酒店參觀心得體會15篇(優)
當我們對人生或者事物有了新的思考時,可以尋思將其寫進心得體會中,如此就可以提升我們寫作能力了。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,以下是小編為大家收集的酒店參觀心得體會,歡迎大家分享。
酒店參觀心得體會1
本周五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對于我們來說是一次難得的學習機會。
進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔,當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應的位置并進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務無用的用具,后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自己的名稱,并且都有自己的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七!惫芾矸,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節,當做好每一個細節的時候,所有的細節加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質檢部門進行抽查的良性循環。
在參觀即將結束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀念,領導要為員工服務把他們當家人,員工才能用心的服務客人把客人當親人,只有這樣企業才能得到良好的經濟效益和社會效益。
其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說,衛生是信息部的一個大問題,首先做為部門的經理,本身我自已就沒注重這方面,下面的`員工也就一切向領導看齊。我自已也拿信息部的現狀與“七!惫芾磉M行對照,結果沒有一條能符合其管理方法的要求。
通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發現了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法復制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經驗,像他們靠近,結合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負責的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七!薄ⅰ懊摇钡墓芾矸椒◤墓ぷ髦械拿恳粋細節做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監督。
最后感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會,這不僅是一次學習的機會,也是一筆精神的財富,我會在以后的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去,為企業做出更多的成績。
酒店參觀心得體會2
7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業協會,浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察,此次行程緊密周詳,分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店,感受頗深:服務方面:7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間,并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的,當時我和陳沈陽住在一個房間,他留在房間休息,我去他們酒店的幾幢樓的公區轉一轉,酒店的硬件設施及一些細節服務方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區、還是后臺區域的水龍頭邊,都有用不銹鋼制成的冷熱水標識,不管我走到他們的那一棟樓的大廳,都有人熱情的招呼,不管我在大廳的那個角落坐下,都有服務員給我送上一杯水及一塊毛巾,讓我感覺不像是住賓館,像是到了親戚家朋友家一樣。
管理方面:海景管理方針:高、嚴、細、實
高——高起點、高標準、高效率、
嚴——嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律、
細——細致的自相工作,細微的服務、細密的工作計劃和檢查、
實——布置工作要落實、開展工作要扎實、反應情況要真實管理程式表格量化走動式管理通過表格記錄每一個細節服務的情況和檢查結果,準確反應每一個崗位,每一個員工的實際業績,并加以量化打分,作為考評依據。
海景六項準則:上級為下級服務,下級對上級負責,下級出現錯誤,上級承擔責任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。在實際工作中,海景更強調“上級為下級服務,二線為一線服務,上工序為下工序服務,全員為(外部)顧客服務”;強調互相服務,共同創造對消費顧客的優質服務。
培訓方面:他們把員工培訓工作抓得很嚴,每周兩次培訓每月考試成績上墻,成績不合格的每天下班留下來學習。注重對員工的培養,對員工實行學校式的培訓,除了進行業務專業培訓外,更用“敬業、誠實、奉公、自律”塑造員工的思想品格,用“滿負荷”甚至“超負荷”的工作壓力,鍛煉和考驗員工的意志,用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力,塑造一種好的心態。吧員工培養成對社會有用的人才,在生活上關心員工,提高生活質量。如,員工宿舍有空調,實行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網吧等。
