蔬菜大棚社會實踐報告（精選6篇）

　　社會實踐結束了，想必你的視野也得到了開拓，這時候，最關鍵的實踐報告怎么能落下。到底應如何寫一份漂亮的實踐報告呢？以下是小編精心整理的蔬菜大棚社會實踐報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　蔬菜大棚社會實踐報告 篇1

　　一、實習目的：

　　經過為期三年的大學學習，從理論上我掌握了很多農村的治理知識，我會努力將學到的知識與實際工作的經驗相結合，為把家鄉建設得更加美好而努力。針對家鄉目前的區位地理優勢以及水土潛質分析，大棚蔬菜的種植和銷售是目前發展農業，拓展經濟的非常好的項目，值得推廣。

　　（一）區位及情況介紹

　　赤巖村地處城郊，離城區六公里，轄區總人口1593人，446戶分布七個村民小組。全村耕地面積1008畝，其中水田481畝，旱地493畝，山林面積10087畝。全村平均海拔832M，年平均氣溫13.8°C，冬季月平均氣溫1.4°C，夏季（七月）平均氣溫25.8°C，全年無霜期220天。年平均降雨量821.9MM，屬亞熱帶季風氣溫，夏季有伏旱和暴雨。水資源豐富，適宜大棚蔬菜的種植和養護。

　　（二）發展原因

　　因為受到地理環境及自然資源貧乏的限制，赤巖村基本沒有工礦企業，保持了較好的生態環境，因此適合發展種植業和養殖業。結合白鶴鎮赤巖村的實際情況和近年市場行情，我決定發展大棚蔬菜種植產業，原因有以下四點：①自然環境較為良好，現有土壤多為草甸土，土質多為沙壤土，自然肥力較高，適合各類園藝作物生長；②水資源豐富，赤巖村臨靠鐘嶺溝水庫，其儲水量完全可以滿足農業發展要求；③區位優勢較為明顯，赤巖村距離縣城僅有六公里，交通便利，為蔬菜的銷售和運輸提供良好條件。

　　二、實習時間、內容及地點安排：

　　三、實習具體內容：

　　1、現在農村溫室大棚主要有兩種類型：

　　（1）6ｍ大棚：一年四季都可進行種植，冬天溫度可達到20℃以上。每畝產值大概在4萬元。

　　（2）7ｍ大棚：一年只能種三季，冬天室內溫度太低，不能進行生產，加溫生產成本太高，不合算，每畝產值2－3萬元。

　　2、溫室大棚相關問題：

　　（1）一個大棚成本在7－8萬元，安裝卷簾機的價格在4－5千。內部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。

　　（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。

　　（3）每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。

　　3、冬春茬番茄的栽培管理：

　　(1)栽培技術：每年10月中旬育苗，播種育苗1個月，后分苗到營養缽中生長1個月，此期間將溫度升高到20－30℃；12月中上旬定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開花正好，花期前少澆水，果實長到蛋黃大小時施大水肥。

　　(2)栽后管理：開花后用果激素，可保花保果，無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下，超過此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害，定植后一周噴1次煙霧劑。

　　(3)市場：冬春茬番茄3月初可上市，屬于早上市番茄，價格較高，每斤2元，每周可采一次。

　　4、注意事項

　　（1）吊蔓。

　　番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓，注意不要將側枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是：在系繩時不能給植株造成創口，否則秧苗易感病染病，直接影響產量。在秧苗繞

　　到2－3圈時要特別注意不要碰掉花，因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。

　　我們所進行的操作屬于傳統的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進番茄莖稈內，影響養分及水分的正常運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。

　　經過調查，發現現在有一種改進后的方法：在設好常規吊繩鋼絲的基礎上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時，操作起來非常方便，減少了勞動力。

　　（2）打杈。番茄的側枝生長能力很強，如果不進行人為調整控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風不良，必然影響產量。植株調整的目的是調節營養生長和生殖生長的關系，減少營養物質的消耗，控制營養生長的速度，促進生殖生長多結果。我們今天進行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結果，將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。

　　打杈時要注意以下事項：

　　①注意杈的生長速度，做到適時打杈。菜農的做法往往是杈無論大小，見了就打。當然，打杈過晚，消耗養分過多，會影響坐果及果實膨大。但是，在番茄生長前期，植株營養同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長發育，造成生長緩慢，結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是，待杈長到7厘米左右時，分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的，必要時應在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。

　　②把握好打杈的時間。在1天中，最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產生傷流過大，造成養分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈，夜間結露易使傷口受到病菌侵染。

　　③打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時，要有選擇性。即

　　先打健壯無病的植株，后打感病的植株，打下來的殘體要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。

　　④適當留茬。很多菜農在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在于，一旦發生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應該是打權時在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創面小，有利傷口愈合。

