最新酒店管理制度

　　在發展不斷提速的社會中，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度一經制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據。擬定制度需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的最新酒店管理制度，希望能夠幫助到大家。

最新酒店管理制度1

　　餐廳（廚房）是重點防火安全部門，人員集中流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。

　　一、定期對廚房工作人員進行防火安全教育，做到熟悉所配滅火器性能和使用方法，會報火警，會撲救初起火災，會逃生自救。所有廚房員工上崗前必須進行《燃氣使用操作規程》，《餐廳（廚房）消防安全制度》培訓合格，嚴格按照餐廳安全管理制度要求進行崗位操作。

　　二、餐廳（廚房）要配備有合格上崗證的電、水、煤氣的維修工，經常對餐廳（廚房）的水、電、煤氣管道、閥門及爐具進行檢查，非專業人員不準擅自接、改拆電線、煤氣管道和電源、氣源。

　　三、消防器材配備足夠，完好有效，放在固定的位置。不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。

　　四、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的.操作。

　　五、不準在餐廳（廚房）內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區域吸煙。

　　六、每次開爐前，必須按《燃氣操作規程》，先檢查廚房所有燃氣閥門，確認全部關閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房（包括明檔）區域無異常情況后。再按操作規范使用。

　　七、廚房工作人員下班時，要認真檢查廚房區域安全情況，關閉門窗。切斷不用電源。拔出廚房機械、電器插頭（雪柜除外）。全部煤氣閥門，并做下班安檢記錄。

　　八、廚房員工要嚴格按照安全操作規程使用明火，每班上、下班時都要對全部煤氣管道、管道閥門、爐具開關、凈化排風系統電源箱檢查一次并做安檢記錄，發現故障及時匯報。

　　九、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經過嚴格的申報審批程序，有專人負責安全的監控下使用。

　　十、每天專人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，每月25日前組織管理人員進行安全大檢查。

最新酒店管理制度2

　　為了加強員工宿舍管理，保障全體員工的正常工作和休息，建立良好的生活環境，特制定本宿舍管理制度。

　　一、嚴格執行酒店的各項規章制度，維護酒店全體員工的共同利益。

　　二、宿舍實行定置管理，員工服從酒店統一安排，未經允許不得擅自對換住房和床位，不得擅自拆離床位，違者每次扣5元。

　　三、全體員工進入宿舍區應做到：

　　1、不影響他人休息，上、下樓梯腳步輕。

　　2、不準大聲喧嘩、吵鬧。

　　四、宿舍每間寢室設寢室長一名，其職責如下：

　　1、一切內務，分配清掃，保持清潔，維持秩序，負責管理水電，門戶等;

　　2、監督輪值人員維護環境，清潔及門窗的關閉;

　　3、檢查本寢室員工的歸寢情況。

　　4、員工身體不適應負責照顧，病情重大者應通知主管及親友并送醫院。

　　五、宿舍衛生管理制度：(辦公室將不定期抽查，凡有不符合以下各項要求的寢室均做扣50元處理)：

　　1、保持宿舍的內務衛生干凈,各宿舍內應該做到窗明鏡亮，被褥疊放整齊，桌椅擺放整齊,各種用具擺放整齊;

　　2、保持各宿舍墻面原有面貌，嚴禁亂貼亂劃亂釘;

　　3、地面無紙屑、果皮、瓜殼等雜物，保持地面光亮。

　　4、垃圾、紙屑扔到指定的垃圾筐內。

　　5、換洗衣服不得堆積室內，其余衣、鞋必須整齊擺放。衣服、被褥在規定位置晾曬。

　　六、不準往走廊和窗戶外倒水或扔東西，發現一次扣5元。

　　七、保持公共衛生間、澡堂和各公共區域的清潔，不準亂扔衛生紙、塑料袋、舊牙膏等雜物，以免堵塞下水管。違者每次扣15元，并支付疏通下水管的費用。

　　八、未經允許不得在外住宿;

　　1、不按酒店統一安排住宿，要求單獨出外住宿者由申請人書面申請報辦公室，由總經理批準后方可遷出宿舍;