在海景給我印象最深的`是,他們不管前臺區域還是后臺區域,都是統一規范統一標準。在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察,他們酒店的硬件設施都好于海景酒店,但他們都無法和海景比服務,在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店,我們無法復制他們的管理,但我想只要通過我們的努力,可以象他們靠近。通過這次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平時工作中的一些不足,特別是工作狀態上的。我意識到,只有不斷地學習,才會不斷地進步。
非常感謝酒店領導對我的培養,給我這次外出考察學習的機會,使我增長了見識,在今后的工作中不斷努力學習,用心工作為酒店服務品質的提高盡一份綿薄之力。
酒店參觀心得體會3
昨天,藍山國際酒店管理學校安排我們參觀了悉尼香格里拉和萬豪兩家五星級酒店,它們都位于悉尼市中心,均以商務、度假型顧客為主。
香格里拉大酒店是城內首屈一指的豪華酒店,它坐落于歷史悠久的Rocks區,位于悉尼歌劇院與悉尼大橋之間,擁有563間寬敞豪華的客房和完善的健身Spa會所,特別是位于酒店36層的環形餐廳,它坐擁壯觀的都市景致,可欣賞到悉尼港灣、環形碼頭、悉尼歌劇院、悉尼大橋等著名景點。酒店最近還被澳大利亞酒店協會評為“2011年度最佳豪華住宿酒店”和“年度最佳健身俱樂部和Spa設施酒店”。此外,酒店的會議及商務設施也是非常齊備的,有大型宴會廳、行政酒廊、私人會議室、免費無線網絡服務等,無論是為單個旅客,還是為公司籌辦大型慶典活動都綽綽有余。
萬豪酒店坐落于學院街,正對海德公園,距離悉尼的中央商務區非常近,地理位置優越,交通便捷,是商務和旅游的理想下榻之所。酒店擁有551間客房,空間寬敞,設施現代,并且95%的客房里配有三角按摩浴缸,這在悉尼僅此一家。除此以外,酒店還設有屋頂恒溫游泳池和蒸氣房,可以飽覽海德公園的無限美景,享受明媚的.自然陽光。
其實,我們覺得國內酒店的硬件條件絲毫不會比國外差,有的甚至還要比國外的更好,但國內酒店的軟件管理、服務意識、服務態度確實有所欠缺,就悉尼香格里拉和萬豪而言,它們都非常注重員工服務意識與態度、員工歸屬感的培養,注重企業文化,我們所到之處無不感受到這一點。因此,在今后的教學中,我們應更加注重學生服務意識、服務態度的培養。
酒店參觀心得體會4
三月三號,我有幸到xxxx國際大酒店進行實地考察學習。xxxx國際大酒店是由深圳建業(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業區,地理位置優越,環境優美,交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經理和房務部總監的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進一步的了解。
作為工程部的一員,經過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計,使原本不大的空間得到充分的'利用,前臺設有總機,有固定的話務員接線,能夠專心和專業的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時觀察設備設施,如出現問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網絡和電話業務是外包的,所以沒有網絡管理員);
該酒店的領導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側有一個比較大的休息區,在休息區的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術氣息,適合舉行小型的研討會;
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習,使我在酒店設計和網絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領導滿意!
酒店參觀心得體會5
這次參觀,讓我們對大學生旅游景區有了進一步的了解。我們在這里見習了各種酒店服務程序,從而更好的了解整個酒店的服務程序。以下是我這次參觀的心得體會,希望能為大家帶來幫助。
在整個參觀過程中,酒店的服務員與我們一起工作的老師們交談,使我們對酒店有了初步的認識,也為我們今后的學習奠定了基礎。同時,酒店還給我們提供一些關于我們學生的學習用品。
在酒店中我了解到,酒店的每個員工都有他們自己的要求和標準,我們必須遵守各項規章制度,服從管理,在服務中不能有絲毫的馬虎。我們要做的就是遵守酒店的工作紀律,保持一種整潔的環境。在這個酒店實習的過程中,我們認識到了很多在書本上知識到不可能遇到的問題,從而使自己在知識方面有了更深的補充。在這個酒店實習的過程中,讓我有機會接觸到了形形的客人,對服務的認識也有了一個很好的了解。在這期間,我們不僅對酒店的服務流程有了進一步的了解,同時,也在這短短的一個多月的實習中,收獲了很多。
在學校的時候,我們對酒店的各個方面都還不甚了解,但在實習中,我們對酒店的各個方面都有了一個認識,我們要做的就是認識各個崗位的真實情況,以及酒店對我們的意見與建議。在學校,只有學校和社會接軌,才是社會的一個完美化的大舞臺。而在社會中,各個職業都有其發展方向和需要,這就要求我們要有很好的觀察能力,好奇心和求知欲,而這些都需要自己去積極地去學習。這次酒店實習,讓我們提前了解酒店的實際經營環境,熟悉酒店和酒店在實際中的.各個崗位的工作內容,并對其進行初步的認識和了解,為學習和以后的工作打下一定的基礎。
酒店實習的第一天,我們去了學校的部分酒店。由于酒店的前期準備工作做的不夠充分,我們沒有能夠很好的利用這個機會去學習,所以很有可能在實習之前,酒店組織我們去實習酒店的各個崗位,讓我們了解了我們酒店各個崗位應該做的一些什么事情,為我們以后的工作積累了一定的經驗。