　　5、市場調查：

　　通過調查我們對市場上銷量好的'蔬菜品種、化肥農藥種類有了一定的了解，在調查過程中我們還發現了一些存在的問題：

　　（1）在種植的早期，農藥銷售量小，預防病害發生的農藥銷量不好。說明農民在早期播種不注意病害的預防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥，效果不會很好，產量和品質將大大降低。

　　（2）由于當前農資市場秩序混亂，經常有種子化肥農藥以假充真，以次充好的現象，因為農民意識薄弱，經常會產生各種糾紛，給農民帶來經濟損失。

　　我們針對這種現象也提出了一些自己的建議：

　　（1）經常組織農民科學知識的學習，提高農民對病蟲害提前預防的意識，盡量減少農民經濟損失。

　　（2）加強對農資銷售人員的專業資格審核力度，促進其專業知識的提高，使之在銷售過程中能過給農民正確的指導意見。

　　（3）規范農資市場秩序，嚴厲打擊假冒偽劣種子化肥農藥的銷售，盡量減少糾紛，降低農民損失。

　　四、實習總結：

　　這次的生產實踐是艱辛的，然而又是快樂的，有成果的。既豐富了我的課堂課余知識，也為家鄉的建設和發展貢獻了自己的力量。最后真心感謝老師在課余抽出時間來陪我們實習，以及對我們班一直以來的關心和幫助，我相信這次實習將對我影響深遠，伴隨我今后的學習和生活。

　　蔬菜大棚社會實踐報告 篇2

　　柏林村兩委班子堅持以科學發展觀為指導，認真貫徹中央各項強農惠農政策，全面落實縣鄉兩級會議精神，以增加農民收入為根本出發點，堅持 “菜畜富民”的村域特色經濟發展思路，積極引導村民發展蔬菜大棚種植和生豬獺兔飼養，走出了一條調整產業結構的成功之路。通過近3年來的發展，實踐證明大棚蔬菜已經成為我鄉農業產業結構優化升級和增加農民收入的一條有效途徑。為了進一步達到“生產發展、生活寬裕”的目的，近期我們對柏林村蔬菜大棚的現狀、存在的一些不足進行了深入調研。

　　一、大棚發展現況

　　西屏鄉柏林村位于江油市城西12公里處，距綿陽市不到30公里車程，區域優勢明顯。盤江新河穿村而過，屬盤江二級階地，水利資源豐富，地勢平坦，土壤肥沃。轄6個村民小組，全村共有456戶，1559口人，基本農田900余畝。地震前有種植大戶1戶，種植面積200余畝，現有蔬菜大棚10棚，養殖大戶3戶。2009年，村民耕地畝產值約1000元，而蔬菜畝產值約4800元，約為耕地畝產值的5位。現階段我村大棚特點是菜棚建筑質量低，防寒能力弱，種植環境差，冬季不易生產。

　　二、存在的問題

　　大棚蔬菜種植經歷了近3年的發展壯大，已成為我村產業開發的重頭戲，成為農民脫貧致富的有效途徑，取得的成績讓人鼓舞，可是存在的問題也不容忽視，集中歸納為以下幾個方面：

　　一是基于傳統農耕思想觀念較重，村民認識不到位，限制了大棚蔬菜發展

　　由于農民文化程度不高，不少農戶對發展大棚的認識不夠，種棚的積極性、主動性不高，不能將種植大棚當作發展現代農業、促進農民增收的新途徑。嚴重束縛了思想解放。絕大部分農民思想觀念陳舊，接受新事物意識淡薄，種植停留在傳統的農作物上;還有部分村民缺乏種植技術，別人種啥他種啥，別人干啥他干啥，邊種植邊摸索，完全處于被動狀態;也有一部分農民形成了“以土為本”過分依附土地的思想;還有部分村民存在“小富即安”的現象，易滿足于現狀，不能把結余投入擴大再生產，無法獲得更多更大的結余，缺乏改變現狀的沖動和欲望;另外，絕大多數農民缺乏開放意識、商品意識、市場意識、競爭意識，在生產過程中害怕失敗，怕擔風險，缺乏戰略性和前瞻性眼光。此外，抱有種地不如打工思想的人很多，大量勞動力向城市轉移，靠種植生活的村民很少，種地的'積極性不高。

　　二是大棚種植缺乏專業技術支撐，經濟效益低下，抵御市場風險的能力弱，集中反映在：

　　1、農民缺少蔬菜生產技術和病蟲害防治知識，蔬菜技術人員數量不能滿足需要，且缺乏在田間地頭的實地指導。

　　2、農戶對引進特優品種力度不夠，主要還是以往的西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒等大眾化品種，沒有依據本村資源特色形成“一村一品”的規模化種植。

　　3、一些種植戶一遇到蔬菜產品及農藥化肥種子市場價格波動，就會迅速減少種植面積，有的甚至放棄，這種情況直接影響到村里大棚蔬菜發展的良好氛圍，不利于大棚蔬菜的穩定協調發展。

