公共場所衛生管理制度15篇（精華）

　　在快速變化和不斷變革的今天，接觸到制度的地方越來越多，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編為大家整理的公共場所衛生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

公共場所衛生管理制度1

　　一、餐飲業公共場所經營單位需取得有效衛生許可證，“衛生許可證”應置于醒目處。

　　二、應設立衛生管理部門或配備專（兼）職衛生管理人員，建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案，做好自查和換洗、消毒等工作記錄。

　　三、從業人員每年應進行健康檢查和衛生知識培訓，持有效合格的健康證明、衛生知識培訓合格證從事直接為顧客服務的工作；從業人員操作時穿戴整齊干凈的工作服，保持良好的個人衛生。

　　四、應保持公共場所空氣流通，保證空氣質量符合國家衛生標準；使用集中空調通風系統的.，應符合《公共場所集中空調衛生管理辦法》和相關衛生規范的要求。

　　五、室內公共場所禁止吸煙，設置醒目的禁煙警語和標志，有專兼職人員對吸煙者進行勸阻。

　　六、按規范設置專用消毒間、儲藏間等功能間，配備清洗消毒和保潔設施，并有明顯標識。

　　七、供顧客使用的用品用具應保證衛生安全，可以反復使用的用品用具應一客一換，并按照衛生標準清洗、消毒、保潔。

　　八、保持場所內外環境整潔，墻壁、地面、屋頂、空調濾網無積塵無蛛網；有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施。

　　九、衛生用品（消毒劑）應按規定索取檢驗合格證明和其他相關資料。

　　十、生活飲用水水質應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水取得有效衛生許可證，儲水池每年清洗消毒。

公共場所衛生管理制度2

　　為了更好地履行衛生安全第一責任人的職責，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》等有關法律法規的要求，特制定本制度。

　　一、取得《公共場所衛生許可證》才開始經營，并按時辦理年審及復核或換證手續。

　　二、設置專職或兼職衛生管理人員，確保從業人員持有效健康體檢證明、衛生知識培訓合格證上崗。

　　三、要在明顯處公示公共場所衛生許可證及衛生信譽度等級牌。

　　四、嚴格按照沖身淋浴——強制浸腳消毒——游泳池流程管理，確保游泳人員持有游泳健康合格證明。

　　五、設置專人負責游泳池的池水消毒和水質檢測。適時投加消毒劑，每場前檢測余氯和水質PH值一次，并公示水質檢測結果。保證池水水質符合《游泳場所衛生標準（GB9667—1996）》的要求。余氯在0。3—0。5mg/L之間。PH值在6。5—8。5之間。

　　六、要使池水凈化循環裝置及消毒設施設備保持正常運轉，游泳池在開放期間內應每日定時補充新水5—10%。

　　七、要做到強制浸腳消毒池池水每4小時更換一次，水深不小于20厘米，浸腳池水余氯5—10mg/L。

　　八、采購消毒劑時索取相關證明文件，確保使用的.消毒劑符合衛生標準要求，同時氯化消毒時有防護措施，并做好消毒記錄。

　　九、要在顯眼處設立嚴禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結膜炎（紅眼病）等傳染病患者入池游泳的告示標牌。

　　十、保持游泳池周圍環境整潔、及時清理池水懸浮物。

　　十一、保持淋浴室、更衣室、衛生間清潔無異味、無積水。保持機械通風裝置等衛生設施運轉正常。并定期消毒。

　　十二、不出租游泳衣褲。

公共場所衛生管理制度3

　　1、衛生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處。

　　2、配備專職或兼職的衛生管理人員。

　　3、環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。

　　4．有健全的衛生制度，店內有消毒設施或消毒間（區）

　　5．理發用圍布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床單、被罩等應清潔，一客一用一消毒。

　　6．美容工具、理發工具、胡刷等用后應消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。

　　7．對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的'理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放于皮膚病人專用理發工具箱。

　　8．工作人員（包括臨時工）每年進行健康體檢和衛生知識培訓，取得健康證明、衛生知識培訓證明后方可上崗。

　　9、工作人員在工作前雙手必須清洗消毒，應穿清潔干凈的工作服，潔面時要戴口罩。

　　10．生活美容場所不得從事醫療美容服務。

　　11．供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛生規范》的要求。

公共場所衛生管理制度4

　　布草間衛生管理制度

　　為加強本單位布草的管理，預防和控制傳染病傳播，保障人民群眾身體健康，依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例實施細則》等法律法規的要求，特制定本制度。

