊,市場潛力大。
第二,迫切需要積極的生活方式。
書吧以書為主,極力渲染一種濃厚的文化氣息,不僅為學生提供了一個消磨時間的好去處,而且也有利于學生養成良好的生活習慣。
休閑式書吧集圖書館、書店和咖啡館的優點于一身,人們可以在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是交流聚會的一個好去處。開設一家休閑式書吧的門檻并不高,現在國內有眾多類似的書店,經營情況都非常好,而沈陽的大學周圍卻沒有類似的書吧存在。開設書吧需要的資金不多,大概要10萬左右就可以擁有很好的規模和環境,所需要的設備簡單,管理方面所需要的.人員也不是很多,盈利的最主要因素在于對顧客的服務到位,貼心,能滿足顧客的需要。這比較符合大學生資金少,經驗不足,但又干勁十足,真摯充滿熱情的創業現狀,加上我們本身也是學生,一方面能方便和顧客交流,另一方面又能及時了解顧客的需要(我們的顧客大體上是學生)。這使得我們的書吧在競爭中更能占有優勢。
考慮到上述因素,經我們團隊的精心構想與設計,我們相信在沈陽藥科大學新校旁創立一間書吧這個方案是可行的,而且實踐也將會證明這個方案能為投資者帶來一定的利潤。
第2章服務與前景
2.1概要
書吧的注冊名為“不如吾書”;注冊地址為沈陽藥科大學本溪經濟開發區;所屬行業為服務業;為在校學生、老師以及周圍居民和旅游觀光的游客提供一個安靜的,暫時遠離塵囂的,心靈靜謐的棲居之地。
選址:沈陽藥科大學新校區附近門面兩層,具體地址待定。
選址原因:該區域人流量相對大,租金較便宜,可視范圍較廣,且本溪經濟開發區環境優美,不嘈雜。我們只要在門店前立幾個較大的標牌便可吸引很多人的目光,而且還可以在標牌上面做廣告,電話號碼:(未定)
2.2業務的實質
書吧主要為喜歡潮流的顧客提供時尚資訊;為熱愛學習的顧客提供幽雅環境;為喜歡寫作的顧客提供洋溢靈感;為需要放松的顧客提供休息之所;為渴望交流的顧客提供心靈互動的落腳之地??
2.3服務對象
主流服務對象:追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學和動漫的學生,需要寧靜環境的老師(知識分子)等。
支流服務對象:到本溪經濟開發區旅游觀光的游客和其它潛在消費者。
2.4企業前景
書吧是最近幾年新興的服務業務,以提供符合知識分子的精神需要為服務內容,現在涉足到這個領域的商家還較少,而且現在也沒有一套相符的理論來指導,經營者都是處在探索階段,對于這項業務來說都是新手。而且書吧比較講究特色和抓住消費者的消費心理,誰抓住這兩點,誰就能贏得消費者的芳心。
沈陽藥科大學是一個學術氣氛濃郁的大學,各方名師學子匯聚于此,對知識的需求因而顯得更加重要,但學校周圍缺少為其提供服務的企業,市場前景非常廣闊,競爭對手也少,這是我們考慮的第一個因素。
我們作為學生,本身也是知識分子,對于以知識分子為主流消費者的這樣一項服務業務,我們在了解消費者心理方面并提供相應的服務方面占有一定的優勢。
綜合上述三點,我們依據自身的優勢,把我們的服務定位為滿足學生的個性與情感需求,同時,我們保證環境要優美和常新,員工態度要親切和貼心,要和顧客平等對話等等,只有這樣,才能留住顧客的心。而且我們相信,在一個市場潛力巨大,競爭對手少,消費對象為我們所熟悉所了解的同齡人的環境里面,盡管我們可能缺少經驗,或者可能缺少老練商人所擁有的一些優勢,但憑借我們初生牛犢的無畏干勁,童叟無欺,盡心盡力的服務態度,對消費對象心理的異常了解以及切合需要的供貨原則,我們的書吧會在兩至三個月之內創下知名度,為顧客所了解和認同,并在以后的日子蒸蒸日上,成為本溪經濟開發區一道獨特迷人的風景,成為顧客心靈最好的棲息之地。
創業計劃書7
企業名稱:日用百貨店
創業者姓名:李
擬開店日期 :
一、企業概況
服務類企業,主要經營酒水、飲料、糖果、面包、餅干等副食品及日用百貨的批發和零售。
二、企業地址
胡家壩鎮新風街西口。這里人流量大,是小學生以及他們家長的必經之路,消費群體集中。
本人在這里有兩間門面房,任由自己裝修,無后顧之憂。
三、創業者的個人情況
本人待人真誠友善,人緣好。口齒伶俐,善于和陌生人溝通。前幾年在北京江蘇等超市做過銷售,近兩年一直在當地超市做銷售。
四、市場評估
目標顧客描述:胡家壩小學周邊的師生、鎮村民眾。 市場容量的變化趨勢:
1、隨著學校的擴建和擴招,本地學生會逐年增加。
2、本街區現已開發,店鋪增多,到這里消費的人也會逐年增加。因此市場容量會逐年增加。 競爭對手的主要優勢:
1起步早,有經驗。
2.經營時間長,有一定數量的老顧客
3.優先挑選了較好的地理位置
競爭對手的主要劣勢:
1. 不衛生
2. 副食品種少
3. 價格比較貴
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1. 價格實惠
2. 品種多
3. 店面有特色
本企業相對于競爭對手的`主要劣勢:
1. 起步晚,經驗不足
2. 沒有老顧客
五、市場營銷計劃
1、商品與主要特征
商品 主要特征
酒水、飲料 、 糖果、 衛生,美味,美觀
面包、餅干等 品種多,可以隨意搭配
2、占領市場構想
第一年為熟悉業務期,和供貨商搞好關系,和消費者建立互信關系。第二年優化服務期,用最好的商品,最實惠的價格,最優良的服務占領市場,立穩腳跟。第三年為擴大經營期,增加商品種類,加大宣傳,擴大消費人群,提高市場占有率。
六、所需費用
裝修 10000元
柜臺 10000元
首批鋪貨 40000元
流動資金 20000元
共計 80000元
創業計劃書8
篇一:回轉壽司投資計劃書
一、餐廳簡介
(一)餐廳特色
旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。
(二)經營范圍
我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標市場定位
我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。
(四)消費顧客群
白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表
示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。 壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉壽司以時尚的回轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。
以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
(二)壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。
(三)昆明壽司市場分析:
料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店 禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
三、行業分析及發展前景
(一)餐飲業發展前景
餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的`發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。
我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14。2%,人均消費1158。5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。
餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。
中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于20xx美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。
(二)餐飲品牌與商場共贏發展
金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。
隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。
從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”
四、餐廳發展戰略
以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。
五、經營策略
1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。
2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。
4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。