　　2、辦公室將按員工的'休、請假情況不定期檢查員工的歸寢情況。

　　九、所有員工必須在23：00之前歸寢(正常上班和加班除外)，未經休、請假回家，又未及時歸寢者，發現一次扣10元處理，重犯者作待崗直至開除處理。特殊情況需及時向辦公室請假，未經批準而未及時歸寢者每次扣5元。

　　十、宿舍禁止任何形式的賭博活動，違者每次扣10元并給予通報批評，情節嚴重者給予辭退、開除處理或移送公安機關。

　　十一、會客管理制度：

　　1、22：00以后男女宿舍不得互訪，違者每次扣50元。

　　2、未經允許不得留宿外來人員，父母、兄妹等直系親屬來探望，確需留宿者應提前向辦公室報告，經批準后方可留宿。留宿時間原則上不得超過二天。

　　十二、愛護公共財物，節約用水用電。

　　1、嚴禁在宿舍內私接電源及使用電爐，未經批準不得使用大功率電器設施，違者每次扣10元，并沒收設備。

　　2、故意損壞公共門鎖、桌椅等設施照價賠償并扣10元處理，性質惡劣或屢教不改者作除名處理。

　　3、寢室應做到人走燈熄、熄燈就寢，隨手關燈。

　　4、隨手關好水籠頭和電器開關。

　　5、白天辦公室上班期間禁止員工娛樂互動，大聲喧嘩。(員工娛樂活動時間：員工下班至23：30)23：30時后員工停止一切娛樂活動，違者每次10元處理。

　　十三、嚴禁亂拿亂翻同事的物品，不準私拿他人物品，更不得亂翻他人箱包，偷看他人書信、日記，違者每次扣30元，情節嚴重者送公安機關處理。

　　十四、自己的貴重物品，應自行妥善保管，如有遺失應及時報由辦公室配合公安機關處理。

　　十五、室內不得使用和存放危險及違禁物品。

　　十六、積極主動配合消防安全員(舍長)搞好宿舍防火工作，宿舍內禁使用明火，發現火隱患和不安全因素，要迅速報告處理，以免引起火災事故，造成損失將依法追究有關責任。

　　十七、團結友愛，和睦相處。

　　1、做到不利于團結的話不說，不利于團結的事不做。

　　2、講文明風格、不準罵人、吵架，違者進行嚴肅處理。

　　3、宿舍嚴禁打架、斗毆及酗酒，違者每次扣30元直至辭退，造成傷害的，一切費用由肇事者自理并交公安機關處理。

　　十八、宿舍鑰匙由辦公室統籌管理、分配、復制，其他人員非經同意不得復制，違者每次扣50元。

　　十九、本制度自公布之日起施行。

最新酒店管理制度3

　　一、提倡友愛

　　即員工彼此友好相處，互相厚愛，友愛以“仁”為基礎，只有“仁”才能與別人友愛友善。員工都有要求做到嚴于律已，寬于待人。

　　二、提倡勤儉風尚

　　所謂勤儉，就是勤勞儉樸。勤儉是企業的寶貴財富，而厲行節約，反對浪費，同樣是企業興業之道。

　　三、提倡尊重風尚

　　所謂尊重，即是企業內部盡管有職務，工種之分，但企業的每個成員都要能彼此尊重，不輕視他人，多看別人的優點，多向別人學習，能尊重別人的人格、知識、技術和勞動乃至生活習慣。

　　四、倡親密風尚

　　所謂親密，即全體員工，包括管理者與員工，員工與員工，員工與顧客彼此融洽如一家。

　　五、提倡團結風尚

　　所謂團結，即全體員工分工明確，又互相合作，是目標一致下的團結。這種團結是企業實現自已目標的`根本保證，是企業發展的動力，團結才能使員工同心同德，并肩工作。

　　六、提倡互助風尚

　　所謂互助，即員工無論在工作中，還是生活中都彼此互相關心互相愛護和幫助。

　　綜上所述，我相信員工在這樣良好的氛圍內工作，再加以管理必然會樹立良好的企業形象，才能無暇地參與到市場競爭中去，為利于開拓市場與產品。擴大影響和信譽，制訂該系列管理計劃。