　　一、必須設立與經營規模相適應的專用布草間，有清潔專用保潔設施，并且標志明顯。

　　二、配備足夠數量的.被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉使用和嚴格清洗消毒。布草數量與床位數之比達到3：1。

　　三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴格清洗，采取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質的洗滌公司簽訂洗滌協議，確保洗滌消毒效果。

　　四、經清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進入布草間過程中包裝嚴密，確保不被污染。進入布草間后經檢驗合格放入清潔的保潔柜內進行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等在保潔櫥內應分類存放，且有標記。

　　五、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進行清洗消毒后，方可供客人使用。

　　六、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。

　　七、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進先出。并做好布草間日常衛生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

　　八、打掃房間時，干凈布草存放在工作車的布草專柜內，布草專柜需有門密閉。

　　九、配備專用臟棉織品收集容器，收集容器應有明顯標識，易于清洗。收集容器應密閉加蓋。臟棉織品收集容器不得放在布草間內。

公共場所衛生管理制度5

　　（一）清洗消毒間應有明顯標志，環境整潔，通風換氣良好，無積水積物，無雜物存放。

　　（二）供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒。制止重復使用一次性用品用具。

　　（三）清洗消毒應按規程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應在有效期內，消毒設備（消毒柜）應運轉正常。

　　（四）清洗飲具、盆桶、拖鞋的設施應分開，清潔工具應專用，防止穿插傳染。

　　（五）清洗消毒后的各類用品用具應到達有關衛生標準的'規定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應當外表光潔，無油漬、無水漬、無異味，貼合《食（飲）具消毒衛生標準》規定。

　　（六）干凈物品保潔柜應定期清洗消毒，不得存放雜物。

　　（七）客用棉織品清洗消毒前后應分設存放容器。

　　（八）客用棉織品、客人送洗衣物、清潔用抹布應分類清洗。

　　（九）清洗程序應設有高溫或化學消毒過程。

　　（十）棉織品經曬干烘干后應在干凈處整燙折疊，使用專用運輸工具及時運送至儲藏間保存。

公共場所衛生管理制度6

　　一、每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作臺的灰塵和蜘蛛網，物品擺放整齊、到位，場所內環境干凈、整潔、舒適、明亮。

　　二、每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的`物品隨時清理。

　　三、每天營業之后，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。

　　四、鏡子、墻壁、天花板、照明設施，每財和清潔一次，需要時及時清潔。

　　五、足浴場所的通風設備完備，空氣流向合理，保持室內、衛生間、地板無異味。使用燃煤或液化氣供應熱水的，應使用強排式通風裝置。

　　六、場所內應配有數量充足的毛巾，面巾，等公共用品用具，其配備的數量應當滿足消毒周轉的要求。

　　七、從業人員上崗應當取得健康合格證。每年年審合格后方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　八、從業人員應保持良好的個人衛生，不留長指甲，勤剪發、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝，著裝保持整潔，不得涂挃油及佩戴飾物。

　　九、從業人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。

　　十、采購公共用品用具應向。

公共場所衛生管理制度7

　　衛生間管理是企業管理水平和員工禮貌素質的綜合體現，為樹立良好的`企業形象，創造一個干凈、衛生的生活環境，特制訂本制度：

　　一、公司男、女宿舍樓衛生間管理由專人負責，其它區域衛生間管理由所在單位職責人負責。

　　二、衛生間務必保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。

　　三、訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。

　　四、衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味，墻面四角持續干燥，無蛛網，地面無腳英無雜物，一處不合格罰款10元。

　　五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。

　　六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50―100元。

公共場所衛生管理制度8

　　第一條 根據國務院一九八七年四月一日頒發的《公共場所衛生管理條例》（以下簡稱《條例》）和衛生部頒發的《公共場所衛生管理條例實施細則》（以下簡稱《實施細則》），結合我省實際情況，制定本實施辦法。

　　第二條 各級政府要將公共場所衛生工作列入經濟和社會事業建設總體規劃，加強對衛生管理和衛生監督工作的領導，明確各有關部門的職責。

　　（一）民航、鐵路、交通部門，要加強車站（包括火車站和汽車站）、機場、碼頭、港口等公共場所和交通工具的衛生管理；商業、物資、輕工、糧食、外貿、文化、體育、旅游、園林等部門，要把公共場所衛生工作列入企業經營管理考核的重要內容，加強管理。