我們在酒店的工作人員都是來自不同地方的,他們都有著不同的文化,有著不同的生活閱歷,他們的需要酒店各個崗位來為我們安排人員。所以在實習期間,我們也都有機會去外面的一些大型酒店來學習。我們這次在去外面的第一天,我們酒店的領班就讓我們去參觀酒店。我認為這也是一件好事情,在學校,在學習的都是理論知識,實踐的確比理論知識豐富,但是一旦踏入酒店的這個崗位,那一切都發生不同的變化,酒店也是要求我們每個人去適應酒店的環境,去適應我們的崗位。所以我們在學校,在酒店里,我們的學習也是很緊張的,我們都很忙碌。但是我們并不能忽視這一點,因為我們是新手。在這次去外面實習之前,我們都是有著酒店的工作的,我們必須要去了解這一點,了解酒店的情況。但是我們也都不會放棄去參觀酒店,而是在實習的這一天,通過學習,我們了解到酒店的一些情況,了解到酒店的管理方式和經營理念,同時也讓我們對酒店有了一個初步的了解。我相信這對我們以后學生的職業道路會起到很大的幫助。在這次參觀過程中,我們不僅對自己的專業有了更深刻的了解,同時還讓我們提前對自己未來的工作有了準確定位,這讓我們能夠在以后的工作中更加努力。
酒店參觀心得體會6
在這個酒店里我學到了很多知識,讓我更進一步的了解酒店的各種操作。這些知識都是我以后在工作中必須學習的。
我從事的工作主要有:前臺接待、客房服務。酒店的前臺接待工作很重要。酒店的前臺工作班次主要由前臺服務員和中廳的工作人員兩方面共同完成。
所以工作量比較大。要求也比較高。酒店的前臺人員配備比較多。我的工作重點是接待?腿说娜胱。登記入住登記大概要達到三百人左右。客人入住要在三小時內必須完成相應的入住手續,而入住手續必須按酒店的相關規定辦理。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,問詢答疑難問題等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;其次,前臺因作為客人而言,前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;其次,前臺因作為客人而言,前臺還要作為整個酒店的.協調中央進行工作。所以,很多的工作需要我們全程積極配合。交給我的每一項工作,我都能夠用心完成?腿俗吆螅叶家谇芭_坐下,回去對客。反之,前臺因作為整個酒店的協調中央進行工作,所以它的一些內容都要求我們全程積極完成。客人走后,我都要在房間里陪他們說說話,詢問酒店是否有需要幫助的。
在工作中,也發現了不少自身的缺點,比如處理問題方法不夠成熟,語言組織能力不夠強等。我也在不斷的請教領導、同事們的批評、幫助中成長,彌補自己的不足。
在此,非常感謝領導的關心和幫助,同時也非常感謝大家給我多次機會接觸不同的人,學到了很多東西。
酒店參觀心得體會7
第一段:引言
溫泉酒店作為一種特殊的酒店類型,在現代社會越來越受到人們的青睞。為了提供高質量的服務和滿足客人需求,溫泉酒店的員工需要接受專業的培訓。在我參加的溫泉酒店培訓中,我受益匪淺,從中學到了很多有關行業知識和技巧,收獲頗豐。
第二段:培訓內容
這次培訓的內容非常豐富多樣,包括溫泉知識、客戶服務、管理技巧等多個方面。在溫泉知識方面,我們學習了溫泉的起源、種類、功效等,使我們能夠更好地向客人介紹溫泉的利益。在客戶服務方面,我們學習了如何與客人進行有效的溝通,如何提供個性化的服務,增強了對客戶需求的洞察力。在管理技巧方面,我們學習了團隊合作、時間管理、問題解決等,提升了我們的領導能力和處理問題的能力。
第三段:培訓方式
這次培訓采取了多種方式,如講座、角色扮演、實地參觀等。講座是我們主要的學習方式之一,通過專家的講解,我們對溫泉知識和服務技巧有了更全面的了解。角色扮演訓練是培訓中最有趣和實用的環節之一,通過模擬真實的服務場景,我們能夠提前面對各種復雜情況,培養應對能力。實地參觀是錦上添花的部分,我們有幸到訪了一些著名的溫泉酒店,親眼目睹了業界的先進設施和服務理念。
在這次培訓中,我深切體會到了專業知識和團隊合作的`重要性。通過學習溫泉知識,我懂得了溫泉不僅是一種泡湯的方式,更是一種養生、健身的方法。這不僅對我個人有益,也能讓我向客人傳遞更多的養生理念。同時,培訓中組織的團隊合作活動也加強了我與同事之間的合作與信任,我們在團隊中互相支持,共同解決問題,提升了團隊的整體效能。培訓還教給我們如何應對客人的投訴和挑剔,以及如何在繁忙的工作中保持良好的心態和處理能力。
第五段:總結
溫泉酒店培訓是一次寶貴的學習機會,它不僅讓我對溫泉行業有了更深入的了解,也讓我意識到了積累專業知識的重要性。在以后的工作中,我將充分應用所學,不斷提高自己的專業素養和服務水平,為客人提供更加優質的服務。同時,我也會將團隊合作的經驗運用到實踐中,與同事們和諧共事,為溫泉酒店的發展貢獻自己的力量。
在這次溫泉酒店培訓中,我不僅了解了溫泉的種類及其功效,并學到了客戶服務和團隊合作等方面的知識和技巧。這次培訓讓我對溫泉行業有了更深入的了解,也讓我認識到了專業知識和團隊合作的重要性。我相信,通過不斷學習和實踐,我會成為一名優秀的溫泉酒店員工,為客人帶來更好的體驗。
酒店參觀心得體會8
近日,我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級飯店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,昆侖飯店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的北京高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對昆侖飯店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
當你一進入昆侖飯店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域,可以說只要你入住了昆侖飯店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知,PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續,而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間,以制定統一的計劃和程序。一般來說,業內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店,則除了這尋常的.三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求,并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的PA例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,昆侖飯店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到昆侖飯店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發:干凈修剪整齊,女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著昆侖飯店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障,也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部,PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;昆侖套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,昆侖飯店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,昆侖飯店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外,昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,昆侖飯店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好,則必然需要像昆侖飯店一樣,以標準稱王,用服務取勝!
酒店參觀心得體會9
很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過,想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務,將來就會為別的客人提供什么樣的服務。
先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠
檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發現,,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的.極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。
現在,我終于明白了,酒店的硬件設施固然重要,但提供優質、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。
通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。
酒店參觀心得體會10
近日,我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,xx酒店是由xx國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,xx酒店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的xx高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對xx酒店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。當你一進入xx酒店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域,可以說只要你入住了xx酒店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了xx酒店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知,PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續,而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間,以制定統一的計劃和程序。一般來說,業內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在xx酒店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的',還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求,并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開xx酒店平常國際化的PA例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,xx酒店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到xx酒店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發:干凈修剪整齊,女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著xx酒店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障,也難怪xx酒店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部,PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;xx套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,xx酒店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,xx酒店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外,xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,xx酒店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好,則必然需要像xx酒店一樣,以標準稱王,用服務取勝!
