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今年幾月幾號冬至

時間:2022-07-03 00:41:13 冬至節 我要投稿
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今年幾月幾號冬至

今年幾月幾號冬至

每年的公歷12月21日至23日之間,就是二十四節氣中早定制出來的節氣冬至,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。那么在2015年冬至是幾月幾日呢?如果你也不清楚的話不妨看看下文。

冬至時間:

2015年冬至時間:12月22日12:47:55,農歷2015年十一月(大)十二

2016-2025年冬至時間表:

1、2016年冬至時間:12月21日18:44:07,農歷2016年十一月(大)廿三

2、2017年冬至時間:12月22日00:27:53,農歷2017年十一月(大)初五

3、2018年冬至時間:12月22日06:22:38,農歷2018年十一月(大)十六

4、2019年冬至時間:12月22日12:19:18,農歷2019年十一月(小)廿七

5、2020年冬至時間:12月21日18:02:12,農歷2020年十一月(小)初七

6、2021年冬至時間:12月21日23:59:09,農歷2021年十一月(大)十八

7、2022年冬至時間:12月22日05:48:01,農歷2022年十一月(小)廿九

8、2023年冬至時間:12月22日11:27:09,農歷2023年十一月(大)十一

9、2024年冬至時間:12月21日17:20:20,農歷2024年十一月(大)廿一

10、2025年冬至時間:12月21日23:02:48,農歷2025年十一月(大)初一

傳統飲食:

冬至是養生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開始,生命活動開始由盛轉衰,由動轉靜。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。各地在冬至時有不同的風俗,但多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。

餃子餡的寓意

餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系,最常見的韭菜餡預示著久財之意。最為常見的白菜肉餡即百財之意。香菇最有養生功效,將其包進餃子餡里寓意著鼓財之意,鼓即高起,凸出,香菇的形狀如同向上的箭頭,飽鼓之意,謂之鼓財。

最后還有最近興起的酸菜餡,據說有算財之意。而芹菜餡則為勤財之意,勤即經常,頻繁的源源不斷,謂之勤財。

冬至吃什么餡的餃子?

肉類餡料盡可能多搭配含很多的膳食纖維和礦物質的蔬菜,同時再加一些含很多的可溶性纖維的食物,如香菇、海帶、銀耳及各種蘑菇、裙帶菜、木耳等藻類。它們可改善口感,幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉餡后血脂的上升。竹筍、干菜等也有吸附脂肪的作用。各種豆制品和魚類也可以入餡,替代一部分肉類,有益于降低脂肪含量。吃餃子時還可搭配各種清爽的涼拌蔬菜。

依照膳食酸堿平衡的原則,“酸性”的肉蛋類和精白面粉,應當與“堿性”的蔬菜原料相平衡,最好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料,而且餡料所用肉類為九分瘦肉,不要再添加動物油和植物油,提高蔬菜用量,才能降低飽和脂肪和熱量的攝取,達到真正的營養平衡。


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