5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。
我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。
六、餐廳實力
(一)執行力強的經營管理團隊
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。
2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。
3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬元
(三)經營面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴大面積fxsubdrt
篇二:壽司店創業計劃書
回轉壽司餐廳企劃書
餐廳簡介
(一)餐廳特色
旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。
(二)經營范圍
我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標市場定位
我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。
(四)消費顧客群
白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。
壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉壽司以時尚的回轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。
以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
部分產品圖片展示:
握壽司 刺身
回轉壽司1 回轉壽司2
(二)、壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。
(三)、昆明壽司市場分析:
料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店
禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
行業分析及發展前景
(一)餐飲業發展前景
餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領
域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。 我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。
餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。
中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于20xx美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。
(二)餐飲品牌與商場共贏發展
金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。
隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。
從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”
四、餐廳發展戰略
以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。
五、經營策略
1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。
2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。
4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。
5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。
我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。
六、餐廳實力
(一)執行力強的經營管理團隊
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。
2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。
3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。
以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬元
(三)經營面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴大面積
創業計劃書9
現在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創業者來說無疑是件好事。
一、基本情況
1、項目名稱:飛揚時代音樂盒
2、經營范圍:ktv
3、項目投資:20萬
4、場地選擇:新鄉學院生活廣場
5、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環境優良,價格合理的娛樂生活場所,給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇
二、市場分析
a、消費者定位
新鄉學院、新鄉醫學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源市場需求:地處新鄉東南部的大學城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機。平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學生的需求。而目前此地區在ktv方面雖然有一兩個小小的企業,但其規模太小,歌唱環境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質量的ktv場所,針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業剛開始的經營的時候必然會存在著很大的'競爭,因為在學校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調整進行一些優惠來爭奪大學生客源。因此前期投資不能是過大,不應定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優秀杰出的服務和環境質量在大學生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。
c、成本預算風險預測
投資預算設備購買8萬(采用如今ktv設備中相對先進的技術ktv打分制)店,面裝修費5萬(可以憑請在學的學設計專業的大學生進行作品的征集,使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業的核心競爭力所以進行了重點投資。就目前已經相對成熟的ktv打分技術在許多ktv企業中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設計交給大學生更是一個妙筆,因為大學生總是有著最前衛的創造力,他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動。
此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬,前期準備資金1萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設置點唱區,冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米
風險預測:
1、特色標志定位是否合理
2、選擇經營場所地理位置是否合理
3、燈光設備是否合理舒適
4、對競爭對手了解不足
5、管理是否科學合理
6、貨源價格是否合理
7、消費者價格定位是否合理
8、宣傳方式是否合理
9、針對學生寒暑假放假
三、市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進行優惠宣傳,第一周進行體驗式的優惠服務聘請高校大學生兼職在三個院校發單宣傳憑請大學生做兼職服務員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳聯系其他企業進行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制,初次優惠制