最新酒店管理制度4

　　為了加強酒店宿舍管理，保障全體員工的正常工作和休息，建立良好的生活環境，特制定本制度。

　　一、嚴格執行酒店的各項規章制度，維護賓館全體員工的共同利益。

　　二、宿舍實行定置管理，員工服從賓館統一安排，實行統一編號，對號安排床位，未經允許不得擅自對換住房和床位，不得擅自拆離床位，違者每次扣2分。

　　三、全體員工憑工號牌進入員工宿舍，違者每次扣1分。進入宿舍區應做到：

　　1、不影響他人休息，上、下樓梯腳步輕。

　　2、不準大聲喧嘩、吵鬧。

　　四、宿舍每間寢室設寢室長一名，其職責如下：

　　1、總理一切內務，分配清掃，保持清潔，維持秩序，負責管理水電，門戶等；

　　2、監督輪值人員維護環境，清潔及門窗的關閉；

　　3、檢查本寢室員工的歸寢情況。

　　4、員工身體不適應負責照顧，病情重大者應通知主管及親友并送醫院。

　　五、衛生管理。

　　1、宿舍房內衛生管理自覺養成良好的社會公德和衛生習慣，保持宿舍內外環境衛生清潔。

　　2、宿舍房間內的清潔衛生工作由住房員工負責。

　　3、宿舍衛生做到“六凈”、“六無”。“六凈”即地面、墻壁、門窗、床、衛生間、洗臉盆等每天擦洗干凈。“六無”即無灰塵、無蜘蛛網、無污物、無紙屑、無果殼、無異味。

　　4、住宿員工應自覺養成良好的衛生習慣，維護公共衛生，搞好個人衛生，每天起床后，疊好被子，個人日常用品擺放整齊有序，清掃地面，整理好房間。

　　5、室內清理的.垃圾必須袋裝，每天及時送到垃圾桶里。不準在宿舍門前堆放雜物和將室內垃圾隨便掃在走廊公共區內堆放。

　　6、保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不準往樓下潑水、吐痰、亂丟垃圾雜物等。

　　7、保持衛生間的衛生。不準將垃圾袋、飯菜雜物等倒入便池和下水道，如有堵塞現象要及時清除。

　　本制度從即日始開始生效！

最新酒店管理制度5

　　酒店的內部，有多項管理制度，在人事管理方面從員工的招聘，到入職培訓再到員工的離職等方面，都要有規范的人事管理制度。以下整理了酒店的人事管理制度的資料，可供參考。

　　一、員工的招聘

　　（一）本酒店的用工以招聘為主，招聘人員可分為酒店合同工和臨時工。

　　（二）招聘人員必須按擬定的用工條件、要求（如個人素質、管理能力、工種、業務和知識水平等），嚴格挑選，并經過相關部門面試認可。

　　二、招聘原則

　　（一）因事設職，因崗擇人；

　　（二）先店內，后店外；先本市，后外地；

　　（三）公開招聘平等競爭，擇優錄用。

　　三、招聘條件

　　（一）學歷要求：

　　1、前廳、公關營銷、收銀一線人員須具有高中以上學歷。

　　2、一般服務員須具有初中以上學歷。

　　3、特殊崗位須具有相應的等級職稱。

　　4、國家規定必須持證上崗的崗位，須有相應的資格證書。

　　（二）年齡要求：

　　1、一線管理人員35歲以下。

　　2、一般服務員18---25歲。

　　3、后勤員工可放寬至45歲。

　　4、如特殊崗位聘用離退休人員年齡可適當放寬。

　　（三）身體要求：

　　1、健康、無傳染性疾病，五官端正、反映靈敏、無不良嗜好、雙眼視力良好。

　　2、身高：男1.60米——1.80米女：1.50米——1.70米。

　　3、無犯罪記錄。

　　四、招聘管理程序

　　（一）用工部門根據本部門已定人員編制及經營管理情況，部門經理有權向辦公室提出用人申請，并隨文附上錄用人員條件標準。用工部門必須提前十五天至一個月作好本部門的用工招聘計劃，及時向辦公室提出詳細的用人申請報告。

　　（二）辦公室按酒店各部的人員已定編制，對所有用工申請進行審核。如用工部門提出的用人申請超編，辦公室則應視情況呈總經理審批。辦公室一般自接到部門提出的用人申請之日起一個星期內給用人部門做出必要的答復。