　　（二）計劃、建設、環保、規劃設計等部門，要根據城市總體規劃，制定公共衛生設施建設規劃，對新建、擴建和改建的公共場所，按《條例》及其有關規定把好選址、設計關。

　　（三）宣傳、新聞、教育等部門，要利用各種宣傳工具，采取多種形式，宣傳《條例》精神，普及公共場所衛生知識。

　　（四）公安、工商、財政、環保等部門，要按《條例》有關規定，協助和配合衛生監督機構，加強對公共場所的衛生管理和環境保護工作。

　　（五）各級衛生部門是對公共場所衛生實施統一監督管理的衛生行政機關，要加強對公共場所的衛生監督管理，健全監督網絡，充實監督人員和技術裝備。

　　第三條 公共場所的主管部門，要建立完整的衛生管理制度，配備專職或兼職的衛生管理人員，對所屬經營單位（包括個體經營者，下同）的衛生狀況進行經常性檢查。

　　第四條 經營單位應建立衛生責任制度，負責所經營的公共場所的衛生管理，接受衛生監督機構的監督管理。按《實施細則》第五條規定，對本單位從業人員進行衛生知識的培訓。

　　各級衛生監督機構負責本轄區內經營單位的負責人、個體經營者的衛生知識培訓和考核工作。

　　第五條 公共場所從業人員必須按《實施細則》第六條規定，進行體格檢查，領取“健康合格證”。

　　“健康合格證”不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。工作期間應隨身攜帶，以備檢查。

　　第六條 凡在本省境內的公共場所，包括照像館、郵局、銀行（儲蓄所）、客運售票處等，應按《實施細則》第七條規定申請領取“公共場所衛生許可證”。

　　第七條 “公共場所衛生許可證”每年復核一次，持證單位或個人應填寫復核登記表，經發證機關審核合格后，在復核登記表上加蓋年度審核章，并在“公共場所衛生許可證”上加貼年度有效貼花，逾期三個月未加蓋年度審核章和未加貼年度有效貼花者，按未領取“公共場所衛生許可證”處理。

　　“公共場所衛生許可證”不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。

　　第八條 未取得“公共場所衛生許可證”的經營單位和個人，不得從事《條例》第二條和本辦法第六條所列舉的公共場所的經營活動。

　　對吊銷“公共場所衛生許可證”者，衛生監督機構須提出書面意見，由工商行政管理部門按照有關規定進行處理。

　　第九條 公共場所經營單位因不符合衛生標準和要求造成危害健康事故的，應按《實施細則》第八條規定，向當地衛生監督機構報告，并填寫事故報告表。

　　第十條 發生危害健康事故，未及時報告或少報、漏報、不報的，衛生監督機構應追查補報；對故意隱匿不報者，由衛生監督機構追究當事者的責任；觸犯刑律的，提請司法機關追究刑事責任。

　　第十一條 公共場所的建設項目必須接受衛生監督機構的.衛生監督管理，建設單位應將下列資料報送衛生監督機構審查，領取“公共場所建設項目衛生許可證”：

　　1.設計任務書、可行性研究及擴初設計的衛生篇章，對需要編制建設項目衛生評價報告書的，應在項目可行性研究階段完成，在擴初設計同時，編制衛生評價報告書；

　　2.建設用地范圍內和選址周圍的有關環境資料；

　　3.與衛生有關的施工設計資料。

　　建設項目竣工驗收時，衛生監督機構必須對建設項目的衛生設施質量、衛生技術措施、環境衛生質量等方面進行全面的衛生評價，提出書面驗收結論。

　　第十二條 公共場所衛生監督實行分級管理。

　　（一）省級衛生監督機構負責全省公共場所的衛生監督管理，并對部、省屬單位（包括部、省屬外商投資企業）進行直接衛生監督管理；對新建、擴建、改建的部、省屬公共場所進行預防性衛生監督，發放“公共場所衛生許可證”。

　　（二）市衛生監督機構負責本轄區公共場所的衛生監督管理，并對市屬單位（包括市屬外商投資企業）實行直接衛生監督管理；對新建、擴建、改建的市屬公共場所進行預防性衛生監督，發放“公共場所衛生許可證”。