四、收費標準
1、營業時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點,上午為內部整頓時間
2、在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間5 18元每小時,大包間10元每小時,點至24點小包間10元每小時,大包20元每小時
3、周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時
4、大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元
五、人員設置
店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人
六、管理制度
1、店長、領班組長直接指揮
2、表現機制,重視員工考核,個人業績表現,服務態度表現,進行嘉獎(由所服務消費者打分)
3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學生兼職,提高員工工作情緒
4、落實責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意
七、項目總結
本店ktv名為飛揚時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優越商業氛圍濃厚,在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創新,達到對消費者的持續吸引,在校園中打造出品牌,在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。
創業計劃書10
一,發展背景介紹
自改革開放以來,,城市得到了飛速的發展,并且預計于2050年甚至提前達到中等發達國家水平,但是我國的城鄉發展嚴重失衡,基尼系數在2010年已經遠遠超過警戒線0.4,(10年為0.5),占著全國絕大多數的農民仍屬于低收入群體,農村的發展不容樂觀,在21世紀里,農業、農村、農民問題同樣將在中華民族走向偉大復興的 新的歷史征程中處于極其重要的位置,發揮著不可或缺的基礎和保障作用。從這個意義上來說,中國的社會主義現代化建設成功與否取決于農業、農村、農民問題的解決與否,解決“三農”問題是中國現代化建設的重要工作任務,三農在我國未來發展道路乃國策重中之重,民富則國富,
農業的發展首先要讓農民創收,農民的快速創收取決于農業模式的‘改革’。傳統農業模式已經不能符合時代發展的需求,農業‘改革’勢在必行。一是改變傳統農業模式,二是形成規模化。唯有二者才能快速發展。
二:項目內容簡介
隨著國民經濟的日益提升,人民消費水平的不斷增大,從而使人們對肉蛋白的消費也不斷提高,為了適應市場需求,我養殖小尾寒羊。就這個項目本身而言其實看上去很老土,作為當代的大學生去干養殖在別人眼了可能會說你瘋了,但是我覺的這個養殖業有很大的市場前景,因為很多的養殖場沒有走向正規化,只是傳統的養殖模式,這很難適應市場競爭。在我國很多地方大力的以保護生態環境為主,進行了禁牧,休牧等一系列的措施,這使我國畜牧業的發展大打折扣,尤其是對常年以放牧為主的牧業地區失去了野生放養得能力,也引起了羊肉的短缺,建立大型養殖場已成為刻不容緩的需要。為了適應這種模型選擇的小尾寒羊養殖應用而生,不僅響應了國家的政策,也適應了市場的需求。
三:市場分析
1、是當前肉羊供求正在向偏緊轉變,加上肉羊繁殖周期長、繁殖量少,因此貨緊價揚將是今后相當長時間內肉羊市場的主要特點,現在發展正當其時。
2、是隨著人們生活水平的提高,國內對牛羊特別是高檔羊肉的需求量將不斷增長,羊肉市場前景廣闊。
3、社會物價水平總體上升等因素的影響下,肉羊價格必然會大幅度的上升,并將維持在較高價位,養羊效益也在增長。
4、投資不是太大,盈利空間較穩定,養殖效益相當客觀,投資沒有太大的風險。羊養殖業可以長期發展永無止境。
5、政府扶持力度逐漸加大,養殖羊業正蓬勃發展。
6、羊肉符合現代人的健康要求,經歷08年底的赤帶危機,別的商品價格大都下跌而羊肉價格基本沒有變動等幾種,可以看出養羊養羊行情很好。
這主要是我國羊肉市場的前景。從國內看,其他肉類食品不是完全穩定的,雞,豬肉價格波動比較大,存在風險也很大而且容易受疫情的影響,對飼養的條件也比較嚴格。而羊肉的價格一直都是以平穩的趨勢增長,波動不大。對飼養條件也不是十分的嚴格,只要做好定期防御和通風保溫措施就可以。
因為我們的養殖基地選擇在固鎮縣和小尾寒羊的源產地魯西南綜合環境氣候非常相似。
隨著國家“禁牧政策“的推廣,禁牧已成為草原牧民的主題,大批的羊被處理,最后造成我國第一大羊肉生產基地無羊可供。為此拉動我區羊肉市場建立”合理“”保障“的羊肉市場是一大主題任務,這樣保證”綠色“”環保“”節能“的同時也提供了大量的羊肉,保證了市場對羊肉的需求。
1、市場上真空包裝類食品主要以豬,雞,鴨,魚及其相關食品為主,羊肉類食品所占市場份額很小。各餐飲場所的羊肉銷量很大,占據了羊肉消費的90%的市場。肉羊飼養效益穩定,因生產成本低而有著較高的經濟效益。從近10年的畜產品市場來看,豬、雞的行情均不穩定,價格經常大起大落,而肉羊則銷路看好、價格穩定、市場平穩。由于肉羊繁殖相對緩慢,數量的增加與市場需求的增大處于動態平衡狀態,使之成為廣大農民投資小、效益穩的飼養項目。
2、羊肉類產品具有其他產品所不具備的一些優勢,同時恰逢“瘋牛病”和“禽流感”,羊肉類產品作為一種主要的肉類產品,其產量和銷量一定會有較大幅度的增長。在國際上,因“瘋牛病”等牲畜疾病的影響,牛肉的消費量下降了27%,價格下跌30%。在國內,由于肉豬、肉雞生長速度過快,肉的適口性變差的問題愈來愈嚴重,一些飼養戶在飼養過程中使用了激素和藥物,激素和藥物殘留超標的問題也引起了人們的擔憂。在這種情況下,人們紛紛尋找“放心肉”,羊肉成為一種理想、安全的肉類食品。羊肉含蛋白成分高,膽固醇低,加上羊為食草性動物,在飼養過程中以草料為主,不含添加劑,這就杜絕了動物骨粉飼料中各種牲畜疫病傳播的可能。除野味、地方品種外,羊肉因在飼養過程中以飼草為主、很少用精飼料和飼料添加劑而逐漸成為一種理想、安全的替代品。羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。據了解,目前中國人均占有羊肉不到2-5公斤,市場空間巨大。-
3、存在的'問題:羊肉類真空包裝食品所占市場份額很小,說明此類食品不符合人們目前普遍的消費習慣;羊肉所具備的一些特性,例如消費的季節性等等。
四:競爭分析。
俗話說“有市場就有競爭”只有競爭才能使企業更好地生存,更好地去改進,所以說競爭就是企業的一面鏡子,不斷地看到自己的缺點。
競爭的來源主要存在于以下幾個方面。
1. 同行業的競爭。有競爭對手自己才能快速成長,這些同行業的競爭直接影響到市場羊肉價格的波動,固鎮是一個農業和養殖大縣,但是具有一定規模的養殖企業非常少,盡管雖少,在此我們必須保持一種雙贏的模式,及合作又要改進競爭,盡可能的打出一些新的想法,這些企業沒有的優點來適應市場經濟。
2. 不同行業的競爭。這就包括雞鴨、牛豬等,他們的養殖廠家思想就是利用人們的生活觀念來賺錢。例如,羊肉價格上升,很多人就會選擇價格較為低廉的肉食品作為替代。
3. 外界因素。這里包括“國家政策”“市場行情”“地方保護”這些每一項都將會影響競爭中。
五:養殖場發展目標
目前我國西北等地禁牧政策的頒布,畜牧行業逐漸的向內地種植大省轉移,其中以山東西南部較為突出,通過實地的走訪考察,我發現山東西南部人多地少,小尾寒羊的養殖主要是農戶散養,然后集中在交易市場,在這種交易市場也出現了諸多弊端其一、沒有主要的企業作為指導,市場秩序混亂。其二、價格等虛假信息致使魯西南的信用度極低,同時這也是我們發展的一個機遇,公平交易整頓市場。努力將我們的養殖場打造為皖北乃至全國最具知名度的小尾寒羊養殖場。
營銷思想
1、深層推銷產品所包含的核心價值——綠色生態食品,宣傳與銷售緊密結合;
2、明確產品主要營銷思路,始終不偏離中心;
3、重點于終端建設,輔以其它營銷形式
3.打造自己的種養品牌,主要出售種羊為主,采取食品市場,酒店餐飲場所為輔,同時逐漸開展進入超市(進入成本很高,后期的任務)
5.關注國際上此種羊肉的銷售情況和出口情況,特別是它的羊皮和羊絨的價值;
(1)整理有關該牧場以及產品的有關信息,制作產品目錄或以其他形式樹立牧場及產品的形象
(2)建立有關檔案,證明該產品通過質量認可
(3)確定外銷的話,尋找外銷渠道,可以通過網絡搜索有關資源,也可以通過交易會,鑒于該產品的特殊性,可以從政府部門獲取有關信息
6.積極發展企業的文化,以健康向上的企業文化作為產品持續發展的內驅動力
7.突出自己的優勢,完全不同于其他的羊肉
8.產品特性:小尾寒羊的肉質特點,同時加入保健概念
9.生態村的建立,在強調體驗經濟的今天,能夠讓顧客來到生態羊場,體會生態的概念,具有特殊的品牌親和力.