　　（三）招聘工作必須堅持“任人唯賢”的原則，實行公開招聘、內部推薦或由酒店部門內部轉調的形式進行招聘，用工部門也可以采取此形式向辦公室推薦有關合適人選。

　　（四）按本酒店人事管理要求及用工部門需要，辦公室酌情安排有關部門對應聘人員實行文化和專業技能考核，并會同用工部門對應聘人員進行面試。

　　（五）招聘部門主管以上管理人員，必須由總經理親自面試并簽批后方可錄用。招聘部門主管以下員工，由辦公室與用工部門聯合進行面試，并寫出面試意見，合格后擇優錄取，辦公室按規定辦理有關聘用手續。

　　（六）所有錄取的員工，必須經酒店辦公室和用工部門進行必要的崗前培訓和酒店基礎知識課程的訓練才能上崗工作。特殊情況的可考慮邊上崗邊培訓。

　　（七）新員工需經過一到三個月的試用，符合錄用條件者將會成為酒店正式員工，由所在部門做出鑒定，并報請辦公室辦理勞動合同。

　　五、招聘計劃制訂：

　　辦公室根據用人部門編制的計劃，作為招聘工作開展的依據，如部門因工作需要增加編制或減少編制需向辦公室提出申請，報總經理批準方可實施。

　　六、員工入職程序：

　　凡經面試、體檢和政審合格被錄用者，需按如下程序辦理入職手續：

　　（一）新員工需交物品：

　　1、交驗身份證原件，交身份證復印件1份；

　　2、交驗文憑原件，交文憑復印件1份；

　　3、交驗相應技能、資格證書原件，交復印件1份；

　　4、交一寸免冠照片五張；

　　5、交齊服裝押金100元；

　　6、交健康證原件。

　　（二）新員工領取物品：

　　1、員工手冊

　　2、工號牌；

　　3、宿舍鑰匙；（住宿員工）；

　　4、制服等；

　　（三）由辦公室組織進行三天的入店培訓（此三天無薪），培訓內容包括員工手冊、酒店常識、禮節禮貌、店規店紀等。由保安部配合培訓消防安全常識，然后交至部門。如特殊情況可先安排上崗后、再及時補充培訓。

　　七、試用與轉正

　　（一）新員工試用期為1—3個月，具體由用工部門根據新員工試用期間在遵守勞動紀律、工作能力等方面的表現，向辦公室建議轉正日期。新員工試用不滿1月，因特殊原因需要提前轉正的，由部門提出申請報辦公室審批后呈總經理審批。

　　（二）新員工在試用期間，受到記過以上處分的，試用即行終止。新員工在試用期屆滿10天前，所在部門應當到辦公室領取《員工工作表現評估表》，經本部門領導審批后交辦公室。對于試用期表現出色的員工，辦公室在參考用工部門意見后，可提前通知其填寫《員工工作表現評估表》，經相關部門審批后辦理轉正手續。

　　（三）員工轉正后享受酒店的各項福利待遇。

　　（四）員工在崗期間，應當嚴格遵守《員工手冊》有關內容及酒店的各項規章制度，按要求參加酒店組織的培訓和考核工作。

　　八、勞動合同

　　員工轉正后，酒店與其鑒定勞動合同。勞動合同作為人事檔案的主要組成部分，由辦公室負責保管。

　　九、經理級以上管理人員的任免

　　對經理級以上人員的任命應當通過文件向董事會審批，并向酒店各部門公布并頒發“任命書”，任期一般為一年。

　　人事變動規定

　　酒店各部門在日常經營管理中涉及員工（包括管理人員）的調整晉升、降級、辭退等人事變動，必須根據實際情況首先由主管部門通過提出。重要的人事變動必須呈報總經理批準，辦公室按有關規定具體執行。

　　一、員工的調整和晉升

　　（一）根據酒店管理需要可對酒店內部員工進行調整使用。部門經理或主管，可以根據部門工作的需要，對本部門員工（主要是同工種內的員工）進行必要的調整使用。

　　（二）跨工種、跨部門員工的調動，可由本人或其所在部門提出申請，先填妥人事調動表格，經調動雙方部門經理加署意見，交辦公室研究同意后，由辦公室辦理調動手續。原則上，辦公室自接到部門提交的人事變動申請之日起，五天內向部門做出答復。