　　（三）縣（不設區的市、區）衛生監督機構，對本轄區內的公共場所實行衛生監督管理，對所屬新建、擴建、改建的公共場所進行預防性衛生監督，發放“公共場所衛生許可證”。

　　第十三條 上級衛生監督機構監督、指導下級衛生監督機構的工作，省級衛生監督機構對下級衛生監督機構及本轄區內民航、鐵路、交通、廠（場）礦衛生監督機構作出的不恰當的處理決定，有權糾正或重新處理。

　　第十四條 各級衛生監督機構按《實施細則》第十一條、第十三條規定的標準和要求設立公共場所衛生監督員，根據工作需要可在鄉、鎮、街道衛生院（所）防保醫生中設立公共場所助理衛生監督員，協助衛生監督員進行工作。

　　公共場所衛生監督員必須遵守衛生監督員守則，在職責范圍內對公共場所進行衛生監督管理。

　　公共場所衛生監督員在執行公務時必須佩戴“中國衛生監督”證章，出示監督證件。

　　第十五條 對違反公共場所衛生管理的單位或個人，由各級衛生監督機構根據《實施細則》第四章規定，給予處罰。

　　第十六條 本辦法由省衛生廳負責解釋。

　　第十七條 本辦法自公布之日起施行。

公共場所衛生管理制度9

　公共衛生用品進貨索證管理制度

　　為認真貫徹落實《公共場所衛生管理條例》，規范公共場所公共衛生用品進貨索證管理，保障人民群眾的身體健康。依據《公共場所衛生管理條例實施細則》第八條的有關規定，制定本管理制度。

　　1、公共場所經營單位應根據規定指定專(兼)職人員負責進貨索證、驗收、登記臺帳保管工作。

　　2、負責公共衛生用品索證和登記臺帳人員，應該掌握公共場所衛生法規和公共衛生用品衛生基本知識及感官鑒別常識。到證照齊全的生產經營單位或市場采購，現場查驗供貨資質。

　　3、批量采購公共衛生用品時，應索取符合法定條件的檢驗機構出具的.合格報告單、衛生許可證、市場準入證件、營業證復印件。零行購買公共衛生用品時，應索取購物憑證與健康證件復印件。

　　4、公共衛生用品在入庫或使用前應有專人負責驗收，查看產品包裝、標識、生產日期、保質期限、供貨商、聯系方式、進貨時間等內容登記清楚臺帳。

　　5、公共場所經營者，要妥善保存好索取的證件資料和臺帳，不得涂改、偽造。對違反本制度行為的公共場所經營單位，按照《公共場所衛生管理條例實施細則》予以處罰。

公共場所衛生管理制度10

　　理發店、美容店衛生制度

　　為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的.自身管理，不斷提高本單位的衛生水平，保護廣大公眾身體健康。依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例實施細則》等法律法規的要求，特制定本制度。

　　一、衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證必須齊全有效，衛生許可證及公共場所衛生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

　　二、環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。

　　三、應有消毒設施或消毒間及消毒藥械。

　　四、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，在美容前雙手必須清洗消毒，清面時要戴口罩。

　　五、理發用大小圍布要經常清洗更換，臉巾應清潔，每客用后應清洗消毒。

　　六、美容工具、理發工具、胡刷等顧客用品用具用后應消毒。理發工具應采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。

　　七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　八、配備機械通風設施，加強室內通風換氣。

　　九、供顧客使用的化妝品應符合《化妝品衛生規范》，美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。

公共場所衛生管理制度11

　　理發、美容用具消毒管理制度及操作規程

　　為加強本單位公共用品清洗消毒的衛生管理，保證消毒質量，防止疾病傳播，保障消費者身體健康，依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例實施細則》等法律法規的要求，特制定本制度。

　　一、設施及藥物準備

　　1、消毒柜或臭氧消毒柜：用于理發用刀、剪、梳子等的消毒;

　　2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑：用于毛巾、面巾等的消毒;

　　3、醫用戊二醛消毒藥：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

　　二、操作程序

　　1、消毒順序：消毒前洗凈→消毒→保潔

　　2、消毒方法：

　　(1)理發工具消毒：將理發工具放入紫外線或臭氧消毒柜內消毒，消毒時間為20分鐘2剪刀應打平放，雙面消毒。

　　(2)毛巾消毒：用蒸汽消毒柜熱力消毒，80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上。或使用一次性消毒毛巾。

　　(3)痤瘡針、眉夾美容工具：用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內浸泡30分鐘，2%戊二醛14天更換一次。

　　(4)美容用盆：用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛生塑料袋。

　　(5)美容師手部：洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。

　　3.保潔:

　　(1)采用高溫消毒：消毒后的工具應干爽清潔，可直接放入保潔柜內。

　　(2)采用藥物消毒：消毒后的工具應放置10至15分鐘后才放入保潔柜內。

　　(3)消毒柜兼作保潔柜：消毒后可直接留置柜中，但該柜的容量應不少于日常最高用量的'2倍。凡新置入的工具應消毒后使用。

公共場所衛生管理制度12

　　1、餐飲業公共場所經營單位衛生管理制度

　　2、證照管理制度

　　3、從業人員健康檢查、衛生知識培訓考核及個人衛生制度

　　4、公共用品用具購買、驗收、儲存制度

　　5、公共用品用具清洗消毒保潔制度

　　6、公共場所集中空調通風系統衛生管理制度

　　7、健康危害事故與傳染病報告制度

　　8、預防控制傳染病傳播應急預案與健康危害事故應急預案

　　9、公共場所衛生檔案管理制度

　　10、衛生設施維護保養制度

　　11、衛生檢查制度

　　12、餐飲業公共場所從業人員“六病”調離制度

公共場所衛生管理制度13

　　第一章、總則

　　第一條、為創造良好的公共場所衛生條件，預防疾病，保障人體健康，制定本條例。

　　第二條、本條例適用于下列公共場所：

　　（一）賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座；

　　（二）公共浴室、理發店、美容店；

　　（三）影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳；

　　（四）體育場（館）、游泳場（館）、公園；

　　（五）展覽館、博物館、美術館、圖書館；

　　（六）商場（店）、書店；

　　（七）候診室、候車（機、船）室、公共交通工具。

　　第三條、公共場所的下列項目應符合國家衛生標準和要求：

　　（一）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風速）；

　　（二）水質；

　　（三）采光、照明；

　　（四）噪音；

　　（五）顧客用具和衛生設施。

　　公共場所的衛生標準和要求，由衛生部負責制定。

　　第四條、國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設計實行"衛生許可證"制度。

　　"衛生許可證"由縣以上衛生行政部門簽發。

　　第二章、衛生管理

　　第五條、公共場所的主管部門應當建立衛生管理制度，配備專職或者兼職衛生管理人員，對所屬經營單位（包括個體經營者，下同）的衛生狀況進行經常性檢查，并提供必要的條件。

　　第六條、經營單位應當負責所經營的公共場所的衛生管理，建立衛生責任制度，對本單位的從業人員進行衛生知識的培訓和考核工作。

　　第七條、公共場所直接為顧客服務的人員，持有"健康合格證"方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　第八條、經營單位須取得"衛生許可證"后，方可向工商行政管理部門申請登記，辦理營業執照。在本條、例實施前已開業的，須經衛生防疫機構驗收合格后，補發"衛生許可證"。"衛生許可證"兩年復核一次。

　　第九條、公共場所因不符合衛生標準和要求造成危害健康事故的，經營單位應妥善處理，并及時報告衛生防疫機構。

　　第三章、衛生監督

　　第十條、各級衛生防疫機構，負責管轄范圍內的公共場所衛生監督工作。

　　民航、鐵路、交通、廠（場）礦衛生防疫機構對管轄范圍內的公共場所，施行衛生監督，并接受當地衛生防疫機構的業務指導。

　　第十一條、衛生防疫機構根據需要設立公共場所衛生監督員，執行衛生防疫機構交給的任務。公共場所衛生監督員由同級人民政府發給證書。

　　民航、鐵路、交通、工礦企業衛生防疫機構的`公共場所衛生監督員，由其上級主管部門發給證書。

　　第十二條、衛生防疫機構對公共場所的衛生監督職責：

　　（一）對公共場所進行衛生監測和衛生技術指導；

　　（二）監督從業人員健康檢查，指導有關部門對從業人員進行衛生知識的教育和培訓；

　　（三）對新建、擴建、改建的公共場所的選址和設計進行衛生審查，并參加竣工驗收。

　　第十三條、衛生監督員有權對公共場所進行現場檢查，索取有關資料，經營單位不得拒絕或隱瞞。衛生監督員對所提供的技術資料有保密的責任。

　　公共場所衛生監督員在執行任務時，應佩戴證章、出示證件。

　　第四章、罰則

　　第十四條、凡有下列行為之一的單位或者個人，衛生防疫機構以根據情節輕重，給予警告、罰款、停業整頓、吊銷"衛生許可證"的行政處罰：（一）衛生質量不符合國家衛生標準和要求，而繼續營業的；