酒店參觀心得體會11
5月22—23日,洪江武陵城酒店和世紀花園武陵城酒店的房務管理人員赴長沙對酒店市場進行了參觀考察,我有幸參加。此次行程緊密周詳,分別考察了君逸康年、財信、華天、喜來登、皇冠假日和豪廷酒店,感受頗深:
參觀學習體會
參觀學習時間:年8月20日—21日
學習項目:在四星級酒店內用餐、住宿。
學習體會:
一、站建設
高星級酒店、會館站都建設的典雅別致,有的酒店主頁一打開即是一種視覺享受。站分門別類介紹酒店的布局、各種設施、服務并配以精美圖片,有的頁甚至細化到菜單上每道菜品。
建議重新整體改良大廈站建設,依照大廈裝修改造后的建筑風格,請設計公司重新設計制作。突出大廈接待會議的特色,將各會議室、多功能廳的面積,可容納人數,會場擺設例及特別提供的服務等數據明細列出,配上專業拍攝的三維立體圖片,還可以簡單介紹各檔次茶歇的菜品。同時,站上可設立預訂功能,直客在預訂窗口以客房的門市價格直接聯系預訂部租賃客房。
在酒店房間有余的情況下,可同攜程、藝龍等站合作,給予對方一定的優惠,增加散客入住率,同時更重要的是擴大酒店知名度。
二、提高服務
高星級酒店服務員的宗旨為低調,而低調無論從衣著、
待客還是提供服務上均能體現出來。在酒店中幾乎感受不到服務員的存在,但當需要服務時,服務員總能及時的出現。我認為這需要兩方面的支持:第一,定崗定編。作為一家高星級商務會館,一人身兼多職已不符合會館的需求。畢竟一人精力有限,難免顧此失彼,而一時的失誤帶來的很有可能是顧客對酒店服務的失望不滿。所謂高星級酒店的“高”除了體現于其硬件設施上,更重要的是其對顧客周到的服務上!因此,確保每個崗位人員到位至關重要。第二,多方面的培訓。培訓的重要性已不需贅言,整齊的儀表,到位的服務,得體的言行必將為酒店加分不少。我發現高星級酒店的服務員待人接物不卑不亢,對待問題不急不躁,即使遇到一些困難,也不對客人露出緊張的神色,給人一種問題在有條不紊的解決過程之中的印象,讓客人也有安心之感。反觀大廈服務狀態,雖然員工們對待客人同樣熱情周到,但仍有“不敢言”的情況。對于日后高星級的商務會館來說,加強服務、言行培訓,提高員工素質,使員工形象得體、大方、端莊勢在必行。而作為管理部,更應該加強對員工的`關心,更有效的開展各種員工活動,盡力為員工創造安心舒適的工作環境,從而以情感人,以情留人。
三、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的
立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。我認為進入高星級酒店消費的客人大多有較高的素質,這種客人通常對服務員一味的推卸責任非常反感,而其實并不太在乎其后的補償。說簡單些,這些客人往往更在乎所謂的“面子”。因此,在合理的情況下適當承擔過錯,更有助于問題的解決,而減少發生拖沓喧嘩的情況,維護酒店的環境非常重要,無論過錯在那方,一個吵吵鬧鬧的爭執非常不利于酒店的聲譽。
僅僅在高星級酒店的大堂喝著咖啡坐著都是一種享受,也讓我更深刻的感受到能夠在這樣的一家酒店工作是何等的榮幸,我希望我們的大廈也能日新月異,蒸蒸日上!