　　（三）部門主管級以上管理人員及專業技術人員的調動，需經總經理批準。部門主管以下級別員工的調動，由辦公室審批即可。

　　（四）各部門內部的正常調動，只要不涉及員工職級和工資的，可由主管部門經理批準自行調動，并報辦公室備案。

　　（五）員工的晉升，由主管部門提出書面報告、部門經理簽署意見報辦公室審核，經總經理批準后方可生效。

　　（六）晉升后一個月屬試用期，試用期滿后如勝任該職者，則由酒店按級別正式聘任。經理級以上管理人員的聘任由總經理簽署發文。有特殊貢獻或成績優異的員工的跳級晉升，需經總經理批準，辦公室按規定辦理晉升手續。

　　（七）根據員工的工作表現和完成任務的情況，部門經理及主管有權對所管轄的員工做出評估，向辦公室提議調整該員工工資，辦公室呈總經理審批。

　　二、員工的離職、退職

　　員工在合同期內因有特殊情況需要辭職時，必須提前三十天以書面形式向所在部門提出申請，部門批準交辦公室審核批準后方可生效。員工提出請求批準后，必須在準許的三十天后離職并辦理手續，提前申請是為了給酒店以必要的人事調整時間，否則辭職員工須交付相應的違約金，代替提前申請擅自離店行為的懲罰，申請離職員工在手續尚未辦妥之前，作為酒店之員工，工作要求及標準不變，否則有不利于工作者，酒店將嚴肅處理。

　　（一）辦理程序：

　　1、由員工本人向經理提出書面申請；

　　2、員工所在部門經理必須及時向辦公室報告并由部門填寫相關表格，經批準后備案（辦公室自收到申請之日起計算，三十天后準許離職）；

　　3、根據辦公室開具的表格員工做好交接工作，把屬于酒店的財物歸還有關部門，并由接收人簽字；

　　4、辦公室確認交接并辦理離職手續；

　　5、員工持收據及辦公室開出的結算單到財務部結帳。

　　（二）裁員、辭退與除名處理：

　　1、酒店因業務變更或某些原因產生冗員、決定裁減時，提前三十天通知其所在部門及有關員工。

　　2、員工因違反酒店有關紀律及規章制度，或在用工期間不符合本酒店的用工標準，部門可向辦公室提出辭退意見，辦公室參照本《細則》第二章第二條規定做出處理。

　　3、員工因嚴重違反酒店有關紀律規定和國家有關法令，使用部門可視情節輕重，給予必要的處分，直至向辦公室提出辭退或除名處理。

　　4、辭退及除名的處理程序：各部門對被辭退或除名的`員工，按《員工手冊》的具體規定做出書面意見，報辦公室審核后呈總經理批準，由辦公室按本《細則》第二章第二條辦法辦理。

　　員工工資、福利、考勤管理規定

　　一、員工工資

　　（一）酒店合同工的工資由基本工資、技能津貼、績效工資、工齡工資等四部分構成。

　　（二）酒店必要時可根據營業狀況考慮按年度調整員工工資。

　　（三）酒店聘請部門經理級以上管理人員及技術骨干，其工資標準可通過協商擬定（原則上不超過規定工資標準的范圍）。但擬定的工資標準必須由總經理簽署認可。受聘人員的其它待遇以合同形式確定。

　　（四）考勤和員工工資發放程序：

　　1、工資應嚴格按照員工的考勤計發。主管部門負責本部門員工的考勤，準確作好有關記錄，隨時抽查員工的考勤情況。每月末，由各部門匯總后報辦公室復審。

　　2、辦公室按各部門上交的考勤匯總后，按國家和酒店有關的工資考勤管理規定進行審核。

　　3、辦公室做好全店員工工資表后，經辦公室經理審核并在總表上簽字，于每月六日前交財務部復審，最后呈送總經理簽批。

　　4、財務每月十五日按鑒批制好的《員工工資表》發放員工工資。

　　二、假期

　　（一）按照國務院規定，員工每年可享受十天法定假期（元旦一天、國際勞動節三天、國慶節三天、春節三天）。

　　（二）休假詳見酒店《員工手冊》假期規定。

　　（三）婚假、產假、計劃生育假、探親假及慰唁假按照國家有關規定辦理。

　　（四）員工的病假須有區級以上醫院或由酒店指定的醫院出具的急診證明和病假證明，并有所在部門經理簽字審批才有效，否則按曠工處理。凡休病假者不發全勤獎金，具體由辦公室嚴格掌握。