(三)、我養殖場主要制定以下幾種營銷策略.
1. 質量策略:現在許多商家都在追求高利潤,根本忘記了質量這一關,其實這是一個很大的錯誤,一個企業的門面就是質量。現如今很多不法的商販冒充養殖場畜牧局等,所以嚴把質量關是我們的第一要務。雖然人們的消費觀念提高了,在解決溫飽的同時,人們更多的是在追求“綠色”的生活理念。我們也抓住這一消費理念,在獲取利益的同時讓國民吃到放心綠色的羊肉。
2. 宣傳工作:
一件好的產品如果沒有人知道,那么銷售一定非常困難,同時好姑娘也絕對不愁嫁不出去。我們會通過網站。新聞媒體,報刊等多種途徑結合宣傳自己的養殖場
3. 與主要的肉食品公司和超市還有食堂簽約合作。
根據市場調研的結果,進行市場細分,確定突破重點:
各大超市,各大商場的地下超市,各連鎖超市,各農貿市場,
各專業食品市場,高校,以及各單位的食堂,各大飯店,
各燒烤店,各火鍋店,開設門店(銷售包括新鮮羊肉,真
空包裝羊肉,羊內臟,羊肉湯,羊肉串等在內的一系列食品)
六:主要設施規劃
作為項目的計劃人,我有很好的先決條件,
1,因為我家以前有過小規模的養殖經驗,并且本村是新農村示范點,雖然有不少養豬的,都為傳統家庭小規模,散戶由勇。養羊成本較低,規模化形成之后可以很快成為全村主導產業,并且起到示范作用,帶領全村共同致富。
2,有良好的自然條件,為建廠提供足夠的空間,土地成本降到最低
3,我縣是全國有名的花生種植大縣,并且還有大豆玉米等優質綠色的飼料來源。飼料成本也降到了最低。
4,有阜陽市畜牧局周老師做技術指導,并且有當地飼養同屬綿羊系列的湖羊養殖成功案例可借鑒。技術風險得到了相對保障。
已下是我廠的建設規劃簡圖。
六:運作管理。首先必須有可靠的貨物來源,山東省是有名的畜牧大省,魯西南離固鎮也是比較近,并且省內也有幾家比較大的種羊場,我畜牧場有專門的采購人員將認真比對進行羊種購買,在價格合理的基礎上拉動地區的經濟。第二就是在其他地區的集市和牧業發達的地區進行采購。第三就是與養殖羊場進行合作。
其次,將購買回來的種羊進行一次徹底的醫療防治,在作為種養去飼養。
七:管理體系
一個良好的運作公司必須有一個完美的管理體系。其主要分為管理層和公司各項制度。
管理層:
市場營銷部
負責羊銷售的各項工作和銷售市場調查
負責采購和采購市場調查
一人
生產管理部
負責育肥技術和獸醫工作
負責育肥羊的飼養和棚圈的清潔
一人
基礎建設部
負責養殖場各項工作和賬目管理
負責養殖場的規劃以及推廣
一人
養殖基制度:
一、養殖場全體員工必須遵守養殖場章程,遵守養殖場的各項規章制度和決定。
二、養殖場倡導樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個人做有損養殖場利益、形象、聲譽或破壞養殖場發展的事情。
三、養殖場通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平,不斷完善養殖場的經營、管理體系,實行多種形式的責任制,不斷壯大養殖基實力和提高經濟效益。
四、養殖場提倡全體員工必須刻苦學習,不斷提升整體素質和水平,造就一支創新能力強、業務能力強、技術精湛的優秀大學生創業團隊。
五、養殖場全體成員每周要開一次討論交流及總結會議,集廣思。不斷改進自身問題。對做出貢獻者予以表彰、獎勵 。
七、養殖場提倡求真務實的工作作風,提高工作效率;提倡厲行節約,反對鋪張浪費;倡導員工團結互助,同舟共濟,發揚集體合作和集體創造精神,增強團體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護養殖場紀律,對任何違反養殖場章程和各項規章制度的行為,都要予以追究。
八:養殖基地戰略
養殖場地戰略就是商戰中的戰術,如果你的戰略方法太老套或者跟不上社會的腳步你將面臨的是被戰爭中的優勝劣汰所淘汰。為此我公司根據自身情況制定了符合公司的戰略方法:質量戰、品牌戰、價格戰、服務戰。
九:養殖基地發展計劃
因為養殖場剛剛成立,沒有太多的流動資金和完善技術設備。只能制定先小后大,先主后副的發展目標。
1、短期目標就是二年一計劃,在原有的基礎上翻一至三翻,同時也專門學習其他養殖基地技術和積累經驗。根據不同時期的需要制定不同的計劃
2、先用兩年的時間努力擴大自己的養殖規模在當地鄉鎮做出一定的影響力,通過各種政策,方法,媒體宣傳自己的養殖場。增強自己養殖場的知名度,信用度以及核心的凝聚力。
3、通過強兩年的努力,養殖場具有了扎實的基礎,規模也相對可觀,這一年才是我們真正銷售年,主要帶動當地的養殖戶,出手種養。努力擴大自己的養殖戶的規模,創建養殖合作社,及自己的公司,公司加農戶的模式才是我們真正希望看到的,這是我們的養殖場開始步入正軌。
4、在養殖場步入正軌的時候,尋找更多的銷售渠道,開發其附加值。以及羔皮等加工。
5、吸收外部資金,讓更對的人入股分紅。
十:投資分析
養殖基地準備預期投入十五萬左右,用于場地改建,種羊購買,設備購買,外加各項開支。
十一:風險性投資退出戰略
一, 公司兼并,將我養殖基地的股權轉讓給其他有實力的公司,這樣將我們的風險降到最低,也能很好的保存養殖基地原有的投資。不至于虧本厲害。
二, 個人承包,將我公司承包給有能力的個人,這樣必然會引起一部分的資金流失,但也大體穩住了公司最壞的破產。
三, 低價出售,這是一個公司最不愿意看到的,因為這將是企業最虧本的。可能會導致公司一陪到底。
十二:、風險點與關鍵點
風險點:羊肉口味沒有經過市場的驗證,是否符合消費者口味仍不確定;新鮮類羊肉的銷售市場已經比較成熟,打入成本較高;真空包裝類食品不符合消費習慣,需要一個行之有效的切入口和長期的觀念引導;羊肉類食品具有明顯的季節特點;
關鍵點:
1、以綠色生態食品作為富農牌羊肉的主要賣點,附以各種營銷手段,確立富農牌羊肉健康,美味,生態的企業形象。
