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武漢的美食作文
在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的武漢的美食作文，歡迎閱讀與收藏。
武漢的美食作文1
以前，我總是聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)武漢的各種美食，我聽(tīng)了垂涎三尺。今年國(guó)慶節(jié)我來(lái)到武漢，我終于有機(jī)會(huì)嘗嘗如雷貫耳的美食。
武漢的美食集中在戶(hù)部巷，2號(hào)的早晨，我們一到聞名遐邇的戶(hù)部巷，發(fā)現(xiàn)這里人山人海，摩肩接踵，每個(gè)人的手上都拿著各種小吃，邊吃邊走，眼睛還不斷地四處張望，搜尋著下一個(gè)目標(biāo)。
只要有人問(wèn)起武漢的美食，人們第一個(gè)回答的肯定是熱干面，這也成為我這次武漢行的重要內(nèi)容。我們首先找到了隊(duì)伍最長(zhǎng)的賣(mài)熱干面的店鋪，只見(jiàn)店主將面條放入笊籬，浸入熱水中燙約半分鐘，盛到碗里，再放入各種調(diào)料：蔥、蒜、姜、芝麻醬、麻油、榨菜丁等，把調(diào)料拌勻，一碗香噴噴的熱干面就做好了。挾一筷面條入口，面條勁道十足，咸淡適中，吃完后滿口留香，回味無(wú)窮。
第二個(gè)目標(biāo)就是湯包。湯包小巧玲瓏，樣子就像一個(gè)大號(hào)的'好時(shí)巧克力。用筷子輕輕挾起湯包的上端，如同灌滿了水的小袋子，蘸一點(diǎn)調(diào)料，咬破一個(gè)小洞，輕輕一吸，鮮美的湯汁充滿了整個(gè)口腔，咽下去后，嘴巴里還留有烏魚(yú)和鮮肉的味道，連呼出的氣都是香的，我一口氣吃了三個(gè)，還意猶未盡。接下來(lái)我還吃了豆皮、恩施土豆等，撐得我感覺(jué)肚子都要爆了。
晚上我們吃了媽媽日思夜想的藕湯，據(jù)說(shuō)藕湯的做法是這樣的：先把排骨焯一下，再放入新鮮的粉藕，用小火慢慢地煨上幾個(gè)小時(shí)，一直到肉汁進(jìn)入藕中，使得藕吃起來(lái)有肉的鮮味，盛到碗中，撒一點(diǎn)胡椒粉，一碗美味的藕湯就做好了。媽媽一看到藕湯，兩眼發(fā)光，急忙挾起一塊藕，邊吃邊說(shuō)：“就是這個(gè)味道，就是這個(gè)味道，我覺(jué)得又回到了大學(xué)時(shí)代�！蔽覀兛粗鴭寢尩臉幼�，都忍不住笑了！
武漢的美食，說(shuō)也說(shuō)不盡，下次你跟我一起去武漢，我?guī)闳テ穱L！
武漢的美食作文2
熱干面是武漢的一道名小吃，它以它獨(dú)特的味道和口感贏得了武漢人的心。
剛撈出來(lái)的熱干面熱氣騰騰，放上各種佐料后香味撲鼻，芝麻醬、小麻油的那股濃濃的香氣老遠(yuǎn)就聞得到，真是令人食欲大增。吃起來(lái)又香又干又有嚼頭讓人百吃不厭。武漢的餐館里、食堂里、大街小巷到處都有熱干面的'蹤影，在外地工作的武漢人，回來(lái)的第一件事就是吃一碗香噴噴的熱干面。
說(shuō)起這熱干面的來(lái)歷還有一段小故事。據(jù)說(shuō)，三十年代初期，漢口長(zhǎng)堤街有個(gè)名叫李包的人，在關(guān)帝廟一帶賣(mài)涼粉和湯面。有一天，天很熱，面沒(méi)賣(mài)完，他怕發(fā)餿變質(zhì)，就把剩下的面釘煮熟撈起來(lái)，晾在案板上。不小心將油壺里的麻油潑在面條上。李包靈機(jī)一動(dòng)，索性把麻油拌合到面條里，然后將面條扇涼。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里燙幾下，濾出水，放在碗里，然后加上賣(mài)涼粉用的佐料，弄得熱氣騰騰，香氣撲鼻，誘人食欲。人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，吃得津津有味。有人問(wèn)他賣(mài)的是什么面，他脫口而出，說(shuō)是“熱干面”。從此熱干面的大名傳遍了武漢的大街小巷。
這熱干面的制作工序也不簡(jiǎn)單，還有許多講究。先要在頭天晚上把面條煮熟，撈起來(lái)攤開(kāi)晾涼，拌以麻油。第二天吃時(shí)，燒一大鍋滾水，將面放在笊籬里燙熱，再拌以芝麻醬、小麻油、榨菜丁、蝦皮、醬油、味精、胡椒、蔥花、姜米、蒜泥、辣椒等。這個(gè)學(xué)期勞動(dòng)課第一節(jié)課就是學(xué)做熱干面，我還沒(méi)試過(guò)，等有時(shí)間，我也來(lái)做一碗正宗的熱干面。
正是因?yàn)闊岣擅娴奈兜肋@么可口，這么受武漢人的喜愛(ài)。使它與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔(dān)擔(dān)面、北方的炸醬面并稱(chēng)我國(guó)的“五大名面”。
武漢的美食作文3
武漢不僅風(fēng)景美，美食也特別多，這不， 今天中午爸爸的同學(xué)請(qǐng)客，于是，我和媽媽也就準(zhǔn)備去“蹭蹭飯”。
我們來(lái)到了就近的一家酒店，落座，準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)！爸爸看著食譜，吧砸著嘴巴，說(shuō)著：“好熟悉的菜喲！小時(shí)候經(jīng)常吃呢！”我接著話：“那就點(diǎn)些最好吃的吧，我可是特別期待喲！”爸爸點(diǎn)了一些我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜，新奇極了！今天一定要“一嘗為先{鮮}”！
武漢第一菜系：藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等，還可以做湯，味道極鮮美。這次，我嘗到了用藕做的`涼菜，好吃極了，很清爽。我用筷子夾了一個(gè)，咬了一口，嗯，真好吃，還連著絲，印證了“藕斷絲連”的道理。
武漢第二美食：武昌魚(yú)。武昌以武昌魚(yú)文明，我想大家一定也都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，今天，爸爸就特地點(diǎn)了一份吧“小武昌魚(yú)”，聽(tīng)說(shuō)很精致哦。不到一會(huì)兒，武昌魚(yú)就上桌了，哇！好香！一條魚(yú)只有一把梳子那么大，很焦，香味撲鼻，我吃了整整兩條，把我的肚子吃得滾圓滾圓的。
武漢第三特點(diǎn)：每一道菜都是辣菜。在我們這個(gè)地區(qū)愛(ài)吃辣椒并不是很多，而在武漢，幾乎每一道菜都是辣菜。雖然我特別喜歡吃辣，到最后還是被辣的嘴巴通紅，拼命喝涼水。
嗝!啊，好飽，有時(shí)間，我一定要再來(lái)品嘗。
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