酒店參觀心得體會12
到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從xx學習后,我與大家分享一下我的學習心得體會:
完美來自于顧客。參觀xx的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到,我們的任何一項基礎設施布局、環境美化、服務提供等工作的出發點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發進行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領導的主觀判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。
把你服務的每一個人當成你最大的顧客。在參觀的過程中,大家都可能深有體會,xx的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經成為xx的潛在顧客。相比之下,我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候,可能快下班了,某個服務員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的!备魑,工作是不能講人情的,服務是不能區別對待的,哪怕我們關系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客,就請把你最專業的服務提供給他,這就是一種品質,而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的顧客。
專業體現品質。我們經常談服務品質不高,怎樣才能體現服務品質呢?要提高服務品質,這是我們首先要弄明白的。xx的服務有品質嗎?有,至少比我們有品質。參觀會議室的時候,你會發現他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現專業。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務的過程中深刻注重程序,這就是專業。
細節會讓顧客記住你。大家在客房看到過xx的天氣指南牌,這是一個細節,讓我們感受到了他們的服務真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本,需要的是對細節的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求,把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的'顧客在享受同等服務的情況下,他們會更關注細節,一個細節可能就會永遠留住你的顧客。
向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個樓層,xx的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課。”我們提倡微笑服務,但微笑的質量卻不高,這是氛圍的關系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。
讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經理的交談過程中,他談到xx的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規定分值后要進行罰款,在規定分以內進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內,對于此內行為必須做到發現一例,嚴處一例。
時時培訓,馬上行動。談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現類似的問題。
獲取顧客意見,時刻改進。顧客的意見應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調,每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務,也可以進一步改善我們的服務,讓我們的服務更貼近于顧客,更具有針對性。
雖然我們的硬件基礎不如四星級,但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習,三星級酒店就要創造四星級服務,如果我們的服務達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務!蹦芰κ桥嘤柍鰜淼,品質是服務出來的,如何服務,四個字概括之——“用心服務。”
酒店參觀心得體會13
一個酒店想要獲得良好的經濟效益,規范化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀麗xx店之后最大的體會吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業中穩定發展的原因之一。