　　4、5.12大地震后，大棚蔬菜發展受到很大影響，基礎設施受損嚴重，地震時期蔬菜賣不出去，再加上唐家山堰塞湖泄洪，蔬菜不能采摘，很多種植戶資金積壓，大棚種植面積大量減少，農民生產積極性受挫。

　　三是銷售渠道不暢，受外地蔬菜市場沖擊，抑制菜農種植大棚的積極性。

　　我村的蔬菜種植總體上講，由于數量少，技術含量低，種植成本大，在市場上競爭能力太弱，大部分菜農是自種自銷。再加上外地蔬菜的調入，影響了大棚種植菜農的銷售和種菜的積極性。

　　三、對策和建議

　　為切實有效解決大棚產業發展過程中存在的問題和不足，推動我村大棚產業開發不斷向前發展，經過深入調研，認真分析，形成的解決思路如下：

　　1、加強宣傳力度，幫助村民轉變思想，提高認識

　　通過召開村民代表大會、村民小組會等形式，讓他們認識到：種植大棚蔬菜是投資低、收益高、見效快、適合農村發展的好項目。同時，也可以采取帶出去到我縣九嶺鎮大棚種植成功的示范點實地學習參觀，增長見識，讓廣大農民朋友切身感覺到在身邊的真實例子。包村干部與村干部要各盡職責，逐門逐戶做大棚種植宣傳思想工作，通過深入細致地講解和引導，讓群眾在思想觀念上有所轉變。

　　2、實施跑動戰略，加大資金投入力度，擴大種植規模 引導農戶自身盡力籌集建設資金，完善大棚菜地基礎設施，改善種棚環境條件。如在大棚間建設各種管網和道路，同時，協調水利部門實施打井和防滲滴灌工程。當然這些工程單靠農戶自身的力量是不行的，還要靠各級政府的強力推動，兩委班子一定要抓住各項強農惠農政策契機，積極與縣、鄉兩級相關部門聯系，爭取資金上的扶持。同時，也可以充分利用農村小額貸款的優惠條件，加大投資;或加大招商引資的力度，吸引外資。農業發展必須形成規模優勢。有規模才能有效益，產業化必須規模化。因為只有當生產有一定規模來自周邊縣市的商販才會源源不斷，產品才不愁銷路。

　　所以我村蔬菜生產還應再接再厲，逐步形成區域化、規模化，最終形成產加銷一條龍的產業。

　　3、加大技術培訓力度，提高蔬菜產量，促進農民增收 菜農種植戶一定要繼續加強理論知識學習，通過書本、網絡等方式不斷了解種植技術方面的知識。村兩委班子要定期組織農戶召開村民小組會，通過交流學習的方式，不斷提高種植技術。同時，要與縣、鄉農業部門及時聯系，聘請農業技術員到我村進行實地指導，使大棚生產各環節都有可靠的技術保證。

　　4、積極發展宣傳作用，打通銷售渠道，形成公司與農戶訂單銷售模式

　　5、充分發揮好農業局大棚蔬菜建設項目的帶頭作用，塑造龍頭企業，打造蔬菜品牌，吸引更多的投資，形成產業化。

　　要通過電視、報紙、廣告牌、打電話等各種形式廣泛宣傳，成立配菜公司，打造我村蔬菜品牌，拓寬銷售渠道，爭取將蔬菜打入城市超市和批發市場進行銷售，提高村民的收益。

　　通過這次調研，使我村村民對發展大棚蔬菜有了新的認識，為我村今后大棚蔬菜發展規模化提供了一個參考思路。

　　蔬菜大棚社會實踐報告 篇3

　　一、項目背景

　　蔬菜是人類生存必不可少的特殊商品，是人們保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生產屬勞動密集型產業，產高效農業項目之一，也是農民增收的主渠道。新集鎮地處新縣政治、經濟、商貿、交通中心，具有發展設施農業的特殊優勢。為促進菜藍子工程的健康發展，確保城關市民四季蔬菜的均衡供應，新縣廣宇公司計劃在新集鎮董店村新建高標準日光溫室蔬菜大棚示范區，新建高標準溫室大棚200棟。

　　二、項目概況

　　1、建設地點：新集鎮董店村

　　2、建設規模：建設日光溫室蔬菜大棚200棟，蔬菜育苗基地1000平方米。

　　3、建設條件：地理環境優越，四季分明，光照充足，熱量豐富，氣候溫暖，雨量充沛，無霜期長，對蔬菜生產非常適應。

　　三、市場分析

　　1、我縣市場上無公害蔬菜數量很少，且多是由外地進入的，主要是供應大型餐館，平常百姓因其價格高、品種少、選擇性低，未被普遍接受，尚未占據一定的市場規模。

　　2、作為食品，“無公害”是一種基本要求。但目前市場上蔬菜，要么有農藥殘留，要么是亞硝酸鹽超標，對人體健康帶來極大隱患。黨和政府對此十分重視，在全國大、中城市逐步推行市場準入制度。

