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中秋節酒店促銷活動方案

時間:2024-11-19 14:38:14 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

中秋節酒店促銷活動方案

  為了確保我們的努力取得實效,就常常需要事先準備方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么優秀的方案是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的中秋節酒店促銷活動方案,希望能夠幫助到大家。

中秋節酒店促銷活動方案

中秋節酒店促銷活動方案1

  主題:歡度佳節

  活動時間:20xx年9月21日~24日

  一、目的

  樹立“xx”品牌,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

  二、市場目標分析

  本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的`客源。

  三、定價策略

  客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

  四、活動內容

  1、客房

  活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優惠。

  “財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠。

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

  活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優惠。

  2、餐飲

  合家歡團圓套餐:388元;

  財富團圓套餐:688元。

  如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優惠(不含贈券、特價菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。

  五、廣告宣傳

  六、活動布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出國慶中秋佳節的味道,具體內容如下:

  9月24日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內容:歡度國慶;

  9月24日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民國慶中秋佳節快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

  酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。

  七、活動預計費用

  廣告宣傳費用共計:5500元。

  八角燈籠由采購根據型號的大小報價。

  易拉寶4個共計:120元

  條幅1條共計:100元。

  除燈籠費用外,此次促銷費用共計5720元。

中秋節酒店促銷活動方案2

  農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。恰好今中秋節在國慶節期間重合,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,本部門特制定此方案:

  主題:歡度佳節

  活動時間:xx月xx日~xx日

  一,目的`樹立“恒通”品牌,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

  二,市場目標分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

  三,定價策略

  ◆客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

  ◆餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

  四,活動內容

  1,客房

  ◆活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優惠.

  ◆“財富之秋”團圓房(套房):元/間/天,含早餐、贈價值元二人團圓套餐一份優惠。

  ◆活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

  ◆活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

  ◆如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受折,含早餐優惠。

  2,餐飲

  ◆合家歡團圓套餐:xx元;

  ◆財富團圓套餐:xx元。

  ◆如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優惠(不含贈券、特價菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。

  四,廣告宣傳

  五,活動布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出國慶中秋佳節的味道,具體內容如下:

  ◆月日酒店門口雨搭下懸掛燈籠個,內容:歡度國慶;

  ◆月日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民國慶中秋佳節快樂;

  ◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

  ◆中餐廳門口掛大型八角燈籠個;

  ◆酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

  六,活動預計費用

  ◆廣告宣傳費用計:xx元。

  ◆八角燈籠由采購根據型號的大小報價。

  ◆易拉寶個計:xx元

  ◆條幅條計:xx元。

  ◆除燈籠費用外,此次促銷費用計xx元。

中秋節酒店促銷活動方案3

  八月十五中秋節是一個溫馨、團圓的美好日子,一個具有悠久歷史文化的傳統節日,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。

  在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。

  今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的.文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。

  一、策劃方案主題

  以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業形象。

  二、時間

  農歷八月十四或者十五

  三、地點

  酒店培訓室

  四、策劃方案特色

  1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

  2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

中秋節酒店促銷活動方案4

  一、活動目的及意義:

  根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。

  中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的.有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

  二、活動時間:

  20xx—9—13―20xx—10—13

  三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

  四、活動主題:

  1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

  2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”

  五、活動宣傳方案:

  1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

  2、媒體選擇:

 。1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

  1/4版x8期每周一、三、五發布。

  ?松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。

  1/2x2期,中秋和國慶節前各一期。

 。2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳30〃x30天x3次/天

  前郭電視臺區域媒體30〃x30天

 。3)dm平面宣傳彩頁;

  印制157克x大8開x份彩頁

 。4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃x30天x1—2次

  (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃x30天。

  (6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒x30天

 。7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。

 。8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條

  (9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月餅展示

  2、pop展架x2個

  3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶

  六、活動主題內容:

  1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》

  海參全家福:a/b套

  2:迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》

  七、宣傳費用預算:

  八、活動效果分析:

  通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續發展奠定了基礎,使節日營銷出現一個小高潮,通過規;、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。

中秋節酒店促銷活動方案5

  一、目的

  樹立“恒通”品牌,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

  二、市場目標

  分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

  三、定價策略

  客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

  四、活動內容

  1,客房

  活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優惠.

  “財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠。

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

  活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的.,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優惠。

  2,餐飲

  合家歡團圓套餐:388元;

  財富團圓套餐:688元。

  如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優惠(不含贈券、特價菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。

  五、廣告宣傳

  六、活動布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋佳節的味道,具體內容如下:

  x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內容:歡度中秋;

  x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民中秋佳節快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

  酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

  七、活動預計費用(略)

中秋節酒店促銷活動方案6

  一、目標市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的.優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

  6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

  六、效果預測

  如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

  3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名。

中秋節酒店促銷活動方案7

  酒店開展此次中秋節促銷活動,旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。

  一、現場布置

  中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的.喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

  二、活動時間:9月8日——10月8日

  三、活動主題合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

  四、活動內容:

  活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線xx預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)

  活動二:中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

  活動三:店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。

  活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

  1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。

  2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

  3、贈送精美禮品

  4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)

  (1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎

  以上4種任選1種

  活動四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

  五、活動要求:

  1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容

  2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。

中秋節酒店促銷活動方案8

  一、活動目的

  中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

  二、活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。

  五、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日xx月xx日或者xx月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是xx或xx(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的'優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

  六、活動方式

  1、客房

  活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

  活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

  活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4。5折,含早餐優惠。

  每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張

  2、餐飲

  活動期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元

  財富團圓套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜

  活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份

  如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優惠(不含贈券、特價菜)。

  活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。

  3、

 、偻其N貴賓卡充值;

  ②推銷折扣卡辦理;

  七、活動時間

  八、廣告配合方式

  1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

  3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)

  4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。

  5、led顯示屏循環滾動播出節日活動主題

  6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網;

  7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效果。

  九、前期準備

  1、促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容

  2、加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。

  3、各部門加強節日之前的統籌協調工作。

  十、中期操作

  營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

  采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

  財務部:負責活動所需預算資金的到位。

  前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。

  餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。

  辦公室:負責活動的統籌協調,酒店led字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。

  酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

  十一、費用預算

  1、寫真展架:60x2=120元(3個)

  2、八角燈籠:

  3、彩色氣球:(2個)

  4、宣傳單頁:(100份)

  總計:

  十二、意外防范

  十三、效果評估

  由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假,除了中秋的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。

中秋節酒店促銷活動方案9

  一、目標市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但是很多的一些消費額是私款消費,這就一定要求酒店必須在提升服務質量的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜價格大體上可以保持原價,但必須要思考中秋節熱銷的飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價的辦法。

  2、針對那些價格比較高的飯菜,建議采用減量和減價同步的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據與其他酒店的比較中的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關的'小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、在網站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

 注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

  六、效果預測

  如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

  3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

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