　　1、酒店員工“急診”病假單在兩天以上者，酒店僅承認第一天病假有效，員工必須在第二天知會所屬部門，經理同意后方可繼續休病假，否則一律當曠工處理。

　　2、若有特殊情況請假兩天以上者，須經本部門經理批準，未經批準一律當曠工處理。請假三天以上者，須經總經理批準，由辦公室統一辦理。事假按天數扣發工資。

　　3、部門經理以上人員病假須報總經理批準。

　　4、申請各類假期，均需填寫“假期申請表”，按權限審批交辦公室統一辦理。

　　（五）除獲總經理批準外，年假不得積累至下一年度。

　　（六）凡當年受留用察看處分或受刑事拘留者，不得享受當年年假待遇。

　　（七）酒店合同工非工傷醫療期超過一個月或患上其它疾病不能從事酒店業工作的，按國家規定予以辭退。

　　（八）員工因工負傷，視傷勢送醫務室或有關醫院治療，并立即報部門經理、總監，及時填寫《工傷報告表格》，報辦公室審批備案。

　　（九）凡因工負傷或死亡之員工將按國家有關勞動保護條例和規定辦理。

　　員工培訓制度

　　第一節總則

　　一、為了科學、規范做好酒店培訓工作，達到增進溝通，提高員工的專業技能和綜合素質，增強酒店的綜合競爭力，提高員工的職業安全保障的目的，特制定本制度。

　　二、本制度是酒店關于溝通、職業規劃和培訓工作的基本制度。

　　三、酒店開展培訓工作的具體目標是：

　　（一）加強蝸工管理，提高員工的工作效率；

　　（二）改進員工的工作表現；

　　（三）為員工未來發展和工作調整做好準備；

　　（四）使員工有晉升和發展的資格與機會；

　　（五）減少意外事故發生，培育安全的工作習慣；

　　（六）提高專業技術水平；

　　（七）讓新員工很快了解酒店并適應新崗位；

　　（八）讓各崗位員工之間相互了解和理解；

　　（九）培育員工的領導和指導能力，以便酒店擴充時，指導新員工；

　　第二節溝通

　　一、酒店與員工、各級領導與員工及員工之間的溝通，有利于酒店各項政令的暢通，有利于增強團隊精神，有利于提高酒店的戰斗力和競爭力。

　　二、辦公室應當通過開設信箱，舉辦各種座談會、聯誼會、文娛活動來增進員工之間的溝通和理解。

　　三、辦公室應當通過舉辦“對話”活動，為員工提供與酒店領導（特別是董事長和總監）面對面交流的機會。

　　第三節職業規劃

　　辦公室應當在與各崗位員工充分溝通的基礎上，積極開展調研工作，結合酒店和員工的實際，為員工設計制定適宜的職業生涯規劃，并在培訓實施及日常管理中積極促成規劃的落實。

　　第四節入職前培訓

　　一、新進酒店的員工或員工就職于新崗位前，必須參加辦公室舉辦的培訓班。

　　二、員工就職于新崗位前應當接受該崗位隸屬關系、基本規章制度及有關專業技術的培訓。

　　三、上述培訓結束，應當進行考核，考核成績是確定員工崗位技能工資的重要依據之一；特殊需要，員工未參加就職前培訓直接上崗的，應當在一月內接受培訓。

最新酒店管理制度6

　　為使酒店員工宿舍保持良好的公共秩序、整潔的環境、完好的公用設施，同時讓員工能在舒適的環境中，安靜休息，達到提高工作效率的目的，特制定以下管理規定。

　　一、 住宿登記

　　1、 本酒店員工，凡需要安排住宿的，必須由本人提出申請，經酒店總經理審核和批準后方可住宿，如發現未經行政書面審批擅自入住者，將按其所住單元當月每人平攤應扣金額的雙倍扣計進行處罰，并追究酒店總經理的責任。