在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和麗xx店有關人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領我們到處參觀并耐心的講解,使我們對"酒店"有了一定的認識,也親眼揭開"酒店人"這個職業神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的.基礎。
在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗xx店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見麗森在公共衛生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,麗森擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統套房,其中豪華的室內設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。
當然,我們在贊嘆麗xx店的各種方面之余,也發現了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質量不是很好,客房數量不足,前廳的廁所太小等。麗xx店擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗xx店能夠取得更大的成功。
通過對麗xx店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為"酒店人"所應該具備的各種素質,并以此來要求自己,充實和完善自己
酒店參觀心得體會14
很榮幸代表恩施富源國賓酒店工程部前往武漢梨園大酒店進行參觀學習,現在我與大家分享一下,我在梨園大酒店學習的心得體會:
二0一一年十一月十九日,在這美麗愜意的初冬,我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領下,懷著謙虛、誠摯的心情,踏上火車,奔向美麗的東湖之濱,在梨園大酒店進行為期一周的學習,梨園大酒店學習心得體會。
武漢市是國家級歷史文化名城,華中區域重要的工業基地,科教基地,和綜合交通樞紐。武漢梨園大酒店是湖北省電力公司全額投資創辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米,建筑面積11608平方米,主樓1棟16層,副樓1棟3層,各類客房131間套,床位數246個,大小會議室5個,大小宴會廳2個,一個西餐廳,一個快餐廳,一個員工食堂。自1995年開業以來,酒店立足電力,面向社會,取得了良好的經濟和社會效益。20xx年,酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區首家榮獲“4A級綠色飯店”稱號。20xx年初,晉升為“四星級旅游飯店”。
通過對口相關部門的交流學習,我與梨園大酒店工程部的經理及員工之間的交流,始終在一種輕松、活躍的氛圍中進行。我對梨園酒店有了更深刻的了解,對工程部員工的思想、工作流程、相關設備設施的保養、維護,很是欽佩與贊同!值得我們借鑒學習的東西有很多,我將分四個重點給大家概述:
一.積極主動的主人翁精神值得學習
梨園大酒店工程部編制18人,在職14人。整體素質很高,部門由工程師2人,鍋爐工8人,技工3人,水工1人組成。年齡段偏高:23歲1人,28歲人,40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作,擁有一顆感恩的.心,富有激情,充滿智慧,以滿腔的熱情,奮力創新的精神狀態投入工作。對社會,對單位,對同事心存感恩。腳踏實地做人,兢兢業業做事,準確定位目標,圓滿完成任務,在工作中勤勤懇懇,不斷提高業務能力,爭創一流服務。將責任融入工作,明確自己的責任,即使微小的細節都不遺留,用責任心提升工作標準,真真切切的把酒店當作自己的家。
目前我們工程部的人員也沒有滿編,在招聘人才之時卻不使用年齡超過45歲的技工,我認為這是一個很大的弊端。年齡偏大,穩定性相對偏好,人才流失的現象就相對減小。
二.工程部管理及運營模式值得推廣
工程部進行職能分工:職能分工又根據技術能力分工與區域分工相結合,實行縱向與橫向管理相銜接的方法,使酒店維修維護工作,切實達到了細致入微的境界。
三.完善的維修程序
梨園大酒店將維修程序制定了九個步驟,其內容如下:
1,維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。
2,日常維修是指需維修的部門開出維修單,將維修單送到工程部,工程部接單后,安排人員維修,緊急維修是指發生緊急情況需及時處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報修。
3,緊急維修的范圍:突然停電跳閘,突然停水,電梯故障,馬桶下水發生堵塞,漏電,漏水,房門打不開,以及影響對客服務或酒店安全隱患的問題。
4,工程部在接到維修單后,應及時安排人員進行維修,緊急維修應隨叫隨到。
5,維修人員按照維修單需維修的項目填寫領料單到倉庫領取材料。