　　因此，無公害蔬菜的市場前景十分廣闊。

　　3、隨著人們的'消費習慣、飲食結構、營養知識的不斷改善，無公害蔬菜將逐步取代傳統蔬菜。

　　4、由于新集鎮地處縣政府所在地，鎮內常住人口達6萬人之多，年蔬菜消耗量在2000萬公斤以上，而目前，新集鎮及周邊僅擁有各類蔬菜大棚150棟，面積350畝，年產蔬菜量在600萬公斤左右，缺口1400萬公斤。特別是在冬春季節蔬菜供應淡季，大部分蔬菜靠外調供應。急需生產1400萬公斤自產“反季節”蔬菜才能滿足淡季居民消費需要。新建200棟蔬菜大棚預計年產蔬菜400萬公斤，仍然遠遠不能滿足城鄉居民的需求，市場前景廣闊。

　　四、項目建設的有利條件

　　1、自然條件

　　項目區交通十分方便，公路四通八達，產品運輸便利。土質肥沃，無污染，地勢平坦、開闊。

　　2、勞動力條件

　　勞動力資源豐富，特別是隨著農業產業結構調整，勞動力資源更加充沛。

　　五、建設規模

　　新建高標準蔬菜大棚200棟，占地200畝。

　　六、保障措施

　　1、聘請蔬菜農藝專家組建大棚蔬菜生產技術服務小組，負責大棚設計和蔬菜生產的全程技術服務。

　　2、新建工廠化蔬菜育苗基地1000平方米，保證蔬菜種植種苗供

　　應。

　　七、投資概算

　　經測算建設1棟蔬菜大棚需投資3萬元，其中，棚架及覆膜13000元，保溫被8000元，墻體4000元，灌溉設施5000元。200棟蔬菜大棚共需投資600萬元。

　　八、項目期限

　　4個月，即從 年 月 日起至即從 年 月 日止

　　九、資金籌措

　　采取國家投資與企業自籌相結合的辦法籌措項目資金。總投資600萬元中，申請國家補助資金 萬元，其中補貼資金 萬元，灌溉設備配套資金 萬元；企業自籌 萬元。

　　十、效益分析

　　1、社會效益：

　　該項目完成后，將進一步滿足城市居民及周邊地區對無公害農產品的需求，并能合理開發農村勞力資源，提高農民整體素質，解決部分下崗人員就業，帶動相關產業協調發展。

　　2、經濟效益：

　　建設1棟高標準溫室大棚，年產蔬菜2萬公斤，按每公斤平均2元計算，年產值為4萬元，去除成本年純收入可達

　　2.5萬元。200棟蔬菜大棚年純收入500萬元，1—2年即可收回全部投資，經濟效益十分可觀。

　　通過蔬菜大棚建設，可加快種植業結構調整，促進城郊型和城鎮園區特色農業的又快又好發展，為指導和引導全縣設施農業的建設和發展發揮良好的示范和帶動效應，社會效益十分顯著。

　　第十一章 綜合評價

　　通過論證分析，新縣廣宇公司新建無公害大棚蔬菜項目是必要的，也是可行的。項目的經濟效益、社會效益、生態效益較好，項目的實施對縣農業和農村工作將產生重要影響，對農民增收和繁榮農村經濟，實現農民生活“奔小康”起到積極的促進作用。

　　蔬菜大棚社會實踐報告 篇4

　　一、菜市場總體情況

　　我縣菜市場的總體數目約80個（其中絕大多數是趕集式的墟場）。位于縣城的菜市場有城南市場、永興市場、天華南市場和金苑市場等4個。按地理位置分，城南市場、永興市場及天華南市場處在河西片的老城區，而整個河東片的梅苑開發區卻只有一個金苑市場；按建成時間分，城南市場和永興市場都是上世紀六七十年代建成開業的老牌市場，近兩年已全部改造成標準化凈菜市場，天華南市場則是今年剛建成開業尚未產生效益的市場，而金苑市場卻仍在建設當中，預計今年十一月底竣工營業；按市場規模分，城南市場是目前縣城最大最繁華的菜市場，其營業面積達4000多平方米，有200個攤位、30來個門面，其年成交額達2.5億元。剛建成的天華南市場營業面積有2200多平方米，擁有攤位160多個；在建的金苑市場營業面積有多平方米，攤位120個；永興市場營業面積為400平方米，有攤位60來個，年成交額達0.6億元。

　　除縣城的4個菜市場外，我縣其余的菜市場全部分布在各鄉鎮，我們統稱為農村市場，這些農村市場中規模較大的有型市場有洋溪、槎溪、水車、孟公、白溪、圳上等6個中心市場，他們的營業面積在到5000平方米之間，攤位個數在100到300之間；都是每天營業的日日場。除此之外，其余的農村市場都是4至5天才趕場營業一次的墟場，并且一般都是沒有固定地點的馬路市場，每逢趕場日便人流擁擠，交通阻塞，“臟、亂、差”現象相當嚴重。