2、首先以本市各大野味酒店超市作為根據地,采取聚集戰略,羊肉在目標人群和蚌埠市場做深做透;通過在一個區域市場做透,占有較大市場份額,然后向周邊地區及省會拓展和延伸;
3、重點突破,樹立形象;肉質類產品具有大眾化的特點,所以更長、更有效的應塑造一個獨具個性的品牌形象,從而引導消費者從心理認可品牌,建立品牌的依賴度,故此建立一套統一風格的形象識別系統是十分必要的。
4、各個環節緊密配合;在宣傳、售后服務、資金、人力資源應相互配合。
總結:作為當代的一名大學生,我們肩負著祖國的建設,更多的是使我們的學有所用,面對現在國家就業壓力的增加,和國家政策的開放,我們不能只想著像那些事業單位看齊,我們更多的還是要自謀職業,為我們自己為國家的就業解決一部分難題。雖然說養殖業對于我們現在的大學生來說是一個不敢想的職業,可能存在著許多的艱苦,我們一時很難接受,但是每一個人都有自己理想,而且要把這個理想發揚光大。也會影響很多的大學生自主創業,而且是那些大學生看不上的職業。我也相信我們祖國的下一代能夠更好地用他們的理想為我國的建設增磚添瓦。
創業計劃書11
一、項目名稱
二、項目背景
千姿百態的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現在.隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創辦花店以鮮花專遞為市場切入點,電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"心想花店"品牌優勢的市場.是十分可行的。
三、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.我們的心想將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創造最佳生活環境!
2.公司目標立足地大,服務新鄉,輻射豫北,創建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業學院的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡. 在臺州科技職業學院作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一年。當運營成功后,經過一年的時間如果花店生意可以準備在實習期間在家開花店。
四、經營環境與客戶分析
1.行業分析
"新院心想花店"是由在校大學生推出的面向2萬在校大學生店面,因此在前期目標消費者主要定位為在校大學生。該店面目前僅設立臺州科技職業學院創業園。因此,暫定的目標消費群以臺州科技職業學院大學生為重點,將來逐步擴大市場。以臺科院為例,各類在校生近2萬人,則投入1校共有近2萬的目標消費者,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析
本公司臺科院大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查的方式。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。 ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。⑸影響產品購買的因素依次為:價格、品種、包裝、服務等。 ⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生買東西關心的'質量和檔次,一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.
五、經營策略
1.小組成員:
林法都(組長) 主要負責店面的日常維護與運行
陳玉川 主要負責項目開發計劃
黃敏婕 主要負責經營策略與項目規劃
劉映恒 主要負責市場調查和結果分析
林法都 主要負責財務管理
2.營銷策略分析
2.1 品牌策略
花店建設初始,我們需非常重視創立一個誠信又服務好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取花冊的精美設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新.
2.2 價格策略
心想花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.3 促銷策略
宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式.
3.花店策略實施
1.市場范圍選擇 在投入期僅選擇臺州科技職業學院作為試點市場,該區市場容量在2萬人。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.
3.現場促銷選擇每年“2·14”情人節和母親節為重點宣傳日期, 宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,可以現場咨詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出.
⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學生.
六、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在100-200元以上.
2.支付方式
現金支付
3.訂貨方式
電話訂購.花店直購.另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點 年輕化,99%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象.
5.消費特點 中低檔的鮮花最受歡迎.