6,維修人員領取材料后到維修地點進行維修。
7,維修人員維修時應隨身攜帶一個裝有常用工具的工具箱。
8,對客房維修一般是在房間無客人時進行,維修時需穿鞋套。特殊情況下,門要關閉,但不能上鎖,如房間有客位,但設備需維修時,需征得樓層服務員和客人的同意后方可維修。
9,維修完畢后,需將現場清理干凈。
目前我們與梨園大酒店的維修程序上基本差不多,但我們在處理緊急維修的力度,還是與梨園存在差距,第一:梨園所有報修人員能準確說明需要維修的燈飾、設備的名稱。而我們酒店的報修人員,含糊其辭,不能準確到位,從而增長了維修時間,增大了維修人員的工作量。第二:維修人員動作不積極,領取備料時間偏長,與領料倉庫之間的配合不妥當。根據以上兩點,我建議工程部對各部門報修人員進行一次培訓,教會他們掌握基本燈飾、設備的名稱,達到保修時能準確明了,減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫,這樣就能在接到報修的第一時間領取到材料,盡快的趕到維修現場進行維修。
四、設備保養和檢修程序的規范值得學習
1、設備的保養
1、主管制定設備保養計劃,包括月計劃、半年計劃、年計劃。
2、根據設備技術狀態、設備保養周期。
3、按工種分配任務,對設備實施保養。
4、在保養過程中,主管進行現場指導、檢查工作。
5、對設備保養作詳細記錄。包括保養時間、工作內容、設備保養人等。
2、設備檢修
1、主管根據設備檢修記錄,制定檢修計劃,檢修計劃上報經理審批。
2、檢修若影響到其他部門的正常工作,則需在檢修前通知有關部門做好準備。
3、檢修前應做好備料工作,按照檢修計劃,按專業安排檢修。
4、大型設備的檢修或大修,經理或主管需現場督導。
5、控制成本,避免浪費。
6、按照設備操作規范及各工種技術操作,規范檢修。
7、施工現場,設立醒目的警示標志,以免發生意外。
8、注意消防安全,需辦理動火證的應提前辦理好相關手續。
9、做好檢修記錄,記錄檢修時間、檢修內容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設備技術狀況。
10、檢修完畢后,現場清理干凈。
11、整理檢修記錄,交部門內勤歸檔。
在設備保養、檢修這塊,我覺得我們酒店相對來說要比梨園做的好一些,梨園的設備保養、檢修大多采用外包的形式。因受地區性的限制,我們所有的設備,基本上都是工程部員工自己保養和檢修,在技術操作、檢修的范圍上,都能準確到位。唯一不足的是,我們沒有對設備的保養、設備的檢修,作出完整的記錄,沒有相應的文檔,這對我們再次保養、檢修時增加了難度,希望今后能夠建立健全文檔記錄。、
各位領導、各位同仁,以上是我在梨園大酒店學習所取得的體會,由于工作經驗不足,未能完全將梨園的先進技術、先進理念帶回來,為此我感到很內疚,我會努力學習,不斷提升自身水平,如果再有這樣的學習機會,我會爭取把最先進的技術、最好的管理理念帶回富源,更好的為我們富源酒店服務。
酒店參觀心得體會15
近日參加了一場亞朵酒店的宣講會,從中了解到了亞朵酒店的獨特魅力和廣闊前景。宣講會激發了我對這家酒店品牌的興趣,同時也讓我深刻認識到了自己在酒店業發展中的機遇和挑戰。在這篇文章中,我將分享我對亞朵酒店宣講會的心得體會,以及我對未來在這家酒店品牌發展的期望。
亞朵酒店宣講會首先給我留下深刻的印象是其獨特的文化和設計理念。亞朵酒店注重融入當地的文化與環境,將每家酒店打造成一個獨立的藝術作品。酒店的每一個細節都體現著精致與品質,給人一種舒適和安心的.感覺。此外,亞朵酒店還注重員工的培訓和激勵,致力于打造一個團結、友善的工作團隊。這種獨特的酒店文化讓我對亞朵酒店充滿了興趣和期待。
通過亞朵酒店宣講會,我對酒店行業的發展有了更深入的認識。亞朵酒店的成功是建立在對市場需求的深刻洞察和對客戶體驗的高度關注上的。隨著經濟的發展和人們對生活質量的要求不斷提高,酒店行業正逐漸從單一的住宿服務向全方位的體驗服務轉變。在這樣的背景下,作為一家注重創新和個性化的酒店品牌,亞朵酒店的潛力和機遇是巨大的。同時,酒店行業競爭也日益激烈,不僅僅是與同行業的競爭,還需要應對來自共享經濟等新興行業的沖擊。這對于從事酒店行業的我來說是一種挑戰,需要不斷提升自己的專業能力和迎接創新的思維方式。
亞朵酒店宣講會讓我對未來在這家酒店品牌的發展充滿了期待。我希望能夠成為亞朵酒店這個大家庭的一員,通過在酒店管理的實踐中不斷學習和成長。在亞朵酒店,我相信自己可以得到業界最好的培訓和指導,能夠在這里發揮自己的才能。未來,我希望能夠通過自己的努力和成績,逐漸晉升到管理崗位,并參與到酒店的運營和管理中去。我相信在亞朵酒店這樣一個注重員工發展和激勵的企業中,我的夢想和目標一定能夠得到實現。
通過參加亞朵酒店宣講會,我對這家酒店品牌有了更深入的了解,同時也認識到了自身在酒店行業中的機遇和挑戰。亞朵酒店以其獨特的文化和設計理念吸引了我,我期待能成為這個大家庭的一員,并在這里追逐我的酒店夢想。我相信在未來的發展中,亞朵酒店會為我提供廣闊的舞臺和機會,而我也會通過努力和才能來回報這個溫暖的家庭。我相信,只要保持對酒店行業的熱情,不斷提升自己的能力,我一定能夠在亞朵酒店這個有著無限潛力的品牌中取得成功。
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