　　二、菜市場管理體制

　　我縣80來個菜市場當中，屬國有所有制的只有城區的城南、永興兩個城區市場以及26個農村墟場，其余的都是一些私人股份市場或村辦市場。國有所有制市場由縣市場服務中心管理，按理說縣市場服務中心應是管理全縣市場的.公益事業單位，但當初卻定性為自收自支、自負盈虧，實行企業化管理的單位，這種體制對市場建設與管理工作帶來諸多不便，一是由于市場服務中心是事業單位性質，到銀行貸不到一分錢，而無法搞市場建設；二是市場服務中心實行企業化管理而沒納入財政執行“收支兩條線”，財政無任何撥款，但稅費卻“五花八六”，負擔重，職工工資毫無保障；三是由于市場服務中心只有服務職責，沒有管理職能，導致平時的收費工作和市場規范管理工作難度很大，就連自己管轄市場的周邊冒市也無法規范整頓，而更何況對其余市場進行規范管理。因此，目前市場服務中心只能在自己管轄市場內履行服務職責，無法進行市場的規范管理，工商行政管理部門對市場的監管力度也不到位，至于那些私人股份市場與村辦市場，則在管理體制上沒有統一模式，各作其主，隨心所欲，從而導致我縣農貿市場的管理體制混亂不堪。

　　三、攤位租金收取情況

　　我縣城區各菜市場對攤位租金的收取一般是采取年收的方式，就是先定好攤位的年租金，然后由經營戶一次性交清，而在農村市場，由于收費難度更大，加之都是墟場，因此也采取月收或季收的方式收取攤位租金。從收取的數目來看，由于受單位體制的限制，縣市場服務中心對攤位租金的收取一般很難按政策及物價局核定的收費標準足額收取到位，農村市場更是廖廖無幾。

　　四、菜市場經營的財務情況分析

　　我縣城區現有的4個菜市場當中，金苑市場正處于在建當中，天華南路市場剛建成尚未產生效益，只有縣市場服務中心管理的城南與永興兩個菜市場是歷史悠久的老牌市場，就這兩個市場來說，每年的市場收入合計也只有150萬元左右，這是目前縣市場服務中心的主要經濟來源，其余農村市場一般都是利用率極低的場棚市場，年久失修，設施陳舊，破爛不震堪，本來就收不抵支，加之經過的冰災后更是雪上加霜，每年用于農村市場的維修費就高達80余萬元。因此，縣市場服務中心每年的市場收入除去108名職工的工資及正常辦公開支后，缺口達250余萬元，按“收之于市場用之于市場”的原則，每年都是收不抵支。

　　五、縣政府在加強市場建設和管理方面所做的工作和投入

　　近幾年來，縣委、政府在加強對農貿市場建設管理方面做了不少工作，特別是去年我縣開展創建省級衛生縣城文明城市以來，對農貿市場的建設管理更加重視。

　　1、加強馬路市場的整頓。馬路市場是我縣普遍存在的一大現象，90%的農村市場都是馬路市場，“五里一市、十里一場”，各個鄉鎮都有。其形成原因主要是歷史根源造成的，這些市場一般都是解放前選址開業的，人們在這里經營購物已有幾十上百年的歷史習慣。馬路市場帶來的危害是巨大的，這些市場很多都選在省道、國道兩邊經營，每逢趕場日便人山人海，菜擔子、流動車輛、地攤到處都是，加上吆喝聲、叫喊聲，雜七雜八，交通嚴重受阻，市場的“臟、亂、差”特別嚴重，過往人群與當地群眾都怨聲載道。這些馬路市場嚴重損害了我縣的城市品位，曾經在許多委員代表紛紛提出整頓馬路市場的建議提案。近幾年，引起縣委、政府的高度重視，縣政府每年組織交通、工商、商務、公安、城管、公路、建設、規劃等職能部門，對全縣馬路市場進行專門整治，并且取得了一定的效果，但由于歷史習慣根深蒂固和市場建設的硬件設施難以跟上，我縣馬路市場仍然存在還是難以根除。

　　2、加強市場投入。自我縣開展創建省級衛生文明城市以來，縣政府對農貿市場的建設投入加大了力度，近兩年，先后對永興市場和城南市場的農改超改造工程投入220余萬元。經過改造后的永興與城南兩市場，從下水溝到地面、從墻面到頂面都裝修一新，市場攤位都是標準化凈菜市場攤位，活禽區與水產區都是相對獨立的銷售區域，市場設置了監控中心、信息發布中心及農藥殘留檢驗檢測用房，整個市場的硬件設施完全符合標準化凈菜市場的要求，場內布局規范合理，商品擺放整齊美觀，完全改變了改造前那種亂拉亂扯、亂堆亂放、亂吐亂丟的現象。可以說，通過政府投資改造后的永興與城南兩市場是一個完全實行全封閉式管理的農貿市場，既整潔美觀、方便適用，又顯檔次品位，是我縣城區一道亮麗的風景線。