　　（二）未獲得"健康合格證"，而從事直接為顧客服務的；

　　（三）拒絕衛生監督的；

　　（四）未取得"衛生許可證"，擅自營業的。

　　罰款一律上交國庫。

　　第十五條、違反本條例的規定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人，應當對受害人賠償損失。

　　違反本條例致人殘疾或者死亡，構成犯罪的，應由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

　　第十六條、對罰款、停業整頓及吊銷"衛生許可證"的行政處罰不服的，在接到處罰通知之日起15天內，可以向當地人民法院起訴。但對公共場所衛生質量控制的決定應立即執行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的，由衛生防疫機構向人民法院申請強制執行。

　　第十七條、公共場所衛生監督機構和衛生監督員必須盡職盡責，依法辦事。對玩忽職守，濫用職權，收取賄賂的，由上級主管部門給予直接責任人員行政處分。構成犯罪的，由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

　　第五章、附則

　　第十八條、本條例的實施細則由衛生部負責制定。

　　第十九條、本條例自發布之日起施行。

　　公共場所衛生管理制度游泳場所衛生管理制度

　　1、游泳場所經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”后方能營業，“公共場所衛生許可證”必須懸掛在場內顯眼處。并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“衛生許可證”自行失效。

　　2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門審核，驗收合格并取得衛生許可后方能營業。

　　3、經營場所的衛生條件和衛生設施必須符合GB9667－1996《游泳場所衛生標準》的要求。

　　4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協助、支持和接受衛生監督部門的監督、監測。

　　5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，并按國家規定進行復檢和復訓。

　　6、泳客應持健康證入場，患性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結膜炎、中耳炎、精神病和酗酒者嚴禁入場游泳。

　　7、室內泳場應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗或更換。

　　8、更衣室、淋浴室和衛生間必須保持清潔衛生，排水暢通，設置有效的獨立的排氣裝置。衛生間設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

　　9、應有消毒設施和消毒制度。泳池水游離余氯應保持在0.3－0.5mg/1，必須備有余氯檢測設施和有檢測記錄。必須配備專兼職水質凈化、消毒員。

　　10、在泳池入口處，必須分別設有強制性淋浴池和浸腳池。浸腳池寬度與走道相同，長度不少于2米，深度不低于20厘米，游離余氯保持在5－10mg/1，須4小時更換一次。

　　11、禁止出租游泳衣、褲。

公共場所衛生管理制度14

　一、餐飲業公共場所從業人員必須按規定定期進行健康體檢；

　　二、新參加公共場所工作和臨時參加工作的公共場所從業人員必須進行健康檢查，檢查合格取得健康證明后方可參加工作；

　　三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離直接為顧客服務的工作，治愈后方可恢復從事原工作；

　　四、餐飲業公共場所從業人員調離人員健康情況必須全程監護，了解病情狀況；

　　五、向衛生行政部門及時通報餐飲業公共場所從業人員調離

公共場所衛生管理制度15

　　美容美發的公共用品用具，是指美容美發場所和美容美發操作過程中使用的'，與顧客密切接觸的物品。美容用品用具包括美容棉（紙）、倒膜用具、修手工具、眉鉗、刷子、梳子、美容盆、美容儀器等物品；美發用品用具包括圍布、毛巾、刀剪、梳子、推子、發刷、胡刷等物品；以及拖鞋、飲（杯）具等。

　　（一）公共用品用具消毒的基本要求

　　1、毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具、剃須刀、皮膚病患者美發工具、拖鞋、飲具等公共用品用具應一客一換一消毒，其他用品用具至少一日一消毒；清洗消毒后分類存放；直接接觸顧客毛發、皮膚的美容美發器械應一客一消毒。

　　2、美容用唇膏、唇筆等應專人專用，美容棉（紙）等應一次性使用，胡刷、剃刀宜一次性使用。

　　3、美發用圍布每天應清洗消毒，提倡使用一次性護頸紙。

　　4、美容用盆應一客一用一消毒，美容袋一客一用一換，美容用化妝品應一客一套。

　　5、公用飲（杯）具應一客一換一消毒，消毒后貯存于專用保潔柜內備用，已消毒和未消毒飲具應分開存放。保潔柜應保持潔凈，不得存放其他物品。提倡使用一次性飲具。

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