七、經營成本及利潤預估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于進貨渠道,第一個月進貨費用500元。
3.利潤預計
第一個月:1000;第二、三個月:1500;第四、六個月:2500.第一年預計收入8000元。
八、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃.另外,我們還會根據市場的發展來完善花店的運行結構及新興業務.最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。
2.不足與困難之處
由于我們的花店剛剛開始計劃,經驗不多,資金方面存在嚴重不足,準備不充分,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。
創業計劃書12
創業計劃書的起草與創業本身一樣是一個復雜的系統工程,不但要對行業、市場進行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對于一個發展中的企業,專業的創業計劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業對自身的現狀及未來發展戰略全面思索和重新定位的過程。
總起,創業計劃書它體現出來的一個創業的過程,和一般大綱流程計劃,在創業過程中計劃是一個創業主題的靈魂。
一、項目簡介:
依托中國最大的C2C網上購物平臺—淘寶網,通過電子商務交易方式,打造在淘寶網上有競爭力的網上購物商城。
二、投資方
本人擬于在20xx年7月18日創建璀璨實業,璀璨實業打造分銷、物流一體化,集團式操作。淘寶網商城為虛擬購物商城,璀璨實業旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網購領域。
前期投入資本:20xx元整
三、產品及企業市場分析
潮流商城的產品主要以流行首飾為主
面向客戶群以16-28女性朋友
該產品在市場內需求量比較大,市場競爭大,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的'客戶滿意度。
營銷手法:以整合社會資源的手法來引導市場,通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優惠,或免郵費的營銷手法。
四、產品來源
產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業務量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產品價格問題(網店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢;個人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關系不一般,而且為了省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式,(最好是采用這種模式,否則會消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。
貨物來源:網購,通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。
五、物流服務
物流服務擬采用圓通、申通這樣的成熟網絡,價格采用協議價,單票6元左右。
六、退出機制
前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
創業計劃書13
創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。下面是小編分享的淘寶女裝創業計劃書,歡迎大家閱讀!
一.項目介紹
現在網絡發達,很多追求時尚的年輕人都喜歡在網上購物,就我對我學校的觀察,學校的正門和后門每天都有很多的快遞。現在的年輕人都比較喜歡追求時尚,特別是女生,又介于我的資金有限而我的課余時間又比較多,所以我打算在淘寶網上開一間女式服裝店。我是一個計科院的學生,所以
我對網絡并不陌生,而且對淘寶網上的營運模式等比較清楚,淘寶可以提供個人網店平臺,而且是免費提供的。網店主要經營潮流女式服裝,主要針對女大學生和年輕女白領等消費群體。我已經在淘寶網上注冊了賬號并且通過了淘寶網的開店考試,我準備為店鋪取名為:唯愛伊。
二.項目服務宗旨
誠信求生存,服務求發展。
網上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網店長久的存活下去。現在網店的競爭相當激烈,除了要以質優價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網店有較好的發展。
三.項目目標
本網店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后,網店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網店規模,增加商品數量和種類,開始做淘寶商城。
四.進貨渠道
1、 批發市場進貨
我已經查過了廣州的一些批發市場,比如白馬服裝批發市場、紅棉步步高、天馬、流花服裝批發市場、綽美日系服裝批發等等。在批發市場進貨需要有強大的議價能力,我會力爭將批價壓到最低,同時要與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛。
2、 批發商處進貨
用搜索引擎GOOGLE、百度等可以找到很多貿易批發商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩定。但是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的'老客戶,很難和他們談條件。所以在開始合作時我會把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。
3、 吃進庫存或清倉產品
因為商家急于處理,這類商品的價格通常是極低,所以我會時常關注這類商家,并嘗試和他們進行交流,用一個極低的價格吃下,然而轉到網店上銷售,利用地域或時間差獲得足夠的利潤。。
五、經營策略
由于開店初期業務量小,全部工作都由我自己完成。等到以后業務量大時,我會尋找合作伙伴或,合理分配任務。
1.推廣策略:
第一、朋友推廣:通過周邊的朋友,宣傳我的店鋪讓店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。
第二、利用網絡推廣:在網上發布貼子,讓網上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。
第三、可以先在我們自己的學校里進行推廣,盡量提高人氣。
2.促銷策略
開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶;每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六.網店經營