　　3、加強對市場的規范管理。在這次“雙創”工作中，縣政府將縣市場服務中心列入創建單位，要求對全縣農貿市場進行規范管理，并且針對市場的布局、商品的擺放、衛生保潔、健康教育、經營秩序等方面提出了具體的要求，對各項工作進行了細化。按理說這確實是有利于各農貿市場的規范管理，但由于實施主體是縣市場服務中心，而市場服務中心受自身體制的制約，沒有職能去管理其余的私辦市場，所以只能在自管市場中按照縣政府的要求和標準去規范管理市場，其余的私辦市場卻仍然我行我素。為此，目前縣政府正在研究準備成立新化縣市場管理辦公室，加強對全縣各類市場的規范管理。

　　六、我縣在創新農產品零售方式方面所做的工作

　　自從對城南、永興兩市場進行標準化改造后，我們將農產品的價格行情在信息發布屏上予以宣傳，同時對市場的農產品進行農藥殘留的檢測，以便消費者明白市場行情，買得稱心、吃得放心。此外，農戶和商家實行“農超對接”，直接從菜農基地進菜，減少中間環節，降低成本。這些舉措都大大也加快推動了農產品的營銷。

　　七、對進一步加強菜市場建設、完善農產品零售網絡的建議

　　1、盡快成立全縣市場的專門管理機構，賦予其管理職能。以便規范管理各類市場，搞好我縣“菜籃子”工程，提高我縣城市品位。

　　2、進一步加大對農貿市場的建設與投入力度。目前我縣縣城僅4個農貿市場，這對于20多萬縣城人口來說是遠遠不夠的，特別是梅苑開發區僅一個市場。因此，請政府行政劃撥土地，加大市場建設力度，方便群眾購物，搞活農產品流通，美化我縣市容市貌，保障“雙創”工作所取得的成果。

　　蔬菜大棚社會實踐報告 篇5

　　一、行業現狀

　　目前國內有機蔬菜市場的現狀及特點：

　　1、購買有機蔬菜的消費者組成

　　購買有機蔬菜的消費者中教師、科研人員企事業單位干部、國家公務員和私企職員占了86%，證明文化水平的高低與對有機食品的認同呈正比關系。

　　2、對“有機”、“綠色”、“無公害”三種安全食品的區別的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比較了解和基本了解的各占約三分 之一。說明盲目購買有機蔬菜的消費者很少，這與一年前報道的在北京和上海的有機蔬菜市場調研中大部分購買者都不太了解，甚至根本不了解的結果相比，已經有了極為明顯的進步。當然，必須強調的是，即使在這些認為自己很了解和比較了解三種安全食品區別的消費者中，實際上有很大一部分并不能真正說出三者的區別來。他們最通常的回答是：有機食品不使用農藥和化肥，對于有機食品關于轉基因、轉換期、緩沖帶、輪作、跟蹤體系、加工、儲存、運輸、認證、銷售證等等方面的知識幾乎還是空白。

　　3、購買有機蔬菜的頻率

　　只要消費者有需求，價格能接受，產品信得過，有機蔬菜是很容易形成一個固定的消費人群的。

　　4、對品種的選擇和對品種多樣性的需求

　　雖然幾乎所有的消費者都只關心價格和需要，并沒有對某些品種提出特別的要求，但對品種的多樣性方面則要求比較高。他們的心理是，凡是普通菜場上供應的蔬菜品種，有機蔬菜也應該有，這樣的反應應該說是有機蔬菜市場發展初期的特定情況。

　　二、發展趨勢

　　根據調查和分析，得出如下結論和建議

　　1、在國內有機食品市場發展的`初期，采取專賣店的形式銷售有機食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷售的中間環節，降低有機食品的成本，提高消費者對有機食品的興趣和購買力。

　　2、有機食品的專賣店應當首先開設在知識層次和消費層次相對較高的居民區，這樣做有利于對有機食品的宣傳，也有利于吸引消費者。但有機食品不是“貴族食品”，收入水平比較低的消費者也對有機食品產生了濃厚的興趣，只要有機食品發展到一定程度，價格漸趨合理，有機食品專賣店就可以逐漸向其他居民區擴展，吸引和服務更多的消費者。

　　3、目前對有機食品的宣傳力度相當弱，相當一部分消費者是在看到專賣店或看到貨架上的有機產品后才知道有這樣安全的食品。而且多數人并不了解有機食品與綠色食品和無公害食品的區別。因此有機食品的從業者應當努力做好廣告和宣傳工作，各級政府也應當投入更多的注意力，積極鼓勵和支持有機食品的發展，為有機食品的生產、加工和貿易者提供各種優惠政策。

　　4、從消費者對有機蔬菜品種的需求上看，消費者普遍反映品種不夠，因此，有機食品的生產者和貿易者應當盡量擴大他們的生產和貿易品種，以滿足不同層次和不同要求的消費者的需求。

