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酒店大堂副理崗位職責

時間:2024-11-13 16:58:51 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店大堂副理崗位職責【精】

  在發展不斷提速的社會中,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?下面是小編整理的酒店大堂副理崗位職責,希望能夠幫助到大家。

酒店大堂副理崗位職責【精】

酒店大堂副理崗位職責1

  1、協助店總制定服務標準和工作程序,并確保服務程序和標準的實施;

  2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作;

  3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;

  4、負責餐廳的日常管理工作,并協調前廳與廚房的關系,確保上菜的'及時性、穩定性;

  5、協助店長完成餐廳經營指標;

  6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;

  7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

酒店大堂副理崗位職責2

  1.根據營運部的的工作指令,具體細化落實。

  2.掌握房態,根據各類訂房資料預測出租情況,控制房間。

  3.負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人參觀客房。

  4.負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環節的`正常運作,堅持服務宗旨和質量管理,檢查督促員工嚴格按工作規范及質量要求實行規范服務。

  5.處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯系。

  6.解決工作中出現的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。

酒店大堂副理崗位職責3

  大堂副理是酒店總經理的代表,執行總經理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見,平衡協調酒店各部門與客人的關系,對內負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導和協調作用,其崗位職責如下:

  1.(hcm的要求)代表總經理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

  2.做好接待vip的各項工作。

  3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務)。

  4.維護大堂及附近公區的工作秩序及環境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產安全及酒店員工和酒店財產的安全。

  5.負責檢查大堂區域的`清潔衛生,各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

  6.協同有關部門處理賓客在店內發生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。

  7.協助其他部門維系酒店與vip、常客、商務客人的良好關系。

  8.負責協調前臺收銀解決賓客在帳務方面產生的問題。

  9.保證宴會活動的正常進行。

  10.溝通各部門之間的關系。

  11.協助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

  12.確保大堂清潔衛生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店大堂副理崗位職責4

  1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優雅和文明。

  2.檢查和監督各部門工作人員的日常工作情況;協調各部門之間的關系;巡視各個工作崗位,發現問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。

  3.解答好每一位客人的疑難問題。主動聯系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。

  4.有責任心,當發生意外事件時,積極與相關部門配合,處理好突發事件。

  5.建立并保持同廣大賓客的.良好客戶關系,提供優質服務。

  6.保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關布置等。

  7.觀察飯店公共場所里的活動及動向,需要時主動協助各服務崗位的工作。

  8.根據飯店給予的工作權限機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。

  9.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務。

  10.執行和完成飯店總經理室、上級主管業務部門交辦的相關任務

酒店大堂副理崗位職責5

  1.當班期間負責酒店大堂的正常運作;

  2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務;

  3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的'征詢及統計工作;

  4.按需要與酒店其它部門進行合作、協調和溝通;

  5.促進客房銷售及推銷酒店內的設施;

  6. 領導安排的其他工作。

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