1.支付方式:支付寶或網上銀行支付。
2、訂貨方式:在線訂購。
3、送貨方式:平郵/快遞/EMS等四種方式,我會和快遞公司談好長期的合作。
七.經營成本預估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等。鑒于淘寶網店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
由于我上大學時已經有電腦和數碼相機了,所以這部分成本不計。 由于宿舍的網費每年都是要交的,所以也不計。淘寶增值服務和營銷工具軟件:80元/月
八.后期轉型
當取得銷量和信譽,成為皇冠賣家并做淘寶商城后,開始積累資金,開一間服裝公司,主要設計和銷售時尚服裝,并打響公司的服裝品牌,取得品牌效應,然后擴大公司的業務范圍。
創業計劃書14
目 錄
第一章 網店概要
一、投資安排
二、網店基本情況
三、網店簡介資料
第二章 網店管理
第三章 市場調查概況分析
一、市場宏觀環境分析
1.政治法律環境分析
2.經濟環境分析
3.科技環境分析
二、市場微觀環境分析
1.zzzz學院校園電子商務平臺的分析
2.消費需求分析——大學生網絡消費特點分析
三、產品狀況分析
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
二、從市場細分看競爭者市場份額
三、主要競爭對手情況
第五章 網店的主要發展戰略目標和階段目標
一、戰略目標
二、階段目標
三、進度安排:
第六章 已投入的資金及用途
第七章 SWOT分析
一、S(優勢)
二、W(劣勢)
三、O(機遇)
四、T(威脅)
第八章 網店優勢說明
第九章 市場營銷
一、產品策略
1.產品質量方案
二、產品服務
三、產品價格及方案
四、產品結構優化
五、銷售渠道策略
六、推廣策略
1.網絡推廣
2.促銷手段
3.校園推廣
第十章 風險分析
一、貨源的風險
二、市場不確定性風險
三、生產不確定性風險
四、積壓商品的風險
五、成本控制風險
六、資金鏈的風險
七、競爭風險
八、交易安全的風險
第十一章 如何應對這些風險
第十二章 需要的技能
第十三章 策劃方案各項費用預算
第十四章 運營效果分析與總結
一、投資安排
資金需求數額
150元
相應權益
無
二、網店基本情況
網店名稱
“zzz”網上食品店
網店店址
法定代表人
地址
廣西南寧市廣西xx職業技術學院
郵編
530023
網店性質
□國有 □有限責任網店 □股份有限網店 合伙網店( )其它
您在尋找第幾輪資金
□種子資本 第一輪 □第二輪 □第三輪
網店的主營產業
各類小食品
三、網店簡介資料
根據老師安排的工作任務,讓我們在學院網站以小組的形勢開網店來完成為期一個月的畢業設計。“zzzz”是今年六、七月份剛剛成立推廣的一個校園電子商務平臺。關于網站的推廣不是很到位,目前在網站上注冊的商家不多。因此,借助我們的這次畢業設計來更好的宣傳我們的網站,讓我們的網站走向成熟的發展時期,也讓我們得到很好的鍛煉。
第二章 網店管理
一、負責人:
二、經營團隊:
三、外部支持:zzz老師
第三章 市場調查概況分析
一、市場宏觀環境分析
1.政治法律環境分析
電子商務的法律環境同中國的電子商務一樣,在99年之前基本處于相對空白的狀態,而在99年開始涌現的電子商務熱潮的帶動與要求下,相關立法呼聲越來越高,并產生了20xx年春天人大會上的電子商務立法一號提案。此后,《電信服務標準》、《電信管理條例》、《互聯網信息服務管理辦法》、《互聯網電子公告服務管理辦法》等一系列法律法規相繼出臺。連同《維護互聯網安全的決定》、《商用密碼管理條例》、《電信網間互聯管理暫行規定》、《電信網碼號資源管理暫行辦法》、《軟件產品管理辦法》、《互聯網站從事新聞登載業務管理暫行辦法》等在內,基本形成了我國一整套的電子商務法律法規體系。
2.經濟環境分析
隨著改革開放,中國經濟對外發展。1994年4月20日,中國國際互聯網正式開通,網站電子商務建設和網絡營銷隨著互聯網的應用而逐漸開始為企業所應用。以科學發展觀為指導,利用互聯網的高速發展的條件下,全新的網絡經濟誕生在我們的生活中。網絡與經濟的緊密結合,推動了市場從傳統營銷跨入到虛擬的網絡營銷。
3.科技環境分析
隨著電腦的普及,互聯網和通信技術的高速發展,使電子商務迅速普及。憑借互聯網無地域限制的優勢,消除了產品、服務供應商和需求者之間地點與距離相關的障礙,一些傳統的生產廠家及銷售企業都加入到了電子商務的行列,我國經濟正逐漸成為以互聯網、通信技術為基礎的新經濟。在此大背景下,B2C、C2C模式在降低運營成本、方便快捷等方面的優勢,大大降低了企業和個人的行業進入門檻,一時間網商如雨后春筍般紛紛涌現。網絡購物的興起,正悄然改變著社會的商業結構和生活方式。
在電子商務購物中,電子支付的需求是不斷擴大的。隨著電子支付的推行,越來越多的消費者愿意電子支付,從傳統到店自行選購現金支付方式,過渡到“網上支付,24小時服務”的網絡服務方式。購物不出家門,就能買到自己理想的`物品。隨著電子機票的推行,越來越多的旅客會從“電話訂票,送票付款”的傳統方式,過渡到“網上支付,實時出票”的全數字化方式。
二、市場微觀環境分析
1.zzz學院校園電子商務平臺的分析
①良好的網絡環境
高校既是知識密集的地方,又是電腦普及率最高的地方之一,我院建立了校園寬帶光纖計算機網絡,網絡覆蓋學院各部門、實驗室、教工宿舍和學生宿舍。完善網絡環境給我院電子商務平臺的運行及使用提供了前提條件。
②穩定的消費群體
大學校園里穩定的學生、老師客戶群是別人無法復制的。大學生有許多共同的興趣和消費傾向,消費商品較單一。每年新學生的流動又為校園電子商務注入了新鮮血液。大學校園里的消費群體素質較高,容易接受新生事物,樂意且喜歡通過網絡消費。
③安全的支付體系
支付風險是電子商務發展的障礙。校園電子商務平臺使用貨到付款的支付方式既方便又安全,從而避免了在互聯網上用銀行信用卡或借記卡支付出現被盜的風險。
④方便的物流配送
校園內師生居住非常集中,周邊院校距離也在幾公里內,使物流的配送準確、及時,成本大大降低。
⑤良好的信用機制
信用不足,信用體系不完善是阻礙我國電子商務發展的重要障礙。電子商務信用主要取決于個人信用、商家信用和社會信用等。在校園電子商務環境下,由于交易雙方主要是在校師生員工和學校周邊的注冊商家,一旦出現違規現象,容易挽回損失,且由于違規者很快就會被曝光而帶來信譽和利潤損失。因此,可以促使他們愛護自己的聲譽,自覺培育良好的個人信用和商業信用。
2.消費需求分析——大學生網絡消費特點分析
①消費期望體現價值導向與最低價格并重
在電子商務環境下,質量和價值是大學生主要的考慮因素,即在公平價格上的高質量,龍其是品牌。他們希望用最可能低的價格買到最好的質量。
②購物過程追求方便性與購物樂趣并存
一部分學習壓力較大、緊張度高的大學生消費者會以購物的方便性為目標,追求時間和勞動成本的盡量節約。網絡消費的“虛擬性”能夠滿足這一需求。然而另一些大學自由支配時間相對較多,大學生消費者希望通過購物消遣時間,尋求生活樂趣,保持與社會的聯系,減少心理孤獨感。同時,網絡的“匿名性”使交談者可以對對方的真實身分一無所知,這也便于人們以平等的身分進行交往,使交際變得更加自由和輕松。
③消費實踐中理性分析與盲目消費同在