　　5、各類有機食品專賣店(包括有機食品的其他類型的銷售單位)都應當配備具有一定有機農業和有機食品知識，可以向顧客解釋和宣傳有機農業和有機食品的營業員和經理。有機食品作為一種新生事物，很多消費者需要在了解了產品的特點和功能后才會購買。

　　6、多數消費者表示，有機蔬菜的口感明顯比常規蔬菜好，這對有機蔬菜的生產者和貿易者來說是一種很積極的鼓勵因素，建議有機農業的專家就此現象展開研究，找-全球品牌網-出口感變好的理論基礎，使有機蔬菜的生產更具目的性，從而生產出更受廣大消費者歡迎的有機蔬菜來。而且有機蔬菜口感的改善，對其他有機食品也有借鑒意義，只要掌握了原理，積極實踐，其他有機食品也同樣應該能夠比常規食品的口感好。

　　7、獲得適當的利潤應該只是從事有機食品事業的目的之一，而不是唯一。有機食品的生產者，尤其是貿易者一定要處理好生產、消費與價格的關系，從消費者的實際結構和消費者的消費水平考慮，結合生產和運行成本，合理定價。還要對有機食品價格在本地區的長期發展趨勢和最終定位有正確的估計和充分的思想準備，才能確保有機食品市場持久、穩定和健康地發展。達到經營者和消費者“雙贏”的效果。

　　8、在國民經濟不斷向上發展，國內對安全食品的需求日益增加的形勢下，有機食品是一種很有發展前途的安全食品，只要生產者、加工者、貿易者、消費者、政府相關部門和社會各方面共同努力、積極支持，以有機蔬菜為先鋒食品的有機食品事業必定能夠快速、穩健地發展。

　　蔬菜大棚社會實踐報告 篇6

　　為了解掌握保障性蔬菜基地建設情況，近期，市委辦組織文秘人員赴農委蔬菜辦及大村、長虹、賽力等蔬菜基地進行了調研，并組織部分蔬菜生產農業龍頭企業和種植大戶召開座談會，廣泛聽取了意見和建議，現形成調研報告如下：

　　一、基本情況

　　為加快推進我市保障性蔬菜基地建設，有效緩解我市蔬菜供應不足現狀，切實解決群眾“買菜貴”的難題，市委、市政府決定將蔬菜配套專項獎扶資金從XX年的50萬元提高到今年的100萬元，并計劃三年新增各類保障性蔬菜基地3000畝，其中今年新增保障性蔬菜基地1000畝，改造老基地200畝。從調研情況看，今年以來我市保障性蔬菜基地建設呈現出三個明顯特征：一是推進速度較快。全年1200畝任務已落實到相關鄉鎮街道，新建基地全部完成了土地流轉，明確了投資主體，部分基地建設已完成大半。二是建設標準較高。全市1200畝基地，設施蔬菜基地占一半，其中復式二代棚占比達10%以上，河瀝、西津、竹峰部分基地建設了現代化智能育種、育秧大棚。三是推進合力較強。初步形成了由市“菜籃子”辦牽頭，以龍頭企業、專業合作社為投資主體，相關鄉鎮街道和村積極配合的推進合力。

　　二、存在問題

　　在調研過程中，我們發現我市蔬菜基地發展在生產、流通、保障等環節還存在一些突出問題，主要在以下幾個方面：

　　一是投入大。以設施大棚為例，新建1畝標準化普通鋼架跨度棚(含農膜)需要1.5萬元，復式二代棚需要4萬元，而建設擁有自動化噴淋、溫控及物聯網監控系統的現代化智能蔬菜大棚則需要幾十萬元。一個基地以100畝的規模來計算，就需一次性投資幾百萬元。加上農用物資化肥、農膜、農藥逐年漲價，若再購買機械，興建水利、道路、冷庫等配套設施，則需要更大的投入，對于一般合作社和種植大戶來說難以承受。

　　二是用工難。蔬菜種植是勞動密集型和精耕細作型產業，用工是關鍵。目前我市農村多為年老體弱者留守，青壯年基本在外務工，可用勞動力較少。留守勞動力工資雖較低但因文化層次不高，技術難掌握導致工作效率低下，一般青壯勞力工資高達80—100元每天，遇農忙時節價格更高，甚至出現無人可請的局面。同時，懂技術、有經驗的農技人員嚴重匱乏，導致在品種布局、茬口安排、育苗育種、病蟲害防治等關鍵環節都存在問題。

　　三是用地難。蔬菜規模化種植用地難，一方面，我市屬典型山區縣市，田地面積較少，適宜蔬菜生產的連片土地更少，且蔬菜種植最怕水患，而我市連片耕地基本都在沿河地帶;另一方面，由于蔬菜種植投入較大，回報需時長，龍頭企業和大戶希望土地流轉時間長，但部分農民惜地思想較重，不愿長時間流轉。此外，各蔬菜基地建設中，除種植區外，保鮮庫、曬場、農機具庫房等附屬設施需建設用地指標難獲取情況普遍存在，亟待解決。

