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酒店消防演習總結
總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，快快來寫一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢？以下是小編整理的酒店消防演習總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店消防演習總結1
本次演習以貼近實戰來進行，主要是檢驗各部門在出現火災發生時快速反應能力，火災預案的落實運用能力，以及各級基層管理人員的協同指揮作戰能力。對細節不做硬性規定，以各部門的火災應急預案為準，以客房部為主導。以夜間管理人員都不在的情況下發生火災模式進行演習。
火警現場：
15：30工程部在7樓施放煙霧，讓煙感報警，1分鐘保安焦宇趕到現場查看了電梯前室的火災顯示盤查看著火地點，1分10秒焦宇按下手報向監控室報警，同時向客房中心撥出報警電話，報警耗用20秒時間。接下來拉下正壓風機開關，拿起滅火器趕赴火點進行滅火，時間2分15秒。3分10秒第一個服務員趕到現場，打開消火栓的門取出粉筆，進行疏散工作，4分06秒客房主管xx趕到現場，5分50秒增援保安趕到現場打開水帶，耗時30秒接好水帶開始滅火，6分10秒樓層電源強切，防火門關閉。6分50秒抬出重傷客人，9分鐘搜救滅火工作完成，演習結束。
監控室：
監控室設備報警，話務員通知保安，保安領班劉代到監控室并通知就近保安焦宇到現場，30秒后監控室全部報警；劉代反復詢問保安焦宇現場情況，2分30秒焦宇再次用對講機傳出火災信息，劉代通知唐亮組織人員從西崗集合人員上樓救援，2分50秒用對講機聯系工程部通報火警，之后用對講機與客房主管覃紅梅聯系，保持溝通，通報有8名安全員上樓；3分10秒總機接到客房打來報警電話，詳細報告火情，被困人數，并記錄完備，5分鐘時總機開始給姚總等管理人員打電話，通報火警；5分55秒劉代接到防火門沒關的信息后，立即通知工程部，工程部李天云在配電室切斷7樓電源。7分40秒開始播消防廣播，發出疏散指令。演習結束處理善后工作。
地下室：
工程部按應急預案進入消防泵房和配電室進行相關配合工作。
總結：
客房主管xx表現出高超的分工協調能力，在客房中心接到報警后，很冷靜地邊往事發地點七樓跑的.同時，用對講機進行了明確的分工，緊急疏散了6樓、7樓、8樓的客人，沒有造成慌亂。
前廳部、工程安保部熟練地運用了應急預案，時間緊湊。
基層管理人員溝通有效。
不足之處：
1、現場保安沒有及時與監控室保持有效溝通，導致監控室發出救援命令和與工程部通報信息的時間延遲了1分20秒；
2、消防廣播播出時間滯后5分鐘，應是在收到手報的警報后就要啟動該樓層的廣播，再則廣播聲音太小，現場完全被警報場覆蓋，聽不見；
3、樓層強切開關在自動狀態下不能切電源，在1月28日的消防演習手動狀態下是能切除的，這個工程部要進行分析，并及時調整預案和操作程序；
4、現場還是出現不注意細節的事情，地面上散落的電線沒有處理，有的救援人員沒有細看就直接踩過去了；
本次演習雖說用了9分鐘，比1月28日的演習多耗時2分鐘，中間有些細節被忽視，但這次演習是以實戰為主，以客房主管和保安領班的臨機決斷，現場臨場發揮為主，所以演習還是成功的，反映出各部門在消防方面的培訓還是很有力度。這次演習之后，安全部會及時進行總結、分析、宣傳、教育，修正應急預案的細節及處置方式。
酒店消防演習總結2
為了進一步提高酒店全體員工的安全意識，熟悉掌握報警、接警、查警、出警程序和方法，會使用手提式滅火器撲救初期火災，會疏散客人和貴重物資。根據計劃安排，20xx年1月8日下午酒店組織了安保部和酒店全員的一次全店安全生產消防演練。在酒店領導高度重視下和各部門的積極參與下，演練達到了預期的目，但也存在了很多不足之處。
具體情況如下：
一、主要特點及做法：
A、演練準備充分。為搞好演練，安保部制定了較為詳細的`行動方案，并對方案反復修改最后由安保部經理審定，各部門根據演練方案中的具體分工，組織消防技能知識培訓，準備了演練中所需的器材、工具、資料，并制定了相關的行動指揮程序，為演練順利實施奠定了良好的基礎。
B、演練得到了酒店領導層高度重視，為組織好此次演練，組織召開了專題會議,強調了演練的重要性,要求各部門密切配合，嚴格按照方案執行，從而使此次演練圓滿完成。
C、演練程序正規，秩序井然，效果良好。整個演練從報警、接警、查警、出動、滅火戰斗展開，應急疏散，酒店全體員工舒疏散集合，善后工作到講評，層次分明有序。義務消防員技能動作規范迅速；滅火指揮程序清楚；各環節的請示報告、下達命令、語言表達簡短準確。接警后各部門能及時分派任務，各部門之間協同密切，采取相應的行動，廣大員工也充分發揮了團結互助的團隊精神。
二、存在不足：
通過這次演練，也暴露了許多不足之處。
A、沒有每個疏散引導員配備對講機，導致疏散指令沒有全面傳達到每位參演人員。（只是疏散組長配備了對講機）
B、三樓部分扮演“客人”人員沒有完全掌握演練程序，在警報拉響后，沒有聽到疏散引導員的疏散指令就開始疏散。
C、演習清點組不明白自己的職責，演練人員疏散完畢后沒有清點人員。
三、改進措施：
A、安保部將制定酒店全員消防培訓計劃，對前期培訓不到位和員工掌握程度不夠的進行二次培訓。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識培訓。
B、加強員工對酒店整個火災應急疏散預案的培訓，進一步提高酒店在一旦發生火情時各部門協同配合能力。同時組織每個員工進行一次滅火器實際操作訓練，保證每個員工實地操作一次。
C、加強安保部消防中心值班員消防設備操作和接警、處警程序的培訓。通過此次演練安保部將進一步完善酒店消防應急預案，努力提高酒店員工消防安全素質，增強酒店整體自防自救能力，從而為酒店賓客、員工創造一個安全舒適的環境。
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