價格、質量、潮流是吸引大學生消費的主要因素。應該說講求實際、理性消費仍是當前大學生主要的消費觀念。在電子商務的環境下,大學生消費者往往會憑借暢通的網絡,搜集大量相關產品的信息,從而“貨比三家”。
另一方面,由于大學生經濟的非獨立性決定了大學生自主消費經驗少,不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整的,穩定的消費觀念,自控能力不強,容易隨機消費,沖動消費。
④注重自我,突出消費個性化
今天的莘莘學子追求新穎,需求多樣,引領消費時尚。在物質生活與精神生活豐富多彩的時代里,在表現自我,彰顯個性的今天,他們比任何一個群體,比過去的任何一個時候更注重自我,渴望自由與個性。
伴隨著電子商務的日趨發展,網絡上產品的種類與式樣也日益多樣化、豐富化,趨于“前衛與進取”的大學生消費者希望找尋能夠反映自身個性的產品。
⑤消費行為易受傳媒廣告的誘惑和刺激
大學生的消費意識因其心理發展尚未成熟而表現出易受外界影響和暗示的特征。傳媒廣告對大學生的消費行為產生很大影響,左右著大學生的消費傾向和消費選擇,據調查結果顯示,高達87。6%的大學生對消費對象的選擇是聽從廣告的指引,這其中又有91。2%的大學生消費的第一選擇是由明星擔任形象代言人的品牌。大學生獲取消費信息的渠道一般是父母、同學、朋友、現實生活和媒體。其中媒體以其特有的、容易使人理解的方式,成為向大學生灌輸消費觀的有力手段,它教會了大學生們根據商品市場來定義自己的需求和生活風格,使大學生消費行為跟著傳媒的導向亦步亦趨。
三、產品狀況分析
通過對學院師生的問卷調查結果分析,最終確定在天天來店網上賣一些零食和女靴。
由于目前有不少同學已經出去外面實習,當回到學校時,已經比較晚,食堂已經過了吃飯時間,這時零食就是一個很好的選擇。同時考慮到現在天氣比較冷,有些沒課的同學,特別是計算機系的同學一般都不怎么出宿舍門吃東西,如果針對這一現象,我們在網上賣一些零食,并相應的送貨上門,市場可寬。
同樣,女生靴子也在這一季的熱賣當中,且現已聯系到商家,并已有不少人有意向購買,所以賣女生靴子也不失為一個好項目!
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
目前,我們學院zzzz網站還沒有食品類型的網店,這對我們來說是一個很好的機會,就想一塊從沒被動過的奶酪一樣,只要我們努力去開發,最終我們會成為我們學院的食品壟斷企業。
二、從市場細分看競爭者市場份額
從市場細分看,我們網店比較適合那些不出門就想買到食品的現代年輕人,滿足他們的需要,而且80,90后的人雖然年齡上應該算是成年了,但是愛吃零食仍然他們的愛好,而且受自己年齡的限制,會不好意思去便利店(小賣部)買,這正好適合我們網上銷售零食。
三、主要競爭對手情況
就目前來看,我們的主要競爭對手就是我們學校的小賣部及校外的zzz超市。
1.小賣部優勢:在校內方便同學課間購買,而且也近教學樓。這是我們網店所做不到的。
2.小賣部劣勢:小賣部實體店店面較小,食品種類選擇范圍小。
3.zzz超市優勢:可以看得見貨物,可以檢查到物品的質量,讓物品更加的直觀。
4.zzz超市劣勢:受時間所限制,而我們網的店面不受時間的限制。
第五章 網店的主要發展戰略目標和階段目標
一、戰略目標
一直以來,我們堅定與執著于一個目標——只為您創造方便快捷的生活而存在!盡我們所能為您提供方便快捷的購物生活。每月主推幾種美味商品。
二、階段目標
尋找合適自己網店的貨源,并且要做到保質保量,慢慢深入學院的每個角落,開發新的客戶群體。為了提升自己網店的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。網上就利用我們在學院認識的人當中推廣,還要在我們社團當中推廣,在我們學院的網站上發布廣告,讓更多的人知道我們的zzzz。
三、進度安排:
第一個階段:挖掘創意,想好我們的店名和廣告語,設計問卷,做市場調研,分析問卷,得出結果,再真正去實施我們接下來的方案。
第二個階段:做好與商家的洽談,做好我們的貨源準備。
第三個階段:在天天來店開店設計好我們的店面,并維護好。
第四個階段:宣傳推廣。
第五個階段:進入正軌運營網店。
第六章 已投入的資金及用途
一、初期的宣傳費用18元。
二、進貨:進貨費用115.5元。
三、盈利后將擴大網店經營商品的種類,以滿足消費者的多種需求,更好的完善網店的經營規模。
創業計劃書15
發展背景:國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,自己對農業熟悉
基地優勢: 位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,附近有冶煉廠。本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大。
發展模式: 以種植業為主,養殖業為輔。以蔬菜為主,水產養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發展,慢慢地帶動鄉親發展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
發展理念: 以科學的思想去發展,以反季節蔬菜為優勢,以綠色農業為導向。引進新品種,提高單位產量和品質。
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。
主要技術: 土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲網,二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝
發展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養豬場,為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產養殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發展農家樂
行動規劃:
首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)
其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網。3購買農機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農家肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排風扇。5.包裝設備。6.肥料和農藥。
投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內,記三萬。灌溉設施:20xx元電腦已有。肥料加農藥訂購10000元。流動資金用政府補助的'。總計在185000之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。
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