　　四是銷售難。我市蔬菜市場建設滯后，無一處蔬菜專業批發市場，市區大華、中心市場、河瀝橋東、橋西農貿市場攤位資源緊張，費用較高，且均未設立保障性蔬菜基地直供攤位。目前蔬菜基地蔬菜銷售主要有兩種：一是菜販子上門收購，二是大華市場外夜市批發(必須于每日6:30前撤出，否則只有賤賣)。據了解，我市蔬菜基地蔬菜流通環節大體為：菜農——批發商——二次批發商——菜販(零售商)等三到四個環節，銷售難不僅挫傷了菜農生產積極性，也推高了市場蔬菜價格。

　　五是風險大。蔬菜種植受季節、天氣影響較大，抗災能力弱，尤其是大風、大雪、冰雹等惡劣天氣和水患影響更大，露地蔬菜更甚，而與之對應的，農業保險對蔬菜種植目前仍然缺位，菜農收益難以保障。與此同時，各基地由于缺乏有效對接和統籌安排，蔬菜種植的品種、時間茬口往往重合，蔬菜生產經常出現區域性、結構性和季節性過剩，導致“菜賤傷農”。

　　三、對策建議

　　“菜籃子”工程事關民生，群眾關注，鑒于我市基地面積缺口較大、建設任務較重、時間周期較長，建議市委、市政府在現有工作基礎上，重點抓好三個方面：一是成立由市政府分管領導任組長，各相關職能單位和鄉鎮街道參加的領導組，統籌抓好 “籃菜子”規劃布局、協調推進、項目整合等;二是制定“菜籃子”建設實施意見，進一步明確“菜籃子”基地建設、生產加工、流通銷售、科技服務、政策保險等各個環節的獎補政策，引導“菜籃子”有序健康發展;三是加強目標考核，形成任務明確、責任到位、合力推進的良好格局。具體建議如下：

　　1、關于基地建設獎補。目前，我市對新增集中連片100畝的.露地蔬菜，獎勵500元(民生400元+產業化100元)，對新增集中連片100畝的鋼架大棚基地(含復式二代棚和智能化大棚)，獎勵3000-4000元。露地蔬菜和普通鋼架大棚獎勵標準較周邊不低，但考慮我市耕地現狀和政策的引導作用，建議不提獎勵標準，適當降低門檻，集中連片100畝降為50畝，對復式二代棚和智能化大棚，獎勵標準適當提高到5000元和10000元，并設單戶上限封頂。

　　2、關于資金扶持。①加強項目整合，將連片蔬菜基地建設與美好鄉村建設有機結合，積極整合涉農尤其是小流域治理、高標準農田治理等項目資金，加強對連片蔬菜基地基礎設施建設的支持。②加大融資支持，建立蔬菜基地建設貸款擔保和貼息機制，引導銀行創新金融產品，支持蔬菜基地建設。

　　3、關于用地支持。①借鑒銅陵做法，按每畝給予鄉(鎮、街道)村500元工作經費，調動鄉村積極性，促進土地有序流轉。②積極探索蔬菜基地建設與農村土地復墾耕作層復耕項目相結合，實現復耕土地高效利用、蔬菜連片發展與增加農民收入多贏。③調劑解決蔬菜基地保鮮庫、曬場、農機具庫房等附屬設施建設用地指標問題。

　　4、關于用工問題。①加強宣傳、引導、培訓，鼓勵農民就近轉移為農業產業工人。②借鑒我市企業用工相關扶持政策，在外來“務農工”子女入學、戶口、住房等方面給予配套，支持龍頭企業和能人大戶對外引進農業產業工人。

　　5、關于生產指導。①編制蔬菜產業發展規劃，堅持因地制宜，實施“一村一品”，實現錯位發展。②由“菜籃子”辦牽頭成立蔬菜產業行業協會，統籌協調指導全市蔬菜生產，加強產銷動態監測與預警分析，適時發布價格和供求信息，科學引導生產經營活動。③加強蔬菜科技隊伍建設，完善市、鄉和基地村三級蔬菜技術服務體系，建立蔬菜生產技術人員與基地的對接幫扶制度，提高蔬菜服務能力及指導到位率。

　　6、關于銷售流通。①加快農貿市場建設，盡快規劃建設一座大型蔬菜專業批發市場，加快標準化農貿市場新建改造步伐，在農貿市場設置基地直銷區域、直銷攤位。②鼓勵蔬菜龍頭企業、能人大戶在城區建立配送中心和社區直銷店，對在城區建店的，給予一次性獎勵或房租補貼。③鼓勵蔬菜龍頭企業、能人大戶面向寧國城區市場，借鑒和縣做法，對年銷售市區生鮮蔬菜達一定規模的，給予一次性獎勵。

　　7、關于蔬菜保險。建議將蔬菜保險納入政策性保險大范疇統籌考慮，由市政府分管領導牽頭，與相關保險公司協調開展蔬菜生產農業保險試點，降低蔬菜生產風險。