　　2、 原則上，分店員工宿舍只能入住該分店的員工，如特殊情況下，有公司總部員工或其他分店的員工要求入住，必須經過運營部負責人批準才能入住。

　　3、 凡入住員工宿舍的員工必須辦理住宿登記手續。

　　二、 宿舍管理條例

　　運營部及酒店總經理將對宿舍定期進行檢查，檢查包括衛生清潔、入住記錄、宿舍物品管理和安全管理等，如發現問題，將追究當事人和酒店總經理的責任。

　　1、 服從酒店總經理的管理。

　　2、 區分男舍和女舍；男、女員工均不得進入異性宿舍閑聊。

　　3、 不得在宿舍內賭博、吵架、打架斗毆。

　　4、 嚴禁攜帶、存放易燃、易爆物品進入宿舍。

　　5、 宿舍內不得張貼、觀看黃色畫報、刊物、影碟。

　　6、 員工之床位只供其本人使用，不得出借他人及容留他人住宿。

　　7、 嚴禁在宿舍內使用任何本酒店的客用品。

　　8、 節約用水、電，不得浪費，離開時注意檢查水龍頭、電器、電燈等是否已經關閉。

　　9、 凡宿舍內部設備或物品，一經公司總部分配后，均不得擅自調換、移動或侵占歸己。

　　10、 須愛護宿舍公物，如因寄宿人員之過失致公物損壞的，應照價賠償，賠償費用酌情由薪資中一次或分期扣除。

　　11、 各自保管好自己的財物，如在宿舍內發生失竊，一切責任自負。

　　12、 室內嚴禁燒煮、烹飪或自接電線和裝接電器，一經發現，立即沒收，如上述原因造成火災事故，要追究刑事責任。

　　13、 室內不得使用或存放危險及違禁物品，以防止安全事故。

　　14、 嚴禁在宿舍區域內大聲喧嘩，如大聲唱歌，提高錄音機聲音等。

　　15、 自覺做好安全保衛、防火、防盜等工作，公司和定期對宿舍進行各方面的檢查與監督。

　　16、 不準擅自留宿外人，晚間23：00停止來訪，以免影響他人休息。

　　17、 午休和晚上睡覺時間禁止有任何影響他人睡眠之行為。

　　18、 各宿舍須隨時保持清潔衛生，由住宿人輪流清潔整理，污穢、廢物、垃圾等應集中傾倒于指定場所，搞好公共衛生，做好宿舍區的環保工作。

　　三、 不得住宿的人員范圍

　　住宿員工如有下列情況之一者，除取消住宿床位外，還將呈報部門負責人處理：

　　1、 患有傳染病者。

　　2、 有不良嗜好者。

　　3、 不服從酒店總經理管理者。

　　4、 在宿舍賭博、斗毆者。

　　5、 蓄意損壞公用設施或公物者。

　　6、 不遵守就寢時間，發生噪音影響公共秩序、公共環境者。

　　7、 未經批準留宿外人者。

　　8、 無正當理由經常外宿不歸者，每月住宿少于二十天者（請假者除外）。

　　9、 未經許可擅自裝設電燈及插頭或其他電器者。

　　10、 有偷竊行為者。

　　11、 違反本管理辦法者。

　　四、 自動退宿人員（包括離職）

　　須提前告知酒店總經理，經批準和辦理手續后方可搬離宿舍，否則公司仍當在住進行扣計水電費用；凡辭職人員，必須在離職的'最后一天辦理手續后遷出宿舍。

　　五、 員工宿舍的相關費用收取規定

　　員工需分攤所發生的水電費收取方法分兩種：公司自建宿舍和租賃宿舍

　　公司自建宿舍：費用收取方法將由酒店總經理按實際入住天數和費用計算，并員工確認后報公司，費用將從每月工資中扣除。

　　租賃宿舍：費用收取方法將由酒店總經理按實際入住天數和費用計算，等交電費和水費的日期前，費用將由酒店總經理收取后去相關部門交費即可。

　　六、 員工宿舍相關設備的配備規定

　　公司自建宿舍：

　　1、 根據情況可配備電熱水器或接酒店熱水系統。

　　2、 每間房配備一臺空調。

　　租憑宿舍：找宿舍時，需找有配備熱水器